家禽生産者は、 南アフリカの農業産業で最大のセクター、 そして家禽は国の食糧バスケットの主力です。これは、国内で最も手頃なタンパク質であり、ファーストフード業界の要でもあります。 誰でも裏庭に鶏を飼い、そこから先導することができます。 小さな養鶏業者に成長し、その後拡大して大きな養鶏業者になるのは簡単なはずです。家禽部門、 したがって、 急速に変化している南アフリカ経済の1つの側面である必要があります。 雇用の創出、 小規模農家に力を与える、 そして新興の黒人農民に農業の所有権を与えました。 不幸にも、 これはそうではありません。コベディピラネ、 AFASA(南アフリカのアフリカ農民協会)のAPP(アフリカの家禽生産者)の章のコーディネーターは、家禽産業における変革の欠如について率直な批評家です。 大規模な家禽生産者による定着した自己利益のせいにしています。ホストのPaulMatthewとのこのポッドキャストでは、 Pilaneは、AFASA内に専門の養鶏農家の支部を作成する必要があった理由を明らかにします。 そして彼らが達成したいこと。 「最初、私たちはSAPA(S