ようこそ 現代農学 !
home

植物の家族:ナス科

ナス科、またはナス科には多くの一般的な種が含まれ、その多くはトマト、ナス、ピーマンなど、私たちが食べるものです。ナス科のメンバーは南極大陸を除いて世界中で見られますが、大部分はラテンアメリカの熱帯地域で見られます。

ナス科のすべての植物は、交互の葉と無色の樹液を持っています。彼らは完璧な(バイセクシュアル)花を持っており、通常は5枚の花びらが融合しています。最もよく知られている属には、 Lycopersが含まれます。 アイコン(トマト)、トウガラシ (唐辛子と唐辛子)、 Physalis (トマティーヨ)とナス (ジャガイモとナス)。あまり一般的ではない属には、 Atropaが含まれます (致命的なナイトシェード、ベラドンナとも呼ばれます)、ペチュニア (ペチュニア)とニコチアナ (タバコ)。

多くのナス科の種は、アルカロイドを含むすべてまたは一部を持っているため、麻薬性です。少量でそれらは神経系を抑制し、それらの鎮痛特性のために使用されるかもしれません。しかし、大量に投与すると、致命的となる可能性があります。致命的なナイトシェード( Atropa belladona )など、幻覚を引き起こす可能性のあるものもあります。 )、ブルグマンシア 、ヘンベイン(ヒヨス )とマンドレーク(マンドラゴラ )。名前Atropabelladonna (「美しい女性」)は、瞳孔に樹液を使って瞳孔を拡張させたイタリア人女性の習慣に関連していると考えられています。

ナス科の食用植物でさえ問題を引き起こす可能性があります。トマト、ナス、コショウ、ジャガイモの葉と茎には少量のアルカロイドソラニンが含まれています。しかし、光にさらされると、ジャガイモ塊茎はこの毒(「グリーンポテト」として識別される)を高濃度で発生させる可能性があり、胃の不調や死さえも引き起こす可能性があります。

以下に、ナス科の人気のあるメンバーをいくつか見ていきます。


ブルグマンシア

天使のトランペットとして知られているBrugmansia ブラジルの熱帯地域に自生する常緑低木です。英国では、通常、温室または温室のコンテナで栽培されています。白、クリーム、ピンク、黄色、オレンジの大きなトランペット型の花があります。コウモリや蛾に汚染されるように進化したその花は、夕方に強い香りを放ちます。完全に丈夫というわけではありませんが、コンテナ栽培の植物は夏の間、日当たりの良いパティオに移動できます。

H x S: 250 x 250cm

キチョウジ

キチョウジ 南北アメリカの温帯および熱帯地域に自生する顕花植物の属です。香りのよい花(ジャスミンなど)があるため、一般にキチョウジまたはキチョウジとして知られています。ほとんどが常緑樹で、英国では通常、温室または温室のコンテナで栽培されています。植物のすべての部分は有毒であり、食べると深刻な胃の不調を引き起こします。

H x S:250 x 150cm

ペチュニア

南アメリカ原産のペチュニアは、密接に関連するタバコ植物に非常に似ているため、フランス語の「ペチュニア」(「タバコ」を意味する)にちなんで名付けられました。毎年、私たちが庭で育てる品種のほとんどは、ペチュニアとして知られる雑種です。 ×ハイブリッド 。ペチュニアは、大きくて明るい花を長期間にわたって持つ人気のある寝床植物であり、一部の栽培品種の習性は、バスケットやコンテナの陳列に最適です。成長が速く、メンテナンスもほとんど必要ありません。さまざまな明るい色と花の形があります。

H x S: 50 x 100cm

ニコチアナ

ニコチアンには多くの種がいます 家族、特に Nicotiana tabacum 、たばこの製造に使用されます。ほとんどの植物は、南北アメリカ、オーストラリア、南西アフリカ、南太平洋から来ています。いくつかの種は観賞用の庭の植物として育ちます。本来の生息地であるニコチアナシルベストリスニコチアナシルベストリスの蛾による受粉 英国では寝具としてより一般的に使用されていますが、その花の管は英国の花粉交配者には長すぎます。 ニコチアナアラタ (写真)花の管は短く、在来種の舌により適しているため、野生生物の価値は高くなります。

H x S:60 x 30cm

Solanum crispum

チリのジャガイモのつる、 Solanum crispum は、茎がしわが寄っていて、小さな半常緑の葉で覆われています。これは、悪い冬を除いて、植物に残ります。ジャガイモのような花は、それぞれが先のとがった黄色の中心の周りにライラックの花びらを持ち、真夏から中秋まで連続して現れます。 ナス属クリスプム 「グラスネヴィン」(写真)は花が咲きやすく、他の種よりも硬いです。王立園芸協会は、その名誉あるガーデンメリット賞(AGM)を授与しました。

H x S:600 x 400cm

Solanum laxum

ツルハナナスSolanumlaxum 夏の半ばから晩夏にかけて、わずかに香りのよい白い花があり、それぞれに中央に尖った黄色の中心があります。その相対的なSolanumcrispumのように 、そのしなやかな茎は、サポートのためにワイヤーまたはトレリスに結び付ける必要がありますが、その小さな半常緑の葉はより薄く、より繊細に見え、はるかに丈夫ではありません。王立園芸協会は、その名誉あるガーデンメリット賞(AGM)を授与しました。

H x S:600 x 180cm

Solanum melongena

ナスとしても知られ、初期の品種の果実の形のために、ナスは家庭菜園でますます人気のある選択肢になりつつあります。植物名「メロンゲナ」は、「マッドアップル」を意味するイタリア語の「メランザン」に関連しています。良い夏を考えると、特にガラスの下で育てられたとき、植物は非常に生産的である可能性があります。ただし、ナスは寒さや雨に敏感であるため、英国の気候では信頼性が低くなります。

H x S:90 x 60cm

Capsicum annuum

トウガラシ 南北アメリカ原産です。その名前にもかかわらず、それは実際には多年生植物ですが、英国の気候では一年生植物として最もよく扱われます。長年栽培されており、ピーマン、ピーマン、ハラペーニョ、パプリカ、唐辛子、カイエンペッパーの5種類の一般的な唐辛子に育てられています。品種に応じて、「ペッパー」は赤、オレンジ、黄色、茶色、さらには茶黒に熟し、甘いものでも熱いものでもかまいません。

H x S:90 x 30cm

Lycopersicon esculentum

南アメリカ原産のLycopersiconesculentum 一般的なトマトの実をつけます。それは16世紀のアメリカ大陸の植民地時代にスペイン人によって最初にヨーロッパに持ち込まれました。 「トマト」という名前は、アステカの「トマト」とスペイン語の「トマト」に由来しています。多くの品種があり、大小さまざまな色の果物を収穫します。

H x S:150 x 60cm

Solanum tuberosum

Solanum tuberosumを使用します そのでんぷん質、塊茎の根、またはジャガイモのために。ジャガイモは、トウモロコシ、小麦、米に次ぐ世界第4位の食用作物です。それらは16世紀にスペイン人によってヨーロッパに紹介されました。現在、1000種類以上のジャガイモがあります。

H x S:100 x 75cm


植付

現代農学
現代農学