カブ 科学的に呼ばれる アブラナ属ラパ 根菜です（野菜園の始め方）。根の形で育つ球根状の野菜です。カブの根も葉も食用です。カブは栄養素が豊富で、カロリーも低いです。ここでは、その方法を説明します カブを植えて育てる 、 としても 鉢植えでカブを育てる またはコンテナ。詳細なブログ投稿をチェックしてください、 コンテナでカブの葉野菜を育てる方法を知りたい場合。
それらは白い肉質の根です。それは主に直径を持っています 5〜20センチ 。カブのいくつかの部分、 について言う 1〜6センチ 、 地上で見ることができます。この投影部分はピンクです、 紫の、 赤みがかった、 または緑がかった色。太陽にさらされると色が変わります。カブのこの一番上の色の部分は、茎組織から成長し、カブの根と融合しています。
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これらは 成長の早い野菜 成長と手入れが簡単です。それは多くの品種で栽培されています。小さな種類のカブは人間が消費するために栽培されていますが、 一方、家畜に餌を与えるために、より多くの種類のカブを育てることができます。
カブは、世界中の温帯地域で栽培されているため、用途の広い植物です。それは都市の庭で簡単に育てることができます。鉢や容器は カブの植物を簡単に育てる 。あなたはあなた自身の家の庭の快適さで小さなスペースでこの完全に栄養価の高い野菜を育てて、植物の白い根と緑の葉の両方を味わうことができます。それでは、プロセスを始めましょう。
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カブの種類に関するFAQ1。カブを植えるのに最適な時期はいつですか。 2.カブはコンテナで育つことができますか？ 3.カブを育てるのにどれくらい時間がかかりますか？ 4.カブに水をやる頻度はどれくらいですか？最終的な考え
鉢やコンテナでカブを育てる
次に、の詳細な手順を見てみましょう。 鉢植えでカブを育てる またはコンテナ、 コンテナでカブの葉野菜を育てる方法の詳細な手順。
温度要件
カブの植物 成長には低温が必要です。カブの最低温度要件は摂氏5度、つまり華氏40度です。一方、最高気温は摂氏32度または華氏90度です。
しかし、 種子の発芽のために、 米国の州の温度要件は、摂氏13〜30度、つまり華氏55〜85度です。温度がこの範囲から上昇または下降すると、発芽が遅くなる可能性があります。
それはよく成長するために冷たく湿った温度を必要とします。気温が5度で気温が上がり始めた春にカブの種を蒔き始めることができます。春の終わりまで連続して種を蒔き続けると、初夏に収穫を得ることができます。同様に、 その後、夏の終わりまたは初秋（つまり秋）に再び種を蒔き、初冬に収穫を得ることができます。
NS カブの植物 通常かかります 45〜60日 収穫するが、それはあなたが育てることを選択しているカブの種の種類に大きく依存します。カブの種類によって収穫時期は異なりますが、植えるにはすべて低温が必要です。
日光
カブの植物は少なくとも4-5時間を必要とします 直射日光の。植物が日当たりの良い位置にない場合は、 彼らは同様に日陰で成長することができます。しかし、 直射日光が不足しても、潜在能力を最大限に発揮することはできません。彼らは最高に成長するために良い日光を必要とします。したがって、カブの鉢は、1日5時間、日光が完全に当たる庭の場所に置くことをお勧めします。
あなたがしたい場合は カブを育てる 彼らの葉のために、彼らは部分的な日陰でもうまくいくことができます。だから、カブを育てる理由に応じて、 日光と日陰を選択できます。
コンテナタイプ
カブは根菜なので、育てるにはある程度のスペースが必要です。植物がよく育つように、ある程度の深さのある容器を使用してみてください。鍋は水はけの良い場所でなければなりません。そのためには、ポットに2つの排水穴があることを確認してください。そうしないと、根が腐る可能性があります。理想的には、 根の植物が適切に成長するために、1ガロンの土壌を保持できる深さ12インチ以上のポットを使用することをお勧めします。
しかし、 選択するポットサイズは、成長させたいカブの数にも依存します。あなたが葉のためにカブの植物を育てているならば、6-7インチのポットだけでも十分でしょう。
カブの植物は、単一のライフサイクルで別のコンテナに移植されることはありません。したがって、植物が少なくとも1つのライフサイクルを完了できるようにするためには、そもそも理想的なポットを使用する必要があります。あなたはあなたの容器のためにあなたの選んだ材料を選ぶことができます。
セラミックの提案はほとんどありませんが、 テラコッタ、 プラスチック、 粘土。古いペイントバケツを使用することもできます、 古いワイン樽、 古い木箱、 ウィンドウボックス、 カブの植物の入れ物として編まれたジオバッグ。
植物は涼しい土壌を必要とするので、最初に明るい色のコンテナを使用するか、使用しているコンテナを明るい色の塗料でペイントして、太陽からの熱線を反射させて土壌を涼しく保つことができます健康的な成長を可能にする内部。
土を加える前の容器の準備
鉢植えでカブを育てる また コンテナでカブの葉野菜を育てる あなたが土をチェックしなければならないならば、それは簡単です。
植物に水をやることによって、土が鍋からの水と一緒に滴り落ちるのを防ぐために、 排水穴を軽い素材で覆うことができます。あなたはそのためにコーヒーフィルターを使うことができます、 または新聞の2〜3層、 または、穴を覆うためのメッシュまたは小さな小石や砂利ですら。
土
カブの植物に使用される土壌は、砂と庭の土壌が適切に混合された水はけの良い土壌でなければなりません。ローム質の土壌はカブの植物に適しています。堆肥を追加し、 ミミズ堆肥、 ピートモス、 土壌に栄養分を豊富にし、その品質を高めるためになど。
土壌のpHレベルは理想的には約6.5である必要があります。また、コンテナに土を入れるときに徐放性肥料を加えることで、肥料の品質を高めることができます。あなたは簡単にウェブ上またはあなたの地元の保育園で最高のタイプの土壌を手に入れることができます。
種子を介した繁殖
それでは、カブを植えるための種の準備から始めましょう。カブの種は、地元の店またはオンラインで購入できます。最良の結果を得るには、高品質のシードを購入してください。種をコップ一杯の水に一晩浸します。次に、コンテナに土を追加します。土は容器の縁の1インチまで満たされるべきです。
今すぐ種を取り、土壌の深さ½インチに植えます。カブに成長のためのスペースを持たせるために、2〜3インチ離して種子を植えることができます。あなたがしたい場合は カブの植物を育てる その葉はただ種をまきます。次に、コンテナを½インチの土で覆います。土に水を加え、庭の日当たりの良い場所にコンテナを置きます。
このようにして、種から鉢植えでカブを育てることができます。
水の必要量
その間 成長するカブ それらに適切に水をまき、土壌を湿らせておくことが重要です。プランテーションの最初の3〜4週間、 定期的に水をやり続けることが重要です。 2インチまでの土壌の上部にそっと触れて、土壌が湿っているかどうかを確認して、土壌をチェックします。排水穴は、余分な水をコンテナから滴らせ、土壌を湿らせたままにし、余分な水を排出します。カブは植物をよく浸すために十分な水やりが必要です。土壌を完全に乾かさないでください。葉が苦味になることがあります。目安として、 葉が少ししおれそうな場合は、 彼らは水が必要です。
アメリカの乾燥した地域に住んでいる場合は、暖かい天候のためにコンテナ内の水が乾燥する可能性があるため、毎日土壌をチェックする必要がある場合があります。そのため、水やりは毎日行う必要があるかもしれません。植物はあまり注意を払う必要はありませんが、 定期的な水やりは、カブの根の継続的な成長と発達にとって非常に重要です。
しかし、 湛水によりカブの根が腐る可能性があるため、植物に水をかけすぎないでください。適切な水やりは、鉢や容器でカブを育てるのに役立ちます。
間伐、 植物の間隔と距離
あなたの植物が数週間後にいくつかの根を発達させたとき、 あなたの植物が彼らの要件に従って成長するのに十分なスペースを得るようにあなたは間伐をすることができます。あなたが彼らの葉のためにカブを育てていた場合、あなたはこのステップを避けることができます。
剪定
植物が約4インチの高さに成長すると、植物の柔らかい葉を剪定することができ、それらの葉は自家製のサラダとして使用できます。あなたが彼らの葉のためにカブを育てている場合、それが彼らの成長を促進するので、あなたはより頻繁に葉を剪定するべきです。
肥料
カブの植物は、成長を維持するために良い飼料を必要とします。良質の土壌を使用することに加えて、 適切な摂食は、根と葉の両方にとって重要です。ポッティング中は、最初は徐放性肥料を使用してください。これらの重い飼料は、堆肥を15日ごとに追加するとよく育ちます。
また、良質の有機肥料や汎用の液体肥料を使って給餌することもできます。それが利用できない場合は、水溶性肥料を使用することもできます。カブが根のために育てられている場合は、カリウムが豊富な肥料を使用する必要があります。ただし、葉のために特別に栽培されている場合は、窒素が豊富な肥料を使用できます。
肥料 植えることが本当に重要であり、 屋内でカブの葉野菜を育てる 。
農薬とマルチング
害虫は作物にダメージを与える可能性があるため、害虫を近づけないことが重要です。アブラムシのような害虫、 ノミカブトムシ、 クモの仲間は植物に損傷を与える可能性があります。これを回避するには、水スプレーを使用できます。水溶性の窒素が豊富な肥料を使用して葉にスプレーし、カブトムシを防ぐことができます。それらは葉を茶色に変え、それらに小さな穴を開けます。
植物は雑草の影響を受ける可能性があります。マルチングは、そのような状況を防ぐために使用できます。植物の高さが約12センチになると、 マルチを適用すると、土壌が乾燥するのを防ぎ、雑草も防ぎます。
植物が直面するかもしれない問題は根こぶです。これは不適切な排水によるものです。容器に適切な排水があり、根こぶを避けるために土壌が適切に排水されていることを確認してください。石灰は土壌をよりアルカリ性にするために使用できます。
カブが直面するもう一つの問題はうどんこ病です。葉に付着して乾燥し、しわが寄る白い粉です。土壌に適切な水分を維持すれば、それを防ぐことができます。
収穫
にとって カブの収穫 、 まだ柔らかくて若いときに収穫することをお勧めします。あなたのカブを収穫するために良い園芸工具を使用してください。柔らかくて若いカブの根は味が良いです。カブは、直径が3インチになるか、高さが4〜6インチになると、収穫できます。早めに収穫することをお勧めします。収穫が早いと根の味が良くなります。
カブの根の収穫が遅いと、苦くて木質になる可能性があります。 したがって、 早い段階で収穫することをお勧めします。早い収穫のために、 3月から4月にカブの葉を収穫し、5月から9月にカブの根を収穫することができます。理想的には、 カブの収穫には平均して30〜65日かかりますが、使用している種子の種類によって異なります。
栄養素と消費方法
カブの植物には、食用の根と葉があります。細長い球根は味が良く、サラダの形で消費することができます、 調理された野菜やカブでさえ、漬物を作るために使用されます。葉はパスタなどを加えるのも得意ですが、 サラダにも使われます。
カブは栄養素が非常に豊富です。彼らはビタミンAが豊富です、 ビタミンC、 そしてまたビタミンB。それらはまたCaのような他の栄養素が豊富です、 PとFe。
ストレージ
カブの根は冷蔵庫に保存できます。冷蔵庫の密閉容器に入れておくと一週間くらいは効きます。地下に保管することもできます。葉っぱに包んで保管することもできます。
カブの種類
沢山あります カブの品種 直径1から5インチの範囲。あなたはそれらの中からあなたの庭に最も適したものを選ぶことができます。シードは、地元の市場またはオンラインの両方から購入できます。それでは、カブの種類を見てみましょう。
- パープルトップホワイトグローブ
これらのカブは色が白ですが、上部は紫色です。それらは丸い形をしています。パープルトップホワイトグローブは、45〜65日で直径3インチまで成長する可能性があります。 したがって、その期間中に収穫されるために成熟することができます。これらのカブは風味がスパイシーで、蒸し煮やシチューに使用して最高の味を出すことができます。それらはいくつかの涼しく湿った場所に保管することができ、米国南部で非常に人気があります。
- 東京クロス
東京クロスカブは、オールアメリカンセレクションの受賞歴のあるカブです。これらの種類のカブは、非常に早い段階で収穫の準備ができています。収穫の準備をするのに30-35日しかかかりません。それらは直径3-6インチまで成長します。肉は肌が滑らかでマイルドな白い地球儀ですが、 甘い、 とサクサク。
- ホワイトナイト
ホワイトナイトカブは後期生産者であり、白い球形のカブです。彼らは白い肌と肉で平らな長方形の形をしていて、好意的にスパイシーです。
- 緋色の女王
これらのカブは真っ赤な緋色です。しかし、 彼らは真っ白な肉を持っています。この品種は少し平らな形です。通常、収穫には40〜45日かかります。甘くてサクサクした味わいです。彼らはあなたのサラダに明るい緋色を与えるのに最適です。緋色の女王は多種多様な野菜と組み合わせることができます。一部の人々はまた、それらをカブの最良のタイプであると考えており、病気に対しても非常に耐性があります。
- マーケットエクスプレス
彼らは赤ちゃんのカブであり、真っ白な肉です。これらのカブは収穫するのに短い期間かかります。マーケットエクスプレスの収穫には約38日かかります。マイルドな味わいで、アメリカ先住民の地域で広く栽培されています。
- 白嶺
市場の特急品種と同様に、これらのカブも赤ちゃんのカブです。彼らはまた、色が純粋な白であり、無毛の緑のトップを持っています。白嶺は直径2〜3インチまで成長します。また、 この品種は約35〜40日の短期間で収穫されます。それらは風味が甘く、レストランは主にこの品種を使用しています。
- オールトップとセブントップ
この品種は主に、栄養素が非常に豊富な大きな緑の葉のために栽培されています。それらは高さ18-22インチまで成長します。オールトップは30〜45日で収穫できます。これらのカブは、若くて柔らかく、最高の味と風味が得られるときに収穫することをお勧めします。
- ゴールデンボール
ゴールデンボールは、オレンジゼリーカブまたはロバートソンのゴールデンボールとしても知られています。この品種は、黄色い皮と肉を持つ根を持ち、45-65日で収穫することができます。アーモンドのほのかな甘みがあります。
- ギルフェザー
これらのカブはやや卵形で、種まきから収穫するのに70〜75日かかります。クリーム色で、中身は白く、じゃがいもの味がします。
よくある質問
1.カブを植えるのに最適な時期はいつですか。
カブは涼しい天候の球根植物です。それらは涼しく湿った気候条件でよく育ちます。気温が低い春先にカブを育てることができます。また、夏に収穫された後、天候が冷え始めた秋の夏の終わりに次のサイクルを開始し、冬までに再び収穫することができます。
2.カブはコンテナで育つことができますか？
はい、 カブは、コンテナ内だけでなく、庭で直接栽培することもできます。カブは根の植物です。したがって、それらは成長するために土壌にいくらかのスペースを必要とします。あなたは間違いなくあなたの選んだ容器を使ってカブを育てることができます。しかし、 コンテナのサイズは、成長させたいカブの数によって異なります。
カブのサイズはさまざまですが、直径は2〜5インチです。したがって、好みの多様性に応じてコンテナのサイズを選択してください。コンテナの深さは正確に12インチの深さにすることができます。
3.カブを育てるのにどれくらい時間がかかりますか？
カブの収穫期間は、栽培したいカブの種類によって異なります。カブにはさまざまな種類があり、収穫期間はそれぞれ異なる場合があります。しかし、理想的には、 カブの収穫には平均して30〜60日かかりますが、これは米国のどの地域に属しているかによっても異なります。
4.カブに水をやる頻度はどれくらいですか？
カブは成長するために湿った土壌を必要とします。特に最初の3〜4週間は、味を良くするために定期的に水をやる必要があります。土壌が乾くと、木質で苦くなります。水をやる必要があるかどうかを土に触れて、土の湿り具合を確認する必要があります。
根が腐るのを防ぐために植物の水やりを避けるために余分な水がポットから浸透するように2つの排水穴のある容器を使用してください。
最終的な考え
だから、これらはあなたがあなた自身の庭でカブを育てるのに使うことができる秘訣です。カブは非常に育ちやすく、最良の部分は、植物の根と葉の両方をさまざまな方法で消費するために使用できることです。カブと多くの野菜を組み合わせることができます、 パスタに葉を追加し、 またはスープやサラダの形で味わってください。 成長するカブ とても簡単で、あまり注意を払う必要もありません。
収穫したいカブの種類を選ぶだけです。次に、上記の指示に従い、自分の家の庭に健康的なカブのプランテーションを確保します。あなたは良質の土壌を使う必要があります、 そもそも、 そしてあなたのコンテナの選択。コンテナに2つの排水穴を追加すると、余分な水がコンテナから浸透して水浸しを防ぐことができます。
カブは、良い日光または1日4〜6時間の定期的な水やりが提供されると、最大限の能力で成長するため、植物を良い日光に保ち、植物の水要件を満たしていることを確認してください。カブは重いものなので、フィーダーは良質の肥料と堆肥を使って成長を確実にします。あなたは地元の市場やオンラインで簡単に入手できるすべての物資を手に入れることができます。だから今、あなたは上記のすべての指示に従うだけであなたの庭であなたのカブを育てることができます（コンテナでカブの緑を育てる）。
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