デビッドサザーランド、 食事を企画した44歳のビデオゲームデザイナー、 北極のリンゴを調達していた、 米国で承認される最新の遺伝子組み換え作物、 カナダのオカナガンスペシャルティフルーツから、 それらを開発しました。 「人々が動揺するのではないかと心配していましたが、 それが政治的になるかもしれないと 」とサザーランドは認めます、 2011年にビーガンGMOと呼ばれるブログを設立した人。 「文化的に、 ビーガンコミュニティにはデフォルトの反GMOの立場があります。」 彼らだけではありません。 米国の消費者の72％が、遺伝子組み換え生物を含む食品を食べたくないと答えています。 またはGMO、 で公開された2014年の調査によると 消費者レポート 。過去数年にわたり、 ゼネラルミルズを含む主流企業、 チポトレ、 目標、 とSafewayは、サプライチェーン内のGMOの数を排除または削減するために動きました。欧州連合の19か国が、GE（遺伝子組み換え）作物を完全に禁止しています。 ペルー、 ケニア、 そして他の多くの発展途上国は、いわゆるフランケンフードのマーケティングと輸入に禁

有機スクエアフットガーデニング入門 スクエアフットガーデニングは、集中的なガーデニングの方法の1つです。スクエアフットガーデニングは、整然とした、簡単な作成方法です。 小さな、 そして生産性の高い家庭菜園。都市部で新鮮な野菜を育て、園芸のニーズを満たすために必要な植物だけを手に入れるのに最適な方法です。庭は限られたスペースの誰でも野菜を育てることができます、 果物、 そして庭の環境を制御しながら彼らが望む花さえ。 有機スクエアフットガーデニングへのステップバイステップガイド 多くの場合、 砂壌土は、砂壌土の約4部と、ミズゴケまたは堆肥の1部の比率で混合されます。土壌を混合する代わりに、市場に出回っている高品質の袋詰め土壌製品の1つから選択することもできます。食用キノコを有機栽培し、裏庭でこの方法を使用して、 はるかに少ない環境コストと健康コストで、土壌から直接農産物を手に入れています。 平均的な食料品店の農産物と比較して。スクエアフットガーデニングは、通常、野菜やハーブを栽培するための隆起したベッドと組み合わせたガーデニング方法です。整然と成長する方法です、 小さな、

パドックは放牧に使用される牧草地です。完璧なパドックをどのように構築しますか？からのこの抜粋で調べてください 独立した農場：成長する土壌、 生物多様性、 牧草飼育動物と集中的な牧草管理を伴う栄養豊富な食品 ShawnとBethDoughertyによる。 良いパドックの要素 優れたパドックには、5つの基本的な要素があります。 水、 避難所（日陰）、 ミネラル、 と充電された柵。これらの最初のもの、 草、 グレイザーの絶え間ない研究です：それは種を含みます、 一貫性、 と飼料の状態;その成熟状態;与えられたパドックの放牧期間の長さ。これらをうまく判断することを学ぶことは継続的な教育です、 しかし、買収の初期段階でさえ、 管理集約型の放牧は、あなたの土地を改善することしかできない慣行です。つまり： 悪い回転放牧のようなものはありません。良いだけです。 この原則を維持できれば助かりますfi rmly 念頭に置いて、 特に最初は、 自分が何をしているのかよくわからないとき。 集中的な草食動物の目標は、永久的な草地に対する野生の草食動物の大きな群れの影響を模倣すること