Thompson＆Morganは、何千もの植物や種子を販売しています。 ユニークなハイブリッドからレアまで、 家宝の品種。しかし、TomTato（ジャガイモとトマトの両方を生産する接ぎ木植物）がリリースされて以来、他のすべての製品は後部座席になりました。 「ここにいる間、 私たちは決して、 これまで、 TomTatoに近づいた製品の発売がありました。 」とポール・ハンソードは言います。 トンプソン＆モーガンのディレクター。 「長い間ではありません。」
ハンソードは最近忙しい人です、 しかし モダンファーマー なんとか彼を電話に出させた。
MF： 私たちが話したいことを推測できますか？
PH： そう思います。
MF： スグリのラインについて教えてください。冗談だ、 TomTatoについて話しましょう。
フランケンシュタインについては何もありません。古き良き伝統的な接ぎ木だけです。
PH： 同様かもしれません！
MF： この素晴らしいアイデアにどのようにつまずきましたか？
PH： 15年前、うまくいかなかったジャガイモ/トマトの実験がいくつかありました。やってみることにしました、 主に目新しさのために。その後、プロジェクトは多くの関心を生み出し始めました。これは本当の可能性を秘めているのではないかと思いました。
MF： これを実現するのに10年かかりました。ホールドアップは何でしたか？
PH： ウイルスがないことが非常に重要です。両方の植物が影響を受けやすいです。また、トマトとジャガイモの茎が正確に同じ幅であることを確認する必要があります。そして、私たちはまた、良い収量の品種を探していました、 良い味。
MF： 何に落ち着きましたか？
PH： ただ美しいチェリートマトを選びました、 味わいが詰まった、 料理に最適です。じゃがいもは典型的な白身の品種で、 ベーキングや蒸しに最適です（ただし、チップスにはあまり適していません）。マッシャーに最適、 それも。
MF： TomTatoの成長サイクルはどのように機能しますか？
PH： あなたは春に植えて、7月までにトマトを手に入れ始めます。 TomTatoは、果物の巨大なトラスを生成します。たくさんの活力。あなたは夏を通して豊富なトマトを手に入れるつもりです。そして、彼らが最終的に落ち着いたとき、 じゃがいもは収穫の準備ができています。
MF： 世界はあなたの次の接ぎ木プロジェクトを熱心に期待しています。にんじんとえんどう豆？
PH： そうは思いません。じゃがいもとトマトはどちらも ナス 属。すべての植物を接ぎ木できるわけではありません。
MF： 冗談でした。しかし NS 作品にクールな移植片はありますか？
PH： まだ話したくないです。
MF： トンプソン＆モーガンはこれほど人気のあるものを作ったことがありますか？
PH： 香りのよいベゴニアなど、あらゆる種類の興味深い新しい植物を作成しました。 ペチュニア登山、 アトランティックジャイアント—しかし、これは光年より人気があります。
MF： どうして それは トムタトに夢中な人は？
PH： それはとても良い質問です。ある種の「見たことがない」要因があると思います。それは魔法のようです、 または遺伝子工学。しかし、それについてフランケンシュタインは何もありません。古き良き伝統的な接ぎ木だけです。人々は何百年もの間それをやっています。
