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汽水養殖、 システム、 利点

汽水養殖の開始方法の紹介、 システムの利点と重要性 :汽水養殖は沿岸養殖とも呼ばれます。www.modernagriculturefarm.comインドの養殖生産は、主に淡水生産と汽水生産に分類できます。汽水は、やや塩辛い(淡水よりも多い)が​​、海水ほど塩辛くない水源です。塩の正確な量は環境要因によって異なり、正確に説明することはできません。塩分は通常、正確な量ではなく範囲で測定されます。

汽水養殖を始める方法のガイド、 システムの利点と重要性

汽水養殖は、運河で見られる標準的な芸術と貝の生産に焦点を当てた水産養殖システムです。 湖、 そして合理的な飼育を通して流れます。魚の需要と供給のギャップを埋める可能性があります。汽水は、河口で一般的に見られる淡水と塩水の混合物です。 そしてその塩分は通常1000あたり15から30の間です、 降雨量と淡水の流れに応じて。

インドの汽水養殖システムに関する情報

汽水養殖は海藻の重要な供給源になりました、 貝、 とナガスクジラ、 特に人間の食物と生産のために、 海面上昇が現在のペースを維持すれば、次の世紀に改善するでしょう。その天然資源の消費と廃棄物の生産は、生物多様性に直接的および間接的な影響を及ぼします。ほとんどの汽水養殖(特にエビ養殖場)は、水が相性の良いパラメーターと潮汐作用を持っているため、マングローブの生態系に進化しました。

汽水養殖、 経験的実践として、 インドでは長い間人気があります。しかし、 国の魚の生産を増やす手段として、過去10年間だけ強調されてきました。 したがって、研究開発の両方に関わる全体的な努力は限られています。世界の多くの地域で、 汽水域での養殖は急速に広がっており、 科学的方法と最新技術の使用により、生産量が増加しています。インドで汽水生物の生産を紹介する試みがなされました。過去10年間、 生産を改善するための努力は、制約と見通しに直面しています。

<図> NS ラッキーウォーター養殖 (写真提供者:pixabay)

インドの汽水養殖は、巨大なタイガーエビ(P. monodon)を中心に展開しています。 最も重要な種。エキゾチックな文化、 バナメイエビ、 Penaeus vannameiは、その急速な成長により農家の注目を集めています。 局所疾患の発生率が低い、 特定病原体除去(SPF)国内株の入手可能性、 幅広い塩での培養の実現可能性。

インドの汽水養殖、 西ベンガルのベリー(沿岸湿地では人間の手で閉じられている)とケララの海岸沿いの伝統的な慣習ですが、 ポッカリ(耐塩性深海水田)の分野では、 国の科学的農業は1990年代初頭にのみ開始されました。それは数十年前半に始まりました。伝統的な文化システムでは、 潮間帯の干潟では海水が肥大して閉じています。あらゆる種類の魚やエビの種で、 春の間、水門から海水が入ることができます。市場規模の魚やエビは、水門の近くに設置された網を通して春に定期的に収穫されます。肥料や給餌施設はありません。したがって、 追加の入力なしで、 自然界に存在する稚魚やエビの種を捕獲することを除いて、 これらのシステムは、エビの総生産量の20〜25%を占める500〜750 kg / ha /年の生産レベルを維持します。ケララ州では、 低地では伝統的に2種類のエビ養殖が行われています。多年生の農場では、 エビの養殖は、トラップと養殖方法を使用して一年中行われます。米は、モンスーンの時期に地元の品種「ポッカリ」を使用して季節の畑で栽培されます。 そして収穫後、 エビの養殖は、海水に閉じ込めて使用されます。

汽水魚のモノカルチャーが人気を集めているので、 農家は、中小規模の飼料工場の設立を通じて、種固有の飼料を必要としています。インドの水産資源の汽水域は河口であり、 海岸線、 背水、 マングローブ、 とラグーン。国には約390万ヘクタールの川と50万ヘクタールの沿岸マングローブ地域があります。加えて、 約120万ヘクタールの汽水域の利用可能性が推定されています。

西ベンガルとグジャラートは汽水養殖の下で可能な限り最大の面積を持っています。これは、従来の活動から商業規模に拡大しました。インドで、 養殖部門は主にPenaeusmonodonの栽培に基づいています。 Penaeus indicusのような他の種類のエビ、 P.merguiensisおよびP.semisulcatus、 可能であり、近年、バナメイエビは勢いを増しています。エビに関するインドの政策の大きな変化は、Penaeusvannameiなどのエビのエビ種の導入に伴いました。中央ブラジル水産養殖研究所と国立魚類遺伝資源局は、インドでのバナメイエビの導入に対する脅威を分析しました。

汽水池の用地選定と建設

インドは汽水養殖の開発のために120万ヘクタールの潜在的な面積を与えられており、これまでのところ、面積の15〜16%だけが養殖されています。エビなどの候補種が多いので、 カニ、 と国のナガスクジラ、 養殖の発展には大きな可能性があります。しかし、 激化のレベルと管理慣行の認識の欠如は、この病気の蔓延と、汽水養殖産業の深刻な経済的損失につながっています。しかし、 不適切なサイトの選択、 優れたレイアウト計画、 設計は、農地の塩漬けや飲料水の交換など、さまざまな環境問題につながる可能性があります。 破壊、 生態学的に敏感なマングローブ地域。

サイトの場所–汽水農場に適したサイトを決定する際には、次の側面を考慮する必要があります。マングローブなどの避難所、 農地、 塩性湿地、 その他の環境に敏感な地域は、エビ養殖のための海洋公園に使用すべきではありません。

エビ養殖場は少なくとも100メートル離れている必要があります。 人口が500人未満の村から 300メートルの人口で、 500人以上で 都市の遺産地域から2キロ離れています。

すべてのエビ養殖場は、飲料水源から100メートル離れた場所に保管する必要があります。エビ養殖場は、自然の排水路を横断してはなりません。洪水の前で伝統的な消費者に無料でアクセスできるように、フィールド間に十分なスペースを残してください。

土壌の種類と品質 汽水養殖

土壌は汽水培養システムの最も重要な要素の1つです。それはpHレベルの土壌の質を知っている必要があります、 透磁率、 支持力、 栄養状態、 と重金属含有量。土壌の浸透性または保水能力は、土壌の組成に依存します。粘土質ローム土壌は、浸透性が低く、肥沃度が高いため、汽水域の農場に最適です。土壌全体には、砂などのテクスチャ成分が含まれています:20〜45%、 粘土:15〜23%および粘土:27〜40%。この地域の砂質土壌は、排水や塩分の問題を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。 pHが5未満で、重金属の濃度が高い土壌は避けてください。

汽水ナガスクジラの養殖方法

歴史的に、 汽水魚の養殖はインドで発展してきました。インドで、 西ベンガルでは「バサバダ漁業」と呼ばれ、ケララでは「エビのろ過」と呼ばれる伝統的な汽水魚とエビの養殖が過去数世紀にわたって行われてきました。この技術は、これらの地域の熟練した農家によって、自然に入手できる魚やエビの種を利用するために開発されました。最近、 しかし、 魚とエビの養殖システムは、特別に設計された汽水池で開発されました。今日、 汽水養殖は沿岸養殖とも呼ばれ、 主に単一の種に依存しています、 タイガーシュリンプ。

汽水池で最も一般的な種はシーバスです。 ボラ、 サバヒー、 パールスポット、 とナマズ。伝統的な水産養殖の方法は、ケララ州の広大な背水システムと西ベンガルのサンダーバンズマングローブ湿地で何世紀にもわたって実践されてきました。

汽水域の干潟は干潟であり、 沼地、 沼地、 と水田、 NS。、 漁業が展開されている西ベンガルの北および南24パルガナス地区の低地に位置し、 地元ではベリーと呼ばれています。

土壌と他のパラメータの役割 汽水培養ポンド

砂などの適度に重いテクスチャーを持つ汽水土壌、 粘土、 砂質埴壌土、 粘土ローム、 シルト質ロームは汽水養殖に適していることがわかっています。温度は、分子動力学と生化学反応の速度によって魚の代謝に影響を与えます。汽水システムの温水種の温度は、25〜32°Cが最適です。

溶存酸素は魚の養殖における重要なパラメータです。 この変数は、汽水域では一般的に効果が低くなります。 しかし、高密度の培養農場では、外輪エアレーターを使用した人工空気が必要です。

淡水池では、 これらの種の種が異なるだけでなく、 しかし、汽水池の原理は淡水池の原理とは異なります。池は潮の入り江または小川にあり、池には水門のシステムがあり、そこからの水の流入と流出を制御します。汽水養殖は、インドで急成長している技術です。他の土地利用機関との競争もあります、 特に森林、 しかし、沿岸の土地は一般的に農業に適していないため、農業との競争のレベルは比較的低いです。

汽水養殖システムの利点

これを逃した場合 :タマネギ栽培を始める方法

<図> 汽水魚 (画像ソース:pixabay)
  • 汽水養殖は、水産業の発展に重要な役割を果たしています。
  • 汽水種はより多くの投資が必要です、 運用費用、 と技術的な知識とより有益です。
  • 汽水農民は銀行や機関を通じて資金を調達しています。
  • 汽水養殖は、水産業の発展に重要な役割を果たしています。
  • マッドクラブ(Scylla Serrata)、 タイガーシュリンプ(Penaeus monodon)、 とサバヒー(Chanos Chanos)は、効率的な国内および外国為替の稼ぎ手です。
  • これらの種はより高い利益を持っているので、最も高い収入は汽水養殖業者の間でした、 また、汽水養殖業者は淡水養殖業者よりも優れた管理手法を使用しているためです。
  • 汽水魚種は細心の注意が必要です、 そのため、農家は池の準備や魚の健康管理などの最良の管理手法を使用して、高い生存率と優れた品質の製品を確保しています。

の農業システム 汽水養殖

汽水養殖は重要な活動です。エリアカバレッジに関しては、 汽水養殖はアンドラプラデシュとともに拡大しました。 パンジャーブ、 ハリヤナ、 とマハラシュトラ、 鯉の養殖は、インド北東部の州で増加しています。多くの場合、 アーンドラプラデーシュ州の海岸に集中しています。 タミル・ナードゥ、 オリッサ、 と西ベンガル。市場の観点から汽水魚種を使用する主な地域は、西ベンガルにあります。 ビハール、 オリッサ、 と北東インド。養殖汽水エビは主に輸出用です。

インドで、 120万ヘクタールが利用可能な汽水域の農業に適していると推定されています。加えて、 約900万ヘクタールの塩害地域も利用可能です。しかし、 エビ養殖では、 潜在的な地域のわずか15%が文化的な目的のために確保されています。

エビの養殖は、2ヘクタール未満に大きく依存しています。 総面積の90%以上がエビの養殖に使用されています。ケララ州と西ベンガル州では、 多くの農場の所有物は、伝統的なエビ養殖システムに属しています。

コイの孵化場、 公共部門と民間部門の両方で、 種子の生産が増加しました。国内には71の手長海老孵化場がありましたが、 アンドラプラデシュ州には、過去10年間の年間80億匹の幼虫を含む43人の収容能力があります。また、 エビの種の生産に関する限り、 実験用孵化場は70年代後半から稼働しており、 商業用孵化場は80年代後半にのみ設立されました。国内には約351のエビ孵化場があります。

汽水魚養殖の経済的実現可能性

選択された地域での魚の養殖の実現可能性を考慮して、 エリアの場所に関連するすべての情報があるはずです、 輸送施設、 地元および近隣の主要市場における汽水魚の需要、 魚類の生物学的データ、 と魚の種、 NS。、 汽水養殖の計画中に考慮されます。

汽水魚情報

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<図> 汽水域で魚を育てる(写真提供:pixabay)

汽水魚種は、さまざまなレベルの水塩分に対してより耐性があります。スヌーク、 イセゴイ、 レッドドラム、 羊の頭、 オオクチバス、 アメリカナマズ、 ピーコックバス、 ストライプドバスは汽水魚種の例です。

汽水池農場の改良された設計の導入を考慮する必要があります。 10のマングローブ湿地の養魚池は、土壌構造と酸性度を改善するのに2、3年かかります。この期間は、潮汐や雨水による土壌の定期的な枯渇によって短縮される可能性があります。池の浸出と排水を容易にするために、池の底に適切な深い溝を作ることができます。これは、池の土壌改良を加速するために石灰処理と組み合わせて行う必要があります。池のデッキを安定させるための安価な方法、 雨水による池の水のpH変化を防ぐために、 池の酸性土壌を洗う準備をする必要があります。国の汽水魚の養殖の総面積は26と推定されています、 270ヘクタールから30ヘクタール さまざまな機関や種類に応じて000ヘクタール。同様に、 この地域からの魚とエビの総生産量は10と推定されています。 000から15 000トン。

汽水魚システム

汽水養殖には、沿岸環境で見られる貝のヒレと養殖が含まれます。 魚に必要不可欠な餌を定期的に供給する可能性があり、 また、追加の食料やその他の食料ベースの戦略を通じて、食料安全保障に貢献しています。

汽水釣りスポット –汽水とは何かご存知でしょう。 と魚の種、 次のステップは場所を検討することです。汽水種に適用される法律を確認するには、州の水産規制を必ず確認してください。淡水または塩水釣りの免許が必要かどうかについて質問がある場合は、 それはあなたの州の機関に連絡する時です。 2つの主な要因は、水中で釣りをするのに適した場所を作るのに役立ちます。

潮の流れを壊す –汽水で釣りをするときは 海水で釣りをするときと同じように、 潮の流れと流れが重要です。

構造領域 –エリア構造は、汽水域の特定の場所に魚種を引き寄せるのに役立ちます。スヌークやオオクチバスなどの汽水魚種を捕まえるために、 橋や堰が最適な場所かもしれません。

汽水域の咬傷とルアー –汽水魚を探す場所の種類を学んだ後、 あなたはそれらを捕まえるのを助けるために適切な餌とルアーを持ってきたいでしょう。ボラとエビは汽水域での釣りに適した天然の餌です。人工餌やルアーを使いたい場合は、 バックテールジグやトップウォーターポッパーを試すことができます。

汽水ギア –汽水域での釣りを計画している場合、 淡水釣りをするときは、必ず重いギアを使用してください。レッドドラム、 スヌーク、 ターポンは、タフな戦闘機になる可能性のある大きな汽水種のほんの一例です。 7フィートの中型のロッドを中型のリールに取り付けたいとします。リールが10〜12ポンドのテストラインに接続されていることを確認してください。 20ポンドのテストリーダーを2〜3フィートの材料に結び付けます。

汽水生態系

それは淡水と海水の間の移行帯であり、沿岸生態系のサブセットを形成します。このゾーンでは、 水生生物の2つの領域、 淡水、 と海水、 完璧なリズムで出会い、融合します。汽水域は、大雨と干ばつが交互に繰り返される季節的およびその他の長期的なサイクルに悩まされています。それは季節の塩分に深刻な変化を引き起こします、 ほぼ新鮮すぎて塩辛いものから。インドには、インドのさまざまな沿岸州に広がる120万ヘクタールの水域があります。

汽水養殖システムの水源と水質

培養全体を通して、良質で十分な量の汽水が利用できる必要があります。水の源は、小川/運河からである可能性があります、 ラグーン、 または背水。敷地内で利用できる水質は、エビ養殖場の成功に大きな影響を与えます。汽水域の農場は、優れた輸送およびマーケティング施設でアクセスできる必要があります。

の栽培種 汽水養殖システム

インドの汽水養殖、 ほぼ独占的にエビが支配的で、 最もダイナミックで社会的に敏感な食料生産システムでした。汽水養殖セクターは、主にエビの生産によって支えられています。 巨大なタイガーエビ(Penaeusmonoden)と同様に、 最近導入されたバナメイエビ以来、ほとんどの生産を担当しています。 バナメイエビ。このエビの養殖は、非常に短い時間でカニの大きさに成長しました。インドには他にも多くのナガスクジラや貝類が生息しています。 そしてそれらの生産は非常に低いです。海水中で最大の栽培種は、インド産のミドリイガイ(Perna indica)です。 インドの背水カキ(Crassostrea madrasensis)、 緑のムール貝(Perna Viridis)、 アコヤガイ(Pinctada fucata)、 そしてGracilariaedulisのような海藻種。

サバヒーは急速に成長するため、汽水養殖の潜在的な候補です。 自然食品の効率的な利用、 病気への抵抗、 さまざまな追加フィードを受け入れる準備ができています。

汽水養殖における肥料管理

汽水養殖システムの土壌と水質は、水の塩分を除いて、淡水養殖とほぼ同じです。特定の単位の塩水に溶解した塩の量を表します。 通常、g / kg水(ppt)で表されます。海からの距離やモンスーン雨による気候変動によっては、 汽水池の塩分濃度は0.5%から30%の間です。

自然の食料生産における水の塩分を置き換えることの重要性は、はるかに低い動植物の成長と繁殖のための好ましい境界を特定しました。魚介類の成長と入手可能性に対する塩分の影響は、身体機能への直接的な影響または栄養素の変化への影響による可能性があります。汽水池の栄養素の変化と有機物の分解に対するさまざまな程度の水の塩分の影響が研究されてきました。

最も商業的に重要な汽水種では、 好塩性は、本質的に浸透圧調節の採用に関連しています。しかし、 Penaeus monodonの生存と成長に対する塩分の影響は、世界市場でのその重要性について広く研究されてきました。本来は好塩性ですが、 10%未満の塩分では、高い死亡率と低い成長率が見られました。 P. monodonの正常な成長をサポートする塩分濃度は15〜30%です。しかし、 P. monodonは低塩分で生き残り、繁栄し、最大30日間淡水に耐えることができます。

インドの汽水セクターの文化的水産資源は、淡水池以上のものです。しかし、 淡水セクターと比較して、 汽水養魚池での生産量は比較的少ないです。十分な魚の餌生物が存在しないことが、このような生産性の低さの主な理由の1つであると考えられており、肥料や肥料の生産性を高めることが示唆されています。底生藻類は、肉食性ではない汽水魚やエビの主食です。これらの藻類は下の土壌表面で成長し、土壌または土壌と水の界面から直接栄養を受け取ります。いかなる場合でも、 栄養素の濃度は、主に土壌表層に存在する水溶性で交換可能なイオンの量によるものです。この傾向を考慮して、 汽水養魚池の肥料は、概念と実践において淡水池とは根本的に異なります。汽水魚のいる池を肥やす目的は底生藻類の成長を促進することなので、 そのような文化システムでは、 肥料は池の底で使用する必要があります。応答、 水池に肥料を追加するさまざまな池の動作と同様に、 したがって、 池の土壌の変化に大きく依存します。加えて、 汽水養魚池の水の塩分濃度の大規模な変化も、そのような文化における栄養素の利用可能性に貢献しています。

の進歩 汽水 養殖技術

汽水養殖のさまざまな方法を以下に示します。 伝統的なものから超集中的なものまで。 Sundarbansに見られる一般的な伝統のほとんどは伝統的です 広範囲、 セミインテンシブ、 集中的です。それらは、ストレージの密度と管理の範囲に応じて分割されます。 つまり、入力のレベル、 これは、経済的成果によって異なります。

  • 伝統的なシステムは、しばしばエビと魚の多培養または米との輪作によって特徴づけられます。この方法では、 塩水河川と河岸近くの低地は周辺の堤防に囲まれています。 潮の水は、さまざまな種類のエビの天然の種子とともに入ることができます。 カニ、 と魚。月の周期の間、 水は時々保持されます、 動物は自然食品を使って成長することができます。 3〜4か月後、 部分的な収穫は、月の周期の間に海流を使用して始まり、10〜11か月続きます。このシステムの生産能力は500-750kg ha-1 year-1で、そのうち約30%がエビ/エビで、70%が他の汽水魚で構成されています。
  • 粗放栽培は一般的に、より良い伝統的な農業と呼ばれています。 これは、エビの餌と水の交換の源として潮汐に大きく依存しています。エビの餌は自然に見つかりますが、 場合によっては、 藻類の成長を促進するために肥料や肥料が追加されます。貯蔵密度が低いと、収量は中程度になります。
  • 半集約的栽培には、追加の投入なしに自然環境が維持できる貯蔵密度が含まれます。結果として、 このシステムは、信頼性の高いエビの幼生(PL)の供給と、広大な池よりも多くの管理介入に依存しています。
  • 集中的な成長システムは、きれいな海/廃水を使用します。 豊富なインフラ、 そしてよく発達した孵化場と飼料産業。

の病気 汽水養殖システム

この病気は、養殖セクターの成長において最も重要な課題です。特定病原体除去(SPF)/特定病原体除去(SPT)種子の成長は、汽水養殖を破壊している感染症を制御する効果的な手段です。

汽水水産養殖中央研究所

中央ブラジル水産養殖研究所(CIBA)は、インド農業研究評議会(ICAR)の下にある研究機関の1つです。 ニューデリーは、インドの汽水養殖研究のニーズに応え、結節機関として活動しています。

中央ブラジル水産養殖研究所は、小規模養殖農家が適切な最新技術を提供することにより、魚やエビの養殖を改善するのを支援しています。また、学生向けの学習コースや研究施設も提供しています。 農民、 とビジネスマン。 CIBAは定期的に農民会議を開催しています。 トレーニング、 展示会、 ワークショップ、 とブレーンストーミングセッション。

CIBAは、インド農業研究評議会の下で設立されました。

  • 汽水養殖におけるナガスクジラと甲殻類の技術的に実行可能で持続可能な養殖システムを開発するための研究を実施します。
  • よく整理されたデータベースを使用して、汽水漁業資源に関する情報のリポジトリとして機能します。
  • トレーニングによる技術移転、 教育、 拡張プログラムはコンサルティングサービスを提供します。

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