Borago officinalis
Borago officinalis 、 一般的にルリヂサまたはスターフラワーとして知られています、 のホストの1つです 地中海地方を起源とするハーブ 。www.modernagriculturefarm.com
ムラサキ科の植物の一員であり、 これには ワスレナグサ と ヘリオトロープ 。
米国で帰化、 それは野生で雑草のように成長します、 その特徴的な青い星の花とぼやけた葉をスポーツし、 茎、 垂れ下がったつぼみ。
植物種に加えて、 青と白の両方で利用可能な栽培品種があります。
記事上で、 ルリヂサの栽培方法について説明しますが、 観賞用として育てられるかもしれない多目的なハーブ、 ハーブや料理用の材料、 またはカバークロップとして。
学習内容
- 栽培と歴史
- 伝搬
- 成長する方法
- 成長のヒント
- 選択する品種
- 害虫や病気の管理
- 収穫
- 最高の庭の使用
- クイックリファレンス成長ガイド
そのぼやけた質感は敏感な人に皮膚反応を引き起こす可能性があることに注意してください。アレルギーを起こしやすい場合は、 取り扱うときは手袋を着用してください。
栽培と歴史
の専門家によると フラワーエッセンスソサエティ 、 B.オフィシナリス おそらくシリアで発生しました。今日、それはヨーロッパとアメリカ中で帰化しています。
2つの文学的な参考文献があります 1500年代からルリヂサと思われるハーブまで：ホメロスには忘却を誘発するハーブがあります オデッセイ 、 ディオスコリデスのムードエレベーター デマテリアメディカ 。
葉と花は、地中海東部地域で、香辛料やガーニッシュとして長い間使用されてきました。
それらはまた、呼吸器系の問題から副腎系の問題に至るまでの状態に対処するためのハーブ療法での使用の歴史があります。
葉はきゅうりを思わせる香りがして、 やや塩辛い味。花は甘いです、 蜂蜜のように。
種子には、ガンマリノレン酸（GLA）の含有量が高いことで高く評価されているオイルが含まれています。
この脂肪酸は、抗原毒性と抗炎症作用があると考えられています。今日それは健康補助食品として販売されています。
しかし、 注意：潜在的な皮膚刺激性に加えて、 このハーブの消費は副作用を引き起こす可能性があります。
ルリヂサは低濃度で含まれています 不飽和ピロリジジンアルカロイド 肝毒性がある、 または肝臓に損傷を与える可能性があります。
あなたが病状を持っているならば、 消費する前に医師または他の医療専門家に相談してください、 薬物相互作用を避けるため。
見事な花は1日しか咲きませんが、 星空 B.officinalis 夏の間は継続的にオープンし、 それを豊かにする ミツバチの蜜と花粉の源 。
最適な花の生産を促進するために、 行き止まりに費やされた花は頻繁に咲きます 、 またはサラダや飲み物の付け合わせとして使用するためにそれらを新鮮に収穫します。
定義上、年次、 B.オフィシナリス 多年草のように振る舞います。翌春に発芽するシーズンの終わりに種を落とすことで未来を確実にする自家播種です。
栽培に理想的な条件は次のとおりです。 完全な太陽から部分的な日陰の場所 そして平均、 水はけのよい土壌。
成熟した寸法は、高さ3フィート、幅18インチに達する場合があります。
伝搬
成長を始めるための最良の方法 B. oficinalis シードからです。種子は発芽率が高く、 種をまくのは簡単なことではありません。
シーズンの終わりに自己播種することで、1回限りのシード投資が今後数年間栽培者に返済することが保証されます。
するのは簡単です 種子から新しい植物を始める 最後の平均霜日が過ぎた後の春に屋外で直接播種する。
または、 あなたはできる 屋内でシードを開始します 最後の霜の日の1か月前に、苗木を庭に移植します。
成長する方法
これは、理想的な条件を提供するときにダイナミックな成長をもたらすハーブです。
太陽がいっぱいの場所を提供します。植物は部分的な日陰を許容します、 しかし、十分な日光がなければ、それほど多くの花を咲かせないかもしれません。
土壌は平均的かもしれません、 それがよく排水するならば。
の排水を改善するには コンパクト、 粘土のような土 、 葉の根おおいのような有機的に豊富な材料でそれを修正するか 堆肥 、 通常のビルダーの砂も同様です。有機物の添加は土壌の酸性度をわずかに増加させる可能性があることに注意してください。
理想的な土壌pHは4.8から8.3の間です。これは広い範囲です、 土壌が範囲内にある可能性が非常に高いです。
確かに知るために、 あなたはあなたに連絡するかもしれません 地元の農業普及事務所 に 土壌試験を実施する 。
土を10〜12インチの深さまで作業します。 もろくなるまで。
1 / 4〜1 / 2インチの深さで種を蒔きます。
発芽中や植物が定着している間、水分を均一に保ちます。
それが庭に確立されると、 水やりの合間に土を乾かすことができます。この種は平均以上の干ばつ耐性を持っています。
あなたは適用することができます マルチの層 水分保持を助け、雑草の成長を抑制します。
ハーブはまた素晴らしいコンテナ植物を作ります 。根の広がりと成熟した寸法に対応するために、幅と深さが少なくとも12インチのポットを選択してください。
適切な排水穴があることを確認してください。 水はけのよい培養土で満たします。
の重要な側面 コンテナガーデニング 覚えておくべきことは、鉢は地面の土よりも早く乾くということです。 だから警戒してください。
成長のヒント
- たくさんの花を咲かせるために、完全な太陽の下で植えてください。
- 平均的な土壌は大丈夫です、 それがよく排水するならば。
- 必要に応じて堆肥で土壌を修正し、 葉マルチ、 またはビルダーの砂でさえ、それを緩めて排水を改善します。
選択する品種
種を買うとき、 あなたは青い植物種に出くわす可能性があります B.オフィシナリス だけでなく、青と白の両方で栽培されている品種。
B.オフィシナリス
青い種 B.オフィシナリス 種は トゥルーリーフマーケットから入手可能 2グラムで、 1オンス、 4オンス、 1ポンド、 および5ポンドのパッケージ。
B.オフィシナリス 「アルバ」
白栽培 B.オフィシナリス 「アルバ」の種は エデンブラザーズから入手可能 。
害虫や病気の管理
B.オフィシナリス 虫や病気の問題を起こしにくいです。それが引き付けるのでそれは庭で評価されます 益虫 多くの害虫を食べます それを素晴らしいコンパニオンプランツにします。
しかし、 その成長する環境が理想的とは言えない場合、 トラブルが発生する場合があります。
条件が湿りすぎているときに植物に感染する可能性が最も高い真菌感染症には、葉の斑点、 うどんこ病 、 根腐れ、 と茎の腐敗。
葉の斑点やうどんこ病を避けるために、 推奨される9〜18インチの間隔で植物を配置してください。 彼らの予想される成熟した幅に応じて。
これにより、十分な空気循環が維持され、過剰な湿気や湿気の蓄積が抑制されます。
根と茎の腐敗は、過飽和土壌で始まります。回避策には、水はけの良い土壌への播種が含まれます。 と水をやりすぎないでください。
真菌の発生の場合、 影響を受けた葉または植物全体を取り除き、ゴミ箱に捨てます。
パッケージの指示に従って、食品安全殺菌剤を適用することもできます。
あなたの植物が鹿やウサギに悩まされる可能性は低いですが、 芳香の葉とぼやけた質感は彼らにアピールしていないようです。
収穫
ルリヂサのぼやけた質感が皮膚の炎症を引き起こす可能性があることに注意してください、 と消費は副作用を引き起こす可能性があります。
花を摘むには、 茶色がかった中心をつかみ、軽く引っ張って下の緑のカリックスから解放します。
滑らかな若い芽であるときに葉を収穫することができます、 「マイクログリーン、 」または後の段階で、大きくてあいまいになります。
葉を収穫するには、 親指の爪を使って、根元でそれらをつまんでください。
B.オフィシナリス は、何度も収穫される可能性のある「不確定な」栽培者です。
君は 種子を集めることもあります 花が咲き終わった後。
花が茶色く枯れたとき、 その下にバッグを持って、 乾いた花びらを親指と人差し指でこすり、種を袋に入れます。
ラベルの付いた封筒に種を入れて、涼しい場所に保管します。 次のシーズンに播種するために最大1年間乾燥した場所。
新鮮な葉や花を使い、 収穫後できるだけ早く。
サラダにいくつかの野菜を追加し、 またはスープポットに。
または、特別な飲み物のアトラクションのために、角氷で花を凍らせてみることができます。
あなたは装飾的なケーキの装飾のために星のような花をキャンディーにすることができます。今すぐレシピを探す 私たちの姉妹サイトでは、 食品 。
最高の庭の使用
私は部分的ですが 在来種 、 この植物にはたくさんの魅力があると思います。
いちごパッチはありますか？ スカッシュマウンド 、 また トマトケージの列 ？
一般的な害虫を追い払うために、これらの植物の間にルリヂサを植えてください。活発な栽培者を播種していることを忘れないでください。 引き継がないでください！
そして、あなたが休耕地を待っているなら 涼しい天候の作物 、 あなたは種をまくことができます B.オフィシナリス 侵食を防ぐための被覆作物として、 水分を保持し、 雑草の成長を抑制します。
このカバー作物を下に耕して、新鮮な緑肥を作ります 野菜を植える前に。
のホストを引き付けるその能力で 有益な花粉交配者 、 ルリヂサを野菜に限定する理由はありません ハーブガーデン 。
その料理と薬用に加えて、 それは魅力的な装飾品になります。
自家播種して広める余裕のある日当たりの良い牧草地に播種してみませんか？
幸せなミツバチがいる青いハミングのフィールドほど素敵なものはありません。 蝶、 仕事中の他の昆虫。
クイックリファレンス成長ガイド
| | | | 植物の種類：自生一年生草本花/葉色：青、 白/グレーグリーン原産地：シリア、 地中海東岸の許容範囲：鹿、 干ばつ、 ウサギ耐寒性（USDAゾーン）：2-11土壌タイプ：平均開花時期/季節：夏土壌pH：4.8-8.3露出：完全な太陽から部分的な日陰土壌排水：水はけの良い間隔：9-18インチ誘引：益虫と花粉症植え付け深さ：1 / 4-1 / 2インチコンパニオンプランツ：イチゴ、 押しつぶす、 トマト高さ：1〜3フィート注文：ムラサキ目広がり：9〜18インチ家族：ムラサキ科水必要量：低から中程度属：ボラゴ維持：低種：オフィシナリス害虫と病気：害虫なし。リーフスポット、 うどんこ病、 根腐れ、 茎の腐敗
用途の広いコンパニオン
ルリヂサは準備ができており、あなたの庭に住むことをいとわない。今年はそのためのスペースを作りますか？
これはあなたが薬用または料理用に蒔くハーブですか？以下のコメントセクションでお知らせください。
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