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家庭で野菜を育てる–完全ガイド

家庭で野菜を育てる

家で野菜を育てるのはやりがいがあります、 元気、 そして、楽しいです。自家製野菜は私たちのライフスタイルと環境をより良く変えます。自宅で野菜畑を計画する最初のステップは、庭に何を植えるかを決めることです。小さな野菜畑を始めて、知識を身につけながら上に進むのが常に最善です。インドの家庭で簡単に栽培できる野菜は、あなたをアクティブで健康に保つことができます。多くの野菜は容器の中でうまくいきます。コンテナ野菜園はまた、収穫プロセスを簡単にし、新鮮な味を手元に保ちます。このコンテンツでは、次のトピックについても説明します。

  • コンテナのトップ野菜
  • 一年中鉢植えで育てる最高の野菜
  • 初心者向けの鉢植え野菜
  • 家庭で鉢植えで野菜を育てる
  • 家庭で育てる最高の野菜
  • 豊富なコンテナ野菜園の成長

家庭で野菜を育てるステップバイステップガイド

野菜を育てる鉢に使われる土壌の種類 家に

コンテナ栽培の野菜に最適な土壌混合物は、水はけがよく、 十分に通気された、 そして中性に近いpHレベル。移動する必要があるかもしれない大きな鉢の場合、 軽いので無土壌ミックスを選択してください。野菜は鍋にうるさくはありませんが、 彼らは水がよく排出されることを可能にするポッティングミックスを必要とします。野菜植物は、コンテナ用に作られた培養土で最もよく機能し、土壌が縁から少なくとも2〜3インチ下になるようにコンテナを満たします。植える直前に土に水をやります。

初め、 野菜を育てる土を準備します。土壌はあなたの植物に栄養素を伝達するのを助けます。結果として、 それはあなたの野菜植物の健康と活力に大きな影響を与えます。

野菜を育てる土壌混合物;

  • 牛糞の30%
  • NPKの10%(窒素、 リン、 およびカリウム)
  • 10%骨粉肥料
  • 50%良い土壌

土壌が密すぎる場合は、 次に、川の砂を追加して緩めます。土の準備ができたので、 野菜畑を始める時が来ました。

家で野菜を育てる日当たりの良い場所を選ぶ

すべての植物のように、 野菜の植物は、光合成を開始するために太陽を必要とします。このプロセスは、光エネルギーをブドウ糖に変換します。 セルロース(細胞壁を構築するため)やでんぷん(食物源)などの物質を作るために植物が使用するもの。最も成長の早い野菜は完全な日光を必要とし、1日に少なくとも6〜8時間の直射日光を意味します。そのため、日陰のある場所に太陽を愛する野菜を植えると、あまり成功しません。

ほとんどの野菜は4-6時間の直射日光を必要とします。野菜は最低6時間の光が当たる場所でよく育ちます。約4時間以内の場所の場合、 サラダグリーンはオプションです。野菜を育てるには、 コンテナガーデニングは、始めるのに最も簡単な方法です。コンテナ付き、 野菜畑はバルコニーや屋上に設置できます。一般的、 南向きと西向きのバルコニーが最も太陽を浴びます。 続いて東向き。トマトやナスなどの結実植物は、南向きまたは西向きのバルコニーに植えることができます。にんじんなどの根菜、 ラディッシュ、 また、サイトに1日に少なくとも4時間の直射日光が当たると、ビートも機能する可能性があります。または、日当たりの良いパティオがある場合は、 コンテナ菜園に切り替えます。

あなたのコンテナで育てられた野菜にたくさんの水を供給してください

水源に近いコンテナ野菜園の場所を選択してください。これにより、毎日野菜に水をやるのが簡単になります。野菜に適切に水をやることは、成長過程にすべての違いをもたらすことができます。野菜が育ち、根が土を満たすと、 植物は健康を維持し、収穫をもたらすためにより多くの水を必要とします。それで、 毎日土壌をチェックしたいと思うでしょう、 そして、一番上のインチが乾くときはいつでも水。

賢く水をまくことが庭の成功の鍵です、 特に暖かく乾燥した地域で。種子が発芽または苗が移植された後の最初の数週間、 頻繁な水やりは野菜植物を強く健康に保ちます。その後、水は土壌の奥深くに移動します、 植物の根がより深く成長するのを促進します、 彼らがよりよく保護され、健康を維持するために必要な栄養素にアクセスしやすくなる場所。気象条件と土壌の組成を考慮して、いつ水をやるべきかを決定します。粘土質土は砂質土よりもゆっくりと乾きます。サニー、 風の強い条件では、涼しいよりも早く土壌が乾きます。 曇り空。

小さな野菜畑から始めましょう

初めて庭師を栽培する場合は、 小さな庭を始めることは成功への鍵です。初心者に適したサイズの野菜畑は10×10フィートです。 小さな寝室くらいの大きさです。シンプルに保ち、栽培する野菜を最大5種類選択します。 そして、各タイプのいくつかを植えます。 10×10フィートが威圧的に見える場合は、 小さくするか、鉢や容器で野菜を育てることを検討できます。それらがあれば、裏庭すら必要ありません。日当たりの良いデッキやバルコニーは問題なく機能します。

コンテナに最適な野菜

  • 容器に最適な野菜はじゃがいもです。 ブッシュとチェリートマト、 チャード、 レタス、 コショウ、 ナス、 夏カボチャ、 とインゲンマメ。
  • 庭の大きさは、成長を考えているさまざまな野菜の数に基づくことができます。
  • 葉物野菜やサラダには、 1平方フィート、 または、直径12インチ、高さ10〜12インチのコンテナ。 がおすすめ。これは約3〜4本の植物を育てることができます。
  • トマトなどの大きな植物の場合、 チリ、 とナス、 単一の植物は、直径12インチ、高さ12インチの鉢/容器に植えることができます。必要なポッティングミックスの量は15〜20リットルです。
  • コンテナの人気のある選択肢の1つは、テラコッタです。 これは非常に環境に優しいです。植物の重さが問題になる場合は、 これらは、プラスチックまたは木製のプランターボックスと交換できます。
  • 野菜を育てる容器を選ぶときは、排水に注意してください。コンテナには、水を簡単に排出するために、少なくとも1つの排水穴が必要です。

家庭での野菜植物の害虫の特定

誰もが素敵な野菜畑を愛しているので、害虫を特定することは非常に重要です。庭での毎日の偵察、 葉の穴や切り傷を探すことは、害虫を特定するのに役立ちます。野菜植物で最も一般的な害虫はアブラムシです、 コナカイガラムシ、 ダニ、 とワーム。

野菜畑のほとんどの害虫は、ニームオイルスプレーを使用して防除することができます。このため、 10mlのニームオイルを1リットルの水と混ぜて、これに 液体食器用洗剤5mlを加え、よく混ぜます。このスプレーは毎週だけ適用する必要があります、 植物の葉の両側に。

野菜を害虫から守るためのヒント;

  • 適切な衛生状態を実践することは、野菜畑を病気と害虫の両方から守るための主要な方法の1つです。
  • 野菜畑で害虫を見つけたら、 それらを阻止する最良の方法は、それに良い昆虫を招待することです。
  • あなたが簡単に見ることができるあなたの野菜の庭に特定のバグがあります。ナメクジのようなバグ、 マメコガネ、 キャベツワーム、 スカッシュバグが表示されている必要があります。あなたがそれらを見るとき、 あなたの植物からそれらを選び、あなたの野菜の庭からそれらを取り除きます。
  • あなたが有機的に庭を育てようとしているなら、 あなたはいくつかの自然なオプションを試してみたいかもしれません。あなたはニンニクスプレーをスプレーすることができます、 鉱油、 または害虫を阻止するためにあなたの野菜植物に塩スプレー。
  • あなたの野菜植物の根元の周りに根おおいをすることが重要です。マルチは、水を与えられたときに汚れが野菜の茎に付着するのを防ぎます。また、各植物が十分な水分を保つために必要な水分を保持するのに役立ちます。

家庭で育つための最高の野菜

チリ

  • 唐辛子は、温度調節が簡単な家庭のコンテナで育つようなものです。
  • 適切なポットを選択することは、チリ植物を最大限に成長させるための重要な要素です。適切な排水穴のある深さ約12インチのポットは、唐辛子を育てるのに理想的です。
  • 植物が開花するまで毎日水をやり、開花後の水やりの頻度を減らします。実を結ぶと、新鮮な唐辛子を収穫します。
  • 屋内で育つ唐辛子植物は多年生の観葉植物として扱うことができ、冬の間は十分な剪定が必要になります。

トマト

  • コンテナでトマトを育てるのは家で簡単です。ほとんどのトマトの品種も大きな容器で最も幸せであり、ステーキングまたはトマトケージが必要になります。このサポートは、重いトマトがブドウの木を曲げたり壊したりするのを防ぎます。
  • トマトが繁殖するには、1日に少なくとも6〜8時間の日光が必要です。
  • ポットのサイズは、植物のサイズと一致する必要があります。特にトマトの場合、 大きくて深いコンテナを選ぶ方が良いでしょう。
  • 理想的なポットサイズは、確定トマト品種の場合は直径18インチ、不確定トマト品種の場合は直径24インチです。コンテナ栽培では、 選択したコンテナの種類によって、植物が成長し始める前に、植物を作ったり壊したりすることができます。
  • ポッティングミックスは、トマト植物により良い空気循環と水の流れを提供します。

ナスまたはブリンジャル

  • ナスを育てるには、各植物に少なくとも12インチの深さのポットを使用します。
  • 鍋でナスを育てるには、主に2つの方法があります。種子を使用することから始めるか、近くの苗床または園芸用品センターから苗木を購入します。
  • ナスは成長のために多くの栄養素とpHの中性またはわずかに酸性の土壌を必要とします。栄養素が豊富な土壌を使用し、最も好ましくはローム質の無土壌培養土を使用します。
  • ナスは均一に湿った土壌で育ち、根腐れを防ぐために水はけが良いことを確認するのが大好きです。それで、 土壌を水で飽和させて湿らせないように注意してください。
  • ナスは熱が大好きで、土鍋はプラスチックよりも熱を保持します。あなたがあなたの植物に頻繁に水をやることを覚えているならば、素焼きの鍋を選んでください、 しかし、あなたがあなたの植物に水をやるのを忘れた歴史があるならば、艶をかけられた鍋で行きなさい。

ブッシュビーンズ

  • ブッシュ豆は家の庭師に群を抜いて最も人気のある豆であり、鉢植えで簡単に育てられます。
  • ブッシュビーンズの場合、 直径15インチ以上の大きなウィンドウボックスまたはポットを選択します。植えるだけ、 そして7〜8週間で、 すぐに食べられるおいしい作物が手に入ります。
  • 2週間ごとにブッシュビーンズを植え、 夏の間ずっとテーブルに新鮮な豆があります 凍らせるか、冬に缶をたっぷり使って。

ラディッシュ

  • 大根は最も成長の早い野菜植物の1つです。十分な水分を保持するが、底に排水の余地がある大きな鉢または他の容器を選択してください。
  • 家庭で大根を育てるには、急速な成長と根の生産を維持するために、十分な量の日光が必要です。大根に毎日少なくとも6〜8時間の直射日光を当てる準備をしてください。

コリアンダー

  • コリアンダーまたはコリアンダーは、さまざまな料理に使用される用途の広いハーブです。それは鍋または裏庭で簡単に育てることができます。種子は7〜10日で発芽するため、コリアンダーの成長に最適です。
  • 鍋でコリアンダーを育てるには、 幅18インチ、奥行き10〜12インチ以上のものを選択してください。 これは完璧なサイズになります。

ポテト

  • ジャガイモは、家庭で育つ最も簡単な野菜の1つです。
  • 大きな鉢やプランターは、家庭でジャガイモを育てるのに理想的です。
  • 直径16インチ、高さ16インチ以上のジャガイモを栽培するための容器を選択してください。このサイズの容器に約4〜6個の種いもを植えることができます。

初心者のための簡単に育てる野菜はカボチャです、 バジル、 ほうれん草、 押しつぶす、 コショウ、 玉ねぎ、 キュウリ、 豆、 とビート。

種のない家庭で野菜を育てる

「再成長」できる野菜がいくつかあります。魔法のように聞こえますが、 しかし本質的にあなたはこれらの野菜植物を再芽生えています。例えば。、 レタスの頭のお尻の端は浅く植えることができ、再発芽することはそれが新しい葉を育てることを意味します。セロリでも同じことができますが、 ポテト、 サツマイモ、 フェンネル、 ショウガ、 とレモングラス。

あなたはもやしを植えることができ、彼らは豆の植物を生産します。あなたはニンニクのクローブまたはタマネギの心を植えることができます、そしてそれらは根を下ろして成長します。コリアンダーやバジルなどの植物から茎を切り取り、節に根を張って成長させることができます。

種なしで栽培された野菜のいくつかは次のとおりです。

  • 捨てられた植物の根からネギを育てることができます。根から成長するネギは、間違いなく最も簡単に再生できる野菜です。
  • ニンニクのクローブから成長するニンニクの芽。
  • ロメインレタスはレタスの頭の下から育てることができます。
  • 捨てられたニンジンのトップから成長するニンジングリーン。
  • バジルの挿し木から新しいバジルを育てる。
  • サツマイモはブドウの木を発芽させ、最終的には新しいサツマイモを育てます。
  • レモングラスは捨てられた根から成長することができます。
  • セロリの植物は、残りのセロリの底から成長することができます。
  • タマネギはタマネギの根端から生産することができます。
  • チンゲン菜の植物は、チンゲン菜のスクラップから育つことができます。

自宅での野菜収穫のヒント

あなたがそれらを楽しむことができるサイズに達したらすぐにあなたの野菜植物を選んでください。あなたが早くそして頻繁に収穫するならば、ほとんどの野菜植物はより生産的です。植物を「種まき」させると、結実が低下します。そして、根菜以外のものを収穫するとき、 剪定はさみを使用することをお勧めします。 はさみ、 必要なものを取り除くためのナイフ。葉を抜こうとすると、 植物に損傷を与えたり、コンテナから根こそぎにしたりするリスクがあります。

ほとんどすべての野菜植物は、早朝に収穫されたときに最高です。一晩、 野菜は日中に失った水分を取り戻し、 そして、日中に形成されたでんぷんは、夕方に砂糖に変換することができます。これらの特性により、朝に収穫された植物はより鮮明になります。 ジューシー、 そしてより甘い。野菜を収穫するときは、庭の植物に優しくしてください。野菜をねじったり引っ張ったりしても簡単に取れない場合は、ナイフを使用してください。 はさみ、 または野菜を収穫するための手剪定ばさみ。これらの園芸工具は、植物の裂け目や破損を防ぐのに役立ちます。 病気の感染につながる可能性があります。また、 収穫時に野菜の茎や葉を踏まないように注意してください。

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