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HRS-モデルASシリーズ-サームブロック環状スペース低温殺菌滅菌器

HRS Thermblock ASシリーズは、無菌充填プロセスまたはその他の充填または包装方法のために、食品業界で高粘度の食品を低温殺菌および滅菌するための熱処理用のパッケージ化された環状空間低温殺菌および滅菌ソリューションです。

製品詳細

HRS Thermblock ASシリーズでは、 滅菌器は同心円管熱交換器で構成されています、 または、粒子のない高粘度製品に最適な熱交換器シリーズであるHRSASシリーズの環状空間熱交換器。製品は中央の環状空間を流れ、 加熱または冷却媒体が内部ジャケットと外部ジャケットの両方を通過する間。

HRS Thermblock AS低温殺菌装置/滅菌装置を使用すると、製品の加熱-保持-冷却サイクルをニーズに最も合うように調整できます。 HTST(高温、高温、 短時間)低温殺菌または滅菌、 官能的チェンジャーや栄養損失などの潜在的な副作用を最小限に抑えるのに役立ちます)。滅菌器には、最大180barの使用圧力が可能な周波数変換器を備えたHRSBP高圧ピストン容積測定ポンプを含めることもできます。 トマトペーストやピューレなどの高粘度製品に適しています。最大40バールの低圧用途または微粒子を含む製品の場合、 HRSはHRSBPシリーズピストンポンプを開発しました。

HRS ThermblockASの製品とアプリケーションは次のとおりです。

  • トマトの果肉とペースト
  • ケチャップとピザソース
  • フルーツピューレと濃縮物
  • ジャムとマーマレード
  • スープとソース
  • ベビーフード


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