有機農業とは何ですか？
有機農業は、本質的に作物生産と畜産を含む技術です。このプロセスでは、土壌の肥沃度と生態系のバランスを維持し、汚染と廃棄物を減らすために、人工化学物質を避けるために生物学的材料を使用します。言い換えると、 有機農法では、合成繊維をベースにした肥料や農薬を使用せずに作物を育てています。また、遺伝子組み換え生物を持つことも許可されていません。
有機農業の方法
男がいくら進んでも、 農業は、だった職業です、 常に実施されており、今後も実施されます。 それは人口の最も重要な基本的ニーズの1つで十分なので、 それは食べ物です。したがって、 この分野では、人口の急激な増加により増え続ける食料需要に応えるために、農業生産を増やす方法を見つけるための技術が追加されています。したがって、 この分野では、最高品質の作物を収穫して栽培するために、多くの新しい方法と方法が導入されています。
有機農業は、以下の技術が使用される農業方法として説明することができます：
- 輪作： 同じ地域でさまざまな種類の作物を育てる技術、 季節に応じて、 順次に
- 緑肥： 土壌の質を高めるための栄養素として機能させるために、根こそぎにされて土壌に詰め込まれた死にかけている植物を指します
- 生物的防除： 生物を使って害虫を防除する方法、 化学物質の使用なしまたは使用制限あり
- 堆肥： 栄養素が非常に豊富で、 これは、農業農場で肥料として使用されるリサイクル有機物です
多くの国で有機農業が実施されている理由は、畑の作物に有害な影響を与えるさまざまな有害化学物質の使用を最小限に抑えるためです。ここ、 自然な方法を使用して土壌や栽培作物の品質を向上させることに重点が置かれています。有機農業は農業の近代化に他なりません。それは科学の組み合わせです、 テクノロジー、 と自然。以下は、有機農業を形成するために一緒に組み合わせるさまざまな方法です。
作物の多様性
ついさっき、 単一栽培は、特定の場所で1種類の作物のみが収穫され、栽培された農業分野で使用された唯一の慣行でした。しかし、 最近の世界では、 増大する作物需要に対応し、必要な土壌微生物を生産するために、さまざまな種類の作物を収穫して栽培するポリカルチャーが登場しました。
土壌管理
栽培シーズンが終わった後、 土壌は栄養分を失い、質が低下します。この土壌を強化するために有害な化学物質を使用するのではなく、 有機農業は、土壌の健康を増進するだけでなく、自然と人間の健康を無傷に保つための自然な方法の実施に焦点を合わせています。土壌を強化する自然な方法の最良の例の1つは、動物の排泄物に存在するバクテリアの使用です。このバクテリアは、土壌の栄養素をより生産的にするのに役立ちます。液体を含む化学物質と比較してはるかに高い。
雑草管理
"雑草"、 簡単に言えば、 農地で育つ不要な植物に他なりません。しかし、 有機農業では、 雑草を完全に排除するよりも、雑草を抑制することに重点が置かれています。
最も広く使用されている2つの雑草管理手法は次のとおりです。
- マルチング– 雑草の成長を阻止するためにプラスチックフィルムが使用されるプロセス
- 草刈りと切断– 雑草の最高の成長の除去があります
他の生物を制御する
特定の生物は農業農場の健康に有益であることが証明されていますが、 フィールドを妨げる他の多くがあります。したがって、 そのような有機体の成長は、土壌と作物を保護するために制御される必要があります。長いリストの中から、 以下は、有機農業で他の生物を制御するために最も一般的に使用され、重要な3つの方法です。
- てんとう虫を励ます、 微細な海賊虫やその他の害虫を食べて農場から飛び去るそのような略奪的な益虫。
- 天然または化学物質の含有量が少ない除草剤や農薬を使用する。
- 害虫のない状態を保つために、農場全体を適切に消毒します。
家畜
ペットの動物が新鮮な空気を得るのにこれ以上の場所はありません。 緑の農場よりも食べ物と素晴らしい運動。すべてが自然な方法であることが好ましいので、 動物が耕作のために以前に労働として使用されたように、 有機農業は、農場の持続可能性を高めるために家畜の使用を奨励しています。
遺伝子組み換え
有機農業は農場を強化するための自然な方法の使用を奨励しているので、 作物、 と土壌;遺伝子改変された動植物の落胆があります。したがって、 遺伝子組み換えはこの農業から遠ざけられています。しかし、 そのような遺伝子組み換え作物に存在する花粉は、有機農業に使用される種子のストックに存在することを念頭に置いて議論があります。 これを有機農業から完全に排除することは不可能です。
有機農業は多くの国で行われており、動物に害を及ぼす技術や化学物質の使用を拒否しています。 作物、 土、 環境、 そして人間の健康さえ。したがって、 それは地球を形成するすべての主要な要因に対する保護シールドとして機能するので、そのような農業のプロセスは奨励されるべきです。
有機農法
変換期間
農民が伝統的な農業を実践していて、畑が完全に有機的でない場合、 農民は転換戦略を持っている必要があります。 「変換」期間は、オーガニックオペレーションの開始から認証までの期間です。土地の歴史とその過去の使用を考慮に入れて、 正確な期間が決定されます。地域が部分的に有機的である場合、しばしば重要なのは移行時間です。それにもかかわらず、 有機フィールドと無機フィールドを別々に明確にマークして維持することが重要です。徐々に、 農場全体、 ペットを含む、 一定期間にわたって有機物に変換する必要があります。移行時間は、平均して3年間の多年生植物と、2年間の一年生植物です。
混合農業
これは、植物の生産だけでなく、畜産などの他の農業もある農業活動です。 養蚕、 養殖と養殖、 家禽管理、 など。言い換えれば、 混合農業とは、土壌の生物学的肥料と作物の収穫量を確保するために、動物を農業システムに組み込むことを意味します。
有機農業での植栽
農民は時々、その地域の環境を植えなければならないことを忘れます。 雰囲気、 と土壌が必要です。彼らは土壌に自然なものを生産しなければなりません。そうでない場合は、 栽培用に選択した種や品種を土壌に適応させることが重要です。承認機関によってオーガニック認定された信頼できる供給元から植栽材料と種子を入手する必要があります。 「自然な」作物がない場合、 化学的に処理された植栽材料を使用する必要があります。花粉の種を育てることも許可されていません、 組織の種子、 トランスジェニック作物、 遺伝子操作された種子。
害虫および病気の管理
「ナチュラル」の使用は禁止されていますが、 用語は人工殺菌剤を使用することを意味するので、 除草剤、 農薬。天敵は栽培され保護されています。農場に木を植えたり、鳥の巣を作ったり、 例えば、 鳥の発育を促進します。鳥は害虫の天敵です。したがって、昆虫は自然な方法で取り扱われます。遺伝子操作された種を使用して病気や昆虫を防除することは違法です。雑草は手動除草サイクルを行います。現場で、 植物の根元近くの雑草は収穫され、マルチとして再利用されます。植物ベースの忌避剤、 ニームシードカーネルからの抽出物、 機械式トラップ、 フェロモントラップ、 粘土、 ソフトソープ、 農場での使用にはクロマチックトラップが必要です。どうしても必要な場合は、 認証機関に連絡し、以下の製品を使用するのが適切です。
結論
結論として、 インドの有機農業は安全な事業です、 開発して完全に機能するようになるまで、しばらく時間がかかる場合があります。政府補助金の商業的側面が利用可能です。有機農法に厳密に従うことができれば、 適切なオーガニック認証が取得され、適切な市場が利用可能であり、 そうすれば、インドの有機農業は非常に有益です。
オーガニックに移行するトップ10の理由
1.オーガニック保証のみ…
有機食品は、米国で最も厳しく規制されている食品システムです。有機保証のみが有毒な持続性農薬を使用していません、 生産中の合成肥料またはGMO、 家畜には抗生物質や成長ホルモンは与えられていません。有機栽培者と加工業者は、あなたとあなたの家族が信頼できる方法で有機製品が生産され、処理されていることを確認するために、第三者の検査官による包括的な確認済みおよび非通知の認証検査の対象となります。
2.より栄養価が高い
最新の研究では、有機果物は、 野菜、 穀物にはより多くの抗酸化物質が含まれています 硝酸塩とカドミウムが少ない、 非有機作物よりも残留農薬が少ない。
3.気候変動との戦いを支援します
有機農法は私たちの土壌を無傷に保つのに役立ちます。当然、 健康な土壌は光合成された二酸化炭素を保持し、 それを大気中に放出するのではなく。一貫性は、気候変動との戦いに役立ちます。
4.農薬が少ない
有機食品は、全身農薬を使用せずに栽培するものとします。これらの有毒化学物質への曝露を減らすための最良の方法の1つは、有機食品を食べることです。
5.GMOフリー
有機食品を購入することは、あなたの食品がGMOフリーであることを保証する最良の方法です。有機食品の栽培と加工はGMOに対して禁止されています。
6.合成肥料が少ない
ほとんどの合成肥料の使用は、有機農家では禁止されています。彼らは肥料の使用を通して彼らの土壌の質を維持します、 堆肥、 およびその他の有機材料。従来の農場で使用されている合成肥料の最大40％は、最終的には陸水と地表水に行き着きます。 最終的に川を汚染し、 湖、 と海。
7.下水汚泥なし
ほとんどの現代の農民は、下水汚泥を肥料として自分たちの畑に広げています。下水汚泥には、洗浄された廃水システム内のすべてのものが含まれています。 排水、 またはにダンプされます。有機農家は、自分たちの土地で廃棄物スラッジを使用することを禁じられています。
8.抗生物質を含まない肉
伝統的な家畜生産の成長を促進するための抗生物質の乱用は、抗生物質耐性菌を伴ういくつかの有害な微生物の出現につながりました。有機農家は、病気の動物の最後の手段として抗生物質を使用した動物のみを扱い、抗生物質治療を受けている動物は有機認証を失います。それは人間の重要な抗生物質の有効性を維持するのに役立ちます。
9.ホルモンフリーの肉
従来の農家は、牛乳生産を改善するために成長ホルモンを牛に短時間与えています。このようなホルモンは牛の出産に影響を及ぼし、牛乳や蹄の臨床的に不規則な障害の一因となる可能性があります。ホルモンで処理された牛のミルクは、人間のガンのリスクの増加に関連しています。
10.人道的な動物の扱い
有機農家と牧場主は、家畜の自然な行動を満たし、健康とウェルネスのニーズを満たす必要があります。 通年の屋外露出を含む、 運動のためのスペース、 清潔で乾燥した寝具、 きれいな水、 シェルター、 直射日光。
