ヒマワリの種のナッツのような味が好きなら、 あなたはこれらのヒマワリのマイクログリーンを崇拝するつもりです。www.modernagriculturefarm.com歯ごたえのある食感と十分な栄養素を加えながら、すべての風味を保ちます。プラス、 超高速で簡単に成長できます。

では、ヒマワリのマイクログリーンを完全なヒマワリ植物と区別するものは何ですか？彼らはまだ巨大な黄色い花に成長する同じ種です、 しかし、それらははるかに早く収穫されます。マイクログリーンを育てるとき、 私たちは子葉を追いかけています、 種子から出てくる最初の葉です。ヒマワリの種は2ラウンド成長するため、ここでは優れた候補です。 おやつにぴったりのふっくら子葉。

小さなアパートでも大きな裏庭でも、ヒマワリのマイクログリーンを栽培しています。 きっと結果を楽しむことができます。わずか2週間後、 あなたはこれらの栄養価の高い苗をあなたのサラダに加えることができます、 サンドイッチ、 スープ、 スクランブルエッグも。そのような短い成長期間とおいしい報酬で、 あなたは何を失う必要がありますか？

ヒマワリのマイクログリーンを育てるアマゾンの良い製品：

• 植物成長トレイ
• エスポマシードスターティングミックス
• アーバンワームココナッツコイア

ひまわりマイクログリーンクイック情報

成長するヒマワリマイクログリーン

マイクログリーンの栽培はとても簡単です。 ヒマワリのマイクログリーンの栽培を学ぶことも例外ではありません。成長するために必要な材料を集めるだけで、 スペースを空ける、 付け合わせが成長するのを見てください！

材料

• ヒマワリの種： 1カップは約100平方インチをカバーします。 True LeafMarketのこれらの有機ブラックオイルヒマワリの種が好きです。従来のブラックオイルのヒマワリの種もあります！
• コンテナ： 少なくとも2つの浅い植栽トレイ、 これらのように。
• 成長媒体： 軽くてきめの細かいもの、 エスポマシードスターティングミックスのように。ココナッツコイアも使えます！
• 光： グローライトガイドのAgrobriteT5をお勧めします。
• ミストボトル ： 良い、 ミスト設定の頑丈なボトル、 このような。

ブラックオイルヒマワリマイクログリーンの場合、 苗を簡単に収穫できるように、浅い容器をお勧めします。排水穴がまだない場合は、いくつか穴を開けます。土は きめの細かいものが必要です。さもないと、 赤ちゃんの根は、しっかりと成長するのに苦労するかもしれません。

ヒマワリの芽は種子から成長するために必要なすべてのものを手に入れているので、肥料や土壌の栄養素についてあまり心配する必要はありません。光に関しては、 ヒマワリのマイクログリーンは、実際には他のマイクログリーンほど多くは必要ありませんが、それでも、適切なセットアップが提供する追加の光が大好きです。

浸漬

マイクログリーンを育てる最初のステップは、種子を浸すことです。これは硬い外殻を柔らかくし、黒い油のヒマワリの種がすぐに発芽するのを助けます。船体がとてもタフなので、 これらの種を合計24時間浸すことをお勧めします。最低4時間はピンチで行います、 しかし、浸す時間が長ければ長いほど、発芽しやすくなります。

ヒマワリのマイクログリーンシードを室温の水を入れたボウルに捨てます（熱が多すぎると殺菌されます）。 12時間後、 ボウルを空にし、 種をすすぎ、 そしてそれを補充します。あなたはそれらを取り出して、さらに12時間後に植え付けに移ることができます。または、 種が割れ始めるまで待つことができます。

植付

植える前に、 成長するトレイの底に水を注ぎ、その上に土を重ねます。土は水を底に染み込ませるのではなく、水を吸収します。 それが真菌を育てることができるところ。トレイの上部のすぐ下の土の線を埋めます、 少し圧縮して、 スムーズにします。

今、 マイクログリーンを育てると、植栽のルールブックが捨てられます。土の上に種を詰めて、すべてのスペースが覆われるようにします。ただし、シードの重複は避けてください。 これは彼らの成長を妨げるので。土で覆う必要はありません。植物は、上が重くなりすぎる前に収穫されます。

ヒマワリの種にミストを与えて発芽を助け、所定の位置に保ちます。それで、 種の上に2つ目のトレイを置き、物事を暗くします。種子は地下で発芽するために使用されます、 だから彼らはカバーを気に入るはずです。トレイが重すぎることを気にしないでください。5ポンドをまとめて持ち上げることが知られています。

成長している

マイクログリーンを維持することは、最も楽しい部分でなければなりません。彼らがどれほど速く成長するか信じられないでしょう！マイクログリーンのヒマワリの種が発芽している間は蓋をして、1日2回ミストを続けます。数日以内に、 種は赤ちゃんヒマワリのマイクログリーンに芽生えます！光が足りないと変色する可能性が高いですが、 これは、カバーを取り外すための手がかりです。

毎日12〜18時間オンにして、グローライトで太陽を模倣します。ライトがトレイに近いほど、 よりいい。短くてコンパクトなヒマワリのマイクログリーンを育てたい、 だらしなく、黄化していない。

土が乾き始めると、 トレイを大きな水のトレイの中に置いて、下から水をやります。この方法により、ヒマワリのマイクログリーンが乾いた状態に保たれます。 真菌の増殖を防ぎます。

ヒマワリの種は、減衰などの真菌病に特にかかりやすいです、 だから、それに目を光らせておいてください。苗に白い成長が見られたら、 それらをグレープフルーツ種子抽出物で処理します。ここで他の潜在的な成長する問題をチェックしてください。

最後に、 ヒマワリの子葉は、種子の殻がまだ葉の上にある状態でポップアップすることに注意してください。束に手をかざすと、一度にすべて取り除くことができます。

収穫

あなたがそれを知る前に、 2週間（またはそれ以下）が終了し、収穫の準備が整います！ヒマワリのマイクログリーンは、それぞれ2つの子葉を持つ3〜4インチの長さである必要があります。本葉が成長し始める前に苗を収穫することをお勧めします。それ以外の場合は、 味が苦くなることがあります。

収穫するため、 鋭いものをつかむ、 きれいなはさみとボウル。片手でスプラウトトップのセクションを持ち、他の人と一緒に土のすぐ上をクリップします。マイクログリーンをボウルに移動し、トレイの残りの部分を続行します。

ひまわり野菜は一度切ると再成長しません、 しかし、あなたはいつでももっと植えることができます。必ず最初に土から頭を下げた根を取り除いてください。土壌がすでに数回使用されている場合は、 堆肥箱に捨てます。

保管

使用するまで洗うことはお勧めしませんが、 しかし、収穫物を洗うかどうかはあなた次第です。あなたがそれらに何を着ているかを知っていて、あなたが収穫したときにあなたが汚れを引き上げなかったならば、 シンクをスキップしてください。さもないと、 サラダスピナーは仕事をうまくやり遂げます。

マイクログリーンは冷蔵庫の密閉容器に入れて保管してください。彼らは約1週間続くはずです、 ただし、できるだけ早く使用することをお勧めします。栄養価を高め、ナッツの風味を出すために、ほとんどすべての料理にそれらを投げ入れることができます。

よくある質問

Q：ヒマワリのマイクログリーンは健康ですか？

A：はい！ヒマワリの芽には、カルシウムを含むビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 鉄、 とビタミンAとC。

Q：ヒマワリのマイクログリーンにはどのくらいのタンパク質が含まれていますか？

A：これらのマイクログリーンの45グラムはあなたに約1グラムのタンパク質を与えます。

Q：ヒマワリのマイクログリーンは再成長しますか？

A：いいえ、 でも植え替えは簡単です！古い根を取り除き、いくつかの新鮮な種子に散らばってください。

Q：土壌なしでマイクログリーンを育てることができますか？

A：可能です、 ただし、お勧めしません（ケーススタディを参照してください） ここ ）。