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ブラックベリー

ブラックベリー 、 ラズベリーのように、 非常に育てやすいベリーです。www.modernagriculturefarm.comこのネイティブベリーが熟したら、 豊作の準備をしなさい、 数日おきにピッキング!裏庭でブラックベリーを育てて収穫する方法は次のとおりです。

基本的、 ブラックベリーには3つのタイプがあります:

  1. とげのあるブラックベリーを建てる
  2. とげのないブラックベリーを建てる
  3. 後続のとげのないブラックベリー

直立したブラックベリーは、自分自身を支える茂みです、 一方、後続のブラックベリーには長い杖があり、サポートのためにトレル化する必要があります。

すべてのブラックベリーは多年草です。根は年々生き残ります。しかし、 土壌の上の植物の上部は、私たちが隔年と呼ぶものです。これは、杖が1年間栄養的に成長することを意味します。 翌年実を結ぶ、 そして死ぬ。しかし、 毎年、植物は死んだものを置き換えるために新しい杖を送ります!素晴らしい果物の収穫のために、そして厄介な植物を避けるために、 剪定は重要です。 (以下の適切な剪定技術について学びます。)

植付

ブラックベリーを植える時期

  • 杖が休眠しているときに植え、 できれば春先に。
    • 植え付けは晩秋にも行われる可能性がありますが、 しかし、 低温はいくつかの雑種品種を殺す可能性があるため、非常に寒い地域では春先まで延期する必要があります。
  • ブラックベリーとその雑種はすべて自家受粉しますが、 したがって、果物の生産に複数の植物は必要ありません。

植栽地の選定と準備

  • 最高のベリー収量を得るために、完全な太陽を受ける場所を選択してください。
  • 土壌は水はけが良く肥沃である必要があります。有機物を加えて土壌を豊かにします。 (土壌改良と植栽のための土壌の準備についてもっと学びましょう。)
  • 野生のブラックベリーから遠く離れた場所にブラックベリーを植えてください。 あなた自身の植物を弱める可能性のある(植物)病気を運ぶ可能性があります。

ブラックベリーを植える方法

  • 半直立品種の場合、 5〜6フィート離れた宇宙植物。直立した栽培品種を3フィート離して配置します。 5〜8フィート離れたスペーストレーリング品種。行を約8フィート離して配置します。
  • 浅く植える:苗床で育てられたよりも約1インチ深い。
ケア

ブラックベリーのお手入れ方法

  • マルチング 水分を節約し、雑草を窒息させるために、季節を通して重要です。常に植物を取り巻く根おおいの厚い層を保ちます。
  • ブラックベリーは十分な水分を必要とします、 特に成長と成熟の際に。植物が高温で週に1インチ以上の水を受け取るようにします。
  • ブラックベリーは、10-10-10などの万能肥料で早春に施肥することで恩恵を受けます。 または16-16-8。

トレリストレーリングブラックベリー

上記のように、 後続のブラックベリーにはトレリスまたはサポートが必要です。 2線式システムを探索し、 トップワイヤーを5〜6フィートで走らせ、2番目のラインをトップワイヤーの18インチ下に配置します。最初の年の後、 ワイヤーに沿って実を結ぶフロリカンがあります。新しいプリモカンを実を結ぶ杖の下の狭い列に訓練します。すべての杖を一方向に向けると、簡単になる場合があります。

剪定

以下に詳細な剪定情報を提供しました。 しかし、怖がらないでください。主なアイデアは、すでに実を結んでいる古い杖を取り除き、新しい杖を代わりに使用させることです。

  • 後続のブラックベリー :果物の収穫期間の後、 古い結実(フロリカン)は地面に取り除かれます。しかし、 病気がたくさんない限り、 古い実を結ぶ杖は、かなり枯れるまで取り除くのを遅らせるのが最善です。これにより、瀕死の杖が栄養分を樹冠と根に戻すことができます。古い結実杖を取り除いた後、 ワイヤーでプリモカンを訓練します。トレリスワイヤーの周りにらせん状に一度に1つまたは2つの杖で作業します。隣接する植物の杖は少し重なる場合があります。プリモカンの剪定は必要ありません。

冬の気温が低い地域では、 冬の間、プリモカンを地面に置いたままにして、冬の保護のためにマルチングできるようにします。春に、 極寒の危険が過ぎた後、 古いプリモカン(現在はフロリカンと見なされています)をワイヤーで訓練します。寒い時期に杖を使って作業することは避けてください。 彼らは壊れやすいので。

  • ブラックベリーを建てる 硬い、 冠と根の吸啜(しばしば生け垣を形成する)から来るより短い杖。

    直立したブラックベリーは夏の剪定の恩恵を受けます。高さが4フィートになったら、上部の1〜2インチの新しいプリモカンを取り外します。これにより、杖が分岐します。 来年の利回りを上げる。植物は、4フィートの高さに達すると、各杖を傾けるためにいくつかの剪定セッションが必要になります。生け垣の外で成長するプリモケーン(吸盤)は定期的に取り除く必要があります。

    冬に、 生け垣から死んだフロリカン(古い実を結ぶ杖)を取り除きます。また、側枝を約1½から2½フィートに短くします。

  • あなたが持っている場合 プリモカン-実を結ぶ直立したブラックベリー 、 最高の果物を得るために、冬の終わりに地面のすぐ上ですべての杖を切り取ります。夏には、 primocanesが3.5フィートの高さのとき、 上部の6インチを削除しました。 primocanesは分岐します、 それにより、秋にはより多くの収量を生み出します。

  • あなたが持っているf 半勃起ブラックベリー 、 ダブルTトレリスでの管理が簡単です。 6フィートの支柱の上部に4フィートのクロスアームを取り付けます。トップラインの約2フィート下に3フィートのクロスアームを取り付けます。行の下に高張力ワイヤーをひもでつなぐ、 クロスアームに接続します。

    半勃起したベリーは夏に剪定する必要があります。 primocanesが5フィートの高さのとき、 分岐を促進するために上部の2インチを削除します。杖が適切な高さに達すると、いくつかの剪定セッションが必要になります。冬に、 死んだフロリカン(古い実を結ぶ杖)を取り除きます。トレリスに沿ってプリモカン(新しいフロリカン)を広げます。杖を短くする必要はありません。しかし、 彼らが訓練するのが難しいならば、彼らはそうすることができます。

害虫/病気
  • ラズベリーボーラー
  • フルーツワーム
  • 灰色の型
  • ウイルス
    • あなたの植物がとして知られているブラックベリー病に苦しんでいる場合 ラズベリーブッシードワーフウイルス 、 葉は明るい黄色になりますが、 そして、実を結ぶブドウの葉は夏に白化したように見えるかもしれません。として知られている病気 ブラックベリーカリコ 植物の葉にかすかな黄色のしみを引き起こします。
推奨品種

ここに調査するためのいくつかのお気に入りのブラックベリーの品種があります、 しかし、あなたの成長ゾーンに合う品種について必ず尋ねてください。

  • とげのない直立: 'ナバホ、 ''アラパホ '
  • とげのある勃起: 'チェロキー、 ''ブラゾス、 ''ショーニー、 'と' Cheyenne '
  • 半勃起ソーンレス:「ブラックサテン」
  • トレーリング:オラリー
収穫/保管

ブラックベリーを収穫する方法

  • 完全に黒いベリーだけを選んでください。成熟したベリーはふっくらとしっかりしています、 濃い黒色、 ヤンキーなしで植物から自由に引っ張ります。摘み取られた後、ベリーは熟しません。
  • ブラックベリーが熟し始めると、 それらは頻繁に、つまり2、3日ごとに選択する必要があります。
  • 選ぶとき、 (ラズベリーとは異なり)果物の中に中央のプラグを入れておきます。
  • 1日の涼しい時間帯に収穫します。選んだら、 ベリーを日陰に置き、できるだけ早く冷やします

ブラックベリーの保管方法

  • ブラックベリーは非常に腐りやすく、収穫後数日しか持続しません。 冷蔵でも。
  • 新鮮な果物は常に最高ですが、 ブラックベリーは缶詰で保管できますが、 保存、 または凍結。ブルーベリーを冷凍するために使用される技術は、ブラックベリーにも使用できます。
知恵と知恵

ブラックベリー、 ラズベリー、 イチゴはエラグ酸が非常に多いですが、 スカベンジャーとして機能する抗酸化剤であり、 潜在的な発ガン性化学物質を不活性にするのを助けます。エラグ酸は、タバコの煙や大気汚染などの発がん物質によって引き起こされる遺伝的損傷を軽減します。ブラックベリーには、コレステロールを下げ、心血管疾患を防ぐのに役立つ他の抗酸化物質も含まれています。

レシピ冷蔵庫または冷凍庫ブラックベリージャムブラックベリースープブラックベリーコブラー
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