ウェス・ジャクソン ロングルートエールは、パタゴニアプロビジョンズが提供する最初のビールです。 アウトドア衣料会社の5歳の分派。それについて本当に注目すべきことは、 しかし、 それはケルンザから作られた最初の市販食品であるということです、 野生のユーラシアのウィートグラスから開発された新しい穀物。ケルンザは多年生植物であり、 それは毎年同じルーツから芽を出すことを意味します、 小麦や他のほとんどすべての商業的に生産された穀物とは異なり、 植え替えが必要な一年生植物です。 これはマイナーな詳細ではありません、 しかし、地球を破壊するパラダイムシフト、 ウェス・ジャクソンとして、 Kernzaの背後にいる80歳の植物学者は、最近の会話で説明しました モダンファーマー 。ケルンザの10フィートの根は、毎年恒例の小麦の2倍以上の長さです。 そのため、作物が繁栄するために必要な灌漑と肥料ははるかに少なくなります。さらに重要なのは、多年生のケルンザ植栽が大気から膨大な量の炭素を隔離していることです。 とうもろこしの広大な帯とは異なり、 大豆、 今日、地球を覆っている小麦やその他の商品作

ガチョウが良い警備動物であることをご存知ですか？この抜粋で理由を学ぶ ガチョウを飼うための現代のホームステッドのガイド KirsteinLie-Nielsenによる。 農民の警報システム ガチョウは何世紀にもわたって保護動物として使用されてきました。どうして？彼らはタスクに独自に適しているからです。彼らの刺すような鳴き声は優れた警報であるだけでなく、 しかし、それらは本能的に保護されており、人間よりも自然に仕事を守るのに適しています。 または犬さえ。 鳥は紫外線を見ることができるので、 彼らのビジョンは人々のそれよりはるかに優れています。彼らの遠方視力は非常に優れています（可能な捕食者を見つけるのに適しています）、 そして彼らは普通の人よりずっと前に動きを感じることができます。ほとんどの鳥は、人々に役立つ方法で見たものに反応しませんが、 ガチョウはします。ガチョウは大声で積極的に鳴り響きます、 ガードするための理想的な属性。ガチョウも領土です：彼らは彼らの家がどこにあるか知っています、 そして彼らはそれを擁護します 特に交配と孵化の季節に。同じ領土の傾向を共有

輪作グループ その他＆＃9679 土 ほとんどの土壌に適応し、 しかし、肥沃で最もよく育ちます、 水はけの良いローム。 ポジション 完全な太陽。 耐霜性 アマランサスの種子は発芽するために暖かい土壌を必要とし、春の霜によって損傷を受ける可能性があります。 だから、この作物を植えるために土壌が暖まり始めるまで待ってください。成熟した植物は、秋に軽い霜が降りた後、収穫が容易になります。 給餌 植える前に、 バランスの取れた有機肥料を軽く施用して土壌を修正します。 コンパニオン 豆とエンドウ豆。 間隔 単一の植物： 片道1フィート11インチ（60cm）（最小） 行： 1 5 （45cm）、2 11（90cm）の行ギャップ（最小） 種まきと植物 土でかろうじて覆われた種を均一な列にまき、春の半ばから初夏にかけて植えます。苗が芽生えるまで土壌を湿らせておきます。植物の高さが4インチ（10 cm）になるまで、手で雑草を刈り取ります。 植物を徐々に間伐して18インチ（46 cm）離します。植物が成長するにつれて、 彼らはほとんどの