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連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド

庭に次々と植えていくのは、始めたばかりの人にとっては気が遠くなるように思えるかもしれませんが、私がここで言いたいのは、あなたにはそれが可能であり、それだけの価値があるということです。

今日は、継代植えがなぜ重要なのか、月ごとに庭の区画と季節を計画する最善の方法、そして継代植えを使用して独自の播種スケジュールを作成する方法について説明します。掘り下げてみましょう!

連続植栽について

連続植栽は、連続植栽とも呼ばれ、庭に同じ作物を意図的にずらして植えることで、季節を通じて継続的に収穫できるようにします。

この植え方は、季節を延長するのにも役立ち、季節のさまざまな時期に適したさまざまな品種を栽培できるようになります。

後継植物を植えるべき理由

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド 連続作付けにより、継続的な収穫が可能になり、病気や害虫の問題を防ぐことができます。

連続作付けは、お気に入りの作物を継続的に収穫できるなど、さまざまな理由で効果的です。作物を庭の新しいエリアに移動することで、病気や害虫の圧力を防ぐことができます。また、一部の植物は季節を通じて健康で幸せな状態を維持できないため、数週間ごとに再び新しく始めることができます。

連続植栽が最も効果的な作物

栽培ゾーンとガーデニングシーズンの長さに応じて、ほとんど何でも後継植物を植えることができます。ここでは、連続して栽培でき、この手法を初めて使用する場合でも簡単に栽培できる、一般的に栽培されている 9 つの作物について説明します。

ヘッドレタス

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド 結球レタスは連作初心者に最適な作物です。

これまでに連続作物を植えたことがない場合、結球レタスは始めるのに最適な作物です。ヘッドレタスには無数の品種があり、それぞれに独自の特徴、栽培に最適な時期、栽培習慣があります。特定の季節に複数のものを試して、どれが自分にとって効果的でどれが効果的でないかを確認できます。

結球レタスを栽培する場合、覚えておくべきことの 1 つは、再成長は収穫方法に依存するということです。オプションは、カットアンドカムバックまたは頭全体をカットすることです。

カットアンドカムバック

サンドイッチ用にあちこちの葉を数枚収穫すると、植物は再び成長します。すぐにたくさんのレタスを食べられない場合、または栽培スペースがあまりない場合は、この方法を選択してください。

収穫する 2 つの方法

方法 1:頭全体を根元から切り取る

茎を表面の下で切ると丸ごとのレタスが得られますが、再成長は起こりません。その場所に別のものを植える予定がある場合は、この方法を選択してください。

方法 2:成長先端の上で頭をカットする

こうすることで、レタスを丸ごと一個収穫でき、植物が自ら再生できるようになります。

レタスの品種について覚えておくべき重要なことは、最近の市場には誰にとっても合うものが存在するということです。ほとんどの種子会社は、耐寒性と耐暑性の生育条件に適したフィルターを提供しているため、季節を通して最適なものを必ず調べて入手してください。

タンゴ、グリーン フォレスト、ルージュ ディヴェールは耐寒性が優れている品種ですが、パニース、レッド クロス、アドリアナは耐暑性が高く、収穫期間が長いことで知られています。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日4~8週間約3週間最初の霜が降りる約4週間前

プロのヒント: 夏が暑くて乾燥している地域で栽培している場合は、結球レタスを輪っかにし、30% の黒い遮光布で覆ってみてください。これにより、太陽光の 30% の紫外線が拡散され、適切な空気の流れを確保しながら、地下の温度を数度下げることができます。

キュウリ

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド キュウリの生産性と培地供給の必要性から、連続作付けを強くお勧めします。

キュウリは働き者で、中程度の摂食量を持ち、害虫や病気の影響を受けやすいため、この作物にとっては連続作付けが最適な選択肢です。運が良ければ、後継者間の害虫の繁殖サイクルを断ち切ることができるかもしれません。それに、誰がキュウリを十分に食べられるでしょうか?

キュウリには耐病性の高い品種がたくさんありますが、大量に収穫するとすぐに枯れてしまう傾向があり、また条件が適切ではないため、季節ごとに数回続けて植えるのが最良の結果をもたらすことがわかりました。

べと病、うどんこ病、およびキュウリモザイクウイルスに対してある程度の耐性を持つ私のお気に入りの選択肢のいくつかは、マックスパックキュウリのピクルスです。ディーバは、小型で皮が薄く、種のない品種で、温室栽培と野外栽培の両方に最適です。そしてコリントは、驚くほど生産性の高いキュウリのスライスです。

プロのヒント: 私の一般的な経験則では、前の一連のキュウリを移植してから数日以内に次の一連のキュウリを播種することです。悪天候のせいで移植が遅れているが、播種スケジュールでは特定の作物をさらに播種する必要がある場合は、日付を遅らせ、その理由を園芸日記に書き留めてください。播種を続行すると、最終的に 2 回の播種が非常に近くに行われ、その作物が多すぎることになる可能性があります。 

成熟するまでの時間**推奨される種まき間隔最後に推奨される種まき日50〜70日3〜4週間最初の霜が降りる4〜6週間前。

温室があり、秋に寒くなる前に植物を植えることができれば、より涼しい生育気候でもキュウリは優れた生産者となり得ます。

ニンジン

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド 自家製ニンジンは味が市販品を上回っており、継続的に供給するには複数回の継代が必要です。

市販のニンジンと自家栽培のニンジンを比較すると、味の違いは否定できません。土から直接引き抜かれたにんじんの歯ごたえとジューシーな甘さは、できるだけ長く楽しんでいただきたいものです。

しかし、ご存知の通り、ニンジンは熟成するまでにかなりの時間がかかります。完全な大きさのニンジンに最適な条件で種を蒔いてから約 75 日間をカレンダーに記入してください。

USDA 耐寒性ゾーン 7+ では、ニンジンは 2 月には播種できます。一般に、春に予想される最後の霜が降りる約 3 週間前に播種できます。つまり、1 シーズンに 4 ~ 5 回連続で入手できるということです。

かなり暑い栽培地域に住んでいる場合は、モクムのような早生ニンジン品種を試してみてください。モクムはより早く成熟し、暑くても甘みを保つ傾向があります。ゾーン 3 ~ 6 にお住まいの場合は、最初の霜が降りる前に最後の播種が完了するようにしてください。寒さでニンジンが甘くなります。生き物を遠ざけることができれば、ニンジンを越冬させることもできます。

技術的には冷涼な気候に適した作物と考えられていますが、土壌が寒すぎると発芽率が良くありません。したがって、どの地域で栽培しているかに関係なく、シーズンの早い段階で種を蒔くときは天気予報に注意してください。3 ~ 4 週間ごとに新しいニンジンを種まきすると、夏のおやつとして常に供給できるはずです。

プロのヒント: ニンジンの直播き後は畝カバーをかぶせ、毎日水を与えます。ニンジンの発芽には均一な水分が必要なので、発芽し始めるまでこのままにしておきます。発芽には最大 3 週間かかる場合があります。発芽後に列カバーを取り外します。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日55 ~ 80 日、品種によって異なります 21 ~ 30 日秋の最後の霜が降りる約 3 か月前

トマト

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド トマトの生産量を最大化するには、不確定品種と確定品種の両方を植えることを検討してください。

トマトは長い間地面にあるため、ほとんどの庭師は、特に季節が短いため、特に栽培ゾーン3〜5に一度に植えるだけです。

ただし、最初は未定のトマトを植えて、1 か月ほど後に決まったトマトを植えるという方法もあります。これにより、不確定な品種の通常の生産を継続しながら、短時間で果物をフラッシュしてサルサ、トマトソース、ドライトマトなどのアイテムに加工できるようになります。

より高い利益を得るには、トマトの苗木をシーズン中下旬に大きく挿し木し、土に直接鉢植えにするか、根が形成されるまで水に浸したままにして、約 2 ~ 3 週間後に屋外に移植してみるとよいでしょう。

このプロセスは挿し木による繁殖と呼ばれます。このプロセスを数回繰り返し、挿し木を越冬させて、春の植え付けをいち早く始めることができます。

暖かい気候で栽培している場合、トマトは初霜が降りるまで、または条件が理想的でなくなるまで成長を続けますが、気温が低くなり、日が短くなるにつれて成長は遅くなります。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最後の推奨播種日50~85日4週間最初の霜が降りる日の60~80日前、ただし栽培ゾーン3~5では推奨されません

大根

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド 大根は連作栽培に最適で、さまざまな品種を試すことができます。

大根は、継続的に栽培するのに最も簡単で信頼できる作物の1つです。種まきから収穫までが非常に早いので、1 シーズンにさまざまな品種を試したり、お気に入りをたくさん作ることができます。

ラディッシュの最も優れた点の 1 つは、成長が非常に早く、光の摂取量が非常に多いため、キュウリ、トマト、夏カボチャなど、大きくて成長の長いさまざまな作物と一緒に播種できることです。この間作プロセスにより、1 つのスペースから 2 つの作物を得ることができます。

大根は一旦根付くと耐寒性がありますが、涼しい地域に住んでいる場合は、新しく播種するときに条カバーを使用して緑の見栄えを保つことを検討するとよいでしょう。ゾーン 9+ で栽培する場合、大根は秋から春に栽培するときに最もよく育ちますが、夏の暑さのピークにはあまりよくありません。大根は均一な水分を必要とし、1週間に約1インチの雨を好みます。

これを受け取らなければ、水を求めて根を伸ばし、裂け始め、形が崩れてしまいます。また、成熟後は地中に放置しないように注意してください。果肉がなくなって食べられなくなります。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日3~5週間2~3週間最初の霜が降りる約4~6週間前

耐寒性の葉物野菜

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド ほうれん草、スイスチャード、ルッコラなどの冷涼な気候の野菜を連続して植えることにより、継続的な収穫が保証されます。

ほうれん草、スイスチャード、ルッコラなど、涼しい気候を好み、栄養価の高い野菜は、土壌と気温が低い季節の初めと終わりに最もよく育ちます。

継植から始める場合、夏のピークの暑さはこれらの植物をうまく処理しないため、春に2〜4回の継代(ゾーンに応じて)と秋に2〜4回の継代を計画します。もちろん、季節を通して楽しみたいですが、毎年春にスパイシーなルッコラを一口食べると、待つ価値があります。

結球レタスと同様に、ゾーン 5 ~ 7 で夏に日陰の布を使用して葉物野菜を栽培してみることもできますが、水分をたっぷりと与えるようにしてください。そうしないと、ストレスにより穂が立ち上がる可能性があります。

ほうれん草は、特に米国の多くの地域が春のある時点で経験するように、日中の暑さが劇的に増加するときに、最も早く穂を出す野菜の一つです。極端な温度変動は通常、作物を混乱させ、種子を送り出す原因となります。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日21~40日2~3週間これには多少の試行錯誤が必要です。春に暑くなる前、そして秋に涼しくなったら最初の霜が降りる前に種まきを中止する必要があります。

ブッシュビーンズ/ササゲ

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド ブッシュインゲンは生産性が高く多用途であるため、継続的に供給するには複数回の継代が必要です。

ブッシュインゲンは生産性が高く、後で消費するために漬けたり冷凍したりするのが最も簡単な作物の 1 つです。生で健康的なスナックとしても最適です。私は毎年夏に少なくとも3回続けて行うのが好きであることがわかりました。これにより、不足を防ぐことができます。

ブッシュインゲンは最適な発芽のために70〜80°の土壌温度を好みます。私はこれらの種をトレーに蒔き、ヒートマットの上に置きます。その後、温室内で約2週間成長させてから、外に移植します。屋外に植えると、ブッシュ インゲンは気温 65 ~ 85 度のときに最もよく機能するため、多くの栽培地域にとって理想的な春夏作物となります。

もう一度言いますが、気温が急激に上昇した場合に備えて、日よけの布を用意しておくことをお勧めします。暖かい栽培地域で栽培している場合は、より乾燥した条件や高温に強い、ピンクアイ パープル ハル ブッシュ ササゲまたはカリフォルニア ブラックアイ #5 ブッシュ ササゲの品種をチェックしてください。

プロのヒント: カブトムシの圧迫がある場合は、ヤブマメの葉にカブトムシが卵を産まないように防虫ネットを使用してください。また、ネギやニンニクの間作を試してみると、その臭いが害虫を防ぐ効果がある可能性があります。近くにタンジーを植えるのも良い選択肢です。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最後の推奨播種日50 ~ 75 日3 ~ 4 週間最初の霜が降りる 10 ~ 12 週間前

シュガースナップエンドウ

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド スナップエンドウは、複数回連続して栽培できる素晴らしい作物です。

これは私が決して十分に育てることができないと感じているもう一つの作物です。正直に言うと、収穫中に食べ過ぎてしまいそうです!それでは、より多くの良いものを得るには、スナップエンドウのような素晴らしい作物を複数回連続して植えることより良い方法があるでしょうか?

涼しい地域の生産者にとって幸いなことに、エンドウ豆は春に直接播種できる最初のものの 1 つです。他のほとんどのものよりも涼しく湿った条件にも対応できます。ベッドを準備して、中央に溝を 1 つ、または中央の両側に 2 つの溝を作成するだけです。

エンドウ豆の種を1インチほどの隙間に置き、土で覆い、そっと踏み固めます。エンドウ豆が出始めて約 2 ~ 3 インチに成長したら、エンドウ豆が成長するのをサポートできるようにフェンスを追加します。約 3 ~ 4 週間でさらに種をまくと、スナップエンドウを安定して供給できるようになります。

私はいつもスナップエンドウが夏の作物の本当の入門だと考えていますが、素晴らしい秋の作物を得るために夏の後半に植えることを恐れないでください。

プロのヒント: エンドウ豆の苗床を 1 つだけ作りたいが、すべてのエンドウ豆を同時に植えたくない場合は、フェンスを作り、そのフェンスに沿って種まきをずらします。スペースを最大限に活用するには、エンドウ豆が十分な大きさになる前に成熟して出てくるレタスをベッドの端に沿って植えます。

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日55~75日春播種から秋播種に移行する場合は3~4週間以上、最初の霜が降りる6~8週間前

バジル

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド バジルを連続的に植えることで、病気に強い品種と害虫駆除を利用して作物の損失を防ぎます。

季節を問わずバジルを楽しみたいですよね?早春のサラダをたっぷりと盛り上げてくれますし、最初のフレッシュトマトと一緒にカプリ風に食べてもいいですし、季節の後半には冬用に冷凍する予定のトマトソースの味付けにも使えます。

ただし、バジルは、特に湿気の多い夏にはさまざまな真菌性疾患に罹ったり、カブトムシにかじられたりする可能性があるため、複数回継代することで作物全体を失うことを避けることができます。

幸いなことに、今日市場に出回っているバジルの品種の多くは、病気に抵抗がある場合に高い耐病性を備えています。

バジルの消費量に応じて、季節ごとに2〜3回続けて十分です。バジルは寒さに非常に弱く、霜には絶対に耐えられないことに注意してください。栽培ゾーンの播種日を計画するときは、このことに留意してください。

霜が降りる可能性がかなりなくなるまで屋外に移植するのを待ち、肌寒い夜には条カバーを使用します。耐寒性ゾーン 8 または 9 で栽培している場合は、早ければそれぞれ 2 月 1 日または 3 月 1 日に最初の連続バジルを播種できます。ゾーン 10 または 11 にいる場合は、一年中バジルを栽培できます。

プロのヒント: バジルはトマト、キュウリ、ナスなどとの相性が抜群です。その強い香りは天然の害虫抑止力となり、バジルがトマトなどの一部の仲間の成長、能力、風味を向上させると信じている生産者さえいます。次々に新しいものを植えてみて、 結果に注目してください

成熟までの時間**推奨される播種間隔*最終推奨播種日65~70日ですが、もっと早く収穫できる場合があります3~4週間最初の霜が降りる6~8週間前

*推奨される播種間隔は単なる推定値であり、生育期の長さと播種するたびの連続栽培の規模によって異なります。

これは各作物のニーズによって異なります。また、結果に基づいて、毎回播種する量を調整することもできます。独自の継代播種スケジュールを作成する利点は、リアルタイムで変更できることです。

**成熟までの日数は栽培地域と品種によって異なります

連続植栽で庭を計画する方法

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド 種子の情報を収集し、区画の地図を作成し、播種スケジュールを作成して、庭園を計画します。

育てたい作物を決めたら、種子の袋に記載されている情報にアクセスできるように種子を集めます。次に、庭の区画/レイズドベッドの地図を描きます。ベッドの幅と長さをインチまたはフィート単位で含めます。この情報は、各後続に必要なスペースを計画する際に重要になります。

次に、栽培する作物を含む播種スケジュールを作成します。これには、成熟までの日数、平均的な最初の収穫日、そしておそらく最も重要なこととして、各作物を収穫できるようにしたい季節の長さを含める必要があります。この情報は、後任の間隔をどれくらいの間隔で計画するかを決定するのに役立ちます。

病気や害虫の圧力を最小限に抑えるために、季節ごとおよびその後の年ごとにできる限り作物科をローテーションすることを忘れないでください。

これにより、土壌の 1 つの栄養素が完全に枯渇するのを防ぐことができます。一般に、長期間地中にある作物は土壌からより多くの栄養素を摂取します。これにより、必要に応じて補充できる栄養素を知ることが重要です。トマトとピーマンは多量の餌です。土壌をそれに応じて修正し、必要に応じて土壌検査を行ってください。

連続植栽を使用した播種スケジュールの作成

任意のスプレッドシート アプリを使用して、簡単な表を作成します。作物、品種、成熟までの日数、推奨される間隔、各作物を植える予定の庭の面積などの基本的なことから始めます。アプリに慣れ、継代植栽の経験を積むにつれて、他の必要な情報を含む列を追加できるようになります。

季節ごとに、過去の経験に基づいて播種日を調整できます。たとえば、4 週間ごとに大根の種を蒔いていたが、2 週間半後に種がなくなってしまった場合、日付を 7 ~ 10 日早めるだけで、継続的に収穫できるようになります。次のシーズンを参照し、播種日を調整する必要がある理由を理解できるように、この情報をメモ欄に追加することをお勧めします。情報は多ければ多いほど良いのです!

以下は、多くのメモが追加される前の、基本的な播種スケジュールの例です。

連続植栽:連続収穫のための初心者ガイド

そして、それができました!各シーズンの初めに種まきスケジュールを立てると、シーズンを順調にスタートするのに役立ちます。これは、すべての計画と実際に起こったことを 1 か所にまとめて整理しておくのに役立ちます。

よくある質問

はい!これは、新しい品種を試し、シーズン中の結果を比較するのに最適な方法です。たとえば、試してみたい 2 種類のズッキーニがある場合、最初の継代では 1 番目の品種の種子を播き、次の継代では 2 番目の品種の種子を播種します。発芽、成長、実際の成熟日、収量などについてメモを取ってください。これは、次のシーズンの種子を注文する時期になったときに、記憶を呼び起こすのに役立ちます。

はい、これはスペースを有効活用するための優れた方法です。レタスの間にネギを挟んでみてください。ほぼ同時に収穫の準備が整い、1 つの区画から 2 つの作物が収穫できることになります。

トマトと一緒にバジルを植えたり、キュウリの横にラディッシュを植えたり、ケールやフダンソウなどの長い季節の緑の真ん中に結球レタスを植えたりすることもできます。ラディッシュはキュウリが蔓を伸ばし始める前に収穫され、結球レタスは緑が陰になる前に収穫されます。

最終的な考え

継代植え付けについて考えたことがあるなら、この季節から始めましょう。新しい品種を試し、季節を延長し、庭のスペースを最大限に活用する絶好の機会です。

播種スケジュールを開始する最良の方法は、まず始めて、自分にとって意味のある詳細を追加することです。たくさんのメモをとり、写真を撮って毎年を鮮明に思い出しましょう。これにより、何がうまくいき、何がうまくいかなかったかを思い出すことができるので、その後の各シーズンをより良いものにすることができます。


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