別の豆の品種をお探しですか?クランベリービーン( インゲンマメ )イタリア料理で長い間使用されてきました、 しかし、最近では北米の味覚に導入されています。入手が難しい豆品種なので、 クランベリービーンを栽培している場合は、 来年の庭のためにいくつかのポッドを保存することは素晴らしい考えです。 クランベリービーンとは何ですか? クランベリービーン、 イタリアではボルロッティ豆としても知られています。 あなたのコミュニティにイタリアの人口やファーマーズマーケットがたくさんない限り、見つけるのはかなり難しいです。クランベリービーンは、美しい色で新鮮に見える独立した地元の農家の市場で遭遇しない限り、通常、包装されて乾燥された状態でマスマーケットで見つかります。 シェルビーンズとしてより広く知られている、 クランベリービーンはクランベリー植物とは無関係ですが、 そして実際には、 ピント豆に最もよく似ていますが、 味は違いますが。クランベリービーンの外観はまだらにされたクランベリーの色合いです、 したがって、その一般名、 中の豆はクリーミーな色です。 すべての豆と同じように、