序章： こんにちは庭師今日、私たちは野菜のための最高の肥料に関する素晴らしい情報で戻ってきました。肥料は窒素の主要な供給源であり、 カリウム、 とリン。バクテリアも豊富です。動物の糞尿は、何世紀にもわたって主に野菜畑で使用されてきました。それは栄養素と有機物を追加します、 健康の発達を助け、 生きている土壌。何を待っていますか？野菜に最適な肥料の詳細を見てみましょう。
野菜に最適な肥料のステップバイステップガイド
肥料は、死んだ植物や動物の分解された形であり、土壌が生産を増やすのに役立ちます。それは自然な形の肥料であり、費用効果が高いです。人間と動物の排泄物も肥料として使用されます。家畜糞尿は窒素が豊富で、 リン、 そしてまたカリウム。肥料は有機物と腐植土が非常に豊富であるため、土壌の肥沃度を向上させます。これは長期的にはより良く、汚染を引き起こさず、貴重で再生可能な資源です。野菜に最適な肥料を読み続けてください。
肥料はいくつかの供給源から入手できます。 NS 肥料のさまざまなソース 以下に示します。
- 牛糞、 尿、 バイオガスプラントからのスラリー
- ヤギと羊の糞
- 食肉処理場からの廃棄物、例えば骨、 お肉、 角とひづめの食事、 魚の廃棄物
- 農業の副産物
- 作物廃棄物
- 雑草、 ホテイアオイ
野菜に最適な肥料の利点
- 肥料は土壌構造を改善し、 エアレーション、 土壌の浸透率と保水力。
- すべての必須栄養素を提供し、 土壌中で長期間入手可能です。
- 夏と冬の土壌温度を調整します。
- 肥料は土壌中の微生物活動を促進します。
- 砂質土壌の土壌侵食を減らし、地元で環境にやさしい方法で準備することができます。
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野菜の肥料処理と野外施用
家畜糞尿は貴重な栄養源になり得ますが、 しかし、正しく管理されていない場合、それは人間の病原体の原因となる可能性があります。有機認証プログラムには現在、生の肥料の取り扱いに関する厳しい要件が含まれています。これらの要件は環境リスクを最小限に抑えるように設計されていますが。肥料を使用するすべての農場は、存在する可能性のある微生物のリスクを減らすために、優れた農業慣行に従うことが重要です。
肥料を適切かつ徹底的に堆肥化し、植える前に土壌に取り入れます。微生物汚染のリスクを減らすには、植物の追肥を避けることが重要です。
肥料による汚染を避けるためのヒント
野菜畑で肥料や肥料茶を使用する場合、常にリスクがあります。 しかし、あなたとあなたの家族を安全に保つためにあなたが取ることができるいくつかの予防措置があります。
新鮮な肥料を使用しないでください
汚染リスクは別として、 新鮮な肥料とそれが窒素とアンモニアを多く含む可能性が高いです。これは植物の根を燃やし、種子の発芽を阻害することさえあります。糞尿が植物を食べる動物からのものである場合、 おそらく雑草の種でいっぱいです、 発芽が阻害されることはありません。
庭で肥料を使用する他の方法
庭で肥料として肥料を使用する代わりに、 土壌改良剤として使用してください。春の植え付けのために秋に新鮮な肥料を追加すると、土壌と堆肥に取り組む時間があります。すべての野菜が収穫されるまで待ってから、土壌に加えてください。
もう1つの選択肢は、成長期に堆肥を施した肥料でサイドドレスすることです。堆肥化された肥料は汚染のリスクを減らします、 特にパイルが140度以上に熱くなる場合。
野菜に肥料を適用する際の注意事項
肥料で育てたものを収穫する前後に、手と爪をよく洗ってください。ビートなどの根菜類なので、 人参、 大根やフダンソウなどの葉物野菜、 レタス、 ほうれん草は汚染されやすいです、 必ずこれらの野菜をよく洗い、場合によっては皮をむいてから食べるようにしてください。料理は病原体を殺します。過去に食中毒にかかりやすい場合は、 肥料を施した未調理の野菜は食べないでください。
すべての肥料が同じように作られるわけではありません
NS 肥料の栄養価 動物によって異なり、鶏糞はあなたの庭にとって最も有益であると考えられています、 N-P-K比は約1.1–0.8–0.5です。 0.6–0.2–0.5の牛のN-P-K比と馬の糞尿と比較してください。 0.7–0.3–0.6。もちろん、 同じ種の中でも、 肥料の質が変わります。
ほとんどの情報源は、豚の使用を避けることを推奨しています、 猫、 野菜畑の犬の糞尿は、土壌中で生き残り、人間に感染する可能性のある寄生虫を含んでいる可能性があるためです。
あなたの庭の野菜を洗って皮をむきます
あなたがそれを食べる前に、すべての農産物は非常によく洗われなければなりません。汚染のリスクは、大根などの作物で最大です。 人参、 レタスなどの葉物野菜、 食用部分が土に触れるところ。野菜をきれいな水で洗い、皮をむくことで、病気を引き起こす可能性のある病原体のほとんどを取り除くことができます。野菜を完全に調理すると、残りの病原菌が死滅します。
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常に清潔で洗ってください、 飲料水
野菜を洗うのに石鹸や塩素洗浄剤を使用しないでください。野菜洗浄製品は必須ではなく、きれいな水よりも効果的であることがわかっていません。野菜を洗うときは、 農産物より10°F以上冷たい水は使用しないでください。
肥料の成分
栄養素
肥料には窒素が含まれています、 リン、 植物が成長するために必要な他の栄養素。多くの場合、農家は肥料として肥料を適切に使用することでお金を節約できます。農家は、肥料または肥料製品を庭師に販売できます。 造園家、 ゴルフコース、 植物を育てるのに栄養素を使う人たち。そして、肥料はその生の構造で土地に適用することができます、 または処理後（たとえば、 堆肥化、 ペレット化、 栄養素抽出）。他の肥料源と同じように、 肥料が適切な供給源から有用である限り、 適切な速度と時間で、 そして適切な場所で、 肥料の栄養素は、農業システムを通じて安全にリサイクルできます。
有機物
土壌に肥料を加えることは、土壌有機物を増やすための優れた方法です。土壌有機物は、生きた生態系として機能する土壌の能力と持続可能性を土壌の健康に貢献します。時間の経過とともに植物の栄養素をゆっくりと放出することに加えて、 有機物は土壌構造と土壌の水分保持能力を向上させます。より健康な土壌は作物収量を生み出し、風と水の両方の侵食による土壌損失を減らします。 汚染された流出を減らすことによって水質を保護します。
固体
肥料は主に水として始まり、さまざまな種類の肥料に8〜26パーセントの固形物が含まれる可能性があります。液体肥料と肥料の固体部分を分離することにより、 固体は他の目的に使用できます。
エネルギー
肥料には、さまざまな種類のバイオ燃料の製造に使用できる炭素やその他の元素がたくさん含まれています。嫌気性消化は、微生物を使用して肥料をバイオガスに処理する技術です。バイオガスは、農場で使用したり、地元の電力網に販売したりするための熱や電気を作るために使用できます。
ファイバ
肥料は大量の繊維で構成されています。繊維の一部は未消化の動物飼料からのものであり、一部はわらからのものです。 おがくず、 または肥料と混合して得られる他の寝具。肥料繊維は、植物増殖培地などの多くの特殊な消費者製品を作成するために使用されてきました。 シードスターターポット、 と建築材料。消費者製品は、肥料を潜在的な環境責任から商品に変えるのに役立ちます。
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さまざまな野菜に最高の肥料を適用する
重いフィーダー野菜
いくつかの野菜は重いフィーダーです、 つまり、大きな葉や実を結ぶ野菜を作るには、たくさんの栄養素が必要です。重いフィーダーにはトマトが含まれています、 キャベツ、 セロリ、 ナス、 押しつぶす、 カボチャ、 とメロン。窒素源を適用する場合、 堆肥化された肥料など、 野菜が咲く前に 彼らはたくさんの葉の成長を生み出します、 しかし、花や果物は少なくなります。茎がタッセルを作る前に、トウモロコシに堆肥化した肥料を追加で与えます。
葉物野菜
レタスの葉野菜、 ルッコラ、 とケール、 彼らの葉のために育てられ、 そのため、窒素施用のタイミングについて心配する必要はありません。実際には、 これらの野菜植物は、成長期を通して堆肥化された肥料を数回散布することで最もよく育ちます。葉物野菜のサイドドレスに、毎月シャベル一杯の堆肥を施し、急速で力強い成長を促します。
根菜
根菜のための肥料の余分な援助をスキップしてください。土壌を改善するための年間適用を超えて、 これらの植物は、追加の堆肥化肥料を必要としません。過剰な窒素は、根の発達の代わりに葉の成長を引き起こし、毛深いまたは分裂した根を促進します。根菜は代わりにカリウムとリンを必要とします。カリウムの有機源には木灰が含まれていますが、 葉堆肥、 砕いた花崗岩、 と緑砂。リンは骨粉または角粉にも含まれています。カリウムとリンを多く含む市販の肥料を見つけることができます。
野菜を植える前の肥料の取り扱い
- 土地の歴史と場所に基づいて農産物の場所を選択する
- 注意深い肥料の取り扱いを使用し、良好な記録を保管してください。
- 新鮮な農産物が栽培され、取り扱われる場所から可能な限り離れた場所に肥料を保管してください。肥料が堆肥化されていない場合、 適用する前に、少なくとも6か月間、畑を生産するために適用する肥料を熟成させます。可能であれば、 野菜植物への肥料の流出と風の漂流を防ぐために、物理的な障壁または風の障壁を建てます。
- 肥料スラリーは、夏季には少なくとも60日間、冬季には90日間保管してから、畑に散布してください。
- 適切に管理された、 好気性堆肥は、庭で最も有害な病原菌を殺すことができます。温度を最適化することを忘れないでください、 旋回、 そして高品質を作る時間、 安定した堆肥。
あなたの庭に肥料を追加するときに考慮すべきいくつかの事柄
野菜畑に肥料を追加するときは、注意すべきことがいくつかあります。
- 野菜畑で犬や猫の糞尿を使用しないでください。これは常識だと思うかもしれませんが、 犬や猫の糞便から人間に病気が伝染するリスクが高いため、言う必要があります。
- あなたがそこに生きている植物を持っている間あなたの野菜の庭で新鮮な肥料を使わないことを忘れないでください。高い窒素とアンモニアのレベルは、根の野菜植物を殺す可能性があります。牛糞は何も燃やしませんが、 あなたはあなたの土壌に移された雑草や草を手に入れることができます。
- 庭で病気や病気の動物の糞尿を絶対に使用しないでください。堆肥にすることすらしません、 病気や病気の蔓延を防ぐために、家屋敷からそれを取り除きます。
安全な園芸肥料の実践
病気の伝染のリスクを減らすために、これらの安全な園芸慣行に従ってください。
堆肥を使用する –庭の肥料と野菜の庭の廃棄物を堆肥にすることで、庭の野菜を病原体で汚染するリスクを減らすことができます。堆肥の山が140°Fの温度に達することを保証することは、リスクをさらに減らすでしょう。商業的に処理された肥料、 園芸用品センターで入手可能、 パッケージに病原体がないかどうかを示す必要があります。
猫は絶対に使わないで 犬、 または野菜畑や堆肥の山の豚糞 –これらの種類の肥料に含まれる可能性のある寄生虫は、他の種類の肥料に含まれる寄生虫よりも生き残り、感染する可能性が高くなります。ペットを野菜畑に近づけないことが重要です。
安全な飲用基準を満たす水を使用して野菜を灌漑します –これは収穫から1か月以内に重要です。飲用に適さない（飲用に適した）水を使用する場合は、 古い掘り井戸や雨桶からの水など、 あなたの野菜の庭を灌漑するために、 点滴灌漑または細流灌漑システムを使用して、水を節約し、頭上灌漑で発生する可能性のある葉物野菜の汚染を最小限に抑えることが最善です。
野菜に最適な肥料の施用タイミングを慎重に計画する
- 秋またはシーズンの終わりに、計画されているすべての野菜畑または果物の作付面積に、できれば土壌が暖かいときに肥料を適用します。 不飽和、 カバークロップド。
- 春（またはシーズンの初め）に肥料を適用する場合は、 植える2週間前に肥料を広げ、 できれば穀物や飼料作物に。
- 肥料の120日後まで野菜を収穫しないでください。
- 料金を文書化することを忘れないでください、 日付、 野菜植物における肥料施用の場所。庭の土に肥料を取り入れます。
- 適用後に肥料を取り入れます。いくつかの有害な病原体が土壌中で長く生き残れないことが知られていますが、 土壌微生物と病原体の相互作用に関する研究は依然として必要です。いくつかの病原体、 リステリア・モノサイトゲネスなど、 生き残り、土壌で成長することができます。
- 肥料やスラリーを野菜の地面に適用する必要がある場合は、 植える少なくとも2週間前にそれを組み込み、提案された120日の収穫前の間隔を観察します。
- 120日間の待機期間が実行できない場合は、 レタスや葉物野菜のような短期間の作物など、 適切に堆肥化された肥料を適用します。
野菜に最適な肥料については、これですべてです。 あなたが楽しめたことを願います、 皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
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