コンテナで成長するキノコ：
以下の詳細は、コンテナでのキノコの栽培に関するものです。
序章： きのこは真菌の消耗品の球根体です、 それは土壌またはいくつかの食料源で地上で栽培されています。市場で入手可能な最も一般的なキノコは白いボタンのキノコです。キャップの下側に茎と鰓があるキノコは、アガリクスビスポラスと呼ばれます。
きのこには多くの種類があり、えらによって区別されます。一部のキノコは茎の有無にかかわらず成長します。きのこの鰓は微視的な胞子を生成します、 これらの鰓は、真菌が地面またはその成長源に広がるのを助けます。
家でキノコを育てるのは、家で食べ物を育てることに興味のある庭師にとって興味深い仕事です。きのこはあなたの食事を健康にするための最良の成分です。きのこは食物繊維が豊富です。きのこはカリウムとセレンの豊富な供給源であり、これらはカロリーと脂肪が少ないです。
きのこは屋内でよく育ちます、 ここでは、温度と光の状態が一定のレベルに維持されます。きのこを育てるには、 あなたは彼らの成長条件と温度レベルを管理する完全な知識を持っている必要があります。
きのこは発芽するのに約3週間かかり、きのこの収穫期間は約8〜10週間です。きのこは屋内でも屋外でもよく育ち、あらゆる種類の容器でよく育ちます。
あなたが新しい庭師である場合、きのこを直接栽培することは良い選択ではありません、 成長するキノコは、適切な成長環境を維持するための十分な知識を持っている必要があります。きのこ栽培キットは、市場の市場で入手可能です。 しかし、それらのキットは必要ありません。この記事はあなたに成長するキノコについての完全な情報を与えます、 初心者向け。
きのこは調理済みまたは生の両方で消費できますが、 椎茸は、調理するとより魅力的な食感になります。きのこは、セレンと呼ばれる不明瞭なミネラルの良い供給源です。 カリウム、 ファイバ、 とBとDのビタミン。
コンテナで成長するキノコのためのキノコの品種：
コンテナで育てることができる食用キノコの多くの種類があります。きのこの種類は牡蠣きのこですが、 白いボタンのキノコ、 しいたけ。椎茸はとても高いです。
白いボタンきのこ：
白いボタンのキノコは日光なしで育てることができます、 これらのキノコは、屋内の庭師にとって最良の選択です。白いボタンのキノコは一年中育つことができます。しかし、冬が望ましいです。
成長と維持が容易な白いボタンのキノコ。白いボタンのきのこは他の品種よりもとてもおいしいです。市場で入手可能な白いボタンのキノコ栽培キット、 そして白いボタンのきのこは、例えば馬の糞尿などの窒素が豊富な糞尿でよく育ちます。白いボタンのキノコを育てるのに理想的な温度は21°Cです。
ヒラタケ：
ヒラタケは高収量の品種ですが、 これらのキノコは急速に成長しています。これらのキノコはカリウムの素晴らしい供給源です、 鉄、 とタンパク質、 そして非常に低いコレステロール値。ヒラタケを育てるのに理想的な温度は約10〜20度の範囲でなければなりません。成長キットは、ヒラタケを成長させるための最良の選択肢です。 これらのキットには、接種された小さな丸太または滅菌済みの穴の開いたビニール袋が入っています。 接種されたわらまたはおがくず。ヒラタケは温度変化に耐性があり、新しい庭師にとって最良の選択です。
椎茸：
椎茸は通常、広葉樹または広葉樹のおがくずで栽培されます。これらのキノコは、屋内外のコンテナで簡単に栽培できます。 これらのきのこは商業的農業に最適な選択肢です。
コンテナでキノコの栽培を開始する方法：
屋内で成長するキノコ。
きのこは通常の植物のようには成長しません、 きのこは菌です。そう、 成長するキノコは成長する植物のようではありません、 少し異なるプロセスに従う必要があります。
きのこは種から育ちません、 それらは胞子から成長し、顕微鏡で見ると胞子がはっきりと見えます。
まず、 きのこには種がありません。彼らは胞子を持っています、 各胞子は微視的であるため、肉眼ではほこりのように見えます。
きのこをコンテナで繁殖させるために、 緩い胞子は市場で入手可能です。きのこの胞子を買うことは、種を蒔くための種を買うようなものです。胞子からキノコを育てるのは時間がかかり、少し難しい作業です。
したがって、最良のオプションは、マッシュルームスポーンを購入することです。きのこのスポーンは胞子の絶縁です。そしてそれはキノコの根の構造です。スポーンの購入は、苗の購入に似ています。市場に出回っているスポーンには、キノコの胞子で絶縁された小さなプラグがあります。スポーンからキノコを育てると、作業がとても簡単になります。
評判の良い売り手から高品質のキノコスポーンを購入し、 園芸店、 またはオーガニックストア。
コンテナでキノコを栽培するための材料要件：
初め、 きのこの成長に関する基本的な情報を入手する必要があります。きのこの栽培は非常にシンプルで、コンテナ栽培が簡単です。 しかし、成長するキノコは土壌では成長しません。きのこを育てる良い情報源について知っておく必要があります。あなたはいくつかの有機材料を選ぶ必要があります、 それは湿気を保持することができるはずです、 成長する材料はおがくずである可能性があります、 老朽化した肥料、 熟成堆肥、 細断された新聞、 またはわら。一部のキノコは丸太の上でも成長する可能性がありますが、 しかし、丸太で育てるのは屋内園芸には適していません。
きのこに使用される成長材料は、無菌の堆肥でなければなりません。 干し草、 ピートモス、 または乾燥さえします。利用可能な成長培地には多くの種類があり、キノコの種類とコストに応じて適切なものを選択してください。
必要な材料は、栽培しているキノコの種類によって異なります。
- ヒラタケ：ヒラタケに必要な成長材料はわらです。
- ホワイトボタンマッシュルーム：ホワイトボタンマッシュルームに必要な成長材料は、堆肥化された肥料です。
- 椎茸：椎茸に必要な成長材料はおがくずまたは木の丸太です。
コンテナでキノコを育てるのに必要なコンテナ：
- きのこはコンテナでの栽培に最適です。きのこは屋外の木や一部で育つことができます、 しかし、食用キノコは、適切な成長材料で満たされた適切な容器で成長させる必要があります。
- きのこを育てるのに適した容器は、プラスチックのゴミ袋です。 プラスチック容器、 または洗濯かご。
- 選択するコンテナは、8〜12インチの深さである必要があります。優れた排水システムを備えています。
- 容器は、温水と刺激の少ない消毒石鹸で滅菌および洗浄する必要があります。
コンテナで成長するキノコの場所：
きのこを育てるには、暗い場所または完全な日陰の場所を選択してください。温度を調整できる場所。きのこ容器を置くには、閉じたキャビン、未使用の閉じたコーナー、屋内の暗い場所、または空のキッチンキャビネットでさえ十分です。きのこの種類が決まったら、 容器、 成長する媒体と場所、 その後、キノコの栽培を開始できます。
コンテナでキノコを育てる手順：
ステップ1：
コンテナを選択したら、 コンテナに広葉樹チップを入れ、 刻んだシリアルストロー、 小麦のように、 またはキノコの種類に応じて細かく刻んだトウモロコシの穂軸。きのこには葉緑素はありません、 葉を緑にする主な物質である そして成長する媒体から彼らの食物を得なければなりません。
ステップ2：
コンテナ内の成長するキノコのための成長培地を滅菌します：
初め、 成長する材料を滅菌する必要があります。おがくずやわらなどの成長材料からキノコを成長させている場合は、 キノコのスポーンを成長培地に挿入する前に、成長培地を滅菌することが義務付けられています。殺菌は材料中の有害なバクテリアを殺すのを助け、あなたに健康な食用キノコを与えます。
成長する材料は、電子レンジに入れたり、加熱鍋に入れたりすることで滅菌できます。十分な量の水で材料を湿らせ、 水が沸騰するまで2〜3分間加熱します。
ステップ3：
浅い容器を取り、 より多くのキノコが成長するのに十分な場所を与えるより多くの表面積を備えています。成長するもので容器を満たします。次に、スポーンを滅菌器具を含む成長培地と混合します。次に、きのこを育てるのに理想的な21°Cの暖かい場所にコンテナを置きます。きのこ容器は、日光がほとんどまたはまったく当たらない家の隅に置きます。 地下室や閉じたキャビネットのように。これにより、キノコ菌糸体と呼ばれる細菌が浸透し、 このバクテリアはキノコの成長の主な源です。
ステップ4：
2週間後にコンテナをチェックし、 成長中の培地をチェックして、適切にコロニーが形成されているかどうかを確認します。
白い毛羽で完全に覆われた成長中の培地を見たら、 それは環境が適切であり、キノコが成長し始めたことを意味します。ただし、白い毛羽立ちが現れるまでに2〜4週間かかる場合があります。
成長培地がコロニーを形成している場合、 次に、コンテナを暗くて涼しい環境に移動します。この環境では、温度は約13°Cになります。地下室またはキャビネットまたは引き出しはあなたの家の最高の場所です。
成長中の培地に濃い緑色または茶色の斑点が見られる場合は、 すぐに取り外して捨てるだけです。次に、成長中の培地を良質の市販の培養土で覆い、土壌を完全に湿らせるのに十分な水を振りかけます。そして、湿気を保つために湿った布で容器を覆ってください。
ステップ5：
コンテナの近くに弱火を置くと、太陽のように機能します。これはキノコがより速くそしてより美味しく成長するのを助けます。
培養土の水分レベルを常にチェックしてください。土壌は湿っている必要があります、 そのため、定期的に水をまき散らすと、土壌が湿った状態に保たれます。
きのこは涼しい環境でよく育ちます、 早くておいしいきのこを育てるために、 温度（21°C）を高くしないでください。涼しい環境を維持します。きのこはよく育ちました、 気温も21℃を下回ります。
ステップ6：
2〜3週間後、 小さな赤ちゃんのきのこが容器に現れているのを見ることができます。常に湿った状態を維持し、 いいね、 そしてその成長を促進する暗い環境。きのこは完全に成長したら収穫する必要があります。
きのこが茎から完全にキャップを付けて現れるとき、 その後、彼らは収穫する準備ができています。
コンテナでキノコを栽培するためのコーヒーかすの使用：
- きのこを育てるもう一つの方法は、コーヒーかすからです。コーヒーかすはキノコを育てるのに良い成長媒体です。牡蠣とボタンマッシュルームはどちらもコーヒーかすでよく育ちます。
- 挽きたてのコーヒーを手に入れましょう。 これらのコーヒーかすはすでに殺菌されているので、殺菌する必要はありません。
- 次に、コンテナを選択します。 コンテナは成長バッグにすることができます、 フリーザーバッグやアイスクリームタブは小さな穴を突くでしょう。
- 次に、消毒石鹸で手を洗い、キノコのスポーンを容器と混ぜます。スポーンを適切に混ぜ、 スポーンがコーヒーかすに均等に広がっていることを確認してください。次に、容器をしっかりと密封します。
- 容器を暗所に置き、 いいね、 そして乾燥した環境。そして温度は18から25°Cの範囲でなければなりません。容器は2〜4週間保管してください。素材の表面が完全に白くなるまで保管してください。
- 素材に現れる暗いまたは緑色の斑点を即座に取り除きます。
- きのこ容器を交換してください。 基板の表面が完全に白くなったとき。それらを明るい場所に置き、1日2回水で容器を噴霧します。成長が乾燥しないことを確認してください。
- コーヒーかすで育ったキノコは、小さなキノコが芽を出すまでに5〜7日かかります。容器を常にミストし、 きのこが日ごとに成長するように。きのこが茎の付いた大きなキャップで完全に成長すると、きのこを収穫し始めます。
栽培キットを使用してコンテナ内でキノコを栽培する：
既製のきのこ栽培キットが市場で入手可能です。これは、新しい庭師にとって最良の選択肢です。既製のキットからキノコを育てるのは、あなた自身のキノコを育てるための迅速で忙しいオプションです。きのこキットは、きのこの殺菌された成長材料で満たされたビニール袋を入れます。これらの成長キットを購入して、正確な成長気候に置く必要があります。そして1週間または10日以内に きのこが芽生えているのが見えます。
コンテナで育つキノコの害虫と病気：
きのこは、管理された環境下で滅菌された材料で成長するので、 虫や病気を心配する必要はありません。しかし、主な懸念は、水分が多すぎると根腐れを引き起こす可能性があるということです。根腐れを防ぐために一定の水分レベルを維持します。
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コンテナでキノコを栽培するための収穫方法：
- きのこが完全に成長したら収穫します。
- きのこは指で直接摘むことで収穫できます。しかし、指で摘むと、成長中の培地で発育する若い真菌に損傷を与える可能性があります。
- きのこを収穫するために鋭いナイフを使用してください、 根元で丁寧にカットしてください。最初に指で収穫したい場合は、きのこの根元が緩むまでひねるだけです。 直接引っ張らないでください。
- 穏やかな摘み取りは、3週間以上新しいキノコの成長を促進します。きのこ栽培のセッションが完了すると、 その後、キノコの次のセッションは同じ成長に植えることができます
きのこの保管のヒント：
- きのこは冷蔵庫に保存すると新鮮なままです。それらをゆるい紙袋に詰め、冷凍庫に保管します。
- 正しく保管されていない場合は、 彼らは縮小し始めます。
- きのこは薄くスライスして乾燥させると長期間とどまることができます。脱水機を使用するか、オーブンで弱火で乾燥させます。
- 冷凍キノコ-他の食用キノコのように、 きのこの場合は良い選択ではありません。きのこは冷凍庫に入れておくと変色します。きのこは調理して新鮮に食べるか、生で食べたいときは沸騰したお湯で2〜3分間湯通ししてください。
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