ニワトリも一日を健康的に始めたいと思っているので、オートミールのボウルがやってくるのを見ると興奮するのも不思議ではありません。人間にとって、オート麦は消化器系の健康に非常に有益です。しかし、ニワトリは同じ利益を得ますか?ニワトリはオーツ麦を食べることができますか.オート麦は鶏の飼料に加えられることもありますが、この穀物だけで十分ではない場合もあります.はい、栄養上の利点はありますが、群れに与えるオーツ麦の量には注意する必要があります。
ニワトリにオーツ麦を与える際に知っておくべきことは次のとおりです。
ニワトリはオーツ麦を食べてもいいですか?
はい、ニワトリは生のオート麦を食べることができます。食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なオーツ麦は、まだ成鳥に成長しているニワトリにとって素晴らしいおやつです。実際、エンバクは、タンパク質、ビタミン A と E、およびチアミンが最も豊富な食品の 1 つです。オート麦には、マグネシウム、カルシウム、鉄、リンも含まれています。
過去には、多くの鶏の所有者と農家が、鶏の主食の一部としてオート麦とコーンミールを使用していました.ただし、オート麦はニワトリにも悪影響を及ぼします。そのため、現代の鶏の飼料は主に穀物 (モロコシ、小麦、大麦) と、大豆、ヒマワリ、キャノーラなどの油糧種子の混合物です .
ニワトリ用のオートミールはどうですか?
生のオート麦と同様に、ニワトリもオートミールを問題なく摂取できます。多くの鶏の所有者は、オートミールを一晩水に浸してから、スパイスと果物を混ぜたオートミールを群れに与えます。水はオート麦を柔らかくするからです.これにより、ニワトリがシリアルをより簡単に飲み込んで消化するのに役立ちます。
とはいえ、オートミールを作るためにオート麦を調理しても、必ずしもニワトリに役立つとは限りません。どんな食べ物にも言えることですが、知っておくべき欠点があります。
オート麦はニワトリに悪いですか?
あなたがここにいるなら、オート麦がニワトリに良いかどうかを説明する他の記事に出くわしたことでしょう.鶏のためのオート麦とオートミールについては大きな論争があります.矛盾した情報を提供する記事、フォーラム、投稿が多数あります。一方の手は、オート麦は安全であり、あらゆる種類のミックスインを定期的にニワトリにオートミールに与えるべきだと言っています.オート麦は危険であり、避けるべきであると主張する人もいます.
真実は何ですか?
ニワトリに関して言えば、オート麦は柑橘系の果物に少し似ています。少量であれば、ニワトリはオーツ麦から大きな健康上の利益を得ることができますが、摂取しすぎると健康が損なわれます.したがって、短所を列挙せずにオート麦のすべての優れた点に役立つ記事を見つけた場合は、それを聞いてはいけません.
エンバクに関する科学的知見
カンザス大学の農業・食品・環境学部は、ニワトリに対するエンバクの利点を調べた研究についていくつかの発見を報告しました.報告によると、エンバクは約 20% の外皮で構成されており、繊維質の高いシリアルになっています。皮をむいた（裸の）エンバクのエネルギー含有量は約17％です。これは、小麦またはトウモロコシの両方に似ています。ただし、オート麦には鶏肉の脂肪を硬化させる別の種類の脂質が含まれています。
調査によると、ネイキッド オーツを 40% 使用した飼料をブロイラーに使用できることもわかっています。 ニワトリの成長や骨強度に悪影響はありませんでした。しかし、食事が 50% オート麦に変更された場合、肉のジューシーさと柔らかさが影響を受け、より筋のきいた肉になりました.
ベータグルカンについて
オーツ麦やその他の穀物には、天然に存在する多糖類であるベータグルカンと水溶性繊維が含まれています。酵母やキノコにもベータグルカンが含まれています。スチールカットオーツなど、加工されていない全粒穀物には、驚くほど高レベルのベータグルカンが含まれています。処理された穀物は大幅に少なくなります。
さて、ベータグルカンは水溶性繊維であるため、消化管を非常にゆっくりと通過します.これは、ベータグルカンを多く含む穀物の問題です。消化プロセスが遅くなると、ミネラルの摂取も遅くなります。さらに、ベータグルカンは水やその他の食物源に結合するため、ニワトリの消化器系がミネラルを利用することがさらに困難になります.
ベータグルカンは、ニワトリの腸内で形成されるペースト状の物質にも寄与します.多すぎると、腸管の劣化や、ねばねばしたうんちや下痢を引き起こす可能性があります.
ベータグルカンを摂取するニワトリに陽性反応はありますか?はい — ただし、適度に。 β-グルカンは免疫系を刺激し、病気を撃退します。ベータグルカンのサプリメントを与えられたブロイラー鶏も、病気にかかりにくくなり、体重が増加しました.さらに、ベータグルカンは、大腸菌やサルモネラ菌に対して働きます。
エンバクのフィチン酸
アンチニュートリエントって聞いたことありますか？エンバクにはフィチン酸と呼ばれるものがあります。フィチン酸は発芽プロセスの重要な部分であるため、ほとんどの種子や穀物にはフィチン酸が含まれています.発芽しなかった種子や穀物には、多量のフィチン酸が含まれています。ニワトリに生のオーツ麦を与えると、ニワトリはこの酸の大部分を消費します.
さて、これはすぐには問題にならないように思えるかもしれません。フィチン酸にはいくつかの利点があります。ただし、ニワトリの場合は問題になる可能性があります。フィチン酸は、カルシウム、鉄、亜鉛と結合します。あなたの群れはこれらの必須ミネラルを吸収できず、健康に影響を与える可能性があります.
オーツ麦を水に浸してもフィチン酸は除去されず、調理すると酸を分解するのに必要な酵素 (フィターゼ) が除去されます。
調理済みオーツ麦は栄養素が少ない
オート麦を調理したり、オートミールを作ったりするのは理にかなっているようです.あなたのニワトリは水分補給を促進するだけでなく、満腹で健康的なものを消費しています.右？必ずしも。水はオート麦の体積を増やし、食べやすく、飲み込みやすくしますが、存在する栄養素を希釈します.生の未調理のオート麦から同じ利益を得るには、ニワトリは 2 倍の量のオートミールを食べなければなりません.
オート麦が多すぎると、ニワトリのベータグルカンが過負荷になる可能性があるため、過食につながるシナリオは避けたい.
ニワトリにとってオーツ麦の利点は何ですか?
オーツ麦がニワトリの食事の主要な部分であってはならない理由についてもう少し理解できたので、いくつかの利点について説明しましょう.前述のように、オート麦には微量の次のミネラルが含まれています:
エンバクには、ビタミン B のチアミン、リボフラビン、ナイアシンも含まれています。コリンも存在します。食物繊維の含有量が多く、次にビタミンとミネラルが多いことを考慮すると、鶏の食事においてオート麦がある程度の栄養価を持っていることがわかります.
多量栄養素
オート麦に豊富に含まれるビタミンやミネラルの他に、考慮すべき炭水化物、タンパク質、脂肪の量もあります。オート麦は穀物であり、デンプンと繊維（炭水化物としても知られています）を多く含んでいます。ニワトリは、エネルギーと熱発生、または消化中に生成される熱のために炭水化物を必要とします.オート麦の脂肪量が少ないため、鶏は最初に炭水化物からエネルギーを燃焼することができます.
オート麦も良質なタンパク源です。オート麦は、マメ科植物によく見られるタンパク質であるアベナリンを含んでいるため、他の穀物と比較して群を抜いています。未調理のオーツ麦 100 グラムには、約 17 グラムのタンパク質が含まれています。繁殖期と産卵期のニワトリは食事に約 14 ～ 19% の粗タンパク質を必要とするため、オーツ麦はニワトリの食事に加えるのに最適です。
冬に食べ物を温める
ニワトリにオーツ麦を与える主な利点は暖かさです。オートムギは冬にトウモロコシほど暖かくはないかもしれませんが、わずかな温暖化効果を提供します .オーツ麦は消化に時間がかかるので、夕方か夕方に与えるのがおすすめです。これにより、その間にあまり運動しなくても、ねぐらにして食事を消化する時間が与えられます。
最大限の効果を得るために鶏にオーツ麦を与える方法
ニワトリにさまざまな種類の餌を与える最良の方法を知ることは重要です。食事の栄養価を最適化し、鶏が十分なエネルギーを得られるようにすることができます。オート麦も例外ではありません。外にオーツ麦をまき散らすこともできますが、これは最善の方法ではありません。オーツ麦はおやつにすぎないことを考えると、鶏の 1 週間の食事の 10 ～ 20% を超えないようにする必要があります。
オート麦を提供する最良の方法は、ボリュームのあるオートミールを作ることです.これは、電子レンジ対応のお粥を作るという意味でもありません。鶏1羽あたり大さじ1杯程度の丸めたまたはスチールカットの有機オート麦を数スクープ取り、浅い鍋またはボウルに入れます.いくつかのベリー、スクラッチグレイン、ひびの入ったトウモロコシ、またはヒマワリの種を追加します.ミルワームとレーズンは、鶏肉のオートミールに加えるのに適しています.少量のぬるま湯を注ぎ、オーツ麦を湿らせます。
水を入れすぎないように注意してください。水がベタベタになってしまいます — ニワトリはあまり好きではないでしょう。
オート麦はレイヤーペレットと一緒にブレンドすることもできます.このようにして、鶏が十分な栄養を得ていることがわかります.オート麦に関しては節度が重要であることを覚えておいてください。
オーツ麦はおいしいおやつですか?
最終的に、ニワトリがオーツ麦を食べられるかどうかを決めるのはあなたです。オーツ麦は少量でも栄養上の利点がありますが、鶏の飼料や他の果物や野菜のスナックほど健康的ではありません.オート麦しか食べないニワトリは病気になる。冬の間はおやつの一部としてオート麦を少し使うことは間違いありませんが、それ以外の場合は、春と夏の間はニワトリに他の種類のおやつを与えるのが最善かもしれません.
