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レストランデリバリーサービスの開始方法

レストランの配達サービスを開始するには、いくつかの方法があります。 1つ目は、レストランを立ち上げ、宅配サービスを追加することです。別の方法は、配達サービスを所有し、あなたの地域のいくつかのレストランに接続することです。他の方法にはフランチャイズが含まれます、 パートナーになるか、既存の配信サービスを購入します。

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誰がレストランの配達サービスを開始できますか?

あなたがレストランを始めたいならば、あなたは認定されたシェフまたは料理人を必要とします。その他の要件には、会計知識、 優れた対人スキル。ビジネスは資本集約的であり、 挑戦的で非常に競争力があります。ただし、配達側のみに焦点を当てるオペレーターは、運用車両とレストランとのネットワークのみを必要とします。

レストランを始める

ゼロからレストランを始めることは非常に資本集約的です。車両や人の往来が多い良い場所を借りる必要があります。場所には設備の整ったキッチンが必要です、 顧客のための夕食、 ストレージと良い駐車場。これらすべての属性を備えた場所、特に都市部は高価です。

レストラン設備

ゼロからレストランを始める費用は非常に高価です。コストの大部分は機器に費やされます。一般的な設備は調理中です、 オーブン、 冷蔵庫および食品保持/加温装置。その他は商用シンク、 飲料機器、 棚、 ストレージ、 食器洗い、 食品の陳列と商品化。

1.業務用調理器具

  • レストランレンジャー
  • 蒸し器
  • グリル
  • フライヤー
  • トースター
  • 炊飯器

2.オーブン

  • 業務用電子レンジ
  • コンビネーションオーブン
  • 対流式オーブン
  • コンベヤーオーブン

3.冷蔵庫

  • 冷蔵準備テーブル
  • バー冷凍
  • 調理台冷蔵庫
  • リーチインフリーザー
  • カウンター冷蔵庫の下

4.食品保持広告加温装置

  • 電気スチームテーブル
  • 冷たい食べ物のテーブル
  • カウンタートップフードウォーマー
  • 校正キャビネット
  • 保持キャビネット

5.商用シンク

  • アンダーバーシンク
  • ハンドシンク
  • コンパートメントシンク

6.飲料機器

  • スラッシュマシン
  • ビールディスペンサー
  • コーヒーメーカー
  • アンダーバー機器
  • ストレージ

7.食器洗い

  • 食器棚
  • グリーストラップ
  • 食器テーブル業務用食器洗い機

8.食品の陳列と商品化

  • ホットドッグメーカー
  • 自動販売機
  • ポップコーン機器
  • 商業製氷機

キッチンとスタッフ

厨房機器にはガス炊飯器が含まれます。 ポット、 鍋、 カトラリープレート、 弓、 とオーブン。キッチンが設備が整っていて、とても清潔であることを確認してください。施設は基本的な清潔さを通過する必要があります。 健康、 安全性試験。スタッフアレシェフ、 料理人、 サーバー、 マネジャー、 クリーナーとキャッシャー。

レストランスタッフ

  • シェフ
  • クック
  • サーバー
  • マネジャー
  • クリーナー
  • レジ
  • 伝令兵

広告

顧客を引き付けるために、施設の前に大きな看板を置きます。チラシなどの印刷媒体を使用し、 看板、 と無料のカード。 Facebookのようなソーシャルメディアを使用し、 インスタグラム、 とツイッター。テーマが高品質で適切な価格であることを確認してください。

  • 正面の看板
  • チラシ
  • ビルボード
  • 無料のカード
  • ソーシャルメディア
  • 適切な価格設定

配送サービスの開始方法

配送サービスの種類

実店舗のレストランとオンラインデリバリーサービスにはさまざまな種類があります。オンラインサービスは、実際のレストランまたは家庭料理の配達である可能性があります。他の種類はファーストフードです、 ピザ、 簡単な食事または朝食。

宅配

家庭料理サービスは急速に収益性の高いビジネスベンチャーになりつつあります。これはインターネットの出現によるもので、 ブログ、 ウェブサイトとソーシャルメディアチャネル。オンラインホームレストランは、ソーシャルメディア広告を通じて顧客を引き付けることができます。彼らは、地域と活動地域を指定する必要があります。

配達サービス

開始するには、最初から開始するかどうかを決定する必要があります。 フランチャイズに参加するか、パートナーになります。その他の考慮事項は、オートバイの配達などの輸送モードです。 車両、 バス、 自転車配達。最も実用的なレストランの配達手段はオートバイです。サービスは独立している場合もあれば、レストランの一部である場合もあります。

車両

  • 車両
  • バス
  • スポーツユーティリティビークル
  • オートバイ
  • 自転車

フランチャイズ

フランチャイズは、レストランや配達サービスを開始するための迅速な方法です。フランチャイズの所有者は高価ですが、トレーニングを提供しますが、 ブランディングとサポート。あなたはパートナーとして技術的な知識と確立されたブランドを獲得します。

配送料

コストの考慮事項は、燃料のコストです。 光熱費、 車両と時間の整備。スタッフがいる場合は、賃金を考慮に入れてください。 税、 広告。

レストランデリバリーサービスへの資金提供

資金は事業計画とサービスによって異なります。 Arestaurantは、運営を開始するために巨額の資金を必要とします。ただし、配信のみに焦点を合わせると、必要な資金が少なくなります。

車を購入するにはお金が必要です、 事務所を借りる、 スタッフを雇う、 宣伝、 公共料金と弁護士費用個人的な貯蓄を通じて資金を調達するか、友人や家族から借ります。他の資金源は銀行ローンです、 クラウドファンディング、 ベンチャーキャピタリスト、 エンジェル投資家。

資金調達

  • 個人貯蓄
  • 友達や家族から借りる
  • 商業銀行ローン
  • クラウドファンディング
  • ベンチャーキャピタリスト
  • エンジェル投資家

法的

食品業界を導く州法および連邦法があります。法律は健康/安全に焦点を当てています、 ゾーニング、 法人化と許可。納税者番号が必要です、 運転免許証、 車両の詳細と保険。

自宅から食品の配達を開始する方法

家庭料理は、近年大きな需要と人気を博しています。業界は、食品配達サービスを提供する多くのプレーヤーで繁栄しています。このニッチ産業の起業家は、良い収益を上げており、銀行に微笑んでいます。ここにビジネスを始める方法に関するいくつかのアイデアがあります。

リサーチ

最初のステップは、業界に関する包括的な調査を実施することです。調査がターゲット市場に焦点を合わせていることを確認してください。 食事の種類と地域。あなたがオフィスビルのある商業地域にいるなら、あなたは良い顧客基盤を持っているかもしれません。

高品質の料理を準備し、競争力のある価格を提供します。適切な時間管理と適切なロジスティクスが必要です。足のような輸送手段が必要です、 自転車、 オートバイまたは車両。

スタートアップキャピタル

主要な設備がすでにあなたの家にあるので、スタートアップ資本は比較的低いです。コストの考慮事項は広告です、 包装、 ユーティリティと成分。食事あたりのファクターコスト、 労働と輸送。

費用

  • 包装
  • 交通手段
  • ユーティリティ
  • 材料
  • 広告

装置

あなたはあなたの炊飯器を使って家で食べ物を準備します、 オーブンおよびその他のユーティリティ。追加の機器は、段ボールのような持ち帰り用のパックです。 食品容器。スプーンのようなプラスチック製の道具が必要です、 フォーク、 ナイフ。他はティッシュペーパーです、 ナプキン、 ナプキン、 領収書の小冊子。

家庭用機器

  • 炊飯器
  • 調理器具
  • 大きな鍋
  • 大型ウォーマー
  • オーブン
  • 冷蔵庫
  • スプーン
  • ナプキン
  • ナプキン

ライセンスと許可

許可には税金が含まれます、 営業する、 衛生および食品取り扱い許可。

マーケティング

チラシなどの印刷物を使用し、 ポスター、 名刺。FacebookとInstagramは潜在的な顧客に到達するための良い方法です。お住まいの地域のオフィスに、プロモーションの仕掛けとしてサンプルの食事を提供します。

ウェブサイトを構築する

ウェブサイトを構築し、食事の高解像度画像を含めて連絡先情報を追加し、 産地、 電話番号とサービス。


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