あなたの家屋敷に鶏を飼うことはあなたにただの卵（そして潜在的に肉）以上のものを与えます。
鶏はまた、引っ掻くことによって有機物を取り込むのを助けます、そうでなければあなたの財産を悩ます害虫を食べます、そしてもちろん、彼らは栄養素を「リサイクル」し、あなたの庭を肥やすために彼らの肥料を提供します。
鶏糞は、栽培地域にとって貴重な土壌改良剤です。
群れを飼っている場合、鶏の糞尿は貴重で無料の資源です。しかし、庭で鶏糞を使用することは、単に新鮮な肥料を土壌に散布することではありません。肥料の性質を理解し、使用する前に熟成または堆肥化することが重要です。
庭に鶏を飼わないと、逃してしまいます！しかし、あなたはまだあなたの庭を豊かにするためにペレットの形で鶏糞を使うことができます。
あなたが家禽の副産物としてそれを持っているか、それを買うかどうかにかかわらず、正しい方法で鶏糞を使うことはあなたの庭に大きな利益をもたらすことができます。
鶏糞の特性
鶏糞は、植物の成長に不可欠な3つの主要栄養素の1つである優れた窒素源です。また、適度な量のリンとカリウムが含まれており、カルシウムなどの他の植物栄養素も少量含まれています。
肥料やその他の土壌改良剤が肥料としてどれほど優れているかについて話すとき、私たちはNPKとして知られている比率を使用する傾向があります。これにより、材料の窒素、リン、カリウムの含有率がわかります。
新鮮な鶏糞は、その多くが動物の食餌と飼育されている条件に依存するため、NPK値は非常に変動します。
また、使用前に腐敗または堆肥化された期間によっても異なります。 （そして、鶏糞は、この記事の後半で説明するので、使用する前に堆肥にする必要があります。）
通常、鶏糞は合成肥料ほど高いNPK比を持ちません。 （馬、牛、その他の家畜の糞尿よりも高いですが。）しかし、合成窒素肥料は、製造と使用の両方で環境に多大な損害を与えます。
鶏糞（正しく使用すると）は重要な栄養素を追加することができ、合成肥料とは異なり、他の方法であなたの庭を助けることもできます。
あなたの庭によく熟成した鶏糞を加えることは、その肥沃度を高めるだけでなく、土壌構造を改善することもできます。これは、重い粘土質土壌の排水を改善し、保水性を改善することによって自由排水性土壌を助けることができる有機物です。
鶏糞を使用すると、土壌生物相の健康な個体群が促進され、土壌ウェブが正常に機能し続けます。
鶏糞ペレット
鶏糞は乾燥ペレット状で商業的に購入することもできます。
鶏糞ペレットは、窒素が豊富な非常に有用な肥料です。それらは通常4-2-1のNPK値を持っています。 （4％アンモニア性窒素、2％五酸化リン、1％酸化カリウム）。
ただし、鶏糞ペレットは庭の肥沃度を向上させることができますが、家屋に保管されている群れからの肥料の他の土壌改良特性がないことを認識することが重要です。
野菜畑で新鮮な鶏糞を直接使用してはいけない理由
鶏糞は庭で非常に便利ですが、直接使用することはありません。肥料を食用の庭の周りに直接散布するのが得策ではない理由はいくつかあります。
第一に、そして最も重要なことに、他の肥料と同様に、鶏糞には細菌や他の病原体が含まれている可能性があります。サルモネラ菌のようなこれらのいくつかは、人間の健康に深刻な脅威をもたらす可能性があります。
材料を渡すときは手袋を着用し、接触した場合は汚染を避けるために手を完全に洗うことが非常に重要です。
人間にリスクをもたらす病原体は植物に害を及ぼすことはありませんが、長期間にわたって土壌にとどまる可能性があり、成長する植物に乗ったり、植物に侵入したりすることで感染する可能性があります。
第二に、新鮮な鶏糞は窒素が十分に高いため、植物を「燃やす」ことができ、植物を殺す可能性さえあります。植物の根は、窒素が豊富な材料と接触すると損傷する可能性があります。
最後に、上記の懸念よりは少ないですが、においの問題があります。新鮮な鶏糞はかなり刺激的である可能性があり、それは確かにあなたが食用植物の近くに、または定期的に手入れされている地域に望むものではありません。
幸いなことに、鶏糞は非常に簡単に堆肥化できるので、人や植物にとって安全であり、栽培地域全体に広げたり、庭で他の方法で使用したりすることができます。
鶏糞の堆肥化
鶏糞の堆肥化には、熱または十分な時間がかかります。
ホットコンポスト
鶏糞を堆肥化する最初の、そして最も速い方法は、熱い堆肥化システムを使用することです。
ホットコンポストシステムでは、鶏糞を少なくとも15日間130F以上に加熱します。そのようなシステムのより高い温度は、材料がより速く分解し、病原体は通常これらのより高い温度でも死ぬことを意味します。これにより、汚染のリスクが大幅に減少します。
興味深いことに、肥料を分解することによって発生する熱を利用することを検討することができます。 1つのアイデアは、冬の成長のための温床を作ることです。 （温床では、種子や植物を入れることができる堆肥/表土の領域の下に、鶏糞とわら/木片または他の炭素が豊富な材料が含まれています。
また、温室内の栽培エリアにそれらのパイプを実行する前に、水を加熱するために熱い堆肥化パイルに水パイプを実行することもできます。これは、スペースを加熱する1つの方法です。これは、より寒い気候の冬に、より多くを育てることができることを意味します。
低温堆肥化
または、一般的なコールドコンポストヒープまたはビンを使用することもできます。この場合、材料の分解ははるかに遅くなります。肥料は、はるかに長い期間の後にのみ安全に使用できます。
庭で材料を使用する前に、1年間堆肥にするのが最善です。
鶏糞の堆肥化を成功させるには、小屋やランの深い敷料ベッドを使用することもできます。これは基本的には堆肥化の一形態です。
典型的なコールドコンポストのように、深いリターベッドは、炭素と窒素が豊富な材料の適切な比率を組み合わせる必要があります。適切な比率を取得することで、それらを正常に分解できます。材料が壊れたら、上に新しい寝具材料を追加します。その後、寝具と肥料の組み合わせで、庭で使用できる堆肥を作ります。
使用する寝具の種類によって、肥料に対する寝具の比率が決まります。ただし、鶏糞は窒素が非常に多いため、炭素が豊富な材料（木材チップや削りくず、段ボール、乾燥した葉など）が十分にあることを確認することが重要です。炭素と窒素の比率が少なくとも1の場合に使用する可能性があります。 ：1、または特定の状況では2：1でさえあります。
庭で堆肥化した鶏糞を使用する
鶏糞が堆肥化されると、庭の他の堆肥と同じように使用できます。
ノーディグガーデニングシステムでは、有機物は表土の層に耕されたり掘られたりするのではなく、庭の表面に広がります。
これの利点は、土壌生態系が比較的乱されないままであり、土壌生物相が彼らの仕事を続けることができるということです。材料を土壌表面に広げれば、微生物や土壌中の他の生物が残りの作業を行う必要があります。栄養素をシステムにリサイクルし、材料を土壌に組み込みます。
通常、庭で鶏糞肥料を使用するのに最適な時期は春と秋です。春には、播種や植え付けの前にドレスベッドの上に置くことができます。また、堆肥化した肥料を使用して、新しい庭のベッド、ヒューゲル床栽培のマウンド、またはその他の栽培地域を作ることもできます。
秋には、肥料を散布することもできます。窒素を必要とする作物を取り除いた直後、そして冬の作物や緑肥を播種して冬の間土壌を保護する前に、これを行ってください。
鶏糞液体肥料
堆肥化した鶏糞を使用するもう1つの方法は、液体肥料を作って、窒素を大量に消費する葉物野菜を夏の間より速く後押しすることです。
他の堆肥茶と同じように、堆肥の一部を水と組み合わせて作ります。鶏糞のマルチまたはトップドレッシングは徐放性肥料です。栄養素は放出され、時間の経過とともにゆっくりと植物に利用できるようになります。液体肥料はより速く働きます。
どの植物が鶏糞肥料の恩恵を受けるか
鶏糞の恩恵を受ける植物は、多くの窒素を必要とする植物です。一般に、窒素の必要量が最も多い植物は、アブラナ属（一年生アブラナ属または多年生アブラナ属）などの葉の多い植物です。
しかし、肥料が提供できる窒素やその他の栄養素は、さまざまな植物に恩恵をもたらします。
ツツジ、アジサイ、ブルーベリーなどのエリカ科（酸を好む）植物には鶏糞を加えないでください。通常、pHはわずかにアルカリ性です。
また、鶏糞は、中間の手順を必要とせずに、森林庭園や果樹園を豊かにすることができることを覚えておくことも重要です。
鶏は果樹や茂みの下で餌を探したり引っ掻いたりするので、少量の肥料を無料で提供します。これは、たとえば梅の木やカシスなど、窒素を必要とする多年生植物にとって特に有益です。
私は生産性の高い森林庭園に、糞尿と卵のために最大15羽のレスキューチキンの群れを飼っています。
鶏糞は、適切に取り扱われると、庭師にとって非常に有用な資源になり得ます。鶏が家屋や庭のシステムにこれほど便利な追加になることができるもう1つの理由。
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