誰もが最も甘いトウモロコシが茎からまっすぐに来ることを知っています、 だからこそ、多くの家の庭師がこの黄金の野菜の数十の耳のために小さな場所を取っておきます。不幸にも、 とうもろこしを栽培する場合、 あなたはトウモロコシ黒穂病菌を育ててしまうかもしれません、 それも。トウモロコシの黒穂病は、葉を引き起こす非常に特徴的な真菌です。 フルーツ、 そして絹は大きな銀色または緑がかったゴールを形成します。トウモロコシ黒穂病菌による最大20％の損失が記録されています。 しかし、それはまだマイナーなトウモロコシの病気と見なされており、場所によっては珍味でさえあります。
トウモロコシ黒穂病とは何ですか？
トウモロコシ黒穂病は、と呼ばれる真菌によって引き起こされます Ustilago zeae 、 これは通常、感染した林分から感染していないトウモロコシの林分に風で吹き付けられます。胞子は3年まで生きることができます、 それらを完全に破壊することは非常に困難になります。真菌は一般的に日和見真菌と見なされます、 損傷した組織または引き裂かれた組織を介してのみ、トウモロコシ植物の組織に移動することができます。 しかし、彼らが感染する機会を得た場合、 彼らは時間を無駄にしません。
一度 Ustilago zeae 胞子はあなたのトウモロコシに開口部を見つけます、 ゴールが現れるまで約10日かかります。これらの見苦しい成長はサイズが異なりますが、直径が最大5インチ（13 cm）に達する可能性があります。 小さな虫こぶが葉や絹の組織に現れ、大きな虫こぶが成熟した耳から噴出します。
この菌は、トウモロコシの栽培を考えていたときに植えたものでも、期待したものでもありませんでしたが、 それ自体が珍味と見なされていますが、 まだ若いうちにトウモロコシ黒穂病菌を収穫する限り。メキシコでは、 彼らはそれをcuitlacocheと呼び、白いキノコと同じように料理に使われます。
トウモロコシ黒穂病の治療
トウモロコシ黒穂病菌の防除は難しい場合がありますが、 不可能ではないにしても、 除去する、 しかし、少なくともトウモロコシが毎年真菌にさらされるのを最小限に抑えることができます。パッチが落下するときは、必ずパッチ内のすべてのトウモロコシの破片をきれいにしてください。 それはより多くのトウモロコシ黒穂病菌の胞子を宿すことができるからです。まだ若いうちにガリア人を取り除くと、 それはまた、胞子の曝露レベルを下げるのに役立ちます。
過去にトウモロコシ黒穂病の問題があった場合は、 より耐性のある種類のスイートコーンを試してみると役立つかもしれませんが、 それも。次のトウモロコシの植え付けの前に、ホワイトコーンの品種を探してください。これらには以下が含まれます：
- アージェント
- 素晴らしい
- ファンタジア
- 原始的な
- セネカセンセーション
- セネカスノープリンス
- セネカシュガープリンス
- シルバーキング
- シルバープリンス
- サマーフレーバー72W
