サポタ農業（チク）、 植付、 ケア、 収穫

Sapota Farming（または）Chiku Farming Info Guide：

次の記事は「サポタ農業（チコオ）」または「チコオ果実の育て方」についてです。

サポジラについて：

サポジラフルーツは、メキシコや南アメリカの他の熱帯諸国の原住民です。チクフルーツとして一般に知られているサポジラは、その果実の価値のために主にインドで栽培されています。 メキシコ南東部にいる間、 グアテマラなどの国々では、ラテックスから得られるガム状の物質であり、主にチューインガムの調製に使用されるチクルの製造のために商業的に栽培されています。インドで、 グジャラート州で非常に人気のある果物作物になりました。 マハラシュトラ、 カルナータカ州、 タミルナドゥ、 アンドラプラデーシュ、 とケララ。

インドのさまざまな州で栽培されている品種：

インドの州 栽培されたサポジラの品種 アンドラプラデシュ–クリケットボール、 カリパッティ、 カルカッタラウンド、 Kirthibharathi、 ドワラプディ、 パラ、 PKM-1、 ジョナバラサI＆II、 バンガロール、 Vavi ValsaBihar–BaramasiGujarat–Kalipatti、 ピリパッティ、 クリケットボール、 PKM-1カルナタカ–クリケットボール、 カリパッティ、 カルカッタラウンド、 DHS-1、 DHS-2マハラシュトラ–カリパッティ、 ドーラ・ディワニ、 クリケットボール、 MurabbaOrissa–クリケットボール、 KalipattiTamil Nadu–Pala、 クリケットボール、 グティ、 Co 1、 Co 2、 PKM-1Uttar Pradesh–BaramasiWest Bengal–クリケットボール、 カルカッタラウンド、 バラマシ、 バハル、 ガンデビバラダ

サポジラ農園に適した土壌：

サポジラの果実はさまざまな土壌で育つことができますが、沖積層は深いです。 砂壌土、 また、pH 6.0〜8.0の水はけのよい中程度の黒い土壌は、サポジラの栽培に最適です。しかし、 沼鉄鉱または高カルシウム含有量で覆われた浅い粘土質土壌は、サポジラ農業をサポートしていません。

サポジラ果実の栽培に必要な気候：

サポジラはトロピカルフルーツですが、 暖かくて湿度の高い（> 70％RH）気候が好きです。高度1まで成長します。 しかし、000m 沿岸の気候はサポジラ栽培に理想的です。気温は10〜38℃、年間降水量は1250〜2500mmで、一年中花が咲き、実を結ぶサポジラ栽培に適しています。 43°Cを超える温度は花の落下につながり、作物の質が低下します。

サポジラ農園の土地造成方法：

土地は2〜3回耕され、その後平準化されます。起伏のある土地はテラスに分割され、平準化が行われます。高くて厚い成長している木、すなわち。 マンゴー 、 ジャムン 、 タマリンド 、 シルバーオア、 カジュアリーナは、風上側または果樹園のすべての側に設置されています。防風林は1.5〜1.8mの距離に植えることができます。続けて。

サポジラ作物の植栽材料：

サポジラは、空気層やグーティー層などの栄養繁殖法によって商業的に繁殖します。 接ぎ木と出芽。

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サポジラを植えるのに最適な季節：

灌漑施設が利用可能であれば、植え付けはどの季節でも行うことができます。移植片は通常、梅雨の初めに植えられます。大雨が降る地域では、9月までに作物を植えることができます。

サポジラ植物の間隔：

土地は30-45cmの深さで徹底的に耕され、平らにされるべきです。通常、植え付けは10mx10mの距離で行われます。サポジラの成長が遅いため、割り当てられたスペースを占有するのに長い時間がかかります。したがって、 キャノピーが出会うまで、6mx6mの間隔が維持されます。続いて、 植物の個体数を減らすために、代替の木が削除されます。

サポジラ農園のピット掘削：

夏の間は90cm3のピットが開かれ、2〜3週間太陽にさらされます。ピットを開けながら、 表土と下層土は別々に積み上げられます。各ピットは最初に表土で満たされ、次によく分解された農場の肥料（FYM）と混合された下層土で満たされます。 1kgの過リン酸塩と500gのカリの硫酸塩。シロアリを防除するためにリンデンパウダー@ 100g /ピットを追加。

サポジラの植え方：

穴に植える時、 接ぎ木された植物の根球を収容するのにちょうど十分なだけ、ピットの中央に掘られるべきです。移植片は、移植片の結合が土壌表面のすぐ上にとどまるように穴に植えられます。移植片は、強風から保護するために植えた直後に杭打ちされます。若い移植片は、草やプラスチックシートで覆われた一時的な日陰を建てることによって熱から保護されています。

移植片の死亡率を減らすために、移植片の接合部を固定するために使用されるポリエチレンストリップは、植え付けの1か月後に取り除く必要があります。接ぎ木関節の下の台木に現れる新しい芽もすぐに取り除く必要があります。

サポジラ植物の灌漑/点滴灌漑：

灌漑は冬は30日、夏は15日間隔で行われます。このシステムは、40％の水を節約し、70〜75％高い収入を得るのに有益であることがわかっています。このシステムは、50cm間隔の2つのドリッパーでレイアウトされています。最初の2年間の初期段階で木から、その後約1mの4つのドリッパー。それが5歳に達するまで木から離れて。

サポタ果樹園での相互栽培：

バナナとの間作、 パパイヤ、 パイナップルとココア;さやいんげん、 豆、 トマト、 茄子、 キャベツ、 カリフラワー、 利用可能な気候と灌漑施設に応じて、ウリが推奨されます。

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サポジラ農園の雑草を防除する方法：

雑草は定期的に流域から取り除く必要があります。若いプランテーションでは、ブロマシル2kg a.i./haまたはディウロン2kga.i./haの発芽前施用が、10〜12か月間雑草の個体数を制御するのに効果的であることがわかっています。

サポジラ植物を剪定する方法：

剪定は通常、形を整えて枝の過密を減らすために冬の間に行われます。花や果実はそれらの枝に生えているので、剪定は重要です。 最大の空気の日光を受け取ります。

サポジラの害虫と病気：

Sapota Farmingで最も一般的な害虫は、LeafWebberです。 毛虫と芽虫。ホサロン35EC（2 ml./l。）のスプレー、 クロロピリホス20ECまたはエンドスルファン35ECは、害虫の防除に効果的であることがわかっています。報告されている主な病気は葉の斑点です（ Phleopheospora indica ） 、 ベース腐敗（ Ceratocystis paradoxa ）、 心臓の腐敗（ Phytophthoraparasitica ） と炭疽病（ Colletotrichum gloeosporioides ） 。 Dithane M-45の適用、 オキシ塩化銅（3 g./l。）、 などが効果的であることがわかっています。

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スポタ植物の肥料と施肥

サポジラの栄養要求量は非常に高いです、 それは成長と結実の継続的な状態にある常緑樹であるため。サポジラに必要な肥料は、樹齢や土壌の養分状態によって異なります。推奨される肥料のスケジュールは次のとおりです-天水条件下で、 栄養素の施用はモンスーンの開始時に行う必要があります。しかし、 灌漑条件下で、 2回に分けて適用する必要があります。

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有機肥料の総量と化学肥料の半分の量は、モンスーンの初めに適用され、残りの半分はモンスーン後の期間（9月から10月）に適用されます。活動的な根のほとんどは30cmの深さの中に分布しているので、 養分は樹冠の下に適用し、土壌で完全に混合する必要があります。

サポジラ作物の収穫と収量：

サポジラは植え付けの3年目から始まりますが、経済的収量は5から得ることができます ^NS 年以降。開花の2つの主な季節は10月から11月です。 2月から3月、および対応する2つの収穫期は、1月から2月と5月から6月です。サポジラは開花から果実の成熟まで4ヶ月かかります。果物は手摘みされるか、長い竹に固定されたネットバッグ付きの丸いリングを持つ特別な収穫機で収穫されます。

収穫は5年目から始まります。プロジェクトの最初の4年間で野菜のような間作が行われる可能性があるため、プロジェクトは実行可能になります。高密度プランテーションでは、 生産量は5年目の4.0トン/エーカーから7年目の6.0トン/エーカーに増加します ^NS 年。その後、 収量は8から8.0トン/エーカーで安定します ^NS 15まで ^NS 年。

サポジラ作物の収穫後：

グレーディング：

等級付けは主に果物のサイズと形に基づいています。果物は、そのサイズに応じて3つのカテゴリに分類されます。大きい、 中小。

ストレージ：

果実は非常に腐りやすく、収穫後7〜8日間は通常の状態で保存できます。 20の保管温度で ⁰ NS、 エチレンを除去し、5〜10％のCOを添加することにより、21〜25日間の保管寿命を延ばすことができます。 <サブ> 2 収納雰囲気に。

果実の貯蔵寿命を延ばすために、包装前の段階で果実をGA（300 ppm。）およびバビスチン（1000 ppm。）溶液に浸します。クライマクテリックフルーツであるサポジラは、人工的に熟成させる必要があります。未熟な果実は、20〜25℃でエセフォン（1000 ppm）を適用することで熟成できます。 ⁰ Cと5週間保存することができます。熟したものは2〜3個で保管できます ⁰ Cおよび90〜95％RHで6週間。

包装、 交通手段、 サポジラ果実の販売とマーケティング：

ローカル市場の場合、 等級分けされた果物は、詰め物としてわらを含む竹かごに詰められます。これは、あざを減らすのに役立ち、果物の成熟さえ促進します。遠方の市場では、果物は段ボール箱に詰められています。

段ボールトレイは、果物を輸送する際の梱包材としても同様に効果的です。そのようなトレイの使用は、その再利用性のために費用効果が高いです。 果樹園から市場へのアプローチが簡単なため、トラック/トラックによる道路輸送が最も人気のある輸送モードです。

果物のマーケティングには、卸売業者や委託業者などのいくつかの仲介業者が関わっています。農民は流通市場で卸売価格の約35％を実現しています。

サポジラ果実の栽培の収益：

サポジラ農業は、井戸農業慣行とサポジラ農業事業計画の下で小規模農家にとっても非常に有益です。

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