世界中の何千もの養殖生産者が、養殖事業の食事要件を満たすために魚粉に依存しています。栄養価が高いです 安くて効率的。しかし、 養殖飼料の大きな変化が間近に迫っている可能性があります。
野生の魚（「飼料魚」とも呼ばれる）で作られた魚粉の持続不可能な使用に対する懸念が高まっているため、 組織は代替のフィードソースを探し始めています。
魚粉の役割の変化
まだ開発中の新しいデータベースは 養殖飼料としての魚油と魚の副産物の使用を減らすための第一歩 。国際養殖飼料配合データベースは、あらゆるサイズと形状の養殖事業に、魚が必要とする正確な栄養要件に関する包括的な情報を提供することを目的としています。
データベースは、より伝統的な家畜のニーズほど広く理解されていない養殖魚の栄養ニーズのために部分的に作成されました。 家禽や反芻動物など。 魚粉は一般的な養殖魚の品種の食事に栄養素の強力なブーストを提供しますが、 それは何百万もの野生のカタクチイワシの死に至ります、 イワシや他の動物 。野生個体群に対するそのような驚異的な摩耗は、魚粉の継続的な生産が海洋生態系に極度の損害を引き起こす可能性があるという懸念を引き起こしました。
時間の経過に伴う進化
魚粉生産のジレンマへの答えは、一般的な成分を使用する魚粉を作成することにあります。陸生家畜の飼料と同様に、 陸上の食材を使用して、より多くの魚粉が生産されます。 綿実や野菜由来のタンパク質など。一部の水産養殖事業は、特定の形態のバクテリアから抽出されたタンパク質で生産された魚粉に目を向けています。
変更は養魚場だけに影響するわけではありません。新しい成分、 コストと可用性は世界中の運用に影響を与えますが、 エビとエビの農場を含みます。最終目標に関係なく、 課題は各操作で同じです。 資源を過剰に拡張することなく、持続可能な成長の機会と栄養を提供する飼料を見つける 。
進行中の魚粉の変更も孵化場に大きな影響を及ぼします。完全に成長した成虫への養殖の成功に関連する独特の栄養上の課題に対処しようとする新しい飼料が処方されています。理想的な解決策は、最適なレベルの栄養素を提供し、野生の魚の個体数にプラスの環境影響を与える飼料です。
関連するフィードの選択
魚粉は大きな変化を遂げていますが、 それは、養殖家畜を一貫して収益性の高い方法で飼育しようとしている生産者にとって、依然として最良の選択の1つです。その使用は非常に広範であるため、今後何年にもわたって養殖飼料において極めて重要な役割を果たし続けるでしょう。魚粉の使用は、時間の経過とともに減少する可能性がありますが、 しかし、その日々の役割はすぐに消されることはありません。
魚粉の調整によって家畜の健康に予期しない変化が生じることを懸念している農家と養殖生産者には、次の2つの選択肢があります。
- 合成魚飼料に基づく食事に切り替える
- 栄養補助食品や添加物を使用する
合成飼料は、ほとんどの流通業者が市場で望んでいる自然の特性を持っていない可能性がありますが、適切な成分を調達した場合、健康的な代替品を提供できます。 栄養の使用 サプリメントと添加物 あらゆる種類の飼料で使用できる養殖家畜の最適な健康を促進する方法を提供します。 
