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ブルーベリーは家の庭師に人気があります。理由は、 それに直面しよう、 美味しいですしかし、ベリーが最も注目を集めている間、 茂みはそれ自体が美しい植物です。

ブルーベリーの植物は春の半ばから後半に咲きます–通常は5月か6月に 種や品種によって異なります–派手な白で、 ピンク、 または紫色の花。

夏に花が実を結ぶと、 通常、7月と8月、 下側が明るい濃い緑色の葉は、熟している光と濃いブルーベリーとのコントラストを提供します。

秋に、 葉が赤くなり、 オレンジ、 紫の、 黄、 またはこれらの色の混合物。

ブルーベリー植物には5つの一般的な種類がありますが、 商業栽培で最も人気のあるものから始めて、 NS 北部ハイブッシュ（ スノキ属corymbosum ）。 。

次に、南部のハイブッシュがあります。 これはのハイブリッドです V. corymbosum そして常緑のブルーベリーとして知られているフロリダからの在来種、 V. darrowii 。

次に、 ローブッシュ種（ V. angustifolium ）。 、 地面に向かって低くなります、 高さ2フィート未満にとどまります。それは米国とカナダに自生しており、人々が野生でしばしば採餌するタイプです。

そして、ウサギの目の種もあります、 V.virgatum 。これらは米国南部全体で在来種になり、高さは最大20フィートに達する可能性があります。

ついに、 半分の高さがあります、 これは、ローブッシュブルーベリーとハイブッシュブルーベリーのハイブリッドです。

各種の栽培品種は、異なる時期に成熟する果実を生産するために育てられてきました–早い段階で、 シーズン中、 または遅い。

カバーするブルーベリーの栽培について、興味深く役立つ情報がたくさんあります。 さあ、飛び込みましょう！これからのセクションで説明します。

学習内容

• 異なる一般的なブルーベリータイプを区別するものは何ですか？
• 栽培と歴史
• 伝搬
• 成長する方法
• 成長のヒント
• 剪定とメンテナンス
• 選択する品種
• 害虫や病気の管理
• 収穫
• 保存
• レシピと料理のアイデア
• クイックリファレンス成長ガイド

異なる一般的なブルーベリータイプを区別するものは何ですか？

ハイブッシュブルーベリー（ V. corymbosum ）は、成熟時に最大8フィートの高さに達する可能性のある落葉性の木質低木です。

対照的に、 あなたが彼らの名前から期待するかもしれないように、 ローブッシュベリー（ V. angustifolium ）は、著しく短い落葉性の木質低木です。

ワイルドブルーベリーと呼ばれることもありますが、 これらは高さ約2フィートにしか達しません。

サイズの他に、 利用可能なタイプが異なる別の方法は、園芸地域に関係します。いくつかのハイブッシュとラビットアイの植物は、より暖かい気候で成長することができます、 ローブッシュの品種は、より涼しい気候に耐えることができます。半分の高さのブルーベリーは真ん中のどこかに座っています。

ハイブッシュタイプはで最もよく育ちます USDA耐寒性ゾーン 4-8、 ローブッシュタイプはゾーン2〜7で快適に成長します。ハーフハイブッシュはゾーン3〜7で最​​もよく育ちます。可能です、 しかし、 これらの範囲外で成長する可能性のある特定の栽培品種を見つけるため。

なぜ違いがあるのですか？ハイブッシュ植物が長期間の凍結温度に対応できないだけではありません。 でも背が高いので 茎は折れる可能性があり、大雪の下で押しつぶされる可能性があります。ローブッシュ植物、 一方で、 厚い雪の毛布を気にしないでください。

これらの種はさらに北部と南部の品種に分類され、 適切な気候の範囲が狭くなります。

例えば、 北部ハイブッシュとローブッシュブルーベリーは約800-1を必要とします 000冷蔵時間、 南部のハイブッシュ植物は約150-800時間を必要としますが、 品種によって異なります。

ハーフハイブッシュ、 ご想像のとおり、 真ん中に何かが必要です、 通常約800時間。

あれは何でしょう、 あなたが尋ねる？

「チルアワー」とは、次の春と夏に植物が花や実をつけるために、冬の気温が華氏32度から45度の間になる必要がある時間数を指します。

少し外れ値、 ラビットアイブルーベリー（ V.virgatum ）ローブッシュやハイブッシュタイプよりも約1ヶ月遅れて熟すので目立ちます、 ベリーは小さくて甘いです 肌が硬い。

未熟なベリーはクリーミーな白またはピンクで、鮮やかな赤またはピンクのがくがあります。 果物にアルビノウサギの目の外観を与えます。

ラビットアイの茂みは高さ20フィートまで成長する可能性があり、他のタイプよりも乾燥状態や干ばつに対して少し耐性があります。彼らはたくさんの水に耐えることができません、 他の種類のブルーベリーのように。

Rabbiteyesはゾーン7〜9で最もよく成長し、300〜700時間の冷却時間が必要です。 品種によって異なります。

栽培と歴史

のベリー スノキ 属は世界中で野生になります。

例えば、 北大陸ヨーロッパでは、 アイルランド、 イギリス諸島、 アイスランド、 そして北アジア、 あなたはネイティブヨーロッパブルーベリーを見つけることができます（ V.スノキ ）、 フォレストブルーベリーまたはビルベリーとしても知られています。

南アメリカで、 あなたはmortiñoを見つけることができます（ V. floribundum ）とジャマイカのビルベリー（ V.メリディオナーレ ）。

しかし、私たちが店で見つける可能性が高いブルーベリーについて話すとき、 私たちは通常、北米原産の植物について話します。

元は、 北米で栽培されているすべてのブルーベリーは、未栽培のローブッシュまたはラビットアイ植物でした。 のような他のいくつかの種と一緒に V.アラスカエンセ 、 またはアラスカのブルーベリー、 と V. ovalifolium 、 または楕円形の葉のブルーベリー）。

科学者たちは、ブルーベリーは、最終氷河期以降に人間が利用した大陸で最初の果樹の1つであると考えています。

ヨーロッパの入植者がこの壮大な果実について学んだのは、米国として知られるようになった先住民のおかげでした。

ネイティブアメリカンは、シーズン中に新鮮なベリーを食べました。 それらをシチューと肉に調理し、 彼らと一緒に焼いた、 冬の間に食べるためにそれらを乾燥させました。彼らはまたそれらを薬用に使用しました。

人々は収穫を続けました、 食べる、 野生のブルーベリーだけを保存し、 エリザベスコールマンホワイトとフレデリックV.コビルがやってくるまで。

ホワイトは1800年代後半に両親のクランベリー農場で働きました。当時の、 栽培者は野生のブルーベリーを栽培できるとは思っていませんでしたが、 しかし、ホワイトはそれを実現できると信じていました。

彼女はコビルに手を差し伸べた、 野生のブルーベリーも研究していたUSDAの植物学者、 そして、ペアは最初の飼いならされたハイブッシュブルーベリーを作成するために協力しました。

この頃、 北部ハイブッシュは北米で最も一般的な商業的に栽培されているブルーベリーであり、食料品店でそれらのプラスチック製のクラムシェルまたはベリーバスケットに見られるベリーは通常ハイブッシュタイプです。

南部のハイブッシュは過去60年ほどしか栽培されていません。それは北部ハイブッシュとラビットアイまたは常緑樹の品種のハイブリッドです。

しかし、それはローブッシュブルーベリーがもう存在しないという意味ではありません。米国北東部とカナダでは重要な作物ですが、 管理された野生の林分から栽培または収穫される場所。

これらのベリーは、保管や出荷がうまくいかないため、通常、缶詰または冷凍で販売されています。 成長期には地元で新鮮なものを見つけることができますが。

Rabbiteyesは、米国南東部で商業的に栽培されています。 運が良ければこの地域に住むことができます 夏の間は市場や食料品店で新鮮な果物を見つけることができます。

北米のブルーベリー種は世界中で栽培されていますが、 オーストラリアからシベリアへ、 世界中で販売されている商業的に栽培されているベリーの大部分は米国産です。

伝搬

あなたの植物を繁殖させることになると、あなたにはたくさんの選択肢があります。

裸のルーツ、 挿し木、 移植が最も簡単です、 しかし、成長する冒険が必要な場合は、 種を蒔いて栽培することもできます。

どちらの方法を選択しても、 新しい植物を地面に貼り付ける前に、必ず土をよく準備してください。土壌を大きく変える必要がある場合は、 それは長いプロセスになる可能性があります。

例えば、 粘土や砂質の土壌がある場合は、 いくつかの堆肥化された松やモミのおがくずで数ヶ月にわたって繰り返し作業することは、ブルーベリーの適切な条件を作り出すのに役立ちます。

シードから

最も挑戦的なオプションから始めて、 あなたは種子からブルーベリーを育てることができます、 しかし、確立された植物から始めた場合よりも、最初の収穫を生み出すのに明らかに時間がかかります。

種子は購入することも、ベリーから抽出することもできます。雑種植物からの種子は親に忠実に成長しないことに注意してください。

種子を抽出するには、 ブルーベリー1カップを水4カップのブレンダーに入れます。それを15秒間ハイで実行し、次に混合物を10分間放置します。

最終的、 果肉は上に上がり、種子は下に沈みます。

パルプを注ぎ、 あなたが注いだものを置き換えるためにさらに水を追加します、 さらに5分間取っておきます。底にブルーベリーの種が入った澄んだ水が得られるまで繰り返します。

お住まいの地域の最後の霜の日の数ヶ月前、 湿らせた容器に種をまぶす ピートモス 。

泥炭の薄層を上に置いて覆います。トレイをプラスチック片または湿度ドームで覆い、湿気を保ちます。シードを約60〜70°Fに保ちます。

今、待っているゲームが来ます。これを行うたびに、私の種は不発弾であると確信しており、すべてを投げ出す準備ができています。 小さな緑色の苗が泥炭から頭を突き出しているのを見るだけです。

これは、1〜2か月、場合によっては3か月かかることがあるためです。 –種子が発芽するため。そして、私は焦ります。

苗の高さが約3インチになると、 それらを泥炭から取り除き、同じ部分の泥炭で満たされた6インチのポットにそれぞれを入れます。 砂、 と培養土。

中程度の湿り気を保ちますが、湿らせないでください。 苗木を1日約6時間の日光が当たる場所に置きます。

霜の危険が過ぎたら、 あなたは外の地面に植物を置くことができます、 しかし、彼らを彼らの恒久的な家に移植する前に、それらを一週間固めることを忘れないでください。

苗木を屋外の保護された場所に間接光で1時間置いて、苗木を固めます。 その後、屋内に戻します。これを繰り返して、 1週間、毎日1時間を追加します。 彼らが一日中外で過ごすことができるまで。

種子はそのような注意深く制御された条件を必要とするので、 庭に直接播種することはお勧めしません。

挿し木で

古いものにアクセスできる場合は、 健康的なブルーベリーブッシュ、 あなたは新しい植物を始めるために広葉樹の挿し木を取ることができます。

植物がまだ休眠している冬の終わりに、 1年前の木材から6インチの切り抜きを取ります。鉛筆と同じくらいの太さのカットが必要です。

埋める端を斜めに切り、土に沈めるのを助け、水と養分を吸収するための表面積を増やします。

等量の砂で満たされた容器に2インチの深さのカッティングを埋めます。 ピートモス、 と培養土。

私は4インチまたは6インチのコンテナを使用するのが好きです。 できればCowPotsのような堆肥化可能なタイプ。

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Arbico Organics これらの便利なポットを12個パックで販売しています 180、 または450–それらの深刻な庭師のために！

培養土は湿らせておきますが、湿らせないでください。約3ヶ月で あなたの切断は根を発達させるはずです。カッティングに穏やかな引っ張りを与え、それが抵抗する場合、これが当てはまることがわかります。

霜のリスクが過ぎたら、 上記のように根付いた挿し木を固め、 そしてそれを恒久的な場所に植えます。

カッティングが成長していたコンテナの2倍の幅と深さの穴を掘ります。植物を穴に入れ、 根を広げます。土と松またはモミのおがくずで埋め戻し、 使用する場合。

根付いた挿し木は、ベリーを生産するために移植よりも約2、3年かかります。

ベアルート

裸根植物は一般的に移植よりも手頃な価格です、 しかし、それらは伝播するために少し余分な準備が必要です。

注文が到着した直後に植えることができない場合、または苗床から家に持ち帰る場合は、 それらをクールに入れて、 暗い場所。根を乾かしたくないのですが だから毎日水筒をスプレーしてください。

植える準備ができたら、 根を室温の水に3〜6時間浸します。水から取り出し、壊れた根を切り取ります。

それで、 根を下ではなく水平に広げ、数インチ広く、根と同じ深さの穴を掘ります。

これらの低木は、根を深くするよりも、土壌の表面に近づけることを好みます。 ですから、これを行うとき、私たちは彼らの自然な成長習慣を再現しようとしています。

穴に入れ、掘った土を埋め戻します。土を落ち着かせるためによく水をまきます。

ブルーベリーの繁殖について詳しくはこちらをご覧ください 。

移植

あなたがそれらの甘いベリーを掘り下げることを急いでいるなら、 あなたはそれを購入することができます、 2、 または3歳のブルーベリー移植。

ほとんどの植物は約2歳で生産を開始しますが、 だからあなたはすぐに掘り下げることができます、 あなたの最初の収穫は少ないかもしれませんが。

移植は秋または春に植える必要があります、 あなたが住んでいる場所に応じて。太平洋岸北西部や南東部などの温暖な地域の庭師は、10月に植物を地面に植える必要があります。 行進、 または4月。

ニューイングランドのような涼しい地域では、 冬が来る前に植物の時間が確立されるようにするためには、春が最適です。

植える準備ができたら、 容器からそっと取り出し、ルートボールを完全に緩めます。根を広げて、 ダウンしていません。

終わったら、 根系は、入ったポットに閉じ込められている間、幅の約2倍、深さの半分である必要があります。

新しく広げたルートボ​​ールより少し広く、ほぼ同じ深さの穴を掘ります。

地球のテクスチャーが移植が成長していた土壌と異なる場合は、泥炭や堆肥を周囲の土壌に取り入れることをお勧めします。これにより、通気が改善され、根が拡大しやすくなります。

例えば、 鉢植えのブルーベリーがローム質の鉢植え混合物に含まれている場合は、 しかし、あなたの土はかなり砂質です、 根が土に広がるように土壌を修正する必要があります。

あなたはについてもっと学ぶことができます 私たちのガイドでブルーベリーを移植する方法。

成長する方法

ブルーベリーはエリカ科の植物です、 シャクナゲのような他の酸愛好家と一緒に、 ツツジ 、 と あじさい 。それらはすべて同様の酸性土壌条件が好きです。

酸性土壌で育つ木の近くで育てることもできます。 いくつかの松など。覚えとけ、 松葉が土壌を酸性にするという一般的な庭の神話があります。

それは真実ではない。ブルーベリーを松の木の近くに植えることができ、土壌のpHが適切になると思い込まないでください。

ブルーベリー植物は、4.0から6.0の間のpHの酸性土壌を必要とします。 種によって異なります。すべてのブルーベリーは多孔質の土壌を必要とします、 有機物がたくさんあります。しかし、彼らは大量の追加の栄養素を必要としません。

土壌をテストする 植える1年前に、新しいブルーベリーを地面に置く前に、必要に応じてpHを調整するための修正を行う時間があります。

覚えておいてください、 しかし、 そのラビットアイブルーベリーは、自然にpHが5.5以下でない土壌ではうまくいきません。

土壌のpHレベルがこれよりも高い場合は、 また 上げられたベッドを建てる 酸性土で満たして、 または理想的なpHを持っている場所に植えてください 硫黄のような土壌改良剤を使用してpHを変更するのではなく。

これらの植物は、窒素の均等なバランスを必要とします、 カリウム、 とリン。つまり、土壌にこれらの栄養素の1つが不足している場合、 追加する必要があります。

例えば、 地球の窒素が少ない場合は、 血粉のようなもので働き、窒素を追加したいと思うでしょう。

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地球の血の食事にダウン

土壌試験を行った後、 新しい茂みを植える前に、必要な肥料で修正し、 顆粒を1、2週間溶かします。若い根に直接触れる肥料顆粒は、それらを燃やすことができます。

土壌が自然にローム質でない場合は、 いくつかの老化したモミや松のおがくずで働く、 または細かく刻んだ樹皮、 エアレーションを改善します。

ペレット状または粒状の元素硫黄またはピートモスを土壌に加えることで、pHを下げることができます。 メーカーの推奨事項に従います。硫黄は土壌のpHを変えるのに約1年かかります。

または、 硫酸アルミニウムも使用できますが、 または硫酸鉄。これらはより速く動作します、 ただし、追加しすぎないように注意する必要があります。硫酸塩でやりすぎるのは簡単です。

植える前に土壌をテストして改善している間、 また、そのエリアから雑草を取り除く必要があります。ブルーベリー植物は栄養素を求めて競争するのが好きではありません、 太陽、 または湿気。

それは彼らが浅い根系を持っているからです、 水と食物のために土壌を深く掘り下げるための大きな直根なし。

あなたもすることができます カバークロップを植える 土壌を改善し、雑草を打ち負かすのに役立ちます。ライ、 そば、 またはスーダングラス（ ソルガム NS ドラムモンディ ）すべてがこの目的のためにうまく機能します。

使用を検討してください 上げられたベッド ブルーベリーに合うように土壌を修正する必要がある場合。土壌に栄養分が不足しているか、pH調整が必要かどうか。 またはあなたが重い場合は、 圧縮または粘土質の土壌、 あなたは植えるためにいくつかの隆起したベッドを建設したいかもしれません。

これにより、周囲に影響を与えることなく土壌を変更することができます。

あなたは木箱を作ることができます、 または、必要に応じて、改良された土壌を丘陵にします。土が重い場合は、 また、排水を改善するために砂で作業することもできます。

ブルーベリーを一緒にグループ化する必要があります、 あなたの庭の周りにそれらを広げるのではなく。これにより、土壌のpHを適切なレベルに維持することが容易になります。 これが豊作の鍵です。また、植物が互いに受粉するのを助けます。

すべてのブルーベリーが受粉のための仲間を必要とするわけではありません、 しかし、多くの人がそうします。これは、同時に咲く品種を一緒に植える必要があることを意味します。

南部のハイブッシュには、同時に開花する品種を植える必要があります。 これは通常、植物の説明または苗床からの成長タグに記載されます。

ラビットアイブルーベリーも受粉のための仲間が必要です。また、 同じ時期に咲く品種を必ず選んでください。

「アラパハ、 」「クライマックス、 」「プレミア、 」「王子様、 」「おいしい、 」と「バーノン」はすべて早咲きです。

「オースティン、 」「ブライトウェル、 」「コロンバス、 」「モンゴメリー、 ' 'パウダーブルー、 」と「Tifblue」はすべてシーズン半ばに咲きます。

「デソート、 」「オクロコニー、 」と「オンスロー」は遅咲きです。

ほとんどのハイブッシュ栽培品種は自家受粉します、 しかし、他家受粉は通常、より多くの収穫とより大きな果実を与えます。

収穫日は品種によって劇的に異なりますが、 ほとんどの北部ハイブッシュ植物は、互いに1週間ほどで開花します。そのため、 すべての栽培品種は他家受粉に使用できます。

在来のミツバチ、 マルハナバチ、 そしてミツバチはブルーベリーの唯一の花粉交配者です。花は「バズ受粉」を必要とするため、鳥や蝶が受粉することはできません。これは、ミツバチが花粉を振動させたり、花粉を振り落としたりしたときに起こります。

大きなハイブッシュ種は、約4〜6フィートの間隔で配置する必要があります。 矮性品種は約2〜4フィート離れています。

ラビットアイの茂みはより多くのスペースを必要とします、 植物の間に少なくとも6フィートあり、 しかし、できればそれ以上。ローブッシュブルーベリーは、1〜2フィート離れて植えることができます。

ほとんどのブルーベリーは水分が多いのが好きです、 そして野生で成長しているものはしばしば水の近くで見つけることができます、 または沼沢地や沼地で。

しかし、 ラビットアイブルーベリーは干ばつ耐性が高く、水を与えすぎると苦しみます。

物事を複雑にするために、 ブルーベリーの根は非常に浅い。つまり、簡単に乾きます。 だから彼らは一貫した水やりが必要です。

植物は週に1〜2インチの水を必要とします。 種によって異なります。あなたはできる 雨量計を使用する あなたが受け取る降水量を決定するのを助けるために。

自然にそれほど得られないのなら、 補足的な灌漑を提供する必要があります。

熟成した松葉のような根おおい、 木のチップ、 樹皮は水分を保持するのに理想的です。環境に悪影響を与える可能性があるため、染色または合成マルチは使用しないでください。

魅力的かもしれませんが、 使用しないでください 自家製堆肥 最初にpHを確認していない限り、ブルーベリーの周りです。通常、アルカリ性が強すぎて好みに合わない場合があります。肥料ベースの堆肥は、ほとんどの場合、アルカリ性が強すぎます。 したがって、それらを避けるのが最善です。

受精に関しては、 植物が地面に着くまで約6か月待ってから、食べ物を塗ってください。

それで、 酸を好む植物のために処方された大さじ1杯の肥料を6週間ごとに適用します。 肥料を植物の周りに円を描くように12インチ伸ばします。

Arbico Organics 地球のアシッドミックスに運ばれ、 ブルーベリーにぴったりです。 1ポンドまたは5ポンドの箱、または25ポンドまたは50ポンドのパレットで提供されます。 あなたが大きくなることを計画しているなら！

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2年目は 新しい成長が現れたらすぐに、そして再び6週間ごとに施肥を開始します。植物ごとに大さじ2杯の肥料を適用し、 中心から18インチ伸びています。

3年目から、 周囲に3フィート広がる植物ごとに肥料のカップを適用します。

ウサギの目の植物に市販の肥料を使用したり、一度に多すぎる肥料を使用したりすることは避けてください。彼らは特に敏感です。

成長のヒント

• 完全な太陽の下で植えます。
• 土壌のpHを4.0〜6.0に維持します。
• 雨が降らない場合は、週に1〜2インチの水を提供します。

剪定とメンテナンス

ブルーベリーを栽培する場合は、 剪定ツールと仲良くなる必要があります。

定期的な剪定 昆虫の管理に効果的です、 それは病気を防ぐのに役立ちます、 そしてそれはより豊富な収穫とより大きな果物を奨励します。プラス、 収穫の準備ができたら、果物を収穫しやすくなります。

古い杖はより小さな果実を生産し、それはより少なくなります。彼らはまた、若い人と競争します、 栄養と光のためのより生産的な杖。言い換えると、 彼らは最終的に行く必要があります。

1年前のサトウキビと新芽で最高の果実が形成されます。

植物の寿命の最初の2年間は、 多くの作業をする必要はありません。花のつぼみを切り取るかこすって取り除くだけです。

あなたは植物がベリーを生産するのではなく、成熟と発達に集中することを望みます、 できるだけ早く最初の収穫を見ることかもしれませんが、魅力的です。

植物がまだ休眠している3年目の春に、 交差する杖をすべて取り除き、 ねじれているものは、 または地面に沿って低く成長しているもの。

ほとんどの地域で、植物は3月末までに完全に休眠状態から抜け出すはずです。 そして、これより前に剪定を完了したいとします。

前のシーズンに生産性がなかった古い杖をすべて取り除きます。そうするために、 きれいなバリカンを使って、植物の根元で杖をきれいに切り落とすか、 剪定はさみ 。

それで、 最大の2つまたは3つを除くすべてを削除します。 一番背が高い、 前年に生産された最も頑丈な新しい杖。新しい杖は小さいです、 しなやか、 多くの場合、古い杖よりも赤や色が濃いです。これを毎年繰り返します。

植物が成熟したサイズに達すると、 通常約8歳、 剪定についていくと、通常、さまざまな年齢の杖が10〜20本あります。

今後、 毎年春に病気や損傷した杖を取り除きます。それで、 直径が1インチを超える古い杖をすべて取り除きます。

茶色や赤ではなく灰色になる可能性がありますが、 樹皮が剥がれている可能性があります。古い杖の20％以上を一度に取り外さないでください。

植物が真ん中で混雑しているように見える場合は、 空気の流れを改善するために、いくつかの杖を薄くします。初年度と同じように、 翌年、互いに交差して擦れ合う杖を取り除きます。

健康的な果物のつぼみがない杖もすべて取り除く必要があります と 同時に最後に栄養芽。

ブルーベリーの杖は両方の果実の芽を持つことができます、 花や実が咲く場所、 と栄養芽、 葉が現れる場所。栄養芽しか持たない、または芽がまったくない杖はすべて取り除く必要があります。

これらをどのように識別できますか？果実のつぼみは、サトウキビの芽の終わりに現れます。彼らは涙の形のように見えます、 花と果実のクラスターに形成される腫れたつぼみ。

それらから杖を下げて、小さいです、 とがったつぼみ。これらは翌年に新しい植物の芽を育てます。

保護服を着用してください あなたが剪定している間。手袋、 眼鏡、 と長袖のジャケットはすべて良いアイデアです、 ブルーベリーの茂みは荒れている可能性があるからです。

ローブッシュブルーベリーが複数ある場合は、 芝刈り機や雑草刈り機を使って、毎年数個を地面に刈り取ることができます。

あなたが刈り取った植物は来年は生産されません、 したがって、2つの生産性の高い植物をそのままにして、交互に草刈りをするようにします。さもないと、 ブルーベリーを高くするのと同じように、それらを剪定することができます。

また、茂みの端をトリミングして、茂みが広がる距離を制限することもできます。

あなたがそれらのすべてのベリーに達することができるのに十分にそれらの高さを低く保つために、ウサギの目の茂みに散髪を自由に与えてください。一度に高さの3分の1以上を外さないでください。

さもないと、 植物を背の高いままにして、高いベリーを鳥の友達への犠牲と考えてください。庭で昆虫を防除できるので、周りにいるのはいいことです。害虫については、後ほど詳しく説明します。

すべての種のブルーベリーは 根おおいがたくさん 土壌を冷やし、水分を保持するのに役立つからです。

毎年、 茂みが常にベースの周りに最低でも3〜4インチになるように、マルチを追加する必要があります（6インチがさらに良いです）。 そしてそれをそれらの周りに2フィート伸ばします。

新鮮なものを追加する前に、既存の根おおいの一部またはほとんどを削除することをお勧めします。

根おおいは杖の周りで平らでなければなりません、 植物の根元の周りで高く盛り上がっていません。しかし、根おおいが杖に触れていれば問題ありません–実際、 あなたがそれを正しくやっているなら、それはそうあるべきです。

選択する品種

ベリーパッチで育てるブルーベリーのアイデアを探しているなら、 私たちはあなたのためだけのガイドを持っています、 トップ10の品種で 。

以下は、私たちがまた際立っていると思ういくつかの追加オプションです。

アラパハ

そこにある多くのウサギの目の栽培品種は少し時代遅れです、 つまり、それらは数十年前に開発され、それ以来進化していないということです。 しかし、近年、いくつかの大きな改善がありました。

「アラパハ」は、追跡する価値のある新しい品種の1つです。

春の終わりに熟す恒星の中型の果実があります。しかし、その早い熟成時間にもかかわらず、 それはほとんどの早咲きのウサギの目よりも遅く開花します、 そのため、遅い霜の影響を受ける可能性は低くなります。

高さは約6フィートしか伸びませんが、 だからそれは扱いやすいサイズのままです、 450〜500時間の冷却が必要です。 「Ochlockonee」または「Titan」を植えることを検討してください。

カベルネットスプラッシュ

二重の義務を果たすことができるブルーベリーを探しているなら、 北部ハイブッシュの「CabernetSplash」は良い選択肢です。

高さ4フィートの植物は、春に暗赤色の葉を持ち、日が暑くなるにつれて徐々に緑色に変わります。秋に、 鮮やかな赤に変わります。

「CabernetSplash」

と、 そうそう、 果物を忘れないでください。それは甘いものを生み出します ジューシーなベリー、 各植物で大きな収量で。この品種は約800の冷蔵時間を必要とし、ゾーン4〜7で最もよく育ちます。

ネイチャーヒルズ保育園 自分で購入したい場合は、生後18〜30か月の植物を運びます。

チペワ

「チペワ」は、ゾーン3〜7で丈夫なハーフハイブッシュブルーベリーです。

ミネソタ大学で育てられたもので、高さ4フィートの美しい植物を作ることを目標にしています。 大きな葉と最大6ポンドの甘いものの大量の収量、 植物あたり中型から大型のベリー。

「チペワ」

このタイプは自家受粉性であり、約800時間の冷却時間しか必要としません。 最大1と比較して 他の半高品種に必要な200。

ネイチャーヒルズ保育園 あなたの庭に加える準備ができている生後18から30ヶ月の茂みを販売しています。

ルーベル

「ルーベル」はもう1つの北部ハイブッシュです。これはゾーン3〜7で最​​もよく成長し、最大15ポンドの小さなものを生成します。 高さ7フィートの茂みあたりのタルトベリー。

「ルーベル」

季節ごとに約800時間の冷蔵時間が必要です。

あなたの庭にこれらの宝石の1つが必要な場合は、 に行く 植樹祭 12〜18インチの裸根植物を拾うために。

トップハット

「シルクハット」は、その野生のブルーベリーの風味を保持するローブッシュ品種です。自家受粉し、サイズが小さく、 約19インチより高くなることはありません–完璧です コンテナブルーベリーが必要な場合 。

その小さなサイズにもかかわらず、 この植物から最大5ポンドの小さなベリーを手に入れることができます。ゾーン3〜7に適しており、約1が必要です。 000チル時間。

害虫や病気の管理

ブルーベリーは害虫や病気が完全にないわけではありませんが、 不幸にも。いくつかの問題は簡単に対処できますが、 他の人を排除することはほぼ不可能ですが。あなたが直面するかもしれないものを見てみましょう。

鳥

鳥は人と同じようにブルーベリーを愛しています、 そして誰が彼らを責めることができますか？

茂みが育つベリーを全部食べられなかったので、 私は鳥に彼らを持たせました。しかし、空腹の鳥はかなりの数のベリーを消費する可能性があります、 ですから、収穫を守りたいのなら、 鳥の網を使用してください。

最初のベリーが緑から青に変わり始めるとすぐに、植物を覆うひも網。

これは最も実証済みのオプションではありませんが、 ブドウのクールエイドや砂糖を使って鳥を制御することもできます。奇妙に聞こえます、 右？ しかし、彼らは助けることができます 。

ブドウ風味のクールエイドにはアントラニル酸メチルが含まれていますが、 鳥はそれを少し嫌います無糖のもの4パックを1ガロンの水と混ぜ、ベリーが青くなり始めたら植物にスプレーします。数週間ごとに再申請する必要があります。

また、5ポンドの砂糖を2クォートの水に溶かして植物にスプレーすることもできます。ベリーが熟し始めるので、数週間ごとにスプレーしてください。雨上がりにもスプレーしてください。

ほとんどの果物を食べる鳥は、テーブルシュガーの二糖類を簡単に消化できません。 だから彼らは植物を追いかけません

このスプレーを見つけたら アリを引き付ける 、 ふりかける 珪藻土（DE）の薄層 あなたの茂みの根元の周りの約1フィート。

これらのスプレーはネットほど効果的ではないことに注意してください。 したがって、深刻な問題が発生した場合は、ネットを使い続けることをお勧めします。

ブルーベリーを鳥から守ることについてもっと読む 。

鹿

鹿はまた、果物と植物の両方のブルーベリーをむしゃむしゃ食べるのが大好きです。フェンシングと市販の忌避剤が最良の選択肢です。

DIY鹿柵の設置方法について詳しくはこちらをご覧ください 。

昆虫

ブルーベリーは一握りの害虫に悩まされています、 そして、それらを邪魔するもののいくつかは壊滅的である可能性があります、 だから目を離さないでください。

ブルーベリーウジ

この害虫はブルーベリーフルーツハエの幼虫です、 Rhagoletismendax 。ベリーが青くなり始めると、ハエは卵を産みます。

米国の東半分で一般的ですが、 大人は白い体のジグザグの黒い帯で識別できます。

赤い粘着性のボールトラップは、成虫が産卵する前に捕まえるのに効果的な方法です。熟したベリーをすぐに収穫すれば、 これは、個体数の制御にも役立ちます。

アップルウジトラップキット

Arbico Organics 家のブルーベリーガーデンを保護するのに十分なボールが入ったキットを持っています。

マメコガネ

マメコガネ、 マメコガネ 、 ブルーベリーの茂みの葉をかじるのが好きです。

植物は損傷した葉の最大4分の1を処理できますが、 あなたがひどい侵入をしているなら、 you’ll need to take action.

You can hand pick the beetles and drown them in soapy water.

詳細については how to control Japanese beetles in our guide 。

Yellow-Necked Caterpillars

If you spot hairy little caterpillars with black and yellow stripes, these are likely yellow-necked caterpillars, Datana ministra 。

These pests show up as summer starts to wane. In large enough numbers, they can totally strip a bush of all of its foliage.

Spray infested areas with バチルスチューリンゲンシス (Bt).

病気

Keep an eye out for the following diseases.

There are no cultivars that are resistant to everything, and not all diseases occur in all areas, so you might want to check with your local extension office to find out what to grow in your area to avoid problems.

Anthracnose Fruit Rot

This is a common disease that impacts all species of blueberries. It’s caused by the fungi Colletotrichum acutatum と C. gloeosporioides 。

The fungi attack plants particularly during warm, hot weather. Severe infections can lead to serious crop loss.

You won’t see symptoms initially, but as the fruits ripen, they will eventually start to shrivel and small blisters will break out on the skin of the berries.最終的、 these will fall off the bush.

But it is also possible for this disease to go undetected until after the berries have been harvested, when they start to rot in storage.

Since you might not know your plants have this disease until it’s too late, prevention is essential. Provide appropriate spacing when planting, water at the soil level, and keep plants well-pruned. Harvest fruit as soon as it is ripe.

Botrytis Blight

真菌 Botrytis cinerea hits during cool, wet weather when plants are blooming. It causes green growth to die back, but the real problem is that fruits will rot after they’re harvested.

Keeping plants well pruned to improve air circulation is key. You also want to make sure you aren’t giving plants too much nitrogen.

You can apply a copper-based fungicide according to the manufacturer’s directions when blossoms are present.

Cane or Stem Canker

Stem canker, also known as cane canker caused by the fungus Botryosphaeria corticis 、 is especially common in warmer areas like the southern United States.

It causes canes to thicken and form deep cracks. Rather than damaging the entire cane, you’ll see short sections impacted.最終的、 the canes will die.

The best option is prevention. Always prune away any canes or stems that show signs of infection as well as any dead canes, whether they are infected or not.

If you know this disease is a common problem in your area, check the information tag on the plant when you buy, and pick resistant cultivars.

Rabbiteyes are generally impacted less and will continue to produce even if they show signs of cane or stem canker. Highbush plants are more susceptible, but there are many resistant cultivars available.

白化

All species of blueberries are susceptible to chlorosis, which causes the leaves of the bush to turn yellow or red.

Not technically a disease but a physiological disorder caused by improper growing conditions, this issue is avoidable – but you often won’t realize it’s a problem until you see symptoms.

A high soil pH will cause chlorosis in any species of blueberries, but rabbiteyes are particularly susceptible.

Rabbiteyes may also come down with chlorosis when they’re overfertilized.

In highbush and lowbush types, lack of iron is a more common cause of yellowing than soil pH. Rabbiteyes can become iron deficient as well.いつもの、 the yellowing will start in the spring or early summer.

Spray plants with chelated iron from your local garden supply store. This is a short-term fix while you sort out fixing the soil. Long term, add sulfur or iron sulfate to the earth, 必要に応じて。

Chlorosis can also be caused by stress, which reduces the uptake of iron. If you live in a place where temperatures go above 85°F, be absolutely sure that your plant has enough mulch to protect the roots from heat stress.

Mummy Berry

Mummy berry, 真菌によって引き起こされる Monilinia vaccinii-corymbosi 、 can be devastating. It overwinters in fallen fruit on the ground.

With the arrival of spring, the fungus emerges and infects the leaves and flowers.

It causes flowers to turn brown, wither, そして死ぬ。 Leaves and shoots develop black centers and will eventually wilt and die.

Infected berries turn red or tan instead of green, and they often fall off the plant early. Once they’ve fully mummified, the berries turn gray, and become shriveled and hard.

Harvest and destroy any mummified fruit before it falls. You need to be diligent and keep at it for years sometimes, but eventually, the plant can recover.

You can also keep an eye out for resistant varieties if this disease is common in your area.

収穫

Blueberries start producing fruits at about two to three years old, but they won’t reach peak production or attain their full mature size until they’re seven to eight years old.

種によっては、 you can expect to harvest anywhere from under a pound of berries on some lowbush cultivars to 30 pounds or more on some rabbiteye cultivars.

Let the berries ripen fully on the plant before harvesting them. Some species of blueberries, such as rabbiteyes, are non-climacteric, which means the fruit needs to stay on the plant in order to ripen.

Put simply, non-climacteric fruit has a reduction in respiratory activity and stops producing ethylene after it is picked.

Rather than continuing to turn starch into sugar, non-climacteric fruits start rotting once they leave the plant.

For highbush and lowbush plants, look for berries with a blue stem that are dull or matte. These should detach easily. Fruit with green or red stems or shiny berries aren’t ready to pick.

Rabbiteye blueberries turn their mature color well before they are actually ripe. Wait a few weeks after they’ve turned blue and then pull a sample berry off the bush.

It should come away easily and will be sweet and juicy, with a waxy bloom on the skin.

All berries in a cluster may not be ripe at the same time, so try to avoid picking the unripe ones. Pluck the fruits by hand, and place them in a basket or bucket.

Cool the berries immediately after picking to preserve their shelf life. Don’t wash them until you’re ready to eat them, but remove any debris like leaves or shoots that may have come off the plants while you were harvesting.

For more tips, 私たちを読んでください comprehensive guide to harvesting blueberries 。

保存

Blueberries are full of antioxidants and contain more iron than almost any other fruits that grow in temperate climates.

They’ll last in the fridge for up to 10 days, but they’re best enjoyed three to five days after coming off the plant for the best texture and flavor.

Anything you can’t eat in time can be frozen. It doesn’t take much prep, just wash them, place them in a single layer on a baking sheet, and freeze for a few hours.

Then transfer them to sealed bags. They can keep in the freezer for up to six months.

You can also smoke blueberries. With a little acid, some oil, and a smoker, 行ってもいいです。 Combine two quarts of blueberries with the zest and juice of one lemon.

Add two tablespoons of olive oil. Smoke for four hours with cherry wood chips.

もちろん、 you can always turn them into jam as well, or pie filling, if canning is your thing.

ついに、 consider drying them. This can be done in a dehydrator, or in the oven. Heat the oven to 225°F and place the fruits in a single layer on a cookie sheet.

Don’t pack them too tight, and be sure to leave a little space between the berries.

Bake for about two hours until they’re shrunken but not hard. They should be supple but firm. Allow them to cool and then place the berries in sealed containers and store in a cool, 暗い場所。

They can last for up to 18 months when processed and stored this way.

レシピと料理のアイデア

もちろん、 you can use blueberries anywhere you would use berries.

Who hasn’t tossed a handful on their yogurt or waffles in the morning? Our sister site, 食品 has a tasty recipe for maple roasted blueberries on einkorn porridge.

Or how about a healthy breakfast quinoa with blueberries ？

They’re also delicious in desserts. Check out Foodal’s recipe for Blueberry Peach Crisp.

Don’t forget lunch and dinner, それも！ The mashed berries are delicious baked on fish or white meat.

クイックリファレンス成長ガイド

Plant Type:Perennial berryTolerance:Heavy soil, flooding (depending on species) Native to:North AmericaMaintenance:Medium Hardiness (USDA Zone):2-9Soil Type:Sandy, ローム、 high in organic matter Season:Spring-fallSoil pH:4.0-6.0 Exposure:Full sun to part shadeSoil Drainage:Well-draining Time to Maturity:3 yearsAttracts:Butterflies, ミツバチ、 鳥、 deer and other berry-eating mammals Spacing:4-6 feet (standard), 2-4 feet (smaller varieties)Companion Planting:Azaleas, バジル、 camellias, ornamental grasses, パセリ、 rhododendrons Planting Depth:1/4 inch (seeds), same depth as container (transplants)Avoid Planting With:Plants that prefer alkaline soil, such as asparagus, beets, forsythia, ニンニク、 lilacs, kale Height:1-20 feet, depending on varietyFamily:Ericaceae Spread:18 inches - 6 feetGenus: スノキ 水の必要量：中程度種： ヤナギラン、 corymbosum, darrowii, virgatum 一般的な害虫：鳥、 ブルーベリーウジ、 鹿、 マメコガネ、 yellow-necked caterpillarsCommon Diseases:Anthracnose, botrytis blight, cane or stem canker, chlorosis, mummy berry, ripe rot

Blueberries Are a Bountiful Bush for Your Berry Patch

Blueberries are the kind of plant that I like to have around even if I don’t plan on eating the fruits.

They add so much beauty to the garden, and if you aren’t interested in the harvest, the wildlife will thank you for the tasty snack.

まだ、 most of us humans are after those juicy, sweet berries, そして正当な理由で。 They’re nutritious on top of being delicious.

Once your plants are thriving, I’d love to hear how you plan to use up your crop. I’m always looking for new ideas! Share your tips in the comments section below.

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