輪作グループ
その他＆＃9679
土
深い、 充実した、 屋外植栽用の砂壌土。堆肥が豊富な良質の培養土は、コンテナに使用できます。
ポジション
生姜は、温暖な気候の屋外で栽培する場合、日陰を好みます。涼しい気候では、 太陽の下に置かれた容器で生姜を育てます。夏の猛暑の間に部分的な日陰に移動します。
耐霜性
多くの種類の生姜は20F（-6C）まで冬に強いです、 しかし、凍った土に耐えられるものはありません。ほとんどの気候では、 この熱帯植物は、夏のコンテナ植物として最もよく育ちます。
給餌
ショウガが熱帯または半熱帯気候で多年生植物として栽培されている場合、肥料が必要になることはめったにありません。生姜を鉢植えにすると、 より多くの茎が出現し、植物がより高く成長するにつれて、新鮮な土壌が徐々に追加されます。新鮮な土壌からの栄養素は、植物を養うのに役立ちます、 しかし、コンテナ栽培の植物は、夏の前半までバランスの取れた有機肥料を定期的に供給する必要があります。 彼らが急速に成長し、新しい葉を生産している間。
コンパニオン
唐辛子。
間隔
単一の植物： 片道1フィート5インチ（45cm）（最小）
行： 1 '5 "（45cm）、1' 5"（45cm）の行ギャップ（最小）
種まきと植物
春に購入した植物から始めて、 または、種子の開始ミックスに植えて、温度が70〜80°F（21〜27°C）の暖かい場所に4〜6週間保持することにより、新鮮な根を強制的に発芽させます。もやしが現れると、 根を3ガロン（11リットル）の鉢にそっと移植します。 わずか2インチ（5 cm）の土で根の上部を覆います。茎が高くなるにつれて土を追加し、 必要に応じて水を加え、土壌を軽く湿らせます。生姜はほとんどの場合2列で栽培されますが、 12インチ（30 cm）の間隔で、 二重列の間に開いた作業スペースがあります。
私たちのガーデンプランナーは、いつ播種するかについてのパーソナライズされたカレンダーを作成できます。 お住まいの地域の植物と収穫。
ノート
生姜は暖かさで育ちます。夏の夜が涼しいところ、 生姜は温室や高いトンネルで育てられたときに最もよく生産されます。
収穫
生姜は夜が長くなる夏の終わりに新しい葉の成長を停止します。根を収穫するためにできる限り待ちます、 しかし、氷点下の温度の前に。緩んだ土を振り落とし、強い水を噴霧して根を洗い流します。 「ベビージンジャー」を冷凍庫に保管し、 必要に応じてキッチンで小片を取り出します。
トラブルシューティング
完璧なものだけを使用してください 春に生姜を芽生えさせるときの傷のない根、 ショウガの根は、庭に広がる可能性のある根腐れ病を運ぶ可能性があるためです。
ショウガに影響を与える害虫
アブラムシ（一般）
ナメクジ
カタツムリ
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