食べ物と薬の両方のためにニワトコの花とニワトコを収穫する知識と能力は、自立した生活への旅にあなたを遠くへ連れて行きます。
当然のことながら、地元の苗床から小さなニワトコの茂みを購入したり、オンラインで繁殖材料を購入したりすることもできますが、ニワトコの挿し木を自分で繁殖させるのは非常に簡単で非常にやりがいがあります。
あなたがしなければならないのは、最も近い長老の茂みがどこで成長するかを見つけ、枝を切り取るか、または10個、そして健康な土壌と水でそれらの世話をすることです。
外に出てニワトコや花を探すのは1つのことですが、自分の裏庭でニワトコの茂みを育てていたら、どれだけ良く、きれいに、もっと便利になるか考えてみてください。
誰もが挿し木から長老を繁殖させることを学ぶことができます。
最も重要なことは、プロセスを過度に複雑にしないことです。挿し木の基本を理解するためのコースは必要ありません。多くの場合、成功するためには、挑戦する（そして新しいスキルを学ぶ）勇気と好奇心で十分です。
ニワトコの利点
おそらく、ニワトコの多くの利点と、冬の間、ニワトコが不可欠な自然療法と見なされる理由についてすでに聞いたことがあるでしょう。しかし、家でニワトコを繁殖させるのはとても簡単だということをご存知ですか？自分の裏庭の快適さから自分の幸福のために最高のものを収穫できるようにするには？
景観に追加するためにもっと食用の多年草を探しているなら、これは見逃せないものです。
Sambucus nigra 、および Sambucus canadenis 、それらを知っていて賢く使う人々に活力と喜びをもたらす自然の免疫システムブースターです。風邪やインフルエンザの治療薬として長い間認識されてきましたが、干し草熱や副鼻腔感染症に苦しむ人々にも役立つと報告されています。
収穫の質と量は季節ごとに異なるため、毎年、花とベリーの両方に必要なだけ、さらに少し余分に集めます。
花、チンキ剤、加工シロップはすべてオンラインで購入できますが、近くにニワトコが育っていない場合は、自分でニワトコを集めると、それらを加工して思いどおりに使用することができます。
ニワトコの採餌
採餌は、周囲の土地についての知識を深めるのに役立つだけでなく、健康的で、活動的で、実用的で、自然の中でより多くの時間を過ごすための有意義な方法でもあります。これにより、ベリーシロップやエルダーフラワーを心のこもったものにする前でも、免疫システムが大幅に強化されます。
エルダーフラワーを集めに出かけたことがあれば、遠くからでもそのおいしい香りに気付くでしょう。必要なものだけを取り、残りはミツバチや昆虫のために残してください。
7月下旬から9月上旬にベリーが熟すと、シロップやチンキ剤として収穫できます。ジャム（タルトになります！）やベーキングにも使用できます。必ず最初にニワトコを調理するようにしてください 、未熟または生のニワトコは吐き気、嘔吐、下痢を引き起こす可能性があるため。
エルダーベリーシロップ
ほとんどの人は、免疫力を高めるエルダーベリーシロップを作ることだけを目的として、自分でエルダーベリーを育てたいと思っています。
それはすべて、1ポンドの新鮮なまたは冷凍のニワトコ、または1/2ポンドの乾燥したニワトコから始まります。このためには、いくつかの古い茂みから収穫する必要があります。どれだけの挿し木をしたいかを決めるときは、この数を覚えておいてください。次に、すべての挿し木が根付くわけではないため、その数を2倍にします。
エルダーフラワーティーとコーディアル
ベリーの前に、粉状の花粉でいっぱいの香りのよい黄色い花が来ます。
正直なところ、それらは私たちのハーブティーブレンドで大切にされており、ラズベリーの茎、オオバコ、またはスギナと組み合わせると特に素敵です。
花は、太陽の当たらない場所で、屋内または屋外で簡単に乾燥させることができます。清潔なワイヤー物干しラックを使用して、花全体を吊るし、ゆっくりと乾かします。
5月には、生花をわずかに発酵させて、さわやかなエルダーフラワーコーディアルにすることもできます。
ルバーブの場合のように、ニワトコの葉は有毒であると考えられていることは注目に値します。同じことが樹皮と枝にも当てはまります。 ニワトコの果実と花だけが食べられます。
ニワトコの挿し木：段階的なプロセス
ニワトコの茂みは、針葉樹と広葉樹の両方の挿し木で繁殖させることができます。後者は、晩秋または初冬に挿し木をした場合に役立ちます。
北半球で長老たちが休眠状態から抜け出している今、針葉樹の挿し木について話し合います。
ステップ1：最高のニワトコの茂みを特定する
ニワトコの茂みを特定するのに最適な時期は、開花しているか、小さな紫がかった黒いベリーで覆われているときです。経験豊富な採餌者は、後で収穫したい材料に一年中目を開いておくことが重要であることを知っています。
その夏のチャンスを逃した場合は、あなたが見ているものを正確に示す冬と春の手がかりがたくさんあります。
ブッシュ全体を調べる
問題のニワトコの茂みの形と高さを見てください。ほとんどのニワトコの茂みは5〜12フィート成長し、杖は中央で直立して成長し、端で湾曲します。
それらはまた広くなる傾向があります–しばしば幅6から12フィート。
樹皮と枝分かれ構造を観察する
ニワトコの幹と樹皮はかなり滑らかで、若い芽と枝は灰色がかった茶色の樹皮を持っています。
古い枝は似たような色ですが、浅い裂け目があるだけでより粗くなります。
葉は反対のペアで出現し、正しいニワトコの識別トラックにいることについての素晴らしい手がかりを与えます。
すべての季節でそれを認識することを学んだら、それを決して忘れません。
長老の茂みを識別する別の方法は、大きな枝に切り込むときです。中には海綿状の髄があり、くり抜いてニワトコの笛を鳴らすことができます。
ステップ2：ニワトコの挿し木を切り取って集める
挿し木をするのに最適なニワトコの標本を特定したら、剪定はさみを準備して、枝を切る場所を学びます。
1つの枝からいくつかの挿し木をとることができますが、常に少なくとも4つの芽が含まれていることを確認してください。収集するブランチにもよりますが、長さも6〜10インチである必要があります。
つぼみが開き始めたばかりの場合は、どの方向に向けるべきかが明らかです。いずれの場合も、混乱を防ぐために、下端を斜めにカットし、上部をフラットにカットすることをお勧めします。これにより、土壌への押し込みも容易になります。
挿し木の束ができたので（必要以上に作ります。残りはいつでも配ったり売ったりできます）、もう一度挿し木を調べて、下の2枚の葉のつぼみを手で引き抜きます 。
必ず一番上の葉のセットを残してください！
鉢植えや土に直接植える前に、まず24時間浸してください。
発根ホルモンとして柳茶を作る
あなたが取ることができるもう一つのステップは、発根ホルモンを使用することです。ニワトコのような根がつきやすい植物で使用する必要は必ずしもありませんが、役立つ場合があります。
しかし、近くにたくさんの柳が生えているのなら、試してみませんか？
どんな種類のヤナギでもかまいません。このステップを考え直す必要もありません。最年少の成長を1〜2インチのサイズに切り刻み、太陽の下で24〜48時間水に浸します。
木質材料を取り除くと、自家製の植物発根ホルモンの準備が整います。バラにも使えます！
ニワトコの挿し木をこの柳茶に4〜6時間置いてから植えてから、挿し木を成長培地に入れます。
ステップ3：成長する媒体を選択する
手元の資源に応じて、ニワトコの挿し木を開始するための2つのオプションがあります。水または土壌です。
水法
瓶に挿し木を根付かせることの利点の1つは、庭で育苗タイプの栽培のための余分なスペースがない場合、それが実際のスペース節約になることです。さらに、進捗状況を週ごとに見ることができます。
ニワトコの挿し木を置き、側面を下にして瓶に入れ、2〜3インチのきれいな水で覆います。オプションですが、必須ではありませんが、最初の週に1杯の柳茶を水に加えることです。
挿し木の瓶を安全でほとんど日当たりの良い場所に6〜8週間置き、毎週水を交換します。挿し木は数日おきにスプレーまたはミストしてください。
庭に移植する前に、根がよく形成されていることを確認してください。
土壌法
ニワトコの挿し木を温室に植えるか、直接地面に植えます。どちらの方法でも同じように機能します。
鉢植え
挿し木専用の庭や土地がまだない場合は、ほとんどの苗床と同じように、鉢に根を張ることができます。ここでの利点は、必要に応じて土壌を比較的湿らせておくことができ、許容できるスペースしか占有しないことです。
生き残った人と生き残らなかった人を監視するのも簡単です。
挿し木は、事前に湿らせた土壌混合物に押し込み、土壌に2〜3インチ入れてください。それらは、根の形成を促進するために、冷たくではなく、涼しい場所に保管する必要があります。可能な限り直射日光を避けてください。そうすれば、より多くのトップの成長が促進されます。
涼しい地下室や半暗い地下室も、鉢植えの挿し木に適した一時的な保管ソリューションを提供する場合があります。
地面に直接
土地（または庭のスペース）にアクセスできるので、日陰と風からの保護の両方を提供する、十分に保護された柵のラインを見つけてください。
水はけの良い土をほぐし、ニワトコの挿し木を数インチ離して、先のとがった面を下にして地面に貼り付けます。
鉢植えの挿し木と同様に、土壌を湿らせておきますが、数日おきにねばねばしたり霧がかかったりしないようにします。
ステップ4：待つ
新しい根は、水中または土壌にある最も低い葉の節に形成されます。この発根の成功により、親植物の正確なクローンが得られます。
ニワトコの挿し木がかなりの量の根を押し出し始めるまで、6週間から12週間かかります。その間、彼らは新しいシュートも送ります。
水中で育てられたニワトコの挿し木は、土壌に直接植えられたものや鉢植えのものよりも根が弱くなります。数ヶ月後に移植するときは、このことを覚えておいてください。
そしてもっと長く待つ…
お茶やフリッターの最初の花を選んで、それをやりたくなります。これは地下の成長を刺激し、ニワトコが最初の年に途切れることなくそのルーツを伸ばすことを可能にします。
これはまた、挿し木は移植前に1年間地面に置いておく必要があることを意味します 挿し木を必要な場所に戦略的に植えていない限り。
ニワトコを繁殖させるのは、あなたの利益のためだけでなく、野生生物や昆虫の幸福のためでもあります。
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