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鶏101:肥沃な卵の背後にある神話を解き明かす

鶏の群れに雄鶏を飼っている鶏飼育のお客様から、受精卵についていくつか質問がありました。卵子が受精しているかどうかはどうやってわかりますか?まだ食べられますか?さて、私たちはいくつかの肥沃な卵のFAQを解読するためにここにいます!

受精卵を特定する方法

あなたがそれを割って開くと、 受精卵は、「ブラストディスク」と呼ばれる卵黄の小さな白い円で識別できます。これは「ブルズアイ」のような形をしています。つまり、1つの小さな白い円です。 その外側に別の白いリングがあります。

この白い円は単なる細胞の集まりであり、 ひよこではありません。受精卵がその上に座っているひな鶏を通して孵化するときだけです、 またはインキュベーターによって、 細胞が胚に成長し始めること。ですから、産みたての卵を集めると、 それが胚である可能性はありません。

鶏の肥沃な卵を食べてもいいですか?

簡単な答えはイエスです!受精卵を食べても悪影響はありませんが、 味の違いもありません。未受精卵と同じように受精卵を準備して提供することができます!

受精卵を食べてはいけない時期はありますか?

鶏の卵を数日間集めていない場合は、 またはあなたの鶏が血まみれになって彼らの上に座っている、 それらは培養され、胚が発達している可能性があります-私たちのほとんどにとって特に口に合うものではありません!

暗い部屋に入ると、卵が成長したかどうかを確認するためにキャンドルを灯すことができます。 卵の大きい方に明るい光を当てます。胚が成長している場合は、暗い胚といくつかのクモ状静脈を見ることができるはずです。

ですから、群れにオンドリがいて、卵子なのか受精したのかわからない場合は、 躊躇しないでください。新鮮なものを集めたら、 彼らはまだスクランブルするのに最適です、 稚魚、 ポーチして食べよう!

あなたがいくつかの肥沃な卵を望んでいるなら、 世界に新しい命を吹き込むことは、家族全員にとって楽しくて特別な体験です。ふわふわの小さな子ガメが殻からつつくのを見るのに匹敵するものはありません。この完璧な瞬間にたどり着くには、ストレスと圧倒的な可能性のあるかなりの数の課題とリスクが伴います。 特に正しい情報がなければ。

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