HRS Asepticblock miniは、フルスケールバージョンのすべての特性を備えていますが、小型のポータブルスキッドに搭載されています。 Asepticblock Miniシリーズは、高粘度の製品を製造する工場の食品を殺菌するように設計されています。 粒子状物質を含むもの、 果物や野菜のピューレやパルプなど、 ソースとスープ。これは、製造業者が食品の低温殺菌または滅菌を、1時間あたり250〜1トンの製品の作業速度で無菌充填剤とともに完了するためのすべてのプロセス要素を組み合わせたものです。
製品詳細
HRS熱交換器技術を利用することで、製品の官能的または栄養的特性に対する熱処理による望ましくない副作用を最小限に抑えながら、非常に効率的な低温殺菌または滅菌を実現できます。処理する製品に応じて、 マルチチューブ付きコルゲートチューブ熱交換器、 ダブルチューブまたは環状スペースの構成を指定できます。 空気除去などの他のオプションと一緒に。
無菌充填は、実績のあるHRS AFシリーズの無菌充填剤に基づいており、信頼性の高い、 大容量プロセス。全自動監視およびトレーサビリティシステムが標準で含まれており、システム全体が自動定置洗浄(CIP)システムの恩恵を受けています。さらに、 製品の滅菌に化学薬品は必要ありません。
アプリケーション
HRS AsepticblockMiniシリーズのアプリケーションは次のとおりです。
- 粘性のある製品
- 粒子を含む製品
- 飲料とジュース
- スープとソース(トマトベース、 チーズ)
- 惣菜
- 濃縮物
- ベビーフード
- フルーツピューレとペースト
- 乳製品