成長するケール–ステップバイステップガイド:
ケール は 葉物野菜 屋内で栽培できます。www.modernagriculturefarm.comこれは栄養素が非常に豊富で、一年中利用できるものです。ケールの種子はトレイで発芽させる必要があり、ケールの苗は成長が完了したらより大きなポットに植え替える必要があります。ケール植物が生き残るのを助けるために、非常に十分な量の水分と光を提供していることを常に確認してください。ケールはサラダへの素晴らしい追加です、 食事、 スムージーや栄養価の高い他の多くの食品。 屋内でケールを育てる 植物の要件を満たすのに十分な光と水がある場合にも可能です。
いつもの、 ケールは寒い時期によく育つ作物とされていますが、 しかし、それは-8°Cから30°Cまでの低温に耐えるものです。クッキンググリーンであるケールはキャベツ科に属し、重要なミネラルやビタミンをすべて含んだスーパーフードとして扱われています。以下に従う必要があります あなた自身の庭にケールを植えるためのステップ。
始める前に あなたの庭のケールのプランテーション 、 まず、お住まいの地域の気候に合ったさまざまなケールを選択する必要があります。ケールは一般的に葉の形によって分類され、成長の時期はケールの種類によって異なります。ケールのほとんどは、プランテーションの完了後1か月半から2か月半で収穫の準備が整います。
ケールの品種:
- カーリーケール:甘さもあるマイルドなケールです。これは、ケールのすべての品種の中で最も一般的に見られるものです。このケール品種の特徴は、しわが寄っていて巻き毛のある葉があることです。
- プレミアケール:これは、寒い気候条件に対する耐性で知られているものです。また、すぐに成長する能力もあります。
- カーボロネロ:このケールはしわのある食感です。この種類のケールの葉は細く、背も高いです。このケールはディノケールとも呼ばれます。
- 赤いロシアのケール:ケールが赤くて印象的である場合、この品種の葉。このケールは、弾力性の点でシベリアケールとほぼ同じです
- シベリアケール:これは最も難しいケールの品種です。このケールは、過酷で害虫に強い温度に耐える能力を持っています。
- 杖ケール:この種類のケールには、太くて6フィートの高さまで成長できる茎があります。杖ケールの茎は杖として使用できるので、この品種の名前が付けられています。
- RedBorケール:これは濃い紫色のケールの一種です。これは、あらゆる種類のレシピに色を追加するために使用できるものです。
ケール農園のためのあなたの庭の場所の準備:
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- 使用するコンテナの種類に関係なく、1つの植物につき少なくとも6平方インチの成長スペースが必要になります。秋に植える場合は日光が当たる場所を選び、春に植える場合は部分的に日陰になる場所を選びます。
- 洪水などで水が溜まった後の低地や水が残る場所は避けてください。あなたの庭にケールを育てるのに適した排水路がある場所がないことに気づいたら、 その後、あなたは先に進んで、隆起したベッドガーデンを建てることができます。
- あなたの庭のベッドを構築するために常に杉の板を使用するようにしてください、 杉は濡れても腐らないものですから。
- また、 あなたがいることを確認してください ケールを植える ローム質で肥沃な土壌で。土壌には非常に多くの窒素が含まれている必要があります。 リン、 とカリウム。これらの3つの要素が低いことがわかった場合、 次に、土壌を修正する必要があります。粘土や砂のような土壌は、ケールの風味と生産能力に悪影響を及ぼします。ケールは常にpHが5.5から7の間の土壌にいるのが大好きです。
- 土壌のpHが5.5未満であることがわかった場合は、 次に、土壌の酸性度を下げるために土壌を濃縮していることを確認します。
- 土壌のpHが7を超えていることがわかった場合 次に、土壌のpHレベルを下げるために、粒状硫黄を追加する必要があります。
- あなたがすることを計画しているなら 屋内でケールシードを開始します 場所、 あなたは最後の霜の前の1から1ヶ月半の間にそれらを植えなければならないでしょう。あなたが屋外の場所で種を始めることを計画しているならば、 その後、最後の霜の少なくとも15〜30日前、または秋の最初の霜の少なくとも1週間前に種を蒔く必要があります。
- のために ケール種子の発芽 、 土壌の温度は少なくとも4°Cである必要があり、ケールの種子は土壌の温度が少なくとも21°Cのときに最も効果的な方法で発芽します。
種子からケールを育てる方法:
- 土と肥料を組み合わせて混合物を作り、6平方インチ以上のサイズの小さな鉢に入れます。可能な限り、有機堆肥と肥料を使用する必要があります。ケールは特に魚の乳濁液と堆肥茶が欲しいものです。
- 別の方法として、 また、庭の土をかき混ぜて、直接庭に種を蒔くための肥料を追加することもできます。庭のような屋外の場所に直接植える場合は、最後の霜が降りる日の少なくとも15〜30日前に種を蒔くことを常に確認してください。
- あなたがそれらの成長の時に植物が混雑しているのを見るならば、 次に、それらをさらに薄くして、すべての個々の植物の間により多くのスペースを確保することができます。
- 種子は薄い土壌層の下に播種する必要があります。ケールの種はサイズが小さく、1/2インチの土壌でしか成長できません。シードは3インチの距離で配置する必要があります。土は種を覆うために軽くたたく必要があります。
- 植物は徹底的に水をまく必要があります。ケールの種が成長しているとき、 次回水をやる前に、土の最上層を乾かしてください。
- 苗は4インチの高さに達するまで育てなければなりません。この特定の時点で、 ケールの苗木は、少なくとも4枚の葉が発達している必要があります。ケールの苗がこの段階に達するまで、ほぼ1か月から1か月半かかります。
あなたの庭へのケールの移動:
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- プランテーションのエリア全体に均一な方法で薄層の肥料を広げる必要があります。肥料の種類の指示に従い、適切な量の肥料を追加していることを確認する必要があります。マルチと堆肥の場合、 数インチの深さにレイヤーを追加する必要があります。岩粉や海藻粉には、 薄層または均一なふりかけを適用していることを確認してください。
- ケールの苗は、コンテナから取り出す必要があります。苗を始めるためにプラスチック製の鉢を使用した場合は、容器の側面を軽くたたくことでそれを行うことができます。ケールを購入した場合は、種子から始めるのではなく、近くの園芸店や保育園で始めます。 プラスチック容器から購入した苗木を取り除くことができます。
- 手やこてを使って、10〜15インチの距離で穴を掘ります。穴は、ポットで育っているのと同じレベルで苗を植えるために十分に深くなければなりません。ケールを複数列に植える場合は、 列が互いに20〜24インチの距離に配置されていることを確認してください。
- ケールは掘った穴に植える必要があります。ケールの葉を埋めていないことを確認するために、土壌が植物にあったときと同じレベルまで軽くたたく必要があります。また、 あなたがケールを植えていることを確認してください地面に垂直な方法で始まります、 根の形に関係なく。
- あなたがいることを確認してください ケール植物に水をまく 徹底的かつ均一な方法で。
ケールの手入れとメンテナンス:
- ケール植物の周りに存在する土壌は、湿った状態に保つ必要があります。あなたのケール植物が受けている日光の量に基づいて、 あなたはあなたが毎日それらに水をまくことができる頻度について決定を下すことができます。
- 2〜3か月ごとに、成長期にケール植物に施肥していることを確認してください。肥料はケール植物が強力に成長するのを助け、またそれらを丈夫にします。また、甘いだけでなく健康的な葉を作るのにも役立ちます。
- 葉が腐っているのを見たり、変色しているのに気づいたら、根おおいをケールの周りに置いておく必要があります。ケール植物のマルチングを開始する前に、ケールが6インチの高さに達していることを常に確認してください。マルチングは、湿った土壌が葉に付着して成形するのを防ぐのに役立ちます。
- 変色して枯れた葉に気づいたら、 できるだけ早くそれらを削除していることを確認してください。これは、植物に有害な害虫の可能性を減らすのに役立ちます。
ケールの収穫技術:
- ケールは、播種してから約2〜3か月後、庭に移してから約2〜2か月半後に収穫できます。 ケールの葉を収穫する準備をする前に、ケール植物は最低8インチの高さにある必要があります。ケールを育てる時期は、あなたが育てることを選んだケールの種類に完全に基づいていることを常に心に留めておいてください。 したがって、収穫の準備をする前に、必要な時間を待っていることを確認してください。
- ケールの葉を収穫するには、 葉だけを収穫する場合は、最初に外側の葉を取り除く必要があります。
- あなたが完全なケール植物を収穫しているなら、 次に、きれいな1回のカットで、茎を土壌から約2インチ上までカットする必要があります。この意志 ケール植物を成長させ続ける そして葉を作り続けます。
- ケールの葉が収穫の準備ができた後、長い間葉を残さないように注意してください。葉を収穫せずに長時間放置すると、 それから彼らは丈夫であるだけでなく苦い葉を生産します。
ケールについての事実:
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- あなたは数ヶ月の間葉からケールを育てることができます。春に植えられたケールを夏に育てることができます、 でも葉は固くなり、味も苦くなります。秋の時期には再び葉の質が向上し、気候条件が穏やかな冬の時期でも植物は成長し続けます。
- ケール種子の発芽には約1週間から10日かかります。いつ ケール植物は9インチの高さに達します そしてあなたは4枚の葉の発達があるのを見るでしょう、 その後、 ケールの移植 あなたの庭のそれぞれの位置に。
- ケールは、水耕栽培法を使用して水中で栽培することもできます。 しかし、あなたはそれが成長するための適切な条件を提供していることを確認する必要があります。
- 冬にケールを育てる -8°Cという低い温度にも耐えられるため、可能です。ただし、温度がそれ以上下がらないようにする必要があります。
- ケールは土壌中の窒素を固定するので、ケールを育てた後に豆やエンドウ豆を育てることができます。ケールによって作られた条件により、豆やエンドウ豆は栄養分が豊富になります。
- ケールは開花する前に食べることをお勧めします。それが花の頭を形成しているのを見ると、 茎が固くなり、葉が苦くなり始めます。
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