うまくいくと、 食品堆肥化は、庭にやさしい土壌添加物を作りながら廃棄物を処分するための優れた方法です。しかし、 滑稽な方法で行われた場合、 有機性廃棄物はすべて、ネズミにとって便利で臭いビュッフェになります。 マウス と 他の害虫。悪臭やネズミを堆肥の山から遠ざける方法は次のとおりです。
「家庭用堆肥については、 堆肥に注意を払わないと、 脂肪、 あなたの山の中の肉や乳製品[廃棄物]は問題になる可能性があります、 」マークキング、 メイン州環境保護局のスペシャリスト、 言った。 「そのため、人々はそれらのアイテムを堆肥にしないように言われることがよくあります。 しかし、堆肥に注意を払う限り、 問題を引き起こす必要はありません。」
キングは1993年にメインコンポストスクールの設立を支援し、現在のディレクターを務めています。彼は意欲的な堆肥製造者に、水分管理が効果的でクリーンな堆肥化の鍵であると語っています。
「それはすべて湿気についてです、 キングは言った。 「食品廃棄物を堆肥化する場合、それは約80％の水です[そして]人々が忙しすぎて食品を追加しすぎると[廃棄物]、堆肥の山は水分を過剰に得る可能性があります。」
水分レベルが70％を超えると、 キングは言った、 それは酸素を置換し、嫌気性代謝の条件を作り出します—酸素の非存在下でのエネルギーの生成。この嫌気性プロセスの副産物は、ゴミや腐った食べ物のようなにおいがする有機酸です。
「それがネズミや他の害虫を引き付けるものです。 キングは言った。
それはまた、堆肥の山の風下にある隣人を悩ませるものでもあります。
「これらの臭いを制御する最も簡単な方法は、そもそもそれらを引き起こすような状態を作り出すことではありません。 キングは言った。 「酸素を流すには、堆肥の材料を分解する必要があります。」
キング氏は、ロンコが販売する「時間節約」キッチン家電を再生するために造った用語「ロンコ堆肥化」のファンだと語った。
「彼らのカウンタートップアプライアンスのモットーは、「設定して忘れることでした。 』」キングは言った。 「私は「設定して忘れる」堆肥化について話します。」
堆肥は、1部の「グリーン」（または有機）廃棄物と2部の炭素生成「ブラウン」廃棄物の比率で混合されたときに最も幸せで最も生産的です。 葉や肥料など。
「この比率では、55％の水分が得られます。 キングは言った。 「それは堆肥化に最適です。」
適切に行われた場合、 独自のデバイスに任せておくと、茶色と緑色の廃棄物は約8か月で使用可能な堆肥に分解されます。 彼は言った。
キングの堆肥学校の生徒は、ノックスのキニーコンポストをよく訪れます。 WesとGwenKinneyは、20年間、魚の排泄物をメイン州の有機農民と庭師協会が承認した堆肥に変えてきました。
と、 何か不快な臭いがして害虫を引き付けるとしたら、 それは腐った魚でしょう。
「あなたはそれに正直でなければなりません、 グウェンキニーは言った。 「[魚]をただ座って蓄積させることはできません。」
毎朝、魚の皮や鮭全体など、人間の消費に適さない廃棄物がキニーの施設に到着します。
「毎日午後、夫が外に出てかき混ぜるので、おがくずとうまく組み合わされます。 牛糞または他の[茶色の]堆肥、 グウェン・キニーは「そうすることで、 悪臭がなく、優れた堆肥になります。」
キングの頼りになる茶色の廃棄物は馬の糞尿です、 彼が言ったのは、誰もが使える最高のものだということです。
「それは良い空気の流れを作り出すたくさんの「ふわふわした」カーボンを持っています、 " 彼は言った。 「また、窒素含有量が高く、堆肥化に適したバクテリアが豊富です。」
新しい堆肥の山を始めるとき、 キングは、堆肥箱の底にある6インチの馬糞の層から始めると言いました。 肥料とビンの側面の間に6インチを残します。
次、 彼はその肥料の上に食品廃棄物の層を追加し、次に食品を覆い、最下層とビンの側面の間のそのスペースまで伸びる別の6インチの馬の肥料の層を追加します。
「それは食品層を封鎖し、臭いを防ぎます、 " 彼は言った。 「堆肥化の過程で食品の臭いがし始めたら、 これらの臭いは、自然のバイオフィルターのように機能するため、肥料の層を通過しません。」
キングはその後、一年中、ある種の食品廃棄物-馬の糞尿パフェに堆肥を重ね続けます。
「肥料からの臭いはまったくありません、 " 彼は言った。 「馬の糞尿のすごいところは、それが自然に堆肥になり、食べ物がちょうど乗っていることです。」
メイン州での堆肥化、 キングは言った、 ただ理にかなっています。
「堆肥は肥料ではありません。 しかし、それは貧しい土壌を強化し、再建します、 " 彼は言った。 「メイン州の土壌は弱くて貧弱です。堆肥にすることで、土壌を助け、廃棄物をリサイクルします。」
グウェン・キニーは、ネズミや齧歯に問題があったことは一度もないと言いました。 たまにスカンクが堆肥をチェックしているのが発見されたと思った。
「私の息子はそれらの世話をします、 」彼女は笑いながら言った。 「あなたはその方法を知りたくありません。」
マウスやラットが堆肥で無料の食事を探して周りを嗅いでいる場合は、 キングは、問題はおそらく湿気が多すぎることだと言いました、 簡単かつかなり迅速に解決できます。
"良いニュース、 簡単な修正です、 " 彼は言った。 「さらに茶色の堆肥材料を追加し、 よくかき混ぜれば、問題を解決する必要があります。」
堆肥化を成功させる方法
