この記事について、ARS Office of Communications の Dennis O'Brien に感謝します。 AgResearch Magazine の 2016 年 10 月号に掲載されました。南東部の牧草の結果に焦点を当てていますが、肥料の使用について尋ねられる質問についていくつかのアイデアを得ることができます.
米国南東部で牛用の牧草を栽培している生産者は、重大な問題に直面しています。どのくらいの肥料を使用すればよいですか?
多くの牧草は、窒素、リン、およびカリウム肥料の助けを借りて最もよく成長します.しかし、1つの栄養素を増やすと他の栄養素の影響が減少する可能性があるため、正しいレシピはとらえどころのないものです.同じ肥料が、成長率、収量、栄養品質など、さまざまな方法でさまざまな飼料草に影響を与える可能性があります.生産者は必要以上の肥料を施用し、お金を浪費し、過度の流出を引き起こし、環境に害を及ぼす可能性があります.
ジョージア州ティフトンにある Agricultural Research Service (ARS) の植物遺伝学者は、南東部の牧草に施肥するための推奨事項を作成しました。彼は、3 つの栄養素すべてを異なる割合で適用し、この地域で広く栽培されている牧草への影響を研究することで、これを達成しました。
「飼料生産における肥料のコストは、牛肉と乳製品の生産者が直面する最も重要な費用の 1 つであり、これらのコストを抑えることが非常に重要です」と、ARS 作物遺伝学および育種研究ユニットのウィリアム F. アンダーソンは述べています。
アンダーソンと彼の同僚は、「ティフトン 85」として知られる ARS が開発した栽培品種である、飼料として最も広く推奨されているバミューダグラスの種類に力を注ぎました。
ティフトン 85 は、テキサスからカロライナ、南はフロリダまで、数百万エーカーの土地で育ちます。肉牛はそれで健康的な量の体重を増やし、乳牛はそれでより多くの牛乳を生産します.生産者は通常、牛に放牧させるか、夏の間に 4 ～ 5 回刈り取り、干し草として使用または販売します。しかし、ティフトン 85 に対する現在の推奨肥料は、他の種類のバミューダグラスに焦点を当てた時代遅れの研究に基づいています.
この研究では、研究者はティフトン 85 に 6 つの異なる窒素適用率と、リンとカリウムの 3 つの異なる適用率を使用して施肥しました。彼らは、南東部で一般的な 2 つの土壌タイプの畑を使用し、降雨量を追跡し、それぞれの適用率で干し草の収量と栄養価 (粗タンパク質レベル) を評価しました。彼らはまた、燃料と肥料のコストと干し草の市場価格を追跡し、最高の利益をもたらす可能性が最も高い適用率を計算しました.
結果は、典型的な降雨パターンを仮定して、利益を最大化することに関心のある生産者にとって、窒素-リン-カリウムの4-1-5の比率が最も効果的であることを示しました.言い換えれば、栽培者は、適用される窒素の 4 部ごとに、リン 1 部とカリウム 5 部を適用する必要があります。
研究者はまた、窒素肥料を適用するための最適な割合は、評価された適用割合の中程度から低い範囲である、エーカーあたり約 300 から 400 ポンドであることも発見しました。この割合では、通常の降雨量を想定して、1 エーカーあたり約 8 ～ 10 トンの干し草が生産されます。より高い割合で肥料を適用すると、より多くのタンパク質と繊維を含む干し草が生産されますが、それは利益を減らします.
この研究結果は、2016 年 5 月に Agronomy Journal に掲載されました。 .
