ブラックグラム栽培(ウラドダル)情報: 今日、 私たちは、ケツルアズキの栽培慣行またはウラダル栽培方法のトピックについて議論します。 ブラックグラム栽培。 序章: ブラックグラム(Vigna Mungo L.)は、一般に「ウラド」として知られています。 最も重要な豆類作物の1つであり、 インド全土で栽培されています。ウラド作物は、悪天候に耐性があり、土壌中の大気中の窒素を固定することによって土壌の肥沃度を向上させます。 この作物は、主にタンパク質が豊富な種子のために栽培されており、ダールとして、またドーサなどの朝食スナックの主成分として使用されています。 イドリ、 ヴァーダ&パパド。 インドのブラックグラム(ウラドダル)のローカル名: ウラドダル(ヒンディー語)、 ミヌムル語(テルグ語)、 ウルンドゥパルップ(タミル語)、 ウズンヌパリプ(マラヤーラム語)、 ウディナベル(カンナダ語)、 マサカライダラ(ベンガル語)、 ビリダリ(オリヤー語)、 カーリダル(マラーティー語)、 アダドダル(グジャラート語)。 インドのケツルアズキの商業