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屋内でのピーマンの栽培–一年中ピーマンの収穫

あなたが冬のある気候に住んでいるなら、 屋外ガーデニングは春まで保留する必要があります。www.modernagriculturefarm.comしかし、 これが当てはまる必要はありません(少なくとも完全にではありません)。この記事は正確に説明します 一年中屋内でピーマンを育てる方法

唐辛子は自然界の多年生植物であり、 彼らは複数年生きることができることを意味します。トウガラシ属の植物は、温暖な熱帯気候に由来します。 しばしば湿度の高い条件。しかし、 寒い気候では、 彼らは霜に耐えられないでしょう。

<図> コショウ用の屋内栽培テント。

ありがたいことに、 既存の植物を屋内に持ち込んで越冬することができます。または、 あなたが最初からあなたの植物を中に保ちたいならば、 ピーマンは、種子から収穫まで屋内で栽培できます。

この記事では、最初から最後までピーマンを栽培するために知っておく必要のあるすべてをカバーします。必要な物資について話し合います、 あなたの植物を屋内で強く成長させるためのステップと一緒に。始めましょう!

この記事の内容(先にスキップ):

  • 用品
  • 品種の選択
  • グローライト
  • コショウの種を始める
  • コショウの苗の手入れ
  • 移植
  • 屋内ケアのヒント
  • 結実を促す
  • 屋内ペッパーの問題
  • 屋外から植物を持ち込む

用品

太陽の助けなしに、 雨、 と花粉交配者、 屋内コショウ植物は成功するためにいくつかの追加のアイテムを必要とします。最も重要なアイテムはグローライトです、 しかし、考慮すべき他のいくつかの供給もあります。

必需品:

  • グローライト –これは私たちのお気に入りのスターターライトです
  • アウトレットタイマー –Amazonで見る
  • 小さな容器 (直径1.5〜3インチ、 種子発芽用)
  • 大きな鉢 (1〜3ガロン)
  • –私たちはこの培養土が大好きです
  • 肥料 – Fox Farmトリオはそれを簡単にします、 ミラクルグロオーガニックもいいです
  • スプレー・ボトル
  • シード

あなたがあなたのピーマン植物を完全に屋内で育てることを期待するならば、これらは最低限です。グローライトとタイマーなしで、 あなたの植物は果物を生産できないかもしれません。日当たりの良い窓は通常、実を結ぶのに十分ではありません。 特に冬の間。

種から育てるつもりなら、 発芽に役立つ他のいくつかの推奨用品があります。また、空気の流れを良くするためにファンを1つか2つ追加するのも好きです。

オプション:

  • テントを育てる –これらには明るい光が含まれており、ライト/ファンを吊るす場所を提供します
  • 苗ヒートマット –土壌を温めることで発芽率を向上させます
  • 温度計/湿度計 –温度と湿度を監視する
  • ファン –気流を改善するため

これらすべてのアイテムを手に、 あなたはあなたの屋内コショウ栽培の冒険を始める準備ができているはずです!


コショウ品種の選択

わかった、 嘘をついた。どちらを選ぶか コショウ植物の種類 屋内で成長することは、適切な設定とほぼ同じくらい重要です。一部の品種は、限られた屋内スペースに収容するのが非常に簡単ではありません。

例えば、 ゴーストペッパー植物は絶対に成長することができます 大規模 。一方で、 タイの唐辛子はコンパクトな植物です、 狭いスペースに最適です。

<図> バッカタムペッパー植物(左)は、キネンセ(右)に比べて非常に背が高くなります。

小さいポッドの品種(スコッチボンネットなど)は、大きいタイプ(ピーマンなど)と比較して、より多くの果物を生産します。通常、1つか2つの大きなコショウではなく、1ダースの小さな果物を収穫する方が満足のいくものです。

屋内で育つ良いコショウの品種

  • バナナ
  • ピキーリョデロドサ
  • ハラペニョ
  • シシトウガラ
  • セラーノ
  • タイ語
  • フレズノ
  • 観賞用 (中国の5色、 黒真珠、 NS。)
  • アジキャラピタ
  • スコッチボンネット
  • プリラ

種をお探しですか?コショウの種をオンラインで購入するのに適した場所のリストについては、私たちの記事を使用してください。

お気づきでしょう ピーマン このリストにありません、 それらが最も人気のあるタイプであるにもかかわらず。です 絶対に 屋内でピーマンを栽培することが可能です!しかし、 それはもっとかもしれません 豊富な果物を手に入れるための挑戦 屋内植物から。それがあなたが育てたい唯一の品種であるなら、 ぜひ行ってみてください!


グローライト(およびテント)の選択

あなたがあなたの最初の成長を軽くすることを計画しているなら、 ショッピングは圧倒的になる可能性があります。似たようなものを提供している会社はたくさんありますが、 しかし、わずかに異なるスタイルのグローライト。

これを本当にシンプルにしましょう。 Viparspectraグローライト 価格で私たちのお気に入りのオールラウンドLEDライトです。彼らは様々なを提供します 予算にやさしい、 静けさ、 クールランニング 非常に高いライト 効率的 長持ちする

<図> 私たちのViparspectraP1500は軽くなります。

市場に出回っている安価なライトの中にはジャンク品があります。 1年も続かなかったライトをテストしました。あなたのライトは一度に何ヶ月もの間1日12時間以上作動するので、 何かを長持ちさせる必要があります。

うさぎの穴を自由に降りて、完璧な光を選ぶためにできることすべてを学びましょう。しかし、 現在の推奨事項は、Viparspectraから適切なサイズのライトを選択して先に進むことです。


ペッパーシードの開始

屋内で栽培するためにコショウの種を始めることは、屋外で栽培することと同じです。 NS 種子は発芽するのに4-14日以上かかることがあります (種子の年齢と品種によって異なります)、 だから待つ準備をしてください。

手順:

  • シードトレイにラベルを付ける 。組織が鍵です!注意しないと、どの植物がどれであるかを見失うことは簡単です。トレイにテープとシャーピーのラベルを付けます。
  • 事前に湿らせた土壌 。発芽にはシードスターターミックス(栄養素なし)を使用していますが、 ただし、これは必須ではありません。土壌を水で事前に湿らせ、完全に混合します。土壌は湿っている必要があります、 でも、絞ったときに水をあまり垂らさないでください。
  • 容器を土で満たす 。湿った土をシードセルまたは小さな鉢に追加します。土は軽く圧縮する必要があります、 抵抗を感じるまで。
  • 深さ1 / 8〜1 / 4インチの種を植える 。コショウの種は1/4インチより深く植えるべきではありません。 しかし、いくつかの土で覆われている必要があります。鉛筆を使って小さな穴を開け、1〜2個の種を落とします。次に それらを周囲の土で覆います。
  • 表面をミストする 。シンプルなスプレーボトルを使用して、 表面を霧状にし、水が種子に届くようにします。種子 常に湿った状態を保つ必要があります 彼らが発芽するまで、 したがって、これは毎日行う必要があります。
  • 暖かい場所に置き、 湿気の多い場所 。発芽を成功させるには、暖かい温度が鍵となります。植える場所が寒い場合は、 助けることができるいくつかの物資があります。

その他の発芽のヒント:

  • 乾燥を防ぐために湿度ドームを使用してください
  • 湿度ドームを毎日ファンアウトする
  • 種子を乱さないように、土壌表面に水をかけないでください
<図> 湿度ドームと加熱マットで発芽するコショウの種。

オプション–加熱マットを使用します

暖かさ それに関しては最も重要な要素です 迅速な発芽 。あなたの成長する場所が寒い場合、 あなたはに投資したいかもしれません 苗温湿布 。これらは本質的にサーモスタットが組み込まれた暖房マットです。

このマットは、種子が発芽するまで土壌を暖かく保つために、種子細胞の下に置かれます。温度が設定値を下回ると、サーモスタットが加熱パッドをオンにします。

私はするのが好きです 最高の発芽時間のために温度を80°F(27°C)に設定してください 。私たちのマットを使用すると、わずか4日で超高温のコショウの種が芽生えます!

<図> コショウの苗が芽生えています。

苗の成長段階

ピーマンが芽生えたら、 彼らはする必要があります すぐにグローライトの下に移動します 。植物は光合成するために光を必要とし、早い段階で強力な根系を形成し始めます。

日当たりの良い窓は理想的ではありません。これは、新しいペッパー栽培者が犯す最大の過ちの1つです。 だから、それを作らないでください!あなたが実際にフルサイズの屋内ペッパー植物を手に入れることを真剣に考えているなら 実を結ぶ 、 グローライトを使用する必要があります。

<図> グローライトの下で生後2週間のコショウの苗。

若いコショウ植物を照らすためのヒント:

  • 軽い高さ 。 P1500 LEDを使用すると、 約18インチ(46cm)の高さで50%の電力で開始します。これは植物が成長するにつれて変化します、 しかし、それについては後で詳しく説明します。
  • オン/オフサイクル 。初期のコショウは、サイクルが長いほど効果的です。アウトレットタイマーをに設定することをお勧めします 15時間後、 最初の数週間は9時間休み 成長の。
  • カーリングの葉 。あなたの植物が(タコスの殻のように)カールした葉を示している場合、 ライトが近すぎるか、強すぎる可能性があります。ライトを上げるか、電力を減らして、改善に注意してください。
  • 白い斑点 。強い光は若いコショウの葉を燃やすことができます。日焼けに注意し、それに応じて光の高さまたは強度を調整します。

最初の2〜3週間は、 コショウ植物は非常にゆっくりと成長します。しかし、 植物が典型的な1.5インチの種子細胞を超えたら、 彼らは通常離陸し始めます!

苗に水をまく

私は通常、 ヤナギタデの苗 若者の邪魔を避けるために、 弱い植物。しかし、 小さなじょうろがあれば、 各植物の基地で注意深く水をやることができます。

私が与えることができる最高のアドバイスのいくつかは 決して水をかけないコショウ 、 特に苗の段階で!これは、水やりの合間に土壌の表面が乾くようにすることを意味します。コショウの水やりについて詳しくは、こちらをご覧ください。

<図> 水をやりすぎたコショウの苗。

水やりを避ける別の方法は 余分な排水を捨てる あなたの植物の皿から。水を座らせると、土壌が湿ったままになり、根の問題を引き起こす可能性があります。 害虫の問題、 と真菌。

過度に湿った土壌は、病気を和らげる主な原因でもあります。 若いコショウの植物を殺します。あなたの若いコショウ植物が茎の根元に倒れた場合、 あなたはおそらく減衰しているでしょう。

苗の施肥

無土壌苗ミックスを使用している場合は、 生後約1週間で肥料が必要になります。肥料のある土壌に植えた場合、 その後、植物が移植されるまで待って、餌を与え始めることができます。

コショウの苗を養うために、 1週齢で、 1/4の強さで万能肥料を適用します 。言い換えると、 メーカーの指示に従い、 しかし、肥料の量を1/4に減らしてください。

最初の給餌後、 1/4の強さで毎週施肥します。この給餌レジメンの2〜3週間後、 そして植物はより大きな容器に移植されます、 強度を上げることができます。


ピーマンの移植

移植は、植物全体をあるコンテナから別のコンテナに移動するプロセスです。小さなコンテナから始めて大きなコンテナに移動するだけでは、直感に反するように思えるかもしれません。しかし、 小さなものから始めることで、スペースを節約し、減衰を防ぐのに役立ちます。

私たちの経験では、 コショウは通常 約3週齢で1.5インチの種子細胞から植え替える準備ができています 。確かに知るために、 根系をチェックして、土壌の底に達していることを確認します。

コンテナサイズが重要な理由

屋内での成長のために、 コンテナのサイズは非常に重要です。コンテナのサイズは、成熟したコショウ植物のサイズに直接影響します。大型のゴーストペッパータイプの植物の場合、 小さなポットを使用すると、植物がよりコンパクトで扱いやすくなります。

限られたスペースでたくさんの品種を育てているなら、 小さな容器に植えることで、すべての植物を比較的小さく保つことができます。 コショウを小さく保つために、 〜1ガロンの鉢をお勧めします 。あなたはさらに小さく行くことができます、 それも!

しかし、 のために 最大 屋内植物が可能、 3〜5ガロンのポットで十分です ほとんどの品種に。

<図> コショウのさまざまなポットサイズ。

屋内土壌の選択

害虫が大きな問題になる可能性があるので、 常に使用することをお勧めします 培養土の新鮮な供給源 。フォックスファームのハッピーフロッグ土壌は、まだ私たちを失望させていない素晴らしい媒体です。

ヒント: オンラインで土壌を購入するのは費用がかかる場合があります。地元の保育園に電話して、何が運ばれているのかを確認してください。

屋外から土を持ち込みたい場合は、 必ず 最初に土壌を殺菌する 。これは本質的にあなたの土に沸騰したお湯を注ぎそしてそれを完全に混ぜることを含みます。湿った土壌を93°C(200°F)の温度で焼いて、昆虫の卵や病原菌を殺すこともできます。

適切な滅菌なしで、 屋外の土壌は真菌のブナを持ち込む可能性があります、 アブラムシ、 およびその他の不要な病原体。屋外、 捕食者はこれらの害虫の世話をすることができます。屋内、 害虫は急速に繁殖する可能性があります、 あなたの成長空間で横行している–面白くない!

ピーマンを移植する方法

移植はかなり簡単です、 植物にダメージを与えないように注意が必要ですが。基本的に、 事前に湿らせた土で大きな鉢を準備し、 小さな穴を掘り、 土と根を新しい鍋に移します。

苗細胞(1.5インチポット)に植えた場合、 苗木は2〜3週間後に大きな鉢に移す準備ができているはずです。その後、中型の鉢(3.5インチの鉢を使用)に移動できます。 またはそれらの最終的なポットサイズ(1-5ガロン)に。

唐辛子を移植する方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

あなたの植物が動かされたら、 植物の周りの土をやさしく押しつぶします。それで、 徹底的な水やりを適用し、 ポットから余分な水を排出させます。

光強度の増加

コショウ植物が成長するにつれて、 彼らは自然に背が高くなり、利用可能な光をより多く使用します。彼らはまた、より硬くなり、より強い光をとることができるようになります。移植後、強度を50%以上に上げ始めます。

<図> グローライトの下で首尾よく移植されたコショウ。

ライトに調光ノブがある場合は、 毎週5%ずつ強度を上げます。これは本質的に、コショウの植物を屋外に硬化させるのと同等の屋内です。

常に ストレスを受けた植物に目を光らせて あまりにも多くの光から。ライトの高さは通常、そのままにしておくことができます。 植物が高くなり、自然に光に近づくにつれて。通常、P1500では100%の強度にはなりません。 代わりに約75%を最大にします。


屋内ペッパー植物ケア

あなたのコショウ植物が成長するにつれて、 定期的なチェックインとケアが必要になります。屋内植物は通常、それほど多くの水を必要としませんが、 彼らは風の屋外要素にさらされていないので、 直射日光、 と高温。

成長するピーマンの温度

温度は、屋内のコショウ植物の成長速度に重要な役割を果たします。それはまた植物にストレスを与えることができます、 暑すぎても寒すぎても。私たちは常に安価な温度計で温度を追跡しています。

多くの コショウ植物は70-80°F(21-27°C)の間の温度で成長するのを楽しんでいます 。これは通常、屋内栽培でうまくいきますが、 ほとんどの家は約70°Fに保たれているので。あなたの家が涼しいなら、 グローライトは植物にいくらかの余分な熱を提供します。

気温が低いと、植物の成長が大幅に遅くなります(65°F / 18°C未満のもの)。高温はコショウにもストレスを与えます、 より速い水の使用と時々花の落下につながります。

肥料

コショウの高さが約4インチ(10cm)になったら、 フルストレングスの肥料レジメンに切り替えます。ほとんどの肥料は週に一度適用されることを意図しています、 これはブランドや強さによって異なりますが。

栄養豊富な土壌を使用した場合、 フォックスファームのように、 その後、移植後1〜3か月待ってから施肥することをお勧めします(ポットサイズが大きくなるまで長く待ちます)。これらの土壌には徐放性の栄養源があり、分解して植物に何週間も食物を提供します。

コショウの肥料について詳しくは、こちらをご覧ください。

湿度

トウガラシを栽培している場合は、 彼らはで最善を尽くします 適度な湿度(約50〜60%) そしてより多くの光の強さ。これらの唐辛子にはハラペーニョが含まれます、 バナナペッパー、 ピーマン、 とセラノス。

Capsicumchinense種の植物は より高い湿度(80-90%) 、 照明の強度が低くなります。これは、熱帯気候における種の起源のおかげです。これらの唐辛子にはハバネロが含まれます、 スコッチボンネット、 ゴーストペッパー、 と7つの鍋唐辛子。

湿度の制御は、湿度コントローラーと加湿器の組み合わせで行うことができます。これは、若い植物に特に役立ちます。植物が大きくなると、 それらは湿気を生成し、自然に湿気を調整するのに役立ちます。

エアレーション

屋内と屋外でピーマンを育てる主な違いの1つは 新鮮な空気と風 。これらは重要性の低い要因のように見えるかもしれませんが、 しかし、それらがなければ、 あなたの植物はストレスの兆候を示し始めるかもしれません。

植物の浮腫については後で詳しく説明しますが、 しかし、この障害は息苦しい環境で一般的です。この問題やその他の問題を回避するには、 常にファンで空気の流れを提供し、 新鮮な空気と一緒に。

グローテントを使用する場合は、 新鮮な空気はさらに重要です。植物は酸素を生成し、 成長するには二酸化炭素が必要です。栽培スペースに新鮮な空気源がない場合は、 植物は窒息し始める可能性があります。

下から空気を吸い込む成長テント用に作られた特定のファンがあります、 酸素が豊富な空気を高く排出します。クローズドグローテントシステムでは、 この空気の動きは絶対に重要です。

野外でピーマンを栽培している場合は、 通常、栽培スペースに配置された1つまたは2つの振動ファンで十分です。開いた窓で屋外から新鮮な空気を提供できる場合は、 なおさらです。


屋内ペッパーに果物を生産させる&#127798;

あなたが育てているコショウの品種に応じて、 植物は通常、発芽後3〜4か月の間に実を結び始めます。タイミングは、コンテナの大きさにも大きく依存します。

肥料を変える

あなたの植物が成熟したサイズに達したら(それらが入っているポットのサイズに対して)、 彼らは花を作り始めます。 結実は、植物の年齢と成長するスペースが不足している根の両方によって引き起こされます

もう一つの要因は栄養素含有量です。最適な結実のために、 コショウ植物はたくさんのリンを必要とします、 カリウム、 とカルシウム。窒素はそれほど重要ではありません(それでも植物の健康に影響を及ぼしますが)。

このために、 お勧めします 還元窒素肥料への切り替え 、 タイガーブルームやビッグブルームのように。または、 汎用肥料の総量を簡単に減らすことができます。

この変更は、ふさふさした、 緑豊かなコショウ植物、 そして実を結ぶことを奨励します。 窒素が多すぎると、植物がより多くの葉を育て続けるように信号を送ります と枝、 実を結び、繁殖するのではなく。

より多くの結実を奨励する

そう、 どうすれば植物を生産させることができますか もっと 屋内でピーマン?私たちの植物が内部で育てられたとき、より生産的になるのを助けたいくつかの簡単な方法があります。

  • Hand pollinate flowers 。 Indoors, pollinators don’t have access to your plants.ありがたいことに、 peppers readily self-pollinate with the help of some wind or a gentle shake of the plant. Be sure to shake the plants daily while flowers are open and producing pollen. Your oscillating fan will help as well.
  • Change lighting 。 Once your plants enter the fruiting stage, change your lights to be on for 12 hours, off for 12 hours daily. By now, the plants should be closer to the lights, and the lights should be at a higher intensity. If your grow light has a switch for ‘bloom’ or ‘fruiting’ stage, turn that on as well. Fruiting pepper plants produce best with more red-shifted light rather than blue-shifted light.
  • Pick ripe fruits promptly 。 Picking peppers that have ripened will help stimulate more productivity. You can let ripe fruits sit on the plants, but removing them is ideal for the best productivity.

If you are having issues with your indoor pepper plants not producing fruit, consider the age of the plant, temperature, lighting, and humidity.


Indoor Pepper Plant Problems

Growing outdoors, nature will often find a way to solve many common problems. Indoors, it is often down to you to identify and fix issues that arise. Here are a few of the particularly common problems when growing peppers indoors.

Plant Edema

We have grown peppers indoors in a variety of conditions and locations, and we always end up with some plant edema. This presents as small, whiteish, crystallized bumps on the bottoms and sometimes tops of leaves.

<図> Plant edema on pepper leaf.

Edema is a water retention issue that is caused by a combination of environmental factors. It is not a disease, and cannot be spread from one plant to another. Airflow and aeration are key to preventing it, so always keep a fan circulating air.

Humidity could also be a culprit for causing edema, so be sure to at least monitor humidity. If it is significantly lower than the ideal range, you may wish to correct it with a humidifier.

Light Burn

Modern LED lights can be very intense, even for pepper plants. If your plants are too close to your lights, they may show signs of light burn (similar to sun scald) or leaf curling.

<図> Light burn on pepper leaf.

Light burn is most common among young plants.しかし、 as plants grow larger, it is possible for some branches to grow up and come in contact with the grow light. I recommend pruning such branches, or moving the light up to avoid contact.

Too Little Light

Another possible issue is too 少し ライト。 This issue will be most common for growers who opt to use natural sunlight through a window. Especially in winter, window light is usually insufficient.

Poorly lit pepper plants will have thin and weak stems 、 while the plants will be taller and less bushy 。 This is known as a ‘lanky’ or ‘leggy’ plant, caused entirely by low lighting. The solution is to use a strong enough grow light, or to increase the output of your grow light.

害虫

If you bought bagged potting soil, pests are less likely, but still possible. Some insects lay eggs in soil that then hatch and infest your indoor grow space. Outdoor soil brought indoors almost always comes with some form of unwanted insects.

Different pests require different treatment. Aphids and whiteflies can be sprayed off in the sink using a spray nozzle. Remaining insects can be sprayed with a diluted neem oil solution. Be sure to apply this type of spray at dusk when the lights are off.

The best way to deal with pests is to avoid them all together.ただ don’t bring soil in from the outdoors – it is not worth the trouble!

疾患

最後に、 disease can cause issues with indoor pepper plants. Stuffy, humid, and warm conditions are the perfect breeding ground for countless bacteria.

<図> Pepper leaf spot on leaf.

Controlling disease is nearly impossible indoors. Healthy plants can sometimes fight off disease, but if you are certain your plants are sick, it is usually best to dispose of them.

Learn more about pepper plant diseases.

I also recommend sanitizing your grow space after disease has been detected and removed. Diseases can spread from plant to plant, though some plant varieties can be more susceptible than others.

例えば、 our baccatum plants often end up with leaf spot, while nearby annuums and chinense plants are unaffected.まだ、 better to be safe than sorry and remove diseased plants quickly.


Bringing Peppers Indoors from Outside

If you’ve been paying attention, we don’t recommend bringing outdoor soil indoors if you can help it.しかし、 if you want to save some of your outdoor plants for overwintering, it is an option.

初め、 we recommend overwintering, but not in a grow tent or with a grow light. For us, overwintering is simply a method of keeping a plant alive until it can regrow outdoors next spring 。 This means cutting the plant back, providing minimal light, and waiting out the cold months in a cool, indoor spot.

How to Overwinter Peppers (Basic Steps)

If your plants are in-ground, dig up the root ball 。それで、 clean off the roots thoroughly with a hose outside. Do your best to remove all of the soil that is in the roots – this is where many pests and eggs may be hiding.

それで、 re-pot the roots in fresh potting soil in a clean pot. Keep the plants in a cool, but not freezing place. This could be a garage, basement, or breezeway with some natural lighting.

Minimal light is required to keep pepper plants alive, though they will not produce fruit. No fertilizer is usually required, as overwintering is essentially a hibernation period for your peppers.

If you want your outdoor plants to produce fruits through winter, follow all of our growing guidelines above.しかし、 be aware that outdoor plants are always a risk for introducing pests.


結論

For some people, indoor growing may be the only option. Cold climates or unpredictable weather conditions may force your growing indoors.しかし、 outdoors is where we always see the best results.

ここニューイングランドでは、 growing peppers indoors is mostly a way to keep ourselves occupied in winter.しかし、 it can certainly be a year round hobby. Peppers are naturally perennial, meaning they can be kept alive for years and years when cared for properly.


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