作物の利点をカバーし、 と栽培慣行

今日、 カバークロップの利点とその栽培方法、その他の文化的慣行について話し合います。www.modernagriculturefarm.com

序章：

被覆作物は、作物の収穫量ではなく、主に土壌の利益のために栽培される特定の植物の作物です。カバークロップは一般的に雑草を抑制するために使用されます、 土壌侵食を管理し、 土壌の肥沃度と品質の構築と改善を支援し、 病気を制御し、 と害虫、 生物多様性を促進します。

被覆作物は通常、草またはマメ科植物ですが、他の緑の植物で構成することもできます。換金作物の栽培に畑が必要になる前に、オフシーズンに被覆作物が栽培されます。本質的に、 被覆作物は、受け取った換金作物のために土地を準備します。

被覆作物は、土壌の質を高めるために屋外で栽培される植物です。それらは肥沃な土壌を作るのを助けます、 侵食を防ぎ、 水を調整し、 雑草を減らし、 生物多様性を高め、 全体として農業を発展させます。これらの種類の作物は、プロパティの外観を向上させるために造園に使用されます。

被覆作物は地面に低くとどまります、 植えるのに安価で、多くのメンテナンスを必要としません。被覆作物の人気のあるオプションはソバです、 クローバー、 ライ麦、 フィールドエンドウ豆とスーダングラス。被覆作物は主に、隆起したベッドではなく、広い畑や地下の庭で使用されます。

カバー作物による有機園芸：

被覆作物は持続可能な農業の非常に重要な要素です。これらの作物は、生物学的窒素固定を使用して化学肥料なしで土壌に肥沃度を追加します。被覆作物は、土壌の締固めを減らす自然な方法を提供できます。 土壌水分を管理し、 全体的なエネルギー使用量を削減し、家畜に追加の飼料を提供します。

小規模農家は、彼らのニーズと目標、そして彼らが働いている土地の全体的な要件に基づいて、特定の被覆作物を栽培することを選択します。夏に開発された被覆作物は、輪作中に空間を埋めるためによく使用されます。 土壌を修正するのを手伝ってください、 または雑草を抑制します。冬の被覆作物は、冬の間土壌を所定の位置に保持し、地被植物を提供するのに役立ちます。これらの作物は、土壌中の窒素レベルを固定することができます。

被覆作物の利点：

被覆作物は多くの土壌の健康と環境上の利益をもたらします。いくつかの例は次のとおりです。

土壌の締固めを減らす：

土壌の圧密層は水の浸透を制限することができます、 通気と換金作物の根の成長。特定の被覆作物は、土壌の圧密層を破壊する可能性があります。 過度に攻撃的な機械的耕うんを減らします。不耕起農家の場合、 被覆作物は、理想的な土壌構造を修復および維持するための非機械的な方法を提供します。

窒素と栄養素を管理する：

窒素が最も頻繁にあります、 大量に、 それを保存するための成長中の植物がないとき。生きている根を土壌に残して栄養分を除去し、窒素を土壌に戻します。 換金作物で利用できるようにします。マメ科植物の被覆作物は、窒素を土壌に放出するのに適しています。

より大きな水の浸透と保水能力の向上：

被覆作物残渣は蒸発の減少に貢献します、 干ばつ期間を通して水分を保存します。残留物は水の浸透を増加させ、 土壌中の生物が増えると、土壌が根域まで水分を吸収する能力が高まります。

侵食を防ぐ：

要素にさらされている地面は、風と水の流出による侵食のリスクが高くなります。これは、豊かな表土の除去と下の土の圧縮を意味する可能性があります。 植え付けがはるかに難しくなります。被覆作物は土壌を安定させるのに役立ちます、 流出を防ぎ、両方が土壌を結合し、その構造を改善します。

より少ない作業：

被覆作物は、パーマカルチュアリストの時間とエネルギーを節約します。彼らが土壌に与えるすべての栄養素を考えると、 堆肥化やマルチングの必要はありません。これは、広い地域の土壌の質を向上させることを検討している場合、被覆作物を良い選択肢にします。

カバー作物の種類

草：

草は元気です、 土壌を所定の位置に保持し、土壌構造を改善するのに非常に適した繊維状の根系。被覆作物に適した草種は成長が速く、比較的簡単に殺すことができます。 化学的に、 機械的にまたは冬の天候によって。草は大気中の窒素を固定しません、 しかし、それらは土壌から大量に蓄積する可能性があります。

一般的に使用されるグラスカバー作物 ：ライ、 冬小麦、 オーツ麦、 ライグラス 、 トウジンビエ、 と オオムギ 。

マメ科植物：

正当な作物は、多くの場合、優れた被覆作物です。夏の一年生マメ科植物、 一般的に夏の間だけ成長し、 大豆を含む、 豆、 と豆。一般的に秋に植えられ、越冬することが期待される冬の一年生マメ科植物には、ベニバナツメクサが含まれます。 ヘアリーベッチ、 と地下クローバー。いくつか、 ベニバナツメクサとエンドウ豆のように、 穏やかな霜のある地域でのみ越冬できます。ヘアリーベッチは、適度に厳しい冬の天候に耐えることができます。二年生植物と多年生植物には、レッドクローバーが含まれます。 シロツメクサ、 甘いクローバー＆アルファルファ。一般的に冬の一年生植物として使用される作物は、寒い時期に夏の一年生植物として栽培されることがあります。 短期間の地域。

マメ科植物を被覆作物として選択する主な理由の1つは、大気中の窒素を固定して土壌に加える能力です。かなりの成長をもたらすマメ科植物、 ヘアリーベッチ＆ベニバナツメクサなど、 次の作物に1エーカーあたり100ポンド以上の窒素を供給する可能性があります。エンドウ豆などのマメ科植物、 大きな花のソラマメ、 レッドクローバーは通常、30〜80ポンドの利用可能な窒素しか供給しません。マメ科植物は他の利点を提供します、 益虫の誘引を含む、 侵食の抑制を助け、 土壌に有機物を加えます。

一般的に使用されるマメ科植物の被覆作物 ：レッドクローバー、 フィールドエンドウ、 ヘアリーベッチ、 シロツメクサ、 ベルシームクローバー、 甘いクローバー、 と アルファルファ 。

非マメ科植物の広葉樹：

これらの広葉樹作物は、緑肥作物として、また土壌構築のための異なる植物種と根系を提供する役割を果たしている可能性があります。彼らは空気中の窒素を固定することはできません、 しかし、それらは土壌から大量に吸収することができます。これらの作物のほとんどは耐寒性ではありません、 したがって、通常、追加の管理手段は必要ありません。しかし、 彼らが種をまくのを許さないでください、 ボランティアの種子は大きな雑草の問題になる可能性があるためです。

一般的に使用される非マメ科植物の広葉樹は作物をカバーします： そば、 と油糧種子大根。

カクテルまたは混合物：

カバークロップミックスまたは「カクテル」の播種と管理はより複雑になる可能性がありますが、 それらを植えることで、一度に複数の目的を達成することができます。カバークロップカクテルは、草とマメ科植物の利点を組み合わせることにより、両方の長所を提供します。マメ科植物または非マメ科植物の純粋な林分と比較して、 混合物は通常、より全体的なバイオマスと窒素を生成しますが、 悪条件を許容します。また、 冬の生存率を高め、 雑草防除を改善し、 益虫や花粉交配者を幅広く引き付けます。しかし、 カクテルはしばしばより多くの費用がかかります、 残留物が多すぎる可能性があります シードするのが難しい場合があり、通常はより複雑な管理が必要になります。

土壌浸食：

被覆作物は、農業生態系で同時に複数の機能を果たすことができます。それらはしばしば土壌侵食を防ぐという唯一の目的のために開発されます。土壌侵食は、農業生態系の生産能力を取り返しのつかないほど低下させる可能性のある手順です。密な被覆作物は、降雨が土壌表面に接触する前に降雨の速度を遅くするために立っています。 土壌の飛散と侵食性の表面流出を防ぎます。さらに、 広大な被覆作物の根のネットワークは、土壌を適所に配置し、土壌の多孔性を高めるのに役立ちます。 土壌の大型動物相に適した生息地ネットワークを作成します。それは土壌の豊かさを保ちます、 今後数年間は素晴らしい。

土壌と肥沃度の管理：

被覆作物は、さまざまな方法で土壌の肥沃度を維持および改善します。風と水の侵食による土壌損失からの保護は、おそらく最も明白な土壌の利点です。被覆作物は、土壌プロファイルから浸出する前に栄養分を捕らえることにより、土壌全体の肥沃度と健康に間接的に貢献します。それらの根は、土壌中のいくつかの栄養素のロックを解除するのにさえ役立ちます、 それらをより入手しやすい形式に変換します。被覆作物からの栄養素の量と利用可能性は、種などの要因によって大きく異なります。 植え付け日、 植物バイオマス、 残留土壌肥沃度、 と降雨条件。

水管理

被覆作物は、ますます不安定な天候に直面しても、収穫量を安定させ、水分の利用可能性を改善するのに役立ちます。被覆作物は水を吸収し、通常、被覆作物が成長していない場合よりも早く畑に入ることができます。または、 干ばつに直面したり、乾燥地農業を実践している場合は、 被覆作物は、水を非常に使用できる一方で、収量を増やすのに役立ちます。不耕起栽培を利用する場合、 カバークロップマルチは、夏の水の浸透を高め、水分を節約します。カーボン＆ルートチャンネルを追加、 土壌間隙の増加に加えて、 土壌を改善するのに役立ちます、 あらゆる耕うんシステムにおける保水能力。

雑草管理：

カバークロップスタンドは、カバークロップの成長期間を通じて雑草とよく競争します。それはほとんどの発芽した雑草の種子がそれらのライフサイクルを完了して繁殖するのを防ぐことができます。被覆作物が、その発達が終了した後、緑肥として土壌に組み込まれるのではなく、土壌表面で平らになる場合、 それはほとんど侵入で​​きないマットを形成することができます。これにより、雑草の種子への光の透過率が大幅に低下します。 いくつかのケースでは、雑草の種子の発芽率を低下させます。雑草の種が生えても、 それらはしばしば、被覆作物マルチ層を突破するために必要な構造的能力を構築する前に、開発のために貯蔵されたエネルギーを使い果たします。これは、多くの場合、カバークロップスマザーが達成すると呼ばれます。

いくつかの被覆作物は、成長中と死後の両方で雑草を抑制します。成長中、 これらの被覆作物は、入手可能なスペースを求めて雑草と激しく競争します。 ライト、 と栄養素。死後、 それらは、土壌表面にマルチコーティングを形成することによって、次の雑草のフラッシュを窒息させます。競争ベースまたは物理的な雑草抑制に加えて、 特定の被覆作物は、アレロパシー中に雑草を抑制することが知られています。これは、明確な生化学的被覆作物化合物が分解され、たまたま毒性がある場合に発生します。 またはの種子発芽を阻害する、 他の植物種。アレロパシー被覆作物のいくつかのよく知られた例はライ麦です、 ヘアリーベッチ、 レッドクローバー、 とソルガム-スーダングラス。

農業研究事業団（ARS）の科学者は、ライ麦の播種率と植え付けパターンが被覆作物の生産にどのように影響するかを調べました。結果は、ライ麦1エーカーあたりより多くのポンドを植えると、被覆作物が増加したことを示しています。 雑草の数を減らすだけでなく、作ります。 1エーカーあたりに植えられる種子の密度が高くなると、雑草の数が減り、マメ科植物とオーツ麦の生産量が増加しました。植栽パターン、 従来の行またはグリッドパターンのいずれかで構成されていましたが、 どちらの被覆作物でも、被覆作物の生産または雑草の生産に大きな影響を与えるようには見えませんでした。 ARSの科学者たちは、播種量の増加は雑草防除の効果的な方法でなければならないと結論付けました。

被覆作物の管理：

春作作物の成功には、被覆作物の終了または殺害が重要でなければなりません。可能な限り遅くカバー作物を殺すことは、カバー作物が分解するのに十分な時間を与えながら、植物の成長と残留栄養素の蓄積を最大化します。 栄養素を放出し、 土壌水分を再充電します。生産者は収穫によって被覆作物を終わらせることができます、 クリンパー、 霜、 草刈り、 次の作物と互換性のある耕うん＆除草剤。カバークロップを終了するときは、次のことを考慮してください。

• 越冬しない被覆作物には春の終了は必要ありません。
• トウモロコシの収穫量を減らすリスクを最小限に抑えるために、主要作物を植える少なくとも2週間前に被覆作物を終了します。
• 越冬する被覆作物は、春が非常に乾燥している場合、または長期予報で乾燥状態が予測される場合、再成長するために作成されたときに終了する必要があります。
• 小さな穀物は、連続トウモロコシと同様にトウモロコシの収量を減らす必要があります。土壌に放出された植物化学物質は、トウモロコシや一部の雑草種の成長を阻害する可能性があります。これが、トウモロコシの植え付けの2週間前に小粒被覆作物を終了することが重要である理由です。
• 不耕起トウモロコシの播種率を、小粒の被覆作物が先行する場合は10パーセント増やすことを検討してください。改善された表面残留物は、プランターの操作と種子の配置、およびアレロパシー効果による苗の死亡率の増加を妨げる可能性があるためです。
• 微生物が有機物を分解するのを助けるためにスターター肥料を使用する。

被覆作物の播種方法：

いくつかの方法と機器には次のものが含まれる場合があります。

航空放送： カバークロップは、飛行機に搭載された放送シーダーから役立ちます。この方法は、ライ麦や小麦などの大きな種子には適していますが、小さなクローバーや草の種子にはお勧めしません。空気による放送は、既存の作物のオーバーシードや、土壌が湿りすぎて地上に播種できない場合の植え付けを可能にします。種子の発芽は遅くなる可能性がありますが、より高い播種率が必要になる場合があります。

地上放送： これは最も一般的で正確なシード方法であり、スピナーを使用して実行できます。 ドロップチューブまたは空気圧。主な重要な要素は、播種前に種子を正確に計量することです。播種パターンが完全で均一な地被植物に適切であることを確認してください。異なるシードは、それぞれの重量に基づいてさまざまな広がりパターンを持ち、重いシードは軽いシードよりもさらに広がります。これは、より重いシードとより軽いシードの混合物が適用されるときに問題を引き起こす可能性があります。放送用シーダーはトラクターに取り付けることができますが、 耕うんツールまたは他の道具。

法人化： 被覆作物の種子は、浅い土壌の取り込みでより良い林分を生成します。優れた結果は、放送播種を耕運機または他の組み込み耕うんツールと組み合わせることによって得ることができます。選択される組み合わせは、シードがいつ行われるか、およびどの管理手法が有効であるかによって異なります。ほとんどの被覆作物の種子は非常に小さく、多くの土壌被覆を必要としません。 種子と土壌の接触が良好です。

掘削： これは、もう1つの優れた被覆作物の確立プロセスです。 ほとんどのドリルにはマメ科植物または草の種の箱が装備されているため。穴あけは、小さな種子の計量に適しています（大きな種子には標準のドリルボックスを使用します）。また、適切な配置と種子と土壌の接触が得られます。掘削は、不耕起管理システムで特に成功する可能性があります。

植栽の季節：

霜の種まき： 冬の終わりから春の初めにかけて、カバー作物を認識された作物に播種します。例：3月にレッドクローバーを小麦に播種します。

インターシード： 被覆作物の生育期間を延長するために、 成長している換金作物にカバー作物を植えることが可能な場合があります。換金作物の段階については慎重に検討する必要があります。 作物種の選択と環境条件をカバーします。経験豊富なカバークロップユーザーに相談して、換金作物の収穫量の損失（競争による）などの問題を防ぎます。 収穫効率の低下と被覆作物の確立の失敗。例：V6コーンステージでトウモロコシに播種されたベニバナツメクサと、ミシガン州南西部で8月下旬にシードコーンに飛ばされた毎年恒例のライグラス。

シーズン前またはシーズン後の播種： 被覆作物は、成長期の早い時期に、晩期の野菜や畑作物の前、または換金作物の収穫後に植える必要があります。例：ジャガイモの収穫後のライ麦。

植付：

被覆作物の種子は、商業的な種子の施用と同じくらい重要であり、使用される方法は、種子の発芽率と林分品質に影響を与えます。正しいレートで正確なアプリケーションを可能にする機器を使用すると、お金を節約し、十分なカバーを確保するのに役立ちます。被覆作物の種子のサイズと重量は異なるため、 機器をシードと管理の両方の慣行に一致させることが重要です。

害虫管理：

農業害虫に対する被覆作物の影響は多面的です。品種の選択に細心の注意を払って、 配置とタイミング、 被覆作物は昆虫による侵入を減らすことができます、 病気、 線虫と雑草。開花を許可されたときに益虫を引き付けて保持する被覆作物には、ソバが含まれます。 クローバー＆アブラナ。カバークロップマルチは雑草を抑制し、土壌伝染性病原菌が葉に飛散するのを減らします。 いくつかの間、 スーダングラスなど、 アブラナ属、 とマスタード、 バーティシリウム萎凋病および他の土壌病原菌の個体数を減らします。他の根おおいは線虫を抑制するためにさらされました。ミシガンでは、 例えば、 一部のジャガイモ栽培者は、2年間の大根がジャガイモの生産を改善し、害虫駆除コストを下げると報告しています。害虫と戦うカバークロップシステムは、農薬の使用を最小限に抑えるのに役立ちます。 結果として、 コストを削減し、化学物質への暴露を減らします。

昆虫：

この生物多様性は、多種多様な昆虫をプロットに引き付ける主要な部分です。裸地を残すのではなく、被覆作物を植えることによって、 あなたはその場所により多くの種類の昆虫を連れてくるでしょう。一部の昆虫は他の昆虫よりも前に存在するため、作物の収穫量に影響を与える可能性のある個体数の急増を防ぎます。昆虫を引き付けることはまたあなたの場所の花粉交配者の数を増やします、 庭の植物の繁殖を助けます。

植え付け後に伴うリスクのいくつか：

カバークロップを植えることは、いくつかのリスクと潜在的な欠点を伴います。被覆作物の適切な計画と管理は、リスクを最小化または排除するのに役立ちます。 成功した投資回収につながります。

• 植物の残留物が多い畑は、キネリムシなどの土壌昆虫の個体数の増加の影響を受けやすくなります。 ヤガ、 とナメクジ。新しい作物を植える前に、管理のプロセスが必要になる場合があります。適切な害虫の偵察と治療、 必要に応じて、 害虫による被害のリスクを減らすことができます。
• カバークロップの選択は、既存の雑草で行う必要があります、 疾患、 線虫、 およびその他の土壌問題を念頭に置いてください。不適切な輪作で間違った被覆作物を栽培すると、病気の問題が発生する可能性があります。被覆作物は、それが病気を引き起こす生物の宿主である場合、次の作物での病気の発生を増加させる可能性があります。例えば、 飼料用カブなどのアブラナ属の被覆作物を使用すると、ブロッコリーなどのアブラナ属の作物の昆虫や病気が潜む可能性があります。
• カバークロップを確立して維持するためのコストは、いくつかの利点を上回る可能性があります。シードの追加コスト、 植付、 ディスクとカバークロップの組み込み、 そして植え付けの遅れの可能性、 一部の農民にとっては、被覆作物を実行不可能にする可能性があります。

最大収量の説明：

被覆作物は、主に土壌侵食の防止と管理に使用されます。被覆作物の数と密度が増加するにつれて、 流れる水の速度が低下し、土壌は無傷のままです。被覆作物はその位置を保持し、土壌の多孔性を高め、それによりさらに数年間土壌を豊かにします。

被覆作物は土壌の肥沃度を高め、一般に緑肥として知られています。それらは窒素含有量を増やすのに非常に有用です、 一次植物栄養素。より多くの作物を土壌に植えることは、より多くの有機物を意味します、 これは土壌の品質に直接貢献し、より健康的でより良い食品を生み出します。

被覆作物はまた、土壌中の水分と水分レベルを管理し、土壌で成長する不要な雑草との激しい競争をもたらすのに役立ちます。価値の低いいくつかの被覆作物は、より良い害虫をだまして気をそらすための餌として使用することができます、 より価値のある作物。このように使用すると、 被覆作物はコンパニオンプランツと見なす必要があります。

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