B. Laxmappa博士による、 水産開発責任者、 水産局、 Telangana.IndiaおよびV.Srinivas、 Dy。www.modernagriculturefarm.com水産局長、 水産局、 テランガーナ、 インド

エビ対エビ。 2つは表面的な類似点を共有するかもしれませんが、 それらは2つの異なる種です。

エビは小さいです、 足が短く、2対だけ爪があります。エビのえらは層状であるのに対し、エビは枝分かれしたえらを持っています。 つまり、プレートのようなものです。エビとエビはどちらも十脚甲殻類で、外骨格と10本の脚があります。どちらの種も、世界中の塩水と淡水に含まれています。両方の種は通常、餌を与えている間、底の近くで泳いでいるのが見られる海岸と河口の近くで見られます。それらは似たような味を共有し、小さなものから非常に大きなものまで幅広いサイズがあります。

淡水エビの最も商業的に重要な品種の1つは、Macrobrachiumrosenbergiiです。 ジャイアントリバーエビまたはジャイアント淡水エビとしても知られています。それは最大の淡水エビ種の1つです（それらは30cm以上の長さに成長する可能性があります）。驚くことではないが、 オニテナガエビは、 最も広く栽培されています。あらゆる種類の量で栽培されている他の淡水エビは、中国で栽培されているオリエンタルリバーエビ（M. nipponense）だけです。 インドで養殖されているショウナンエビ（Pineus indicus）とタイガーエビ（Pineus。morodon）。淡水エビの他の主要な農家は台湾です、 バングラデシュとベトナム。

淡水エビ養殖は、熱帯または亜熱帯気候に適しています。それらはさまざまな淡水囲いで飼育されており、 戦車を含む、 灌漑用水路、 ケージ、 ペン、 と貯水池、 最も一般的な囲いは土の池ですが、 これは通常、商業的農業に最高の収量をもたらします。エビの養殖は、海老の操業と多くの類似点を共有しています。

幼虫は汽水池で栽培されており、 その後、順応期間中、より大きな淡水池に移され、 成熟するまで成長するために大きな成長池に移される前に。内陸の孵化場は、淡水と沿岸から運ばれる海水を混合することによって汽水を生産します。 塩田からトラックで運ばれる塩水、 または人工海水エビは、池から水を切り、手で摘むことによって収穫されます（いわゆる「バッチ」収穫）。 または、小さな網やまき網を使って池から釣り上げます。エビが池で育てられているかどうか、 プール、 またはコンテナ、 彼らに新鮮な流れを供給することが不可欠です、 掃除、 酸素化された水。

エビは攻撃的であり、人口密度が高くなりすぎると共食いの発生が一般的であるため、 エビはエビほど集中的に養殖することはできません。しかし、 1つの利点は、エビ養殖はその後エビ養殖よりも環境への影響が少ないことです。

野生のエビは雑食性です。養殖エビには通常、鶏肉のペレットに似たペレットが与えられます。材料は通常魚粉です、 魚油、 大豆のような植物性タンパク質。養殖されたエビはまた、しばしば彼らの池で昆虫やプランクトンを探します。

山池は巨大な水域であり、インドの水産業開発の潜在的な源です。 テランガーナ州を含む。これらの貯水池の建設の主な目的は、経済的に後方の地域を保護し、また穀物の不足と水問題を排除することでした。

淡水エビは、量と価値の両面で世界の養殖の重要な要素になっています。インドは世界で2番目に大きな淡水エビの生産国です。淡水エビはテナガエビ科に属し、商業的に重要な淡水エビの大部分はテナガエビ属に属しています。インドの商業的に重要な淡水エビの3種のうち、 つまり、M。rosenbergii、 M.malcomsoniiとM.gageticumは水産養殖に適しています。

高い輸出の可能性を考慮して、 淡水エビは、テランガーナのいくつかの貯水池で養殖の大きな可能性を楽しんでいます。 インド。多くの貯水池では、生産を強化するために養殖可能な魚が蓄えられており、淡水エビと一緒に魚の養殖に最適なものを利用していません。野生のエビの種を蓄えることによる淡水エビの養殖試験は、Telanganaのいくつかの貯水池で成功裏に実施されました。

エビの種の仕入れ

水産局は、州内の漁師が鯉の養殖とともに特定の水域で淡水エビ養殖を行うことを試み、奨励するように作られました。

漁師たちはまた、貯水池でのエビの養殖活動についての認識を高めました。漁師たちは、アンドラプラデシュ州のゴダヴァリ川から自然採集されたエビの種を貯蔵しようと試みました。 インド。培養期間は約6〜8ヶ月ですが、 養殖期間中、魚にもエビにも餌は与えられなかった。 そして、自然の飼料でのみ成長することが許されました。

エビの種はよく育ち、良い生産を得ます、 これは、これらの貯水池の漁師に、テランガーナ州のいくつかの貯水池でのエビの種の定期的な貯蔵を奨励しています。これは、定期的な漁獲に加えて、エビから追加の収入を得るためのこれらの貯水池漁師へのターニングポイントです。

生産動向

生産量は40-83kg / haの範囲でした。エビには均一な成長はなく、サイズはそれぞれ30gから110gの範囲です。関係地域の漁師は、州内でエビの追加生産を得るために、インドの主要な鯉と一緒に淡水エビ文化を取り入れています。

政府のイニシアチブ

インドのテランガーナ州には70以上の貯水池があります。各貯水池は約30​​0ヘクタールから6000ヘクタール以上の水拡散面積に及びます。今年（2017年）、 テランガーナ州政府、 水産局が主導権を握り、パイロットベースで養殖用に選択された貯水池に「Macrobrachiumrosenbergii幼魚の孵化場の種子」を貯蔵しました。

エビの成功の結果を研究する上で、 種子の貯蔵は、来年のために州内の残りの適切な貯水池に拡大されます。

展望

貯水池は巨大な水域であり、 本質的に多年生であり、淡水エビ養殖の潜在的な源です。淡水エビの世界市場は魅力的な価格で拡大しているので、 エビの生産と輸出には大きな可能性があります。

それでも、貯水池からの生産性を高めるための膨大な機会が存在します。貯水池での改善された漁業には、低コストの技術で漁民コミュニティの能力を高め、収穫後損失を削減することを目的とした介入も含める必要があります。生産レベルを上げるには、タイムリーで高品質の魚とエビの種の貯蔵が必要です。

さらに、健全なマーケティングシステムはまた、より高い収入を得るでしょう、 これにより、漁師の社会経済的地位がさらに向上します。