国の鶏の品種と飼育慣行: 以下の内容は、すべてカントリーチキンの品種と飼育慣行に関するものです。 養鶏入門: 家禽産業は約5000年前にインドで始まりました。それはマウリヤ朝の間に追跡されました。商業産業は19年に始まりました NS 世紀。インドの家禽部門はより速い速度で成長していると推定されており、過去10年間で、国民総生産(GNP)に2億2900万を貢献しています。インドの家禽の慣行は現在、商業活動です。業界は18億kgの肉を生産すると予想されています。 全国で300万人に雇用を提供するとともに、年間400億個の卵を産みます。家禽産業の成長に影響を与える要因は、市場の需要の増加です、 食生活の変化、 民間投資、 とエクスポートします。 カントリーチキンの品種 鶏肉は卵と肉の2つに基づいて分類されます。卵型鶏肉は、卵の生産のために開発され、維持されています。鶏肉の肉の種類は主に肉に使用され、ブロイラーに分類されます。 フライヤー、 ロースター、 など。インドのネイティブの卵型鶏の品種はアシール、 フリッズル、 カラクナス、 と裸の首。インドで市