ようこそ 現代農学 !
home

より安全な動物製品のためにマイコトキシンを制御する方法

菌類、 野外や保管中に毒素を生成し、 アスペルギルス株のものであり、 ペニシリウム、 とフザリウム。マイコトキシンを産生するカビは自然界に見られ、野外で飼料や穀物と接触します。 収穫前と収穫中。

接触は乾燥中ずっと続きます、 交通手段、 とストレージ。

穀物の13%を超える高含水率などの条件、 貧弱なストレージ、 高湿度、 作物のストレス、 と昆虫の攻撃、 その後毒素を生成するカビの成長のための理想的な環境を作成します。

人間は、ミルクなどの汚染された製品を消費することで毒素を摂取します。アフラトキシンB1などの毒素はすぐに代謝され、アフラトキシンM1としてミルクに移されます。 人間にガンを引き起こす可能性があります。

マイコトキシンは動物の臓器にも損傷を与えますが、 それらのパフォーマンスと生産を低下させます。異なる真菌種からの毒素が相互作用するとき、 それらの効果はより有害です。

サイレージ中のマイコトキシン

サイレージは乳製品生産の重要な飼料です。細心の注意が必要です。

カビの成長のための「ホットスポット」を作成する空気のポケットの形成を避けるために、適切な圧縮によってサイレージ内の空気を取り除きます。また、 空気を入れてカビの成長を促進する可能性のあるサイレージバンカーを不必要に開くことは避けてください。

DAIRY MAGAZINEを購入する:こちら

あなたの動物がマイコトキシンの影響を受ける可能性がある兆候は次のとおりです。

  • 下痢および代謝障害;
  • 腸内微生物の破壊による消化不良;
  • パフォーマンスと生産性が低い。
  • 免疫抑制(免疫力の低下);
  • 飼料摂取量の減少;
  • 腫れた足。

解決:

農家がトウモロコシ胚芽などの主要な飼料原料を購入または輸入する場合、 綿実粕、 ひまわり、 ふすま、 大豆ケーキ、 と小麦ポラード、 彼らはそれらを完全に乾かす必要があります。

農家はまた、動物用飼料を準備する際にマイコトキシン結合剤を使用する必要があります。 輸入されたものか、農場で栽培されたものか。

市場にはさまざまなバインダーがあります。動物栄養士の助けを借りて、動物飼料に最適なバインダーを選択するのを手伝ってください。

また読む:要因-影響-ケニア-落下-ミルク-基準


畜産

現代農学
現代農学