食料生産に対する世界的な需要が増加し続けるにつれて、 農家は効率的な生産によってその需要に応えようとしています。 健康な動物とニュートリゲノミクスの可能性を調べています。 USDAは、牛肉の1人当たりの消費量は 豚肉、 ブロイラーと七面鳥の肉を合わせると、1950年の約127ポンドから2007年には220ポンド以上に増加しました。 これは、家畜の健康と安全、そして彼らの事業の全体的な効率と生産量に関心を持っている農民にとって長い間闘争でした。一部の畜産施設については、 ニュートリゲノミクスが答えを提供するかもしれません。 ニュートリゲノミクスとは何ですか？ IVCジャーナルによると、 ニュートリゲノミクスは「 新たな科学 栄養と私たちの遺伝子の応答との間の分子関係を研究します 、 微妙な遺伝的変化でさえ人間と動物の健康にどのように影響するかを決定するため。 」 これは、家畜の操作が、各種の遺伝的構成と環境に合わせて調整された動物の栄養レジームを開発できることを意味します。 これは、いくつかの有益な目的に役立つ可能性があります。 家畜の

コーンベルトの農地の価値は、今年度半ばよりわずかに低くなっています。 シカゴ連邦準備銀行によると。その傾向が続いても驚かないでください。 トッドハッターマン、 Vander Werff and Associatesの土地不動産業者および競売人、 理由の1つを知っています。 「市場にはたくさんの農地がありますが、 」サンボーン、 アイオワ、 全米リアルター協会加入者は説明します。 「そして、今後6、7週間でさらに多くのことが起こるでしょう。」 ハッターマンの予測は、第7回連邦準備銀行の農地価値調査からのデータによって裏付けられています。 11月15日にリリースされました。 調査の回答者は、2018年10月から12月にかけて農地の需要が弱まると予想しています。 加えて、同時により多くの農地が利用可能になります。 これは、商品価格の低さと相まって、地価に圧力をかけています。 第7連邦準備銀行は、2018年第3四半期の農地価値調査の結果を11月15日に配布しました。地区内の188人の農地銀行家（イリノイ州を含む）によると、 ミシガン、 アイオワ、 インディアナ、 および

ABNと提携し、 その日のプログラムには人気のある豚が含まれます、 家禽肉と卵の見通し、 加えて、いくつかの技術セッション、 これらはすべて、オンラインでのライブに無料で参加できます。 「オンラインの豚と家禽のフォーラムでの展望セッションに参加することで、生産者は、農家を含むサプライチェーン全体のさまざまな代表者から、自分のビジネスにとって重要なことについて聞く機会が得られます。 パッカーズ、 小売業者および業界団体、 」とNFUの主任家禽顧問であるAimeeMahonyは述べています。 「実質的に今年行われるセッションでは、最新の情報を入手するために農場を離れる必要さえありません！」 では、訪問者はその日から何を期待できますか？ 家禽肉の見通し 家禽産業にとって今年は困難な年でしたが、 COVID-19で、 Brexitと鳥インフルエンザはすべて市場の混乱を引き起こしています。しかし、慎重な楽観論の余地があります。 ダニー・ジョンソンによれば、 ABNのコマーシャルディレクター、 消費者はますます高い福祉と成長の遅い鳥に焦点を合わせています、 そして小売業者はそれ