土壌のpHは、コショウの健康と風味に大きな影響を与える可能性があります。www.modernagriculturefarm.com唐辛子に最適な土壌pHは6.0から7.0です。この範囲により、コショウ植物はリンやマグネシウムなどの栄養素を吸収することができます。これらは植物の成長と発達に不可欠です。他の野菜は、ニーズに応じて異なる最適な土壌pH範囲を持ちます。以下では、唐辛子の土壌pHの内外と、必要に応じて調整する方法（および理由）について説明します。
目次
- 土壌のpHとは何ですか？
- すべての唐辛子は同じ範囲が必要ですか？
- ピーマンは他の人気野菜と比べてどうですか？
- 土壌のpHをどのように測定しますか？
- 土壌のpHが高すぎるとどうなりますか？
- 土壌のpHが低すぎるとどうなりますか？
- どうすれば土壌のpHを上げることができますか？
- どうすれば土壌のpHを下げることができますか？
- まとめ
土壌のpHとは何ですか？
土壌のpHは、土壌の酸性度またはアルカリ度の尺度です。スケールの範囲は0〜14、 数値が小さいほど酸性になり、数値が大きいほどアルカリ性（塩基性）になります。この数値は、土壌中の水素イオンの濃度に基づいて測定されます。
土壌のpHは、植物が利用できる栄養素の効果に大きな影響を与える可能性があります。土壌が特定の濃度に達しない場合、植物は栄養素を吸収できません。
すべての唐辛子は同じ範囲が必要ですか？
必ずしも。唐辛子の土壌pHには最適な範囲がありますが、 コショウ植物が耐えることができるもの（そしてそれらが潜在的に繁栄する場所）には多くのバリエーションがあります。伝統的に、 ほとんどのトウガラシは、肥沃度が低く、アルミニウム毒性が高い酸性土壌（特にトウガラシ）に適応しています。
しかし、 これは、すべての種類のコショウに当てはまるわけではありません。例えば、 ピーマン と ハラペーニョペッパー 6.0から6.8の間の最適な土壌pHで繁栄し、 その間 ハバネロ 5〜6程度のやや酸性のレベルで最高のパフォーマンスを発揮します。範囲を決定するには、各コショウの特定のガーデニングガイドを読むのが最善です。けれど、 疑わしいときは、 6.0から7.0までのその最適な土壌pHは、一般的な最適範囲として機能します。
ピーマンは他の人気野菜と比べてどうですか？
他の野菜作物と比較すると、 コショウは、pHが低くアルミニウムが多い土壌で最も耐性があります。しかし、 それらはまだかなりの量のカルシウムを必要とします（それはしばしばより高い土壌pH値でのみ利用可能です）。
一般的に言って、 より酸性の土壌はトマトにより適しています、 ナス、 とジャガイモ。アルファルファ、 人参、 とアブラナ属（ブロッコリー、 キャベツなど）は、pH値が6.0〜7.5のよりアルカリ性の土壌にアクセスできると、はるかに効果的です。
土壌のpHをどのように測定しますか？
土壌のpHレベルをテストする方法はたくさんあります。単純なpHストリップを使用する人もいますが、 他の人が化学または電子メーターを使用している間。これらはすべて、土壌の酸性度を測定するための非常に正確な方法です。
あなたもすることができます 自宅で簡単な土壌pH指示薬を作ります。 赤キャベツジュースを土と混ぜて、色がどのように変化するかを確認します。
土壌のpHが高すぎるとどうなりますか？
あなたのコショウ植物が非常にアルカリ性の環境で成長しているなら、 それは彼らが土壌から必要とする必須栄養素を吸収する彼らの能力に影響を与える可能性があります。アルカリ性環境では、 これらの栄養素は溶解性が低くなり、植物の根に吸収されるのではなく、イオンの形でとどまる可能性が高くなります。その結果、 ピーマンはしばしば成長が遅くなり、収穫量が少なくなります。
コショウの先端は茶色や灰色に変わることがありますが、 葉脈の間で葉が黄色くなることがあります。古い葉の端も上向きにカールすることがよくあります。植物の生殖器官が機能しなくなり、花が実を結ぶことができなくなり、時間の経過とともに収量が減少します。
これは、ヒドロキシルイオンの過剰な濃度によるものです。 これは通常、土壌のpHが高すぎることを示しています。これが発生した場合、 土壌のアルカリ度を下げることを目指すべきです。
土壌のpHが低すぎるとどうなりますか？
pHが非常に低い土壌がある場合は、 また、植物がその根から必要なミネラルを吸収するのは難しいかもしれません、 水分摂取も阻害される可能性があります！
酸性土壌の最も明白な影響は、過剰な水素イオンのために葉がゆっくりと鈍くなり、枯れるときです。
あなたのコショウ植物は非常にゆっくりと成長するか、まったく成長しないかもしれません。根はまた、Phytophthora capsici（ピメント萎凋病を引き起こす土壌伝染性病原体）のような根の病気による損傷を受けやすくなります。
どうすれば土壌のpHを上げることができますか？
コショウの土壌pHを上げるには、 あなたは石灰を加えることができます、 木灰または砕いたカキの殻を土に。重曹は、酸性培地のpHを上げるのにも非常に効果的です。卵殻とドロマイト石灰（一般に炭酸カルシウムマグネシウムとして知られている）も、土壌に組み込まれたときにpHを上げるのに役立つ優れたカルシウム源です。
土壌のpHを上げるもう1つの方法は、マグネシウムを多く含む肥料（エプソム塩など）を追加することです。しかし、 これは、コショウ植物にマグネシウムが不足している場合にのみ機能することに注意してください。
どうすれば土壌のpHを下げることができますか？
土壌の酸性度を下げる最も一般的な方法は、カルシウムを多く含む肥料（石灰質石灰など）を追加することです。
別のオプションは、硫酸アルミニウムを追加することです。 これは時間の経過とともにゆっくりと溶解し、pHを適切なレベルに下げます。
他の選択肢には、元素硫黄の使用が含まれます。 カリの硫酸塩-マグネシア、 または広葉樹の灰でさえ、 これは酸性度を高め、全体的なpHレベルを下げます。元素硫黄を多く使用すると、炭酸カルシウムのレベルが高い土壌（アルカリ性土壌でより一般的）で使用すると効果が低下する傾向があることに注意してください。
堆肥のような有機物を加えることもできます、 pHレベルを下げるために腐った肥料またはピートモスを土壌に。庭師の中には、酢やクエン酸などの有機酸を使って土壌のpHを下げる人もいます。
まとめ
ピーマンを育てるとき、土壌のpHは考慮すべき重要な要素です。唐辛子に最適な土壌pHは、栽培しようとしている唐辛子の種類と地域の気候条件によって異なります。 しかし、ほとんどの栽培者は、約6.0から7.0のpHレベル付近のわずかに酸性の範囲を好みます。
