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家禽の女性:ジョナ・メイ・ヘルナンデス

彼らは2017年に事業を開始し、科学技術省の助けを借りて2018年に事業を拡大しました。ジョナは日常業務を監督し、 生産から人事管理、販売まで。

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家禽に引っ越したきっかけは何ですか?

私の以前の仕事と学部の学位は、動物の健康や畜産とはまったく関係がありません。私がMBAを取得している間、 私は起業家になるように促されました。

ビジネスアイデアの研究をするとき、 私はそれを学びました、 フィリピンでは一般的に、 人口とその結果としての卵の消費量は一貫して増加しています。しかし、 供給が需要と一致しません。特に私たちの地域では、 新鮮な、 高品質、 手ごろな価格の卵は簡単ではありません。この情報は私に家禽事業を始めるためのインスピレーションを与えました。

開始後、 また、地域経済に積極的に貢献していることにも気づきました。 そして、これは私が前進するように促しました。

あなたが農場にいたときに直面した主な課題は何ですか?

私が直面した主な課題は、労働者の可用性です。 動物の健康を維持し、衛生と生産の質を維持します。

鶏肉を育てる上で最も重要な部分は、労働者の仕事への取り組みです。鶏の生産のパフォーマンスと作業エリアの清潔さは、労働者の管理に大きく依存しています。私たちのような熱帯の国では、 従来のタイプの鶏舎は最も費用効果が高いため、日常業務への労働者の関与が重要な役割を果たします。

現在の役割の典型的な日を説明してください

私の一日は、売上高と在庫数を調整することから始まります。農場を訪ねて操業を確認し、スタッフと話をします。対処する必要のある懸念がある場合は、 私はそれらに出席します。物資の配達には定期的なスケジュールがありますが、 だから私はビジネスのその側面を監視する必要があるだけです。

販売側には定期的なバイヤーがいますが、 そして私は需要を理解するために数日おきに彼らに会います。私は「鶏の日の生産」と予測売上高対実際の売上高を監視しています。私はこれに数年取り組んできたので、 そして、操作がセットアップされ、合理化され、 仕事の本質は、より多くの監視操作と販売の確保です。

立法地雷原をどのように再編成しますか、 できれば?

事業を立ち上げるプロセスと必要な許可を合理化して、経験のない養鶏場を始める人が簡単にできるようにすることができます。プログラム、 継続教育、 業界の知識、 薬やワクチンは限られているか、入手できません。他の国で、 セミナーや会議は政府によって開始され、後援されています。

フィリピンでは、 しかし、 これらは通常、民間企業によって実施されており、招待者のみが参加できます。また、すべての養鶏場が科学技術省からの許可を確実に確保するようにします。 <図>

養鶏の女性として何か課題に直面したことはありますか?

はい、 絶対に!私はさまざまな課題に直面しました。企業部門で働いていた女性として、 土木工事の経験も知識もありませんでしたが、 これは、鶏舎を計画および建設する際に多くの課題をもたらしました。女性がその地域で事業を営むことは一般的ではありません。したがって、 エンジニアや他のスタッフに私の考えを聞いてもらうのは困難でした。

ロジスティクスの観点から、 私だけが手術を担当していることを考えると、 私は飼料を買わなければなりませんでした、 建設資材、 籾殻など、 私自身で。起業家であること、 機知に富むことが重要です、 だから私は自分でピックアップトラックを運転して物資を手に入れました。都市の外の農場の場所を考えると、 私はこれらの任務に追加の時間と労力を費やすことになります。また、 農場での仕事の多くの物理的な性質で、 私はそれが女性としてより難しいかもしれないと思います。

家禽でのキャリアを始めようとしている女性にどのようなアドバイスをしますか?

家禽事業は女性にとって簡単な事業ではありませんが、 特に、多くの作業は肉体的および労働集約的であるためです。しかし、 女性は当然忍耐強く、 これにより、ビジネスの核心に迫るのに最も効果的です。

女性の本能も家禽産業で重要な役割を果たしています。女性は自然に思いやりと思いやりがあり、畜産において大きな利点です。女性はこの業界の課題に意欲をそそられるべきではありませんが、何ができるか、何がなされるべきかに焦点を合わせなければなりません。私たちの身体的特質が邪魔になるべきではありません、 また、それらが成功するための私たちの能力の基礎であってはなりません。

家禽におけるあなたの夢の役割は何ですか?

業界でゲームチェンジャーになることは、家禽における私の夢の役割です。フィリピンの家禽産業にはまだ改善の余地があります。

家禽産業が直面している未解決の課題のうち、最も解決したいものは何ですか?

フィリピンの市場では、 価格設定と季節的な需要は、家禽産業で最も困難です。規制されたファームゲートの価格設定なしで、 中小企業の生産者は、規模の経済のために深刻な影響を受けています。

さらに、 フィリピンの農業部門は、農場管理の面で技術的に進歩していません。養鶏場の生産者にとって、 ファームの運用全体をリモートで監視することは非常に困難です。 これは主に技術的ノウハウの欠如によるものです。したがって、 家禽管理用に特別に設計されたソフトウェアアプリケーションを作成することが最も価値があると思いますが、 最も重要なこと、 それは手頃な価格でなければなりません。

家禽部門との関係はどのように進化しましたか?

私たちの地域またはフィリピンの家禽部門は、政府が作物関連製品に重点を置いているため、近隣諸国と比較して十分に強力ではありません。

持続可能な(倫理的、 環境、 経済的)あなたの日常生活へのベストプラクティス?

まだ完全には実装されていませんが、 私たちは統合農業アプローチに従おうとしています。一例として、肥料廃棄物を農場のバナナ植物の有機肥料として使用することが挙げられます。また、環境を汚染しないように処理しています。さらに、 私たちは家禽を健康に治療し、家禽の健康に最適な状態を維持することによって家禽の健康を維持するよう努めています。

農場の技術についてどう思いますか、 現在またはまだ開発されていませんか?

農場での技術は、効率的な農業のための優れたソリューションになるでしょう。自動化に関する唯一の懸念は、このテクノロジーの調達に伴うコストです。第一世界の国々では、 農場での技術またはその技術の開発は非常に重要であり、高い人件費と気象状況のために広く使用されています。ここフィリピンではそうではありません、 そして私は間違いなくそのような解決策を歓迎します。

家禽でのキャリアの中で最も印象に残っている経験は何ですか?

最も記憶に残る経験は、環境天然資源省が、国立科学技術週間中にDENRの秘書とフィリピン大統領からセットアップインテグレーターとして授与されるように私たちの農場を選んだときでした。


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