アプリコットは、収穫の準備ができている最も初期の岩の果実の1つです。 夏の初めから真ん中に熟します。中心が柔らかいアプリコットを発見すると、夏の最初のアプリコットへの期待が打ち砕かれるかもしれません。 アプリコットのピットバーンとしても知られています。ピットバーンとは何ですか？治療法はありますか？詳細については、以下をお読みください。
アプリコットピットバーンとは何ですか？
アプリコットピットバーン、 アプリコットでは「ストーンバーン」とも呼ばれ、 アプリコットストーンを取り巻く肉が またはピット、 褐色になり、柔らかくなり始めます。早く捕まえたら、 ピットバーンに苦しんでいる果物は、果物が腐敗の兆候を示さない限り、まだ食用です。
多くの市販のアプリコットの木立では、 栽培者は、ピットバーンの影響を受けやすい伝統的に栽培されている古い品種を、障害にあまり傾倒していない新しい独自の栽培品種に置き換えています。
ソフトアプリコットピットの原因は何ですか？
アプリコットは、高温のために中心が柔らかくなったり、ピットバーンが発生したりします。収穫前に気温が華氏100度（37℃）を超える場合は、 それらはピットバーン欠陥を発生しやすい。ピットバーンは、果実が緑色になり、収穫するのに十分な色になるまでの間に発生します。高温により、ピットの周囲の果肉は他の果実よりも早く熟します。これのどれも果物の外側から見ることができません。
干ばつ条件は、どの樹木がピットバーンに悩まされるかもしれないかにも影響を及ぼします。アプリコットは、木を冷やすのを助けるために乾季の間一貫した湿気を持っているべきです。アプリコットの木は、非常に暑い日があり、霜が降りる可能性がほとんどない地中海性気候で繁栄しますが、 この木は水はけが必要です、 冷却と高温からの保護を備えた肥沃な土壌、 乾燥した気象条件。
上記のように、 アプリコットの多くの商業生産者は、ピットバーンの傾向がある木をより新しい耐性のある品種に置き換えました。ピットバーンを発症する可能性が最も高い候補のいくつかは次のとおりです。
- 秋のロイヤル
- ブレナム
- ヘレナ
- モデスト
- ムアパーク
- トライジェム
- ティルトン
- ウェナチー
カリウムベースの肥料を使用すると、これらの木がピットバーンの欠陥の影響を受けにくくなります。
気温が3桁に達する地域にアプリコットを植えないでください。そうしないと、果物に穴が開いてしまう可能性があります。適切な灌漑と通気で土壌を涼しく保つようにしてください。天候が暑くなりすぎた場合は、木にスプレーして冷まします。高窒素肥料はできるだけ使用しないでください。高窒素食品は、木をピットバーンの発生しやすくします。
