温室ガーデニング–芽キャベツを育てる方法は？

これらの一口サイズのベビーキャベツは、温室の植え付けに最適です。芽キャベツのグリル、炒め物、バーベキューをお楽しみください。その大きさは魅力的なおやつになります。はい！ベルギーの首都ブリュッセルにちなんで名付けられました。芽キャベツは自分の温室でとても簡単に育てられることを知ってワクワクします。

芽キャベツは、Gemmifera（Brassica oleracea）グループのキャベツです。この葉物野菜は直径約1〜2インチに成長し、ミニチュアキャベツのように見えます。それらの満期日は78日から150日までの範囲です。涼しい季節の野菜で、気温の低い庭で育つと優れた風味を生み出します。

芽キャベツは最近需要の波を楽しんでいます。その多くは、それらがすべての人にとってどれほど有益であるかを私たちが認識したためです。植物が生産する食用の芽は非常に栄養価が高く、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウムだけでなく、植物性タンパク質、ビタミンA、B、C、Kの優れた供給源です。芽キャベツは、いくつかの癌を予防するのに役立つグルコシノレートと呼ばれる健康促進化合物を運びます。したがって、スーパーフードとしてカウントされます。

温室で芽キャベツを育てる方法

これらすべての健康上の利点に加えて、それはあなたの温室で、特に冬に成長するのに最適な植物です 。

植栽

• 庭に移植したい場合は、春の霜が降りる最終日の約6週間前に、温室内の苗床で種子を植え始めます。
• 冬は気温が低くなるため、温室で植えて育てることができます。
• 移植の1週間前に、ふるいにかけた成熟した肥料で苗床を覆います。
• 苗木を12インチ離して移植し、この期間中に十分に水をやります。
• 移植の3週間後に有機堆肥を追加することもできます。
• 雑草を抑えるために頻繁にこすりますが、土を深く緩めすぎないように注意してください。

芽キャベツの植え付けについて知っておくべきこと

病気に強い品種を探している庭師は、ジェイドクロスを選ぶべきです。一方、ヴァリアント品種は、一貫した均一な芽で有名です。

マルチングはそれらを一定の温度に保ち、絶え間ない解凍と凍結を防ぎ、腐敗の可能性を高めます。

芽キャベツのもう1つの重要なヒントは、他のほとんどの野菜よりも余分なホウ素が必要なことです。もやしが中空の茎と小さな芽の兆候を示している場合を除いて、絶対に使用しないでください。多すぎると問題が増える可能性があるため、多めに使用したくはありません。

病気の発生を減らすために輪作を行うようにしてください。過去3年間、他のキャベツの家族のようにその地域に植えることは絶対にしないでください。

もやしが直立した状態を保ち、曲がらないようにするには、ステーキングが重要です。

成熟した芽を下から摘みながら下の葉を剪定して、植物が背が高くなり、上部に葉や芽が増えることに集中できるようにします。

いいですか？ピン留めしてください！

有名な芽キャベツの障害物

アブラムシ 、ノミカブトムシ、毛虫 、およびキャベツの根のウジは問題のある害虫ですが、根こぶ病、白カビ、べと病は芽キャベツに影響を与える一般的な病気です。

キャベツの根のウジの場合は、まだ若いときにガーデニングフリースで野菜を保護します。フリースは庭師の親友です。光と雨を取り入れますが、寒さを防ぎ、害虫を防ぎます。

カブトムシは、葉からふるいを作ることができる小さなカブトムシです。フリースは間違いなく役立ちます。植物にホースで午後のシャワーを浴びせますが、昼間はそうではありません。植物は当時最も生きていて、濡れた状態が好きではないからです。

黄ばんだ芽や吹き飛ばされた芽を選び、ナメクジを誘惑する葉を土にぶら下げたままにしないでください 。

温室のような保護された庭にはめったに根こぶがなく、感染した移植または感染した地面に足を踏み入れることによってのみ浸透することができます。特に実生として感染した場合、それは矮性の成長をもたらします。弱くなるいくつかの葉が汚れているのがわかります。

水やりの必要性

成長のすべての段階で芽キャベツによく水をやります。移植後、毎週少なくとも2インチの水を適用します。

温室で芽キャベツを育てる方法を発見する主な部分は、水やりです。根元への植え付けや移植の際は、十分に水をやりましょう。新しい葉はまだ壊れやすいので、高圧で作業しないでください。成長する芽キャベツは、成長期間を通して一定の水やりを必要とします。土壌を湿らせておきますが、病気を防ぐために水を溜めないようにします。

土壌要件

あなたの土壌に関してあなたができるすべての詳細を理解することは常に合理的な動きです。したがって、pHメーターまたは土壌試験ツールを準備するだけです。

芽キャベツは、有機物が豊富な水はけのよい豊かな土壌で育ちます。作物はわずかに高いpHに耐えることができますが、最適な土壌pHは6.8です。酸性土壌は、ほとんどの庭師が心配する恐ろしい病気であるクラブの根を促進します。必ず石灰を混ぜ合わせてpHを約6.8にします。

過失の主な理由は緩くて無力な土壌であるため、厚くて豊かな土壌は、密集した芽キャベツ野菜の基本的なニーズです。植物自体ではなく、土壌に栄養を与えることを忘れないでください。窒素が多すぎると作成します 葉はたくさんありますが、もやしはだんだん少なくなります。

照明要件

芽キャベツには適度に日当たりの良い場所を選んでください。彼らは少なくとも6時間の日光を必要とします。まあ、より良いです。特に温室キットは、最適な照明が可能である場合は特に、優れた条件を提供します。

収穫

芽キャベツは通常、小さな頭がしっかりとした緑色になり、直径がほぼ2インチ、またはクルミとほぼ同じサイズになると、収穫の準備が整います。芽が植物から離れるまで、芽をひねって収穫します。指で折ったり、鋭利な刃で切ったりできます。