コンテナガーデニングに最適なハーブの紹介、 チップ、 アイデア、 とテクニック ：こんにちは庭師、 contianersまたはpotsでハーブを栽培することを計画していますか？良い、 あなたは正しい場所に着陸しました。美のために植えられた場合、それらがより見やすくなるように、コンテナでハーブを育てることが可能です。多年生植物や一年生植物として成長する植物はハーブです。一年生草本の剪毛は、花のつぼみが現れるときに起こります、 植物は収穫後に廃棄されます。冬の間、 多年生のハーブが中に持ち込まれます。水はけのよい土壌が必要で、屋内で越冬に耐える必要があるため、一部のハーブは他のハーブよりもコンテナで栽培することをお勧めします。容器に排水穴がある場合は、 ハーブはどの容器でも育ちます。水はけの良い、 ルーズポッティングミックス。成長の遅い、 小さなハーブが最適です。数種類のハーブや花を1つの容器に一緒に植えることは、それらのサイズによって異なります。料理に役立つハーブは、コンテナで育てることができます。セージのようなハーブ、 パセリ、 ローズマリー、 コリアンダー、 チャイブ、 ディル、 フェンネル、 ミント、 オレガノ、 とマジョラムは、コンテナ栽培に最適です。
コンテナガーデニングに最適なハーブ、 チップ、 アイデア、 とテクニック
動詞でのコンテナガーデニングの必需品
水やり： ハーブ植物は水を必要としますが、 湿った土壌は彼らには不向きです。ポッティングミックスから指を取り出し、0.5インチ押し込みます。乾いた感じの場合は、 水を加える。
土： 土壌の状態は地域によって異なりますが、 すべてのハーブは特定の詳細を必要とします。例えば、 水はけの良い庭の場所を考えてみましょう。 ローム質土壌、 または堆肥やピートモスでそれを改善します。高品質の土壌は、水はけがよく、栄養分と水分を同時に保持する必要があります。
日光： 日光が不可欠です。オリエントのような日当たりの良い地域に自生する多くのハーブを料理に使用しています。ハーブコンテナガーデンの場合、 1日あたり少なくとも8時間の直射日光が必要です。結果として、 コンテナは外に移動する必要があります。屋内でハーブを育てるとき、 南向きの窓辺を選択してください。温室で育てても、 屋外に植えた場合ほど多くの果物は得られません。
肥料： 水やりは頻繁に土壌から栄養分を奪います、 しかし、肥料はそれらを回復することができます。徐放性有機肥料GrowMore HerbFoodは私たちがお勧めするものです。移植時（初回の植え付けを含む）、開始植物に肥料を追加します。 その後は毎月お勧めします。最大限の成功を収めるために、製品のパッケージの指示に従ってください。
コンテナでハーブを育てる方法
コンテナ内のハーブガーデンは、最も簡単で最もやりがいのあるガーデニングプロジェクトの1つです。 ハーブの束は、調理済みの食品やサラダに信じられないほどの風味と香りを加えます。さらに、 それらは、キッチンで使用されるものに加えて、他のいくつかの利点を提供します。夏の太陽が葉に降り注ぐとき、 それらは強烈な香りを放出します—完全な日光と水はけのよいポッティングミックスで育ち、 コンテナに構造を追加します。これらの植物のほとんどの花は香りがよく、美しいです、 切り花のアレンジメントに最適です。
ハーブの選択： 開始するには、 多くの中から定期的に使用するハーブを選択してください。ハーブ栽培ガイドをチェックしてください。 シードカタログを閲覧し、 友達に聞いて
あなたに植物を推薦する隣人。特定の種類の料理を作る傾向がある場合は、 そのテーマに合った植物を探してください。草本で木質の多年生植物からコンテナガーデニングを始める必要があります。あなたの地域や気候で丈夫な植物は、賢明に選択すれば一年中収穫を生み出すことができます。これらのいくつかには常緑樹が含まれます。ローズマリーのように、 ベイ、 ラベンダー、 セージ、 とタイム。
サイト選択： コンテナガーデニングを持つことは利点の1つです。さらに、 持ち上げることが可能です、 動く、 必要に応じてポットを並べ替えます。 だからあなたの植物は一年中繁栄することができます。あなたの好みに応じて、 便利なようにキッチンの近くに置いてください。デッキの上では美しく見えますが、 ドアのステップ、 エッジング経路、 パティオ、 とウィンドウボックスに入れて、その美しさと香りを楽しむために事実上どこにでも置くことができます。しかし、 すべてが同じ条件で成長するわけではありません。
日光を選択してください： 他の人は落ち着きを好む、 湿気の多い条件と乾燥した午後の日陰、 暑い気候。それらのすべては、 しかし、 1日に少なくとも6時間の日光にさらされます。さらに、 必要に応じてポットを配置します。成長のための同様の要件を共有する鉢植えの植物のみを混合します。
水やり： ポットを水源の近くに置くことも良い考えです。コンテナ内の植物は、地面にある植物よりもはるかに早く乾きます。 干ばつに強い植物でさえ、定期的に水やりをする必要があります。鉢植えの植物がたくさんある場合は、点滴灌漑を検討してください。あなたはそれらを簡単にインストールすることができます、 そしてそれらは目立たない。それらはまた水を節約するのを助けます。
あなたのポットを選択してください： 根は、快適に直立したままの大きな容器で成長する必要があります。植物の成熟した幅の半分から4分の3、高さの少なくとも3分の1の間でポットを選択することをお勧めします。植物のタグとシードパケットは、成熟したサイズを示します比較すると、 低成長の植物のような一般的なタイムは、高さ12インチ、幅8インチに成長します。したがって、 コンテナ栽培のタイムの最小ポット寸法は、高さ4インチ、幅4〜6インチです。 ローズマリーのように、 レモングラス、 とセージ、 より速く成長します。したがって、 鉢の高さは、標本の成熟した高さの約半分、またはそれ以上にすることをお勧めします。冬の気温からの保護が必要な植物の場合は、 ポットが大きいほど、断熱効果が高くなります。すべてのコンテナには、根から水を排出できるように排水穴が必要です。これは、「濡れた足」や、根が水や過飽和土壌に長期間放置されていることが原因であることがよくあります。 土が水浸しにならないように、排水穴を材料で覆うことをお勧めします。他の材料の中で、 ココナッツコイア、 小石、 壊れた陶器は余分な水を排出するのに効果的です。
適切な土壌を手に入れる： 高品質の土壌はあなたのコンテナハーブガーデンの最も健康的なスタートを確実にします。あなたは庭の土壌よりも軽い密度でコンテナ土壌を準備し、栄養素でそれを豊かにするために有機物を加えるべきです。また、 それは優れた排水を提供する必要があります、 優れた保湿性だけでなく、適切な排水を確保するために砂や景観砂が追加されることがよくあります。パーライト、 バーミキュライト、 ピートモスは、土壌を圧縮したり飽和させたりすることなく、水分を保持するのに役立ちます。以下は、鉢植えの植物で使用するのに適したブレンドです。
- 庭の土の4分の1ヤード
- 地形砂、 1/4
- バーミキュライトまたはピートモス1/4
- 4年以上経過した1/3の堆肥または肥料
そうすることで、 栄養豊富な、 風通しの良い土壌ミックスが作成され、 また、透過性が高く、効率的な吸水が可能です。毎年春に熟成した堆肥で作業し、3〜4年ごとに土壌を交換することをお勧めします。
施肥： 暑くて風が強い天候は、コンテナがすぐに乾く原因となる可能性があります。土の一番上のインチが乾いたと感じたら、定期的に水をやります。 通常、土壌の一番上のインチが乾燥しているとき。地下のハーブが肥料を必要とすることはめったにありません。しかし、 鉢植えの植物は、成長してうまく生産するために定期的な給餌が必要です。必要な栄養素は、魚の乳濁液肥料の希釈溶液によって提供されます。 半分の強さに水をまき、 成長期には毎月適用されます。
賢明な収穫： 新しい成長を促進するために定期的にあなたの植物を選ぶか、つまんでください。塊で成長する植物のために、 チャイブなど、 コリアンダー、 レモングラス、 とパセリ、 最初に外側の葉を選び、 その後、上向きに進みます。直立した植物の茎、 バジルなど、 ミント、 オレガノ、 ローズマリー、 とラベンダー、 葉のセットのすぐ上で切り取って、枝分かれとふさふさを促進することができます。ミントなどのハーブの風味、 バジル、 パセリは開花すると減少します。最高の味を保ちたいなら、 花のつぼみや茎はすみやかに取り除きますが、 それらの花を捨てないでください。食用ハーブの花は食用です、 付け合わせやサラダトッパーとして料理に加えることもでき、美味しくてピリッとした食事に加えることができます。
秋のクリーンアップ： 成長期が終わると、 クリーンアップを開始します。木質の多年生植物の茎を地面に切り、草本の多年生植物から死んだまたは損傷したものを取り除きます。次、 冬の要素から芝生を保護するために、マルチング材料の新しい層を適用します。一年生植物を植えた後、 ポットを完全に空にしてきれいにし、 その後、冬の間それらを保管してください。
剪定： 草本植物は一年生植物のために晩秋に地面に切り落とされるかもしれません、 剪定を必要としないので。あなたの木質多年生植物の形とサイズを保つための最良の方法は、それらを毎年剪定することです。生い茂った木をコンパクトに戻すのは難しいですが、 木質の茎は生成されないため、整頓された形状。この時点で、 ずんぐりしたポイントでそれらをカットしています、 葉なし。春先には、 植物の根元または下肢に新しい成長が現れたとき、 ベイなどの木質タイプ、 ラベンダー、 ローズマリー、 セージ、 とタイムは最もよく剪定されます。次善の時期は、植物の開花期の直後です。葉の上から約3分の1、 カットします。使用済みの花の茎を取り除くことも不可欠です。成長期の後半、 木質の多年生植物を削減することは避けてください。植物は休眠の準備をしているはずのときに再び成長し始めます。冬の寒さで柔らかい芽を殺すのは簡単です、 最終的には死に至る可能性があります。成長期に整頓された形を保つために必要に応じてトリミングし、 外側の茎を選択します。
コンテナでいくつかのハーブを育てる
バジル： 屋内または屋外でバジルを栽培することは良い選択です。屋内で育てれば、 直射日光が必要なときは、キッチンの窓に置いてください。外は直射日光が当たっていますが、 バジルはそれを許容することができます。あなたが最適な風味のために植物の花の前に芳香の葉を食べたならそれは助けになるでしょう。トマトとバジルはお互いに特別な親和性があります。スライスしたトマトに塩をまぶした新鮮な葉っぱのサラダ、 コショウ、 エキストラバージンオリーブオイル。ある季節に、 あなたは最初の3から4インチのいくつかの挿し木を取ることができます。
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レモンバーム： それは挿し木から容易に繁殖し、成長しやすいです。日光はレモンバームの最高の成長に不可欠です。レモンバームの葉はハート型で鋸歯状で、 レモンとミントの香りがします。レモンバームがカットバックされていることを確認し（開花させないでください）、みじん切りにした新鮮な葉をおいしい料理や甘い料理に追加します。レモンジュースを含むすべての料理は、レモンバームの葉を追加することで恩恵を受けます。レモンバームの甘い香りがミツバチを魅了し、 ですから、キッチンのドアに入れないようにするのが最善です。レモンバームは、湿った土壌で生き残ることができる唯一のハーブです。
ミント： コンテナ作物は非常に用途が広いので素晴らしいです。お茶からモヒート、ミントチャツネまで、 あなたはそれをすべてに使うことができます。成長しやすいだけでなく、 それは日陰に耐えることができます、 日光が最小限の日陰の空間。貪欲な獣ですが、 繁栄するには定期的な給餌が必要です。各植物を適切に水分補給し、定期的に摘み取ってください。 5リットルの鉢に入れてください。 4月から11月まで、 毎年、 それはあなたに葉の安定した供給を提供するであろう大きな茂みのある植物に成長します。あなたの工場が設立された後、 冬が終わったら、毎年春に鍋から取り出してください。 それを半分または四分の一に分割し、 新鮮な堆肥を植え直します。新しい植物を持つことはあなたのミントコレクションを拡大し、古い植物を与えるための優れた方法です。バラエティに富んでおり、お茶に最適なタイプもありますが、 他の人は料理をします。
コリアンダー： コリアンダーの春の植え付けはすぐに開花し、種をまきます。最終的には死ぬでしょう、 あなたが何をしても（水分補給、 給餌、 日陰で育ち、 頻繁に葉を切る）。花はハナアブ（幼虫がアブラムシを食べる）を引き付けます、 コリアンダーは、ボルトが締められにくい8月から9月に播種するのが最適です。それで、 晩秋に、 たくさんの葉があります。植物は冬を乗り切り、春には強くて青々と成長します。
ローズマリー： 多くの庭師はローズマリーの栽培を楽しんでいます。日当たりの良い窓の中で屋内で育てるのは簡単です。完全に乾きます、 冬の間ずっとその味を保ちます、 虫に悩まされることはめったにありません。ローズマリーでハーブスタンダードまたはトピアリーを作成し、 または工芸品に木質の茎を使用します。串焼きに加えて、 茎は冷凍して串焼きとしても使えます。ローズマリーの葉は砂質土のようなものです。長時間水中に立つのが嫌いで、土から水分を吸収します。コンテナ内でローズマリーの特定の成長条件に対処することが可能です。
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タイム： ハーブタイムはめったに収穫または使用されず、過小評価される傾向があります。容器の中でそれを育てることはそれを料理用ハーブの最前線に保つ一つの方法です。タイムはコンテナでうまく運び、水やりはほとんど必要ありません。この植物のいくつかの品種は、小さな、 紫の花、 入り口を強化するのに理想的です。このハーブのほとんどの品種はほとんどメンテナンスを必要としません、 しばらくすると木質になるものもありますが。タイムが木質になりすぎると、 コンテナで育てれば交換が簡単です。
チャイブ： チャイブは草が茂った塊を形成し、 中空の葉の多年生植物。チャイブの花や葉は球根よりも成長します、 それらを本質的に小さな玉ねぎにします。香りのよい紫ピンクの春の花も食べられます。水はけのよい有機物が豊富な培養土を提供します。彼らは完全な太陽の下でよりよく働きますが、明るい日陰に耐えることができます。コンテナガーデンでチャイブを育てるのは簡単です、 そして彼らは20インチに達することができます。木はゾーン3から10まで丈夫です。 だからあなたはそれを一年中外に置いておくことができます。
マージョラム： マジョラムはオレガノの親戚です、 しかし、その味と香りはより甘いです。完全な日光の下で、水はけのよい培養土で育てれば、高さ2フィートの植物になります。寒い気候でのウィンターガーデニングのために、ゾーン8〜10の屋内のコンテナに植えます。
オレガノ： ハーブオレガノは地中海料理の重要な部分です。植物は完全な太陽と水はけの良い土壌（ゾーン5-10では丈夫）で育ちます。オレガノは完全な太陽の下で最もよく育ち、葉の風味がより強くなります。植物は高さ2フィートまで成長する可能性があり、湿った土壌には耐えられません。
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セージ： セージは家禽の味付けによく使われます。セージは庭で最もよく育ちます。いくつかの品種はゾーン4-10で丈夫で、高さ2フィートまで成長します。
ハーブを使ったコンテナガーデニングのヒント
コンテナの選択： いくつかのハーブ、 ディルを含む、 コリアンダー、 とラベンダー、 浅い鉢でうまくやる、 しかし、他のものは3から5ガロンである容器を必要とします。また、 排水に注意し、定期的に排水穴を点検してください。ついに、 ウィンドウボックスの使用を検討してください。 小さなDIYコンテナ、 ハンギングバスケット、 またはコンテナとしての自家製プランター。
最適な場所を見つける： 直射日光はほとんどのハーブの成長に不可欠です、 部分的に日陰で栽培されている場合でも。したがって、 最も重要なコンテナハーブガーデンのヒントの1つは、十分な日光のある場所を選択することです。
通常の土壌を使用しないでください： コンテナでハーブを育てるには、良い培養土が必要です。庭の土はコンパクトなので控えめに使用してください。 水はけが悪い、 と重い。無土壌培養土ミックスは、自分で購入または準備することができます。
苗または種子： パセリ、 オレガノ、 そしてバジルは発芽するのにしばらく時間がかかります、 だからあなたはできるだけ早く苗を育てるべきです。初心者やスペースが限られている場合、植物は手頃な価格のオプションです。 種子の成長を心配することなく、ガーデニングの目標を達成できます。しかし、 コリアンダーなどのハーブ、 ディル、 フェンネルは移植がうまくいかず、容器に直接播種する必要があるかもしれません。
定期的な水やり： 植物を水に浸さないでください、 人差し指で水分レベルを確認します。あなたの鉢植えのハーブは季節に応じて水を必要とします、 気候、 および要件：
- ミント、 セロリ、 コリアンダー、 レモングラス、 チャービル、 パセリは湿った土壌を好みます。
- ローズマリーとラベンダーは、タイムよりも乾燥していることを好みます。 オレガノ、 とタイム。
- バジルのようなハーブの場合、土壌は適度である必要があります。 チャイブ、 とディル。水分レベルが高すぎたり低すぎたりすることはありません。
適切な施肥： 植え付けの季節に応じて種子を施肥します。植え付け時に堆肥またはよく腐った肥料を培養土に混ぜて、有機的な方法を選択します。さらに、 あなたは後でそれで植物をサイドドレスすることができます。海藻肥料はマイルドでNPK比が低いため、 施肥したハーブはエッセンシャルオイルの含有量を失い、 それが彼らの味が鈍く、香りがない主な理由です。ハーブを過剰に施肥しないでください。
行き詰まりとピンチ： 剪定とつまみは、ふさふさした青々とした成長を促します。 これは、植物が脚の長い痩せたように見えるのを防ぎます。植物はまだ若いです、 そして、あなたはそれを収穫し始めていません、 そのため、数日ごとに、乳児の茎の側面（側面）の芽のすぐ上を切る必要があります。茎の側面（側面）の芽を切り込まないように注意してください。上からの上部は、それらの成長を促進し、あなたの植物がより茂むのを助けるために除去するのに適しています。定期的な収穫ではサイズが大きくなるため、収穫サイズに達した後もコンテナハーブの収穫を続ける必要はありません。収穫シーズンを延長するには、収穫前にハーブをデッドヘッドにする必要があります。葉の成長と葉のエッセンシャルオイル含有量も開花によって減少します。ターミナルシュートが咲き始めていることに気づいたら、 できるだけ早くそれらを選んでください。
ハーブのコンテナガーデニングに関するよくある質問
1.薬草に最適な容器はどれですか？
ハーブがほぼすべての容器で適切に成長するためには、排水システムが不可欠です。プラスチック、 木材、 または金属も良い鍋です。テラコッタの鉢が最高です、 けれど。従来の容器を使用していない場合に屋内に保管する場合は、ドリッププレートを用意してください。
2.ハーブは小さな鉢に入れておくことができますか？
小さな鉢はハーブを育てることができます、 しかし、5リットル（およびそれ以上）の鉢は維持がはるかに簡単です、 小さいポットはすぐに乾く傾向があるので。鉢植えでは、 あなたは冬を通して植物を育てることができます。
3.どのハーブが根が深いですか？
特にバジルとパセリは、よく育つために少なくとも18インチの深さの容器を必要とします。タイム、 オレガノ、 タラゴンの根系の長さは約6インチです。バジルと夏のセイボリーのルーツは約8インチで、 ローズマリーの根の長さは約12インチです。
4.コンテナガーデニングをどのように始めますか？
- ロームベースの堆肥がざらざらしている場合は、25体積パーセントの粗いグリットまたはパーライトを追加します。
- 堆肥をねっとりさせないでください。
- ミントは湿ったものを好みます、 肥沃土、 しかし、それは鉢ではうまくいきません。
5.ハーブは鉢植えで育てるべきですか、それとも地面で育てるべきですか？
培養土ミックスまたはProMaxは、より軽く、よりふわふわになります。 ハーブの栽培に最適です。いくつかのハーブは庭で非常に攻撃的です（侵襲的でさえあります）、 ミントやオレガノなど。これらのハーブを鉢植えで育て、地面に埋めることで、庭の区画を安全に保つことができます。
