序章： こんにちは友人、私たちは成長する屋内ハーブと食用の素晴らしい情報で戻ってきました。屋内植物には光源が必要です、 肥料、 と蒸留水。屋内光源は、人工的なものでも、家の中の日当たりの良い場所でもかまいません。品質を使用し、 ポット内の栄養豊富な培養土。植物は成長の余地を与えるコンテナを必要とします、 または、根が重なり始めた場合は、より大きなものに移動する必要があります。屋内植物を育てる重要な理由の1つは、屋外で植物を育てるスペースがないことです。私たちは何をぐずぐずしているんですか？成長する屋内ハーブと食用の詳細に取り掛かりましょう。
成長する屋内ハーブと食用へのステップバイステップガイド
屋内のハーブや食用植物の栽培を始める前に、 このリストからどの植物を育てることを選んだとしても、覚えておくと便利ないくつかのヒントがあります。
- これらのハーブや食用植物はすべて、水はけのよい土壌を必要とします。 つまり、土を追加する前に、底に穴のあるポットを使用するか、ポットまたはコンテナの底に石を積み上げる必要があります（水が石から排出されるようにするため）。底に穴の開いた鉢を使用する場合は、 水が床に流れ出さないように、必ず浅い排水容器を鍋の下に置いてください。 棚、 または窓辺。
- 屋内のハーブや食用植物を栽培する場所を選択することは非常に重要です。
- これらの植物のそれぞれについて、 園芸用品センターでポッティングミックスを購入するか、ポッティングミックスを作ってください。各植物は、わずかに異なる土壌環境で最もよく育ちます。 しかし、この一般的なポッティングミックスレシピはあなたが始めるのに役立ちます。
- これらの植物の多くは、日光が多く、1日を通してかなり暖かい場所で最もよく育ちます。日当たりの良い窓は非常に役立ちます 屋内のハーブや食用植物を育てています。
屋内でハーブを育てる
- ハーブは素晴らしいです、 コンテナで育つシンプルな植物なので、アパートに適しています。手元に新鮮なハーブを持っていることは、あらゆる種類の家庭の目的に役立ちます。彼らは料理に使用することができます、 独自のお茶のブレンドを作る、 治療浴やボディローションでも。いくつかのハーブは薬効があります。多くのハーブ植物は、同じ容器の中で一緒に繁栄することさえできます。
- 通常、 ハーブは2つのカテゴリーに分けることができます。それらは湿った湿った土壌が好きなものと、水はけが良いものです。水を愛するハーブ、 例えば、 パセリ、 コリアンダー、 とバジルは干ばつに強いハーブの間にグループ化することができます、 ローズマリーなど、 ラベンダー、 セージ、 オレガノ、 とタイム、 一緒にもうまくいきます。
- 選択 干ばつに強いハーブ そもそも便利です。あなたが時々あなたのハーブ植物に水をやるのを忘れるならば、 これらのハーブは、より喉が渇いた標本よりも寛容になります。
- ほとんどのハーブは屋内で栽培できますが、 しかし、内部で繁栄する傾向があるものには、バジルのような大騒ぎのピックが含まれています、 チャイブ、 ミント、 オレガノ、 パセリ、 ローズマリーとタイム。ハーブは種子または挿し木（ノードで切り取られ、新しい根が芽生えるまで水に浸された既存の植物の枝）から始めることができますが、園芸用品センターからの苗から始める方がはるかに簡単で迅速です。
- 適切な排水のために、常にバーミキュライトまたはパーライトからなる高品質の有機培養土を使用してください。
- あなたは事実上どんな容器にもハーブを植えることができます、 ある種の排水路とその下の表面を保護するものがある限り、 例えば、 受け皿または丸いプラスチック製のプロテクター。
- あなたの 屋内ハーブガーデン 繁栄するには、1日あたり少なくとも6時間の日光が必要です。最も明るい窓のできるだけ近くに植物を置きます。
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屋内ハーブを育てる条件
自然光の中で –南向きの窓は、短い間、より多くの光とほとんどの時間の太陽があります。 涼しい冬の日。これらの場所に適した選択肢は、熱帯および半熱帯気候に由来する植物です。 例えば、 ローズマリー、 タイム、 バジル、 ゲッケイジュ、 とオレガノ。東向きと西向きの窓は、朝または午後に約6時間明るい太陽を浴びます。 しかし、東の窓は涼しいままです。良い選択にはミントが含まれます、 パセリ、 チャイブ、 とチャービル、 これは、より弱い光で繁栄し、より低い温度範囲を好みます。
グローライトの下で –フルスペクトル成長ライトはすべてのハーブ植物に理想的です。球根の足の中に植物を置くか、ライトで提供される指示に従ってください。明るい光の植物の場合、1日12〜16時間ライトをオンにすることから始め、必要に応じて調整します。
光ほとんどのハーブは、南向きまたは西向きの窓から約6時間の直射日光を必要とします。または、 あなたは2つの40ワットから6から12インチのハーブ植物を育てることができます、 白色蛍光灯を1日14〜16時間冷やします。
ハーブは、湿気の多い環境と適切な空気循環の間の適切なバランスを必要とします。湿度の高い環境を作成するには、コンテナをグループ化する必要があります。 しかし、 コンテナが近いほど、 より可能性の高い空気は、植物を適切に循環することができなくなります。湿った小石の鍋に容器を置くか、ミストボトルの水を植物に噴霧することを含む、湿度を上げるための他の選択肢。
2週間ごとに低用量の水溶性肥料でハーブ植物に施肥します。より頻繁にハーブに肥料を与えると、ハーブの香りと味に悪影響を与える可能性があります。アパート内で育つハーブは、あなたのスペースでのガーデニングへの簡単な入り口です。それはあなたが料理または他の家庭での使用のためにそれを必要とするときあなたの生きているスパイスラックがすぐ手元にあることを確実にします。 屋内ハーブガーデン 指先で新鮮なハーブを提供するだけでなく、香りと緑であなたの家を満たします。
屋内ハーブ植物のリスト
いくつかの 屋内ハーブ植物 以下に与えることができます。
レモンバーム
屋内で栽培する場合、 レモンバームの植物が繁栄するには、非常に明るい光が必要です。すべてのハーブには、水はけのよい土壌と水はけの穴のある鉢が必要です。レモンバームの植物は、水の安定した供給が好きです、 しかし、良好な排水は必須です。レモンバームはしおれからすぐに回復します、 ですから、湿りすぎではなく、乾いた側で間違いを犯すのが最善です。 これは根腐れを助長します。
チャイブ
あなたがいる場合 屋内でチャイブを育てる 、 南向きの窓または少なくとも6時間の日光が当たる場所に置いてください。水：土壌を湿らせておくと、頻繁に水をやるとチャイブが最もよく育ちます。 適切な土壌排水がある限り。チャイブは高さ約12インチを生成し、全体に約12インチ広がります。
ミント
ミント植物を屋内の明るい場所に置きます。 60度以上の温度範囲の日当たりの良い部屋。成長し、 ミントを屋内に植える とても簡単です。
パセリ
パセリは最も一般的に使用されるハーブの1つであり、非常に簡単に育てられます。 ただし、種子は発芽が難しく、結果が出るまでに最大2週間かかる場合があります。屋内パセリのお手入れはとても簡単です。土を軽く湿らせて、 植物の根が水につかないように、水をやるたびに受け皿を鍋の下から空にします。 2週間ごとに魚の乳濁液または半強度の液体肥料を植物に与えます。必要に応じて、パセリを入れた容器で他のハーブを生産することができます。
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バジル
屋内でバジルを育てるのはとても簡単です。 コンテナ栽培のバジル 水はけの良い場所に植える必要があります。 栄養豊富な土壌。適切な土壌タイプを使用することは、成功するために非常に重要です 内部でバジルを育てる 。バジルは水ストレスに耐性がないので、 ポットが適切な排水を与えることを確認してください。
コリアンダー
水が排水穴から出てくるまでコリアンダー植物に水をまきます。土壌を頻繁にチェックし、 しかし 屋内で育つコリアンダー 土が触ると乾いているときにのみ水をやる必要があります。これは夏にもっと頻繁になります。に コリアンダーを屋内で育てる 、 植物は1日4〜5時間完全な太陽を持っている必要があります。
タイム
タイムは、4〜6インチの小さなポットに適応できます。タイムは料理と芳香の両方のハーブ植物です。タイム植物を育てるのに最適な容器は粘土プランターです。他の種類のポットで十分です、 しかし、土鍋はタイムハーブが水やりの間に乾くのを可能にし、タイムはねばねばした根の状態に耐性がないので、過度に濡れた根を防ぎます。
レモングラス
もしあなたが〜なら 屋内でレモングラスを育てる 、 適切なコンテナを選択する必要があります。レモングラスは、5フィートもの高さを生み出すことができる多年草です。レモンの香りで家の周りに置いておくのは楽しいハーブであり、食べ物に素晴らしい追加を作成します
オレガノ
オレガノは挿し木から、または分割によって非常に簡単に繁殖します。夏の終わりにいくつかの挿し木を取り、一杯の水に根を下ろすと、新鮮なオレガノは乾燥したものよりもはるかに穏やかです。その風味が失われないように、調理手順の最後にそれを使用してください。
セージ
あなたがいる場合 屋内でセージを育てる 、 日当たりの良い窓の近くに鍋を置きます。セージ植物はかなり干ばつに強いハーブです、 葉がしおれたように見えても、 少量の水が植物全体にすぐに浸透します。土が乾くまで待って、完全に水をやります。
屋内の食用植物を育てる
食用植物は、食品としての使用に本質的に適した野菜王国の生物です。 特に人間によって。特定の植物のすべての部分が食用であるわけではありませんが、食用植物のすべての部分は、葉である生または調理済みの食品と見なされることが知られています。 ルーツ、 塊茎、 茎、 種、 つぼみ、 果物、 と花。最も普通に 植物の食用部分 果物です、 通常は甘い、 肉質、 とジューシー。ほとんどの食用植物は通常、栄養価のために栽培されており、野菜と呼ばれています。
食用植物は地面ではなくコンテナで育ちますが、 それらがどれだけの部屋を成長させる必要があるか、そしていつあなたがそれらを受精させる必要があるかを知ることは重要です。あなたは食用植物が太陽を必要とするものを知っていることを確認する必要があります、 気候、 土、 スペース、 とケア。
これらの植物は、実を結び始めると見栄えが良く、摘みたてで生で食べるとさらに美味しくなり、毎回新鮮な味がします。ガーデニングに十分なスペースがない場合、これらの食用植物は、窓枠であろうとバルコニーであろうと、小さなスペースで育てられます。多くの 食用の果物とベリー 小さな茂みと地面のクリーパーフォームの両方で地面の近くで生産します。
少し 食用植物を育てるヒント 屋内;
あなたの食用植物が良い排水を持っていることを確認してください。土の混合物を加える前に、鉢の底に石を積み上げることができます。 または穴のある鉢を使用します。に適した培養土ミックスを準備または購入する 屋内食用植物栽培 。
あなたの植物に適切な量の光への露出を提供してください。 LEDプロデュースライトは、自然光の信頼できる代替品です。これらの人工照明は、屋内または屋外の気象条件に関係なく、植物に最適な温度と光を与えるため、好まれます。
いくつかの 屋内食用植物 以下に与えることができます。
バジルとローズマリー
バジルとローズマリーの植物は完全な太陽を必要とします。バジルとローズマリーに、暑い時期には1日1回、適度な温度では1日おきに水をやります。バジルとローズマリーは同じ日当たりの良い場所で生産できますが、 しかし、それらにはいくつかの異なる要件があります。バジルは、水分が豊富で水はけのよい豊かな土壌で繁栄します。ローズマリー、 ずんぐりした地中海の植物、 水はけの良い土壌で繁栄しますが、バジルよりも水はけが良く、水分も少なくて済みます。
唐辛子
すべての唐辛子は食用です、 紫の爆発でさえ、 これは通常、観賞用の品種として栽培されています。チリはさまざまな地域で生産されています。それらは亜熱帯および熱帯地域では短命の多年生植物ですが、寒い気候のために枯死するため、一般的に寒い地域では一年生植物として栽培されます。
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トマト
トマトは、屋内で生産するのに最適な植物の1つです。これらはあなたの屋内庭の最も日当たりの良いまたは最も明るい部分に配置する必要があります。トマトの種子をシードトレイの土壌混合物の奥深くに播種します。最初の4枚の本葉を増やした瞬間に、苗を大きなポットに移植します。あなたがそれらを賭けたくないならば、あなたは逆さまに植物を育てるかもしれません。また、成長と生産性を高めるために、追加の人工照明を与える必要があるかもしれません。チェリートマトは、より大きなトマト植物の品種よりも屋内条件下でより良い収量を示すことは注目に値します。
キュウリ
きゅうりは、最高の結果を出すために、鍋にたくさんのスペースを必要とします。きゅうりは入手可能な場合はパートサンが必要ですが、暗い冬でも成長します。キュウリは、日当たりの良い窓があり、植物に必要なケアを提供している限り、屋内で非常に簡単に育てられます。きゅうりが生産されるときに収容するのに十分な大きさの容器を選択してください。培養土の各部分を組み合わせて、 ミズゴケピートモス、 パーライト、 と堆肥を使って培養土を作ります。
ラディッシュ
大根は涼しい季節の野菜です、 屋内環境でも生き残ることができるアブラナ科の植物です。大根はサクサクしていてやや辛いですが、 特に適切な時期に収穫すれば。それはロゼットを形成する葉を持っており、植物は6から18インチの平均高さを持つことができます、 品種によって異なります。春大根は小さいですが、 これは、より大きな冬の大根と比較して、それらを屋内園芸のためのより良い選択にします。大根は決して水に座ってはいけません、 しかし、彼らは根がふっくらと生成できるように十分な水分を好みます。
ピーマン
ピーマン植物は、適切な照明条件下でうまく機能します。それらが水はけの良い豊富な培養土で栽培された場合、それらの収量は増加します。ピーマンは少なくとも華氏70度の温度で最もよく育ちます。乾いたように見えるときはいつでも水をまき、土壌を湿らせてください。に ピーマンを屋内で育てる 、 種子が発芽するための暖かい条件を作りたいと思うでしょう。トレイに培養土を入れ、土に約1/4インチの深さの小さな穴をあけます。土で覆う前に、各穴に種を見つけます。
パセリとコリアンダー
パセリとコリアンダーの植物は、水と日光に対してより敏感です。他のハーブのように、 パセリとコリアンダーの植物は、ハーブが十分な日光と水を受け取ることを条件に、屋内でうまく育つことができます。 屋内でハーブを育てる 調理に必要なときに簡単にアクセスできます。
エンドウ豆と豆
検討 エンドウ豆と豆の栽培 室内の状態に十分な光がある場合。ステーキングやサポートを必要としないブッシュビーンズを植えると、ポッドの収量は良好になります。エンドウ豆と豆の収穫はかなり簡単です。
ポテト
屋内でジャガイモを育てる 大きなビニール袋が必要であり、ジャガイモを植える前に、適切な培養土を袋に入れる必要があります。満足のいく収量を得るために、植物が毎日最低5時間光にさらされるようにしてください。あなたが塊茎の成熟を予想するように、植物からの赤ちゃんのスパッドを調理することができます。あなたが皿のために十分に収穫したいならば、あなたはいくつかの植物を植えたいでしょう。高収量で知られるジャガイモの品種を選択してください。
人参
水はけが良く、土が緩い深い鉢にニンジンを植えます。あなたに食糧の安定した供給を与えることに加えて、 シダのような、 羽のような緑は家のための楽しい室内装飾です。豊作を確実にするために、4〜5時間のグローライトまたは日光を提供します。けれど、 光の質と量を妥協した場合、 あなたの植物の根はより長く発達します。
屋内農業の場合、 丸いニンジンの品種を選択し、根の発達のための十分なスペースを確保するために、互いにかなりの距離を置いて種子を植えます。涼しい場所はあなたに甘い味のニンジンを提供します。
ほうれん草
屋外栽培と同じように、 室内で育てられたほうれん草 部分的な日陰の下でうまくいきます。継続的な葉の供給のために、屋内フレーミングでこの色合いを複製するようにしてください。ほうれん草の植物を日光またはLEDにさらして、1日最大4時間の照明設定を行います。ボルト締めを避けるために、涼しい場所でほうれん草を育てなければなりません。
レタス
レタスの植物は気楽な、 それらのレタスの種を植えて広げるためのメンテナンスの少ない野菜。土に植物の種をまきます。すべてのレタスは、まだらにされた光に3〜4時間最適にさらされる必要があります。継続的な収穫のために、 外側の植物の葉だけを選びます。レタスはしっとりしたいので、頻繁に水をやりましょう。
スイスフダンソウ
スイスのフダンソウは、長い虹色の茎を増やすために、1日4〜5時間点灯します。屋内農業はあなたに小さな植物を与えるでしょうが、 あなたの炒め物とサラダは、これらの植物が暗い冬を通して成長することで大胆で美しいでしょう。あなたは彼らがあなたの家に加えるカラフルな雰囲気を気に入るはずです。
他のいくつか 屋内で育てられた食用 以下に与えることができます。
アボカド、 マイクログリーン、 ガーリックグリーン、 きのこ、 レモン、 クリシュナトゥルシ、 アロエ、 タンポポ、 アスパラガス、 チコリ、 ハイビスカス、 ラベンダー、 とニームツリー。それは成長する屋内ハーブと食用についてのすべての人々です。
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