ブロッコリーラーブは良い2番目の作物です。 9月28日にここに示されている、それは8月25日に植えられました。 多くの庭師は、毎年春に庭全体を植えます。高床式の庭で庭を作るときは、春先から夏、秋、初冬にかけて、すべての平方フィートを簡単に生産できます。このようにして、ほぼすべての栽培ゾーンの庭師は、生産する食料の量を50%または100%増やすことができます。 レタス、大根、豆類は成長が速く、耐寒性のある作物であり、土壌が十分に乾いてから40〜60日で収穫できるようになるとすぐに植えることができます。 4月中旬に植えられた作物は、6月中旬から下旬までに生産を終了し、堆肥の山の準備が整います。土をほぐし、堆肥を加えると、そのスペースは次の作物の準備ができています。豆は空気から窒素を吸収して土壌に加えるため、豆が育っていた場所は、次に植える作物にとって最高の場所になります。 夏の最も暑い時期にすべての野菜を簡単に始められるわけではありません。シェードネットまたはガーデンファブリック(列カバー)は、土壌を湿らせて温度を低く保つのに非常に役立ちます。耐熱性の品種を購入し、野菜百科事典を参照