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ブロイラーと層の生産、 IPPEでの2020年ラテンアメリカ家禽サミットの処理問題の焦点

Navarroは、「層状の良好な卵質を得ることが、鶏の成長能力に関連している」と強調しました。www.modernagriculturefarm.com彼は、成長段階で鳥の最大体重を達成することが非常に重要であることに気づきました。彼はまた、水質の重要性を強調しました、 化学的および物理的な水の分析を少なくとも年に2回実施することをお勧めします。

「ラテンアメリカに適用可能な米国の効率改善」に関する彼のプレゼンテーションの一部として、 」JuanfraDeVillena、 Wayne FarmsLLCの品質保証および食品安全のディレクター。 全国家禽検査システムと従来の加工工場システムの違いについて話し合った。彼はまた、さまざまな見事なシステムをレビューしました。 ラテンアメリカに適用可能な米国の家禽処理の改善の他の分​​野と同様に。

ルイス・ゴメス博士、 Phibro Animal HealthCorporationの腸の健康に関するグローバルテクニカルサービスのシニアディレクター。 抗生物質を含まない生産における腸の健康維持について議論しました。彼は、抗生物質(NAE)ブロイラーを生産しない場合、 適切な洗浄と消毒の計画を立てることにより、細菌の攻撃を減らすことが非常に重要です。 鳥の消毒水と最小限のストレス条件。彼はさらに、プロバイオティクスはコクシジウム症の制御に非常に優れていることを強調しました。 使用時期によってはプレバイオティクスも良いです。

ダイアナ・ブラッサ博士、 オーバーン大学の助教授およびエクステンションスペシャリスト、 見事なベストマネジメントプラクティスに関する情報を提供しました。彼女は3つの素晴らしいオプションについて話し合いました。 主に電気式ウォーターバスと制御された雰囲気の違いに焦点を当てています。 Bourassaは、次のように述べています。 電気的または制御された雰囲気、 適切に監視されている場合、 維持および運用され、 各システムは、家禽の屠殺に効果的で人道的です。」


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