NFUは新たなアプローチを求めており、スキームメンバーへの提供を改善するために標準化団体を導くための主要な原則を定めています。
その応答の一部として、 NFUは、一部のセクターで、英国の農家に期待される生産基準の間に不均衡がどのように存在するかを強調しています。 海外からの輸入に必要なものと比較して。
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NFU副大統領スチュアートロバーツは言った
「RedTractorの基準は英国の農業の基盤であり、世界中の品質のベンチマークとして食品および農業業界を確立するのに役立っています。食品が安全であることを国民に保証するというRedTractorの本来の目的に対する強力な支持があります。 高水準の環境保護と動物福祉に注意を払って生産されており、英国の農場までさかのぼることができます。
「RedTractor保証スキームの継続的なサポートは、自宅だけでなく、 新しい貿易協定が展開されるにつれて、 また、英国料理を新しいものに変える際に、「ブランドブリテン」を強化するのにも役立ちます。 グローバル市場。
"しかし、 Red Tractorの標準が進化し続けるにつれて、 この協議で提案された変更のいくつかは、私たちの会員の中に強い感情を引き起こしました、 特に、提案された変更がどのように農場の門に価値を示すかに関して。これらの懸念に適切に対処しなければ、農民や生産者がレッドトラクタースキームからの成果物の利益を享受できないという本当のリスクがあります。
「だからこそ、私たちは新しいアプローチを求めています。 Red Tractorと6つの農業部門が、現在および将来の標準を開発する際のガイドとして使用する必要がある8つの主要な原則を設定しました。これにより、RedTractorの基準が農家にとってより意味のあるものになると確信しています。 食品サプライチェーン内の関連性と完全性を高め、 そして重要なことに、 農場に価値を還元します。
今まで以上に、 英国料理に関するすべての基準を確保する必要があります。 動物福祉のためかどうか、 食品安全または環境保護、 農民と一般市民の両方のニーズに応えます。
スチュアート・ロバーツ、 NFU副社長
NFUによって設定された8つの主要な原則は次のとおりです。 引き続き信頼を維持し、英国食品の国内市場の成長をサポートします。 英国食品の輸出市場の成長のための保証プラットフォームを提供し、高価値の輸出がトレーサビリティの主張をサポートする強力な保証を確実に持つようにします。 費用対効果の高い保証で主導的な地位を維持し、検査や規制の重複からメンバーを保護します。新しい標準の実装に関連する追加コストは、明確で単純な費用便益分析またはビジネスケースでサポートする必要があります。 市場内の重複に挑戦する権限を与えられ、国内基準を損なう政策を調達するバイヤーの偽善を助長しないようにします。 さまざまな市場にさまざまな価値提案を提供する必要がある場合は、セグメンテーションと市場の差別化を通じて付加価値を追求します。 コア標準を膨らませたり、スキームメンバーの価値を損なうことなく。 購入者にマーケティングの選択肢を提供します。スキームオプション、 またはボルトオン、 ブランドとスキームのメンバーに同様に、費用効果の高い、またはより実用的な代替案をめぐる競争を提供する可能性があります。 新規または増加する規制上の負担に代わる実行可能であるが裁量的な代替手段を提供し、規制上の負担の影響を受けやすい分野で効率的なソリューションを提供する必要があります。 結果とデータによって推進される検査の機会を探る、 可能であれば、検査の負担を軽減し、農家に付加価値を提供します スチュアート・ロバーツは続けた：
「耕作セクターでは、 例えば、 最終製品でのRedTractorロゴの使用が制限されている場合、 メンバーは、国内で提供される高い基準が同じ市場で競合する輸入品によって損なわれることを懸念しています。この偽善は基準の完全性を弱め、農民に余分な費用を負担させます。サプライチェーンが求めている基準と、それらが輸入製品と一致するかどうかについて、より透明性を高める必要があります。
「また、RedTractorが進歩的であることを目指していることを望んでいます。 費用効果が高く柔軟な保証スキームは、英国の食品サプライチェーンの重要な部分であり続けています。それは、それが耳を傾けていることを示し、新しい基準が結果に焦点を合わせているという自信を農民と生産者に提供しなければなりません。 チェックボックスの演習だけではありません。
「今まで以上に、 英国料理に関するすべての基準を確保する必要があります。 動物福祉のためかどうか、 食品安全または環境保護、 農民と一般市民の両方のニーズに応えます。」
家禽
家禽肉生産者（卵はRed Tractorの対象外）の場合、 認定は市場にアクセスするために重要です。私たちの家禽のメンバーの間では、新しい基準のいくつかが既存の法的要件を複製しているという懸念があります。 Red Tractorは、既存の法執行機関の代理人であってはならないと私たちは信じています。提案された新しい基準は、家禽肉生産者にとって監査プロセスをますます負担にするでしょう。 生産者や消費者に具体的な利益をもたらすことなく。
家畜
牛肉、 子羊と豚のセクターは、獣医学の使用を記録するなど、いくつかの提案に対して実用的なアプローチを取っています。しかし、 メンバーはいくつかの懸念事項を提起しました、 特にプロの飼料アドバイザーの必要性について。
