テランガーナの有機農業入門、 栽培と生産慣行 ：有機農業は、肥料や農薬を使わずに作物を育てる最良の農業形態です。ゴムトラ、 野菜の皮、 牛糞は肥料として使用され、肥料として土壌に加えられます。有機農業は、植物の栽培と自然な方法による動物の飼育を含みます。 生物学的材料の使用を含む、 土壌の肥沃度を維持するための人工物質の回避、 生態学的バランスの汚染と廃棄物が削減されます。作物は土壌の質と天候に基づいて栽培されています。より良い作物の品質のために、 土壌は酸性でも塩基性でもないが中性であるべきです。テランガーナ州の人口の約55％が農業に依存しています。そしてそれらの75％は小さくて後方です。平均的な土地所有はわずか1.00ヘクタールで、収入の66％は耕作だけから来ています。 農業モデルには大きな変更が必要です。
合成化学物質やその他の有害物質を使用せずに食料を生産する自然な傾向は、有機農業と呼ばれます。簡単な概念、 有機農業は、20世紀以前に何千年も前から存在していた従来の農業に他なりません。インドで、 この形態の農業は、緑の革命が始まる前の1960年代と70年代と同じくらい普及していました。私たちは今、化学農業が土地と人々の健康に深刻な被害をもたらしていることを知っています。古代の農業の知恵が時の試練であり、それらの農民が作物について多くを知っていた本当の科学者であったことは明らかです、 気候システム、 生物多様性、 と生態系。必要に応じて 伝統的な知識は科学のレンズを通して理解されなければならず、生産性を高め、天然資源をより有効に活用するために適切な技術を開発する必要があります。
テランガーナで有機農業を始める方法のガイド、 栽培、 製造、 テランガーナのスキームとオーガニック認証
<図> 有機トマト栽培（画像ソース：pixabay）
有機農業は安全です、 環境に害を与えることなく健康的な作物を生産する持続可能な農業システム。それは土地での合成化学肥料と農薬の使用を避けます、 健康的な開発に頼る代わりに、 肥沃な土壌と農場の肥料や他の天然有機物質の助けを借りて作物の混合物を育てます。
有機農業の利点
以下に示すことができるいくつかの重要な利点があります。
生物多様性の促進 –土地の施肥と畜産のための輪作は、自然に生物多様性の促進に役立ちます。 これは、すべての生物種の最適な健康を促進します。有機農場は野生生物を提供するので、 地域の生態系も改善されています。
有機農業は健康な土壌を作ります –健康的な食品を育てるには、 あなたは健康な土壌から始めるべきです。土壌を有害な農薬や化学物質で処理する場合、 あなたはそれ自身では成長できない土壌になってしまうかもしれません。自然農法は、化学的土壌管理よりもはるかに優れています。
味の良い食べ物 –有機食品は、伝統的な農場や方法で作られた製品よりも味が良いです。有機農産物は無機品種よりも硝酸塩含有量が低く、 果物を甘くするだけでなく、抗酸化物質のレベルも高くします。科学は、有機農業がおいしいだけでなく、あなたにとっても良いことを示しています。
汚染の削減 –有機農業には、汚染を減らす環境上の利点があります。化学物質の投入量が少ないため、有機システムでは環境へのメリットが一貫して高かった。 土壌侵食が少ない、 節水、 従来のシステムよりも優れた土壌有機物と生物多様性。
侵食との戦い –有機農業は、健康な土壌を作るだけではありません。隣接する有機小麦畑と化学的に処理された小麦畑を比較する大規模な研究は、有機畑では、 土壌は化学的に処理された畑より8インチ高く、侵食の3分の1しか発生しません。あなたが侵食について心配していないなら、あなたはそうすべきです。侵食の問題は非常に深刻です、 土地に影響を与える、 食料品、 と人間。しかし、 有機農法は侵食を防ぐのに役立ちます。
動物の健康と幸福をサポートする –昆虫、 鳥、 魚、 そして、人間が自然の生息地に入って破壊するとき、他のあらゆる種類の問題が発生します。有機農業の実践は、鳥や自然の捕食者が農地で繁栄することを奨励します。 自然の害虫を制御するのに役立ちます。有機農家への利益として、 幸せで健康な有機動物は生産的な有機動物です。
テランガーナの有機農業の主な特徴
有機農業の重要な特徴は次のとおりです。
- 有機物を使用し、生物活性を促進することによって土壌の質を保護します。
- 土壌微生物を利用した作物栄養素の間接供給。
- 豆類を使用した土壌中の窒素の測定。
- 輪作のようないくつかの有機的な方法、 自然の捕食者、 有機肥料は雑草や害虫を防除するために使用されます。
- 大規模な環境や自然の生息地や野生生物の保護に注意してください。
- 土壌の生物活性を促進し、 注意深い機械的介入から土壌の長期的な肥沃度を保護します。
- 微生物のプロセスによって利用可能になる比較的不溶性の栄養源を使用して、作物の栄養素を間接的に提供します。
- また、 マメ科植物の使用と作物残渣や家畜糞尿などの有機物の効率的なリサイクルによる窒素の自給自足。
- 雑草、 害虫、 輪作に依存する病害防除、 有機肥料、 耐性のある品種、 制限された（できれば最小限の）熱、 生物学的、 および化学的介入。
- 農業システムが住宅の観点からより広い環境に与える影響、 健康、 繁殖と飼育、 野生生物と自然生息地の保護に細心の注意を払っています。
ハイデラバードでの有機生産
化学肥料が広く使われているため、 今日の多くの農家は、牛糞肥料の使用に消極的です。 これにより、ここ数年で有機肥料の使用が大幅に増加しています。市内のオーガニック製品の需要を満たすために、 多くのハイデラバード市の専門家は、人々に十分な有機製品を提供するために有機農業に頼ってきました。 それは彼らを助けるでしょう、 健康的なライフスタイルをリードします。
市内の有機食品市場は、年間25〜30％の割合で成長しています。 しかし、市内には多くの有機生産者がいるにもかかわらず、有機農業に対する意識はまだ低いです。多くの教育を受けた知識豊富な有機農家がハイデラバードの有機農業で大きな進歩を遂げましたが、 この農法は、政策における課題を克服する必要があります。 商業、 およびインフラストラクチャレベル。
有機農民は政策の欠如のために課題に直面しています、 商業、 およびインフラストラクチャレベル。これらの課題は、州の有機農業の発展に影響を与える可能性があります。 だけでなく、有機食品の生産の品質。不十分な農業インフラと冷蔵施設による課題は、腐敗による生産の損失につながります。
有機農業ビジネスを始めるためのヒント
- あなたの農場を始める前に広範囲が必要です。
- これは、ファームが稼働したら、 潜在的な損失とシステムの問題に関する情報を収集できます。
- また、お住まいの地域で必要なリソースとその推定コストを理解することもできます。
- あなたは他の有機農業施設を訪問することができます、 この分野で貴重な経験を持つビジネスマンと話してください。
- 彼らの経験から学ぶことによって、 あなたはあなたがする投資の優先順位についてより良い決定をすることができます。
インドの有機農法
インドのいくつかの有機的な方法は次のとおりです。
作物の多様性 –有機農業は、作物の多様性を促進します。農業は、多毛作（一箇所に複数の作物）の利点を明らかにしました、 有機農業で使用されます。作物の多様性は、環境を促進し、種を絶滅から保護するのに役立ちます。
土壌管理 –有機農業は、有機物の自然分解に大きく依存しています。 次に、平均的な従来の農業などの技術を使用して、 緑肥と堆肥化、 土壌由来の食用作物を以前の作物に置き換える。この生物学的プロセスは、菌根や昆虫などの微生物によって促進されます。 成長期に植物が利用できる栄養素を放出します。農民は、土壌の肥沃度を改善するためにさまざまな方法を使用しています。 輪作を含む、 カバークロップ、 耕うんの減少、 と堆肥の使用。燃料消費量を削減することにより、 大気中に失われる土壌有機物が少なくなります。炭素隔離という追加の利点があります。 温室効果ガスを削減し、気候変動を逆転させるのに役立ちます。耕作を減らすことで、土壌構造を改善し、土壌侵食の可能性を減らすことができます。
有機農業における栄養管理 –有機農業では、 有機物が豊富で、植物が必要とするすべての栄養素を含む健康な土壌を構築するために絶えず取り組むことが重要です。緑肥などの多くの方法、 肥料、 バイオ肥料は土壌の肥沃度を高めるために使用できます。これらの有機源は、土壌にさまざまな栄養素を加えるだけでなく、雑草を防ぎ、土壌微生物を養うために土壌有機物を増やすのにも役立ちます。有機物の多い土壌は土壌侵食に抵抗し、 水をよりよく保持し、したがってより少ない灌漑を必要とします。植物を育て、土壌の一貫性を改善するには、いくつかの天然ミネラルが必要です。
有機肥料 –一般に利用可能で適用されている農場の肥料（FYM）やミミズ堆肥など。 一般的に栄養素が少ない、 そのため、作物の栄養要件を満たすには、より高い施用量が必要です。しかし、 多くの発展途上国では、 インドを含む、 有機肥料の入手可能性は作物のニーズに十分ではありません。エネルギー生産における牛糞の広範な使用も一因です。セスバニアとの緑肥、 グラム、 緑のグラム、 土壌の有機物含有量の改善などに効果的です。ニームケーキは、コールドプレスされたニームの木の果実と穀粒の副産物であり、植物の肥料として機能する有機肥料です。
雑草管理 –有機農家は文化を組み合わせ、 生物学的、 機械的、 物理的、 人工ハーブなしで雑草を管理するための化学的戦術。有機輪作には、雑草を抑制するコア作物や、さまざまな作物の雑草を思いとどまらせるための作物が含まれることがよくあります。これらの方法は、一般的な雑草の成長を抑制する天然微生物の成長を促進します。
有機農業では、 化学除草剤は使用できません。したがって、除草は手動でのみ行うことができます。耕うんなどのさまざまな文化的方法、 洪水、 マルチングは雑草を管理するために使用することができます。加えて、 生物学的方法は、雑草によって引き起こされる損傷を治療するために使用することができます。地面が休耕しているとき、 雑草を抑制し、土壌の質を改善するために、被覆作物を植えることができます。雑草の成長は、可能な限り点滴灌漑によって制限することができます。 プラントラインでの水の分布を制限します。
昆虫管理 –有機農業では、 害虫の存在が（いつ、どこで）予想されるか、 それに応じて、深刻な害虫の問題を回避するために、植え付けのスケジュールと場所を可能な限り調整します。害虫に対処するための基本的な戦略は、益虫の集団を作成することです。 その幼虫は昆虫の卵を食べます。
有機農業における病害管理 –植物病害は、有機栽培および低投入生産システムにおける作物の収量と品質の低下に対する主要な障害です。マクロ栄養素と微量栄養素のバランスの取れた供給と輪作による作物の肥沃度の適切な管理は、特定の作物の病気に対する抵抗力を向上させます。したがって、有機農業の最大の見返りは、有益な有機体とともに生きている健康な土壌です。これらの健康な微生物、 菌類、 バクテリアには、病気の原因となる有害なバクテリアや真菌が含まれています。
テランガーナでの有機作物の生産
これを見逃した場合： 裏庭の野菜栽培を始める方法 。
<図> 有機水田農業（写真提供者：pixaaby）
テランガーナ州は、農業を農業コミュニティの福祉を改善するための主要な目標にしています。 農業生産と生産性を向上させるために現代の技術的農業の知識を習得する。テランガーナには3つの主要なゾーンがあります。 ノースゾーン、 セントラルゾーン、 とサウスゾーン。
テランガーナで有機栽培されている作物は米です。 トウモロコシ、 レッドグラム、 緑のグラム、 キビ、 ごま、 キャスター、 コットン、 落花生、 大豆、 ブラックグラム、 そしてもっと。
野菜–テランガーナ州では約20以上の野菜が消費されています。テランガーナの重要な有機作物のいくつかはトマトです、 玉ねぎ、 ピーマン、 オクラ、 ポテト、 葉物野菜、 カボチャ、 ナス、 ゴーヤ、 と豆。テランガーナ州はトマトのような野菜が豊富で、 ナス、 キャベツ、 キャベツ、 キュウリ、 にんじん、 と大根。余剰生産は、ピクルスなどの付加価値製品に変換されます。 ソース、 とケチャップ、 NS。
ハイデラバードでは葉物野菜の使用が少なくなっています。したがって、 縦型ガーデニングの推進を通じて、都市部で葉物野菜の生産を促進するには時間が必要です。 と裏庭の栽培、 NS。、 そして政府は農民に野菜の栽培を奨励している。フィールドレベルを示し、 センターオブエクセレンスの助成金で高品質の野菜の種を提供し、恒久的な会場とマルチングコンポーネントに助成金を支給して、生産量を増やし、高品質の生産を実現します。
によると、 州政府はRsを割り当てました。園芸およびRsのための242ルピー。野菜栽培を促進するための50億ルピー。
テランガーナの有機農業のための段階的なプロセス
ステップバイステップの農業には、いくつかの主要なステップが含まれます。 1つ目は作物の選択です。 つまり、季節に応じて適切な作物を選択することを意味します。その後、 いくつかの重要なポイントは土地の準備です。適切な種子と播種プロセスを選択し、 水やり、 そして、ゴムトラなどの天然肥料の追加。と、 最終段階は収穫です。それは人々の寿命と幸福と健康を増進する方法です。
ステップ1）有機農業の基本と有機農業の質を理解する
有機農業システムは知識に基づいており、移行期の生産者はいくつかの慣行に精通している必要があります。暫定的な生産者は、適切な情報を読む準備をしなければなりません。 彼らの裁判を実施し、 とトレーニングイベント。伝統的な農業から有機農業への転換は、人工材料を有機許可材料に置き換えるだけではありません。これは、予防戦略に焦点を当てた健全な方法に依存する全体的なシステムです。特定の問題に対して農民が利用できる有機的処理はほとんどありません。 そして予防は有機生産の重要な要素です。
ステップ2）有機農業ビジネスに役立つリソースを特定する
既存の有機農家は、貴重な技術情報の共有を支援しています。優れたメンターは、移行期のプロデューサーに知識を提供できる必要があります。 実務の経験、 そして適切な読み物。
ステップ3）テランガーナの有機農業のための場所を選ぶ
プロジェクトの場所は、プロジェクトの成功に重要な役割を果たします。インドの有機農業のあなたの地域は、通常、どのように試すかを決定します。有機農業サイトはきれいな水源の近くにあるべきです–水は作物の成長と健康にとって最も重要な資産です。水源が非常に遠い場合は、 灌漑対策を行うことは非常に困難です。まず、 それは単調な考えかもしれませんが、その一方で、 あなたの農場で効果的に働くことは不可欠です。有機農業地域が商業センターに近接していることは、農場の管理能力に重要な機能を追加します。農場が市場に近接していることには、販売のための簡単なコミュニケーションが含まれます。同様に、 農場に商品を送る際の全体的なコストに役立ちます。
ステップ4）土を準備し、良い肥料を作ります
すべての良い有機農場の生産は、良い土壌から始まります。土壌の状態は、その中で育つ植物を直接補完します。無機質土壌処理は、環境に害を及ぼす可能性があります。 土壌で育つ植物、 だけでなく、最終的に食品を食べる消費者。良い土壌とは、植物の成長に欠かせない土壌を意味します。良い土壌は堆肥の混合物です、 葉と草の切り抜き、 と肥料、 他の重要なテクニックの中で。
農家は通常、堆肥を現場で作るときに恩恵を受けます。堆肥は水を節約するのに役立ちます、 雑草を切る、 無駄を省きます。この段階は、有機農業を始めるときに重要です。植物や農場の状態については、いくつかの手法を考慮する必要があります。また、 有機農業技術は、必ずしもすべての農園で機能するとは限りません。
ステップ5）移行を慎重に計画する
明確で現実的な目標を持つ移行計画を作成します。この計画では、有機的な移行のために実行するさまざまな手順を特定し、現実的な時間枠が含まれていることを確認します。あなたの長所と短所を認識します。弱点を克服する方法を検討し、 強みを構築しながら。暫定計画のビジネス面には、1年以上の予算と効果的/現実的なマーケティング戦略を含める必要があります。経費のリストが包括的であることを注意深く確認してください。移行を開始するためのすべての要件を含め、 機械式干し草設備など、 特別な堆肥化装置とアプリケーター、 有機製品専用の追加の取り扱い機器、 および処理装置。有機製品の需要は絶えず増加していますが、 農家は、計画している有機製品の信頼できる市場があることを確認する必要があります。慎重な計画が不可欠です。プロジェクトの実現可能性を評価するときは、現実的な製品と価格を使用してください。
ステップ6）テランガーナの土壌とそれを改善する方法を理解する
土壌は有機農業の中心です。彼らの農場で見つかった土壌のさまざまな特性と制限を理解することが重要です。土壌の適合性は、分野ごとに大きく異なる可能性があります。良好な排水、 良好な出産レベル、 と有機物、 適切なpH、 生物学的健康、 高い果実含有量、 そして、草や害虫の圧力が低い畑が最高の資産です。多くの場合、これらのフィールドは、転送と認証のために事前に準備されています。
ステップ7）あなたの状況に適した作物や家畜を特定する
作物を育てたり家畜を飼ったりする前に、 次の点を考慮してください。製品の成長または強化の難易度、 土壌と土壌の適合性、 気候適合性、 製品の需要レベル、 マーケティングの課題、 自己資本要件、 従来の現在の価格での利益、 移行期およびオーガニック製品、 および追加のワークロード。
ステップ8）害虫の課題と管理方法を特定する
有機物の入手可能性は、過去数年間で大幅に改善されました。 Btを含む新しい害虫駆除製品、 スピノサド、 カオリンクレーは効果的で、現在有機農家が利用できます。農民が作物を育て、雑草を管理する方法を変えるにつれて、農場で見られる雑草の種類は進化するとよく言われます。雑草の個体数を追跡することにより、 栽培者は輪作と管理手段を改善することができます。
有機家畜管理の下で、 牛飼いは、健康を促進し、さまざまな種類の家畜の行動上のニーズを満たすように注意深くケアする必要があります。良い群れの健康習慣で、 農民は伝統医学に頼る必要があります。有機農薬は天然資源から得られます。これらには、毛虫の害虫やピレスリンやニームオイルなどの植物誘導体の処理に使用されるBt（Bacillus thuringiensis）細菌などの生物が含まれます。硫黄や銅などのミネラルをベースにした無機農薬も許可されています。
有機害虫駆除は生物学的、 文化的、 農薬に加えて、害虫の被害を減らすための遺伝的制御。生物的防除は、捕食性昆虫（てんとう虫など）や寄生虫（特定のピレトリンハチなど）などの昆虫を攻撃するために天敵によって使用されます。文化的管理はペストサイクルを混乱させる可能性があり、 最も一般的には輪作。ついに、 伝統的な植物育種は、多種多様な害虫抵抗性作物を生産してきました。遺伝的に多様な作物を植えることは、多くの害虫や植物病害の遺伝的防除を提供します。
ステップ9）いくつかの一般的な間違いを避ける
優れた移行計画とマーケティング計画の必要性を理解します。有機基準を完全に理解する必要性を理解します。有機生産者は、何が許可され、何が禁止されているかを知るための基準を理解する必要があります。予防について考えることができなかった–移行期の農民は輪作を改善する必要があります。 土壌と作物の管理スキル、 および家畜管理慣行（給餌プログラム、 健康プログラムを聞いた、 放牧システム、 住宅施設、 と畜産）。
テランガーナのオーガニック認証
テランガーナで有機農産物の証明書を取得するにはどうすればよいですか？
オーガニック認証とは何ですか？
有機認証は、有機食品生産者およびその他の有機農産物の認証プロセスとして定義されています。
オーガニック認証を適用する手順 ;
- 農産物の有機農業の証明書を探している人（農民/農民グループ/加工業者/貿易業者）は、彼のフォームが有機生産のための国家プログラム（NPOP）基準からのものであることを確認する必要があります。
- TSSOCA（Telangana State Seed Organic Certification Agency）は、有機認証の一般的な手順を提供しています。このオーガニック認証は、TSSOCAのWebサイトで入手できます。
- その後、 メインページのメニューを選択し、オーガニック認証をクリックして、認証手順を選択します。
- 次に、オーガニックアプリケーションを選択します。
- 申請者は、認証要件を求める最初の一般申請書を提出し、 手順、 と価格。
- 申請者は、認証機関から電子メールまたは電話で最初の情報パッケージを受け取ります。 多くの場合、申請書などの個別の追加情報が添付されます。 有機システム計画、 組織プロファイル、 認証契約。
- 申請者は、農場単位に関する詳細を記載した申請書に記入するよう求められます。この書面による申請書は、CB（認証機関）によってレビューされ、該当する場合はチェックされています。
- 認定されたユニットのサイズに基づいて、 CBは認証料を計算します。
- 申請者とCBが料金について合意したら、 申請者は契約書に署名します。そうすることで、 彼/彼女は有機的な基準を満たすことを約束します。 CBは、署名された契約書のコピーをカウンターに送り返します。
- CBは、不整合が見つかった場合、および関係するオペレーターから測定可能なアクションを取得すると、書き込みを行います。 それは最終決定のために認証委員会に行き、電子メールで証明書を発行し、その後、元の宅配便または郵便で発行します。
- 認証機関のロゴ/ India Organicのロゴを使用するには、 オペレーターは、NSOPに従って認証委員会の承認後にオペレーターに送信されるアプリケーションをオフィスに送信する必要があります。ドラフトラベルは、印刷する前に検証と承認のために認証機関のオフィスに送信する必要があります。
適格性 –認定製品は、2〜3年間真正性と関連付ける必要があります。初めての認証、 土壌は、禁止物質を何年も使用しないという基本的な要件を満たしています。
有効 –オーガニック証明書は1年間のみ有効です。毎年更新する必要があります。
処理時間 –それはあなたの操作履歴と認証基準と規制の順守に依存します。一年生作物の場合は2年、多年生作物の有機認証には3年かかります。
政府は4ルピーの補助金を出している。 各農家に1エーカーあたり500。 MNREGA（マハトマガンジー全国農村雇用保証法）を利用して農民を支援しています。テランガーナ州政府は、農民が農業投入物を利用できるようにし、農民を訓練することにより、有機農業を促進することを決定しました。
テランガーナの有機農業のための計画
これはどう： インドで垂直農法を始める方法 。
<図> チリ有機農業（写真提供者：pixabay）
Soil Health Card Scheme（SHC）– SHCは、第12回持続可能な農業のための全国ミッション（NMSA）中に実施されます。
次の目的で計画します。
- 主な目的は、農業をより生産的にすることです。
- 天然資源を保護するため。
- 包括的な土壌管理慣行を承認する
- 水資源の利用を改善するため。 NS。
土壌健康管理（SHM）は、水資源の使用を改善するためのNMSAの下での重要な介入です。土壌健康管理は、化学肥料を公平に使用して土壌の健康とその生産性を向上させることにより、統合栄養管理（INM）を促進することを目的としています。 土の強さ、 および肥料試験施設、 土壌の肥沃度を改善するための推奨事項を農民に提供する。肥料の品質管理要件を確保し、 バイオ肥料と品質管理要件の確保、 土壌試験所のスタッフ、 エクステンションスタッフ、 有機肥料の専門知識と知識分類トレーニングを通じて農家と 有機農法の推進。
Prampragath Krishi Vikas Yojana（PKVY）スキーム
- それは、認定された有機農業を通じて商業的な有機生産を促進することです。
- 害虫の生産には残留農薬がなく、消費者の健康を改善する役割を果たします。
- それは農民の収入を増やし、トレーダーにとって潜在的な市場を生み出すでしょう。
- それは農民が投入物生産のために天然資源を動員することを奨励するでしょう。
- 農民農民グループは、プランプラガットの下で有機農業に従事することが奨励されます。
クリシビカスヨジャナ（PKVY）
- このスキームでは、 すべての農民にRsが提供されます。 20、 種子から作物の収穫、そして農産物の市場への輸送のために、3年間で1エーカーあたり000。
- これは伝統的な資源を使用して促進され、オーガニック製品は市場にリンクされます。
- これにより、国内生産と有機生産の認証が増加します。
農家が有機製品を販売するためのさまざまな方法は何ですか？
- 有機製品は、政府機関/機関によって認定されている必要があります。
- 国際市場を探索します。
- 企業のショッピングモールやオーガニックストアへのアクセス。
- 主要な成長センターにオーガニックの屋台を設置する計画、 特にライスーバザールとオーガニックメラスで。
- さまざまな機関からのマーケットインテリジェンスアプリへのアクセス、 評判の良いNGOを含みます。
