アーティチョークは主に日当たりの良いカリフォルニアで商業的に栽培されています。www.modernagriculturefarm.com しかし、アーティチョークは耐寒性がありますか？適切なアーティチョークのウィンターケアで、 この多年生植物は、穏やかな冬の間、USDAゾーン6および時折ゾーン5には耐性があります。アーティチョークの越冬は難しくありません。それは単に少しの知識と計画が必要です。アーティチョークは最大7年間成長し、生産することができます。 冬にアーティチョークを保護することは有益です。

アーティチョークは耐寒性ですか？

アーティチョークは地中海原産で、 そのため、彼らは冬の寒さにあまり耐えられないと思います。驚いたことに、 適切なケアを与えられて、 アーティチョークの越冬植物は非常に可能性があります。

植物の食用部分は実際には花の頭です。開花を許可すると、 これはそれ自体が非常に素晴らしいネオンパープルです。アーティチョークは、成長の2年目まで花芽をつけません。 冬にアーティチョークを保護することは不可欠です。

冬のアーティチョークのお手入れ方法

最初に、 北の庭師のために、 GreenGlobeやImperialStarなどのさまざまなアーティチョークを選択します。これらは成長期が短く、 したがって、他の品種よりも硬いです。

ある季節に植物を育て、冬が近づいたら、 アーティチョークのウィンターケアに取り組む時が来ました。アーティチョーク植物を越冬するための3つの方法があります。

アーティチョークのウィンターケア方法

マルチング 。植物が地面にある場合、 マルチの深い層で根を断熱します。植物の上に上がるチキンワイヤーで植物全体を囲みます。ワイヤーケージは、植物より12インチ（30 cm）広くする必要があります。ランドスケープピンを使用して、 ケージを地面に固定します。

わらと細かく刻んだ葉の混合物でケージを満たします。冬の間、マルチケージはそのままにしておきます。春が来て、あなたの地域の霜が降り注ぐと、 ゆっくりと少しのマルチを取り除き、 2〜3週間かけて徐々に植物を露出させます。

コンテナ栽培 。アーティチョークを越冬するもう1つの方法は、アーティチョークをコンテナに植えることです。成長期を通してコンテナで植物を育てるか、気温が低いときに庭で育った植物を掘り起こし、鉢植えにします。鉢植えのアーティチョークは、堆肥を混ぜた豊かな鉢植えの土に植える必要があります。

植物をひどくマルチングする代わりに、 加熱されていないガレージや35〜50°Fの温度の涼しい地下室などの保護されたエリアにミントを移動するだけです。 （2-10°C）。植物に光は必要ありません。コンテナ内のアーティチョーク植物を越冬する前に、 霜が差し迫っているときは、植物を冠まで切り倒します。次、 それらを選択したエリアに移動し、春まで4〜6週間ごとに水をやります。

掘り起こして保管する アーティチョークのウィンターケアの最後の方法は、おそらく最も簡単で、必要なスペースが最も少ない方法です。霜が予想される場合は、植物を地面まで完全に切り倒します。冠と根系を地面から掘り、根からできるだけ多くの土をそっと振ります。

これらの裸根の塊は、冷たいガレージまたは冷蔵庫のピートモスの箱に保管してください。箱を濡らしたり、氷点下の温度にさらしたりしないでください。裸の根に目を離さず、柔らかくなったり、どろどろになったりしたものはすべて取り除きます。春が来て、霜の危険がすべて過ぎ去ったとき、 裸の根を植え直します。