家庭で有機的に成長するきのこ
こんにちは庭師、 今日、私たちは再び有機的なトピックでここにいます。今日のトピックは、家で有機的にキノコを育てることです。きのこを有機的に食べたいですか？良い、 そして、この完全な記事に従って、家庭でキノコを有機的に育てる方法を知ってください。記事上で、 また、キノコを有機的に成長させるためのすべての要件についても説明します。
家庭で有機的に成長するキノコの紹介
きのこはほとんどの果物や野菜に比べて非常に速く成長し、あなたの家の貴重なスペースを占有しません。牡蠣タイプのきのこから始めることができます、 これらは成長するのが最も簡単なタイプです、 しかし、貿易のツールを学べば、数十種の種を簡単に試すことができます。
きのこは、ポリフェノールやセレンさえも含んでいるため、一般的に非常に優れた抗酸化物質の供給源です。 しかし、それらはキノコに非常に独特な抗酸化物質も含んでいます。そのような抗酸化物質の1つは、科学者がそれをマスター抗酸化物質として認識し始めていることです。
家庭で有機的にキノコを育てるステップバイステップガイド
きのこは料理の御馳走です、 そしてそれらの多くは有益なビタミンとビタミンDのような栄養素を含んでいます、 ビタミンB、 セレン、 抗酸化剤、 そして鉄さえ。きのこを購入することは非常に価値があります。そう、 あなたのお金と安心を節約するために、 きのこのすべての利点をほとんどリスクなしで提供する有機きのこを簡単に育てることができます。
の品種 家庭で有機的に成長するきのこ
家で簡単に育てることができるキノコのいくつかの種類があります。品種が異なればニーズも異なることを忘れないでください。
- クレミニマッシュルーム
- えのき茸
- マイタケ
- ポルトベロマッシュルーム
- ヒラタケ
- 椎茸
- 白いボタンのキノコ
スポーンの選択 家庭で有機的に成長するきのこ
有機キノコのスポーンを購入します。きのこのスポーンは、きのこを育てるのに簡単に使用できる特別に収穫され育てられた真菌組織です。ログ方式の場合、 プラグフォームでスポーンを選択する必要があります。 これは非常に短い木製のだぼの中に含まれているスポーンです。
きのこスポーンは、任意のガーデンストアまたはオンラインストアで購入できます。有機キノコを育てるには、 あなたは有機キノコの産卵を専門とするオンラインショップでより幸運な買い物をする必要があります。
家庭で有機的にきのこを育てるのに適した土壌
また、通常の培養土を使用して、自宅でキノコを栽培することもできます。 ただし、キノコのスポーンが食べるには、有機材料を追加する必要があります。コーヒー豆、 半分に切ってから5分間水に浸し、 次に、土壌に置くと、培養土にきのこを有機的に成長させるためのより多くの構造と栄養素が与えられます。
に最適な成長培地 家庭で有機的に成長するきのこ
有機キノコを育てる一般的な基質レシピには、通常、わらまたは広葉樹のおがくずが含まれます。 考慮すべき他の多くの異なる良いオプションがありますが。きのこの基質は、水を加えて栄養を加えることによって適切に準備され、さらに滅菌または低温殺菌によってさらに処理される必要があります。
のための最良の条件 家庭で有機的に成長するきのこ
ほとんどのキノコは13°Cから16°Cの間の温度で最もよく育ちます、 直接の熱とドラフトから離れて。えのき茸は、気温が低いほどよく育ちますが、 約7℃。多くの地下室は夏には暖かくなりすぎて理想的で最適な条件が得られないため、きのこを育てるのは冬にとって非常に良いプロジェクトです。
家庭で有機的に成長するヒラタケ
わらを2インチに切り、水槽に6〜8時間ほど浸します。それは完全に水に沈められるべきです。
あなたはタンクから水を排出する必要があります。藁からの毒素が水中に放出されるため、水は黄色に見えます。余分な水分を排出させます。
わらは、水分含有量が約50〜55％になるまで乾燥させる必要があります。チェックするには、ストローを非常に強く握ります。藁から水が絞り出されないが、手のひらがちょうど湿った場合、それは約です。 50-55％の湿気。
金属ワイヤーを使用してボトルからスポーンをトレイに取り出す必要があります。次に、バッグの一方の端を結びます。次に、ストローの1/4をその中に入れます。次に、バッグの壁の隣の側面に再び¼スポーンを配置します。すべてのスポーンが使い果たされるまで、上記の2つの手順をさらに3〜4回繰り返します。
次に、手のひらでストローを押し、バッグからすべての空気を取り出した後、バッグを上に結びます。太さ2〜3 mmの針を使用して、バッグの周囲に25〜30個の穴を開けます。
非常に冷暗所に15日間保管してください。菌糸体の成長はこの時点で起こります。蜘蛛の巣で覆われた藁の円柱のように見えます。
袋を開けて、稲わらの束を吊るします。バッグを開けてから2日後に、ハンドヘルドスプレーを使用して水やりを開始できます。
さらに7日で、 あなたはピンヘッドを観察することができます。これらは非常に速く成長し、フルサイズのキノコに変わります。収穫は袋を開けてから1ヶ月まで簡単に続けることができます。
ヒラタケはとても育ちやすいですが、 しかし、あなたがそれらを育てる条件があまり衛生的でないならば、あなたはしばしば失敗することができます。より良く、より良い生産のために、あなたが使用している機器を常にきれいにし、消毒してください。スポーンとバッグを扱うときは、手を清潔に保つことをお勧めします。良質のストローは、家庭で有機キノコを栽培するのに大きな違いをもたらします。わらの品質が悪いと、生産量が非常に少なくなります。したがって、あなたのバッグのために上記のようにあなたが良い水稲わらを手に入れることを確認してください。そして最後になりましたが、適切な水分レベルと光さえも維持することは、生産において非常に大きな役割を果たします。しかし、これらは膨大な経験を伴うものです。
自宅の丸太で有機キノコを育てる
非常に良いログを選択してください。木は広葉樹から取られる必要があります、 オークやサトウカエデのように。木から枝や丸太を切り取る場合は、 非常に理想的な湿気条件のために、晩秋から春の半ばにカットを行い、次に幅が3〜8インチまたは7.6〜20.3cmの部分を選択する必要があります。各丸太は3〜5フィートまたは0.9〜1.5メートルの長さである必要があります。
あなたがあなたの場所にあなたが木を取ることができる木を持っていないならば、 製材所から丸太を購入し、 またはホームセンターですら。
2〜2週間半以内にログに接種します。ログの使用を待つ時間が長くなるほど、 木材腐朽のリスクが高くなります。さらに、 あまりにも長い間休んでいる丸太は、接種に対して非常に反応が悪く、食べられない真菌を増殖させる可能性があります。 食用キノコではなく。
ログに穴を開ける必要があります。スポーンプラグは、穴の大きさに関する指示を伴う必要があります。 多くのプラグを除いて、 5/16インチまたは7.9mmのドリルビットを使用する必要があります。
ひし形のパターンで丸太に穴を開けます。ログの最上部と最下部に2インチまたは5cmのマージンを保ちます。すべてのダイヤモンドの最高と底は6〜8インチまたは15〜20 cm離れている必要があります。したがって、ダイヤモンドの側面は約1インチまたは2.5cm離れている必要があります。収まるだけの数のダイヤを作ります。 またはあなたがプラグを持っているのと同じくらい多くのダイヤモンド。
次に、プラグを穴に挿入します。パッケージには説明書が添付されている必要があります。 しかし本質的には プラグを各穴に取り付けるだけです。
後、 穴を完全に密閉します。非常にしなやかになるまで、ダブルボイラーで有機蜜蝋を加熱します。火からワックスを取り除き、各プラグの上部に少量のワックスを広げます。
ログを外部に保存し、 それが部分的な太陽と部分的な日陰を受ける場所で。ログは垂直に保存する必要があります。 別のオブジェクトにもたれかかっています。
きのこが現れるまでに8〜16か月近くかかることがあります。
非常に迅速に収穫します。きのこが完全に出てきた後、 それらが悪くなる前にあなたはそれらを収穫するために約1週間しかありません。きのこをひねって引き上げて摘むか、茎が丸太と出会うところで切ります。
コーヒーかすを使用して家庭で有機的にキノコを育てる
コーヒーかすを集めます。有機キノコを育てるには、 有機コーヒー豆の挽いたものを使用する必要があります。冷凍庫の密封されたプラスチック容器にコーヒーの粉を保管することにより、コーヒーの粉を新鮮でカビのない状態に保つことをお勧めします。きのこを育てるのに使用する前に、地面を室温まで24時間解凍します。
理由を集めるためにコーヒーを飲まない場合は、 有機コーヒーを販売している地元のコーヒーショップに行き、彼らがあなたに理由を売ってくれるかどうか尋ねてください。
地面を5ガロンまたは20リットルのプラスチック製のバケツに捨てます。バケットは半分くらいだけ満たす必要があります。
コーヒーかす全体を湿らせます。乾燥した地面はうまく機能しません。地面に少し水を加えて、 それらを湿らせるのに十分なだけ、 余分なものを排出します。
有機キノコのスポーンを取得します。この方法では、 おがくずミックスの一種であるスポーンは、スポーンプラグよりもうまく機能します。このスポーンは通常、園芸用品店やオンライン専門店で見つけることができます。
スポーンをコーヒーかすに追加します。次に、スポーンを手で砕いて砕き、地面の表面に振りかけます。
スポーンをコーヒーかすに混ぜます。手を使って、スポーンまたはおがくずのミックスを湿らせたコーヒーかすに、よく混ざるまでゆっくりとかき混ぜます。手を使って表面を優しくなでます。 胞子をコーヒーかすに圧縮することによって。
バケツを地面で満たし続け、さらにはスポーンします。混合物の表面とバケツの縁の間には、1インチまたは2.5cmのスペースが必要です。
バケツを満たすのに十分な根拠とスポーンがない場合は、 バケツの側面にいくつかの穴を開ける必要があります、 地面の表面から約1インチまたは2.5cm上、 スポーンします。
バケツをラップで覆います。ラップは混合物が水分を保持するのに役立ちます。ラップをパンクし、 その中にいくつかの穴を突くことによって、 二酸化炭素の蓄積を防ぐため。
コーヒーかすの上部に水をスプレーします。敷地は少なくとも1日2回霧状にする必要があります。ラップの穴からキノコをスプレーできます。 または、スプレーするときにラップを一時的に取り外して、終了したら交換することもできます。
常にコーヒーかすを監視してください。きのこは1、2週間以内に成長し始めます。
きのこをすばやく摘みます。完全に成熟したキノコが悪くなる前に、それを刈り取るのに約1週間かかります。それらが表面から利用できる目的でそれらを切り取り、 または、手でひねって引っ張ってください。
家庭で有機的にキノコを育てるのに必要な水
きのこは90％が水分であるため、最低でも1日2回水を与えることが非常に重要です。付属のスプレーボトルで、 各フラップの下に少なくとも1日2回、5回ミストします。 朝と夕方。きのこにもっと頻繁に参加できる場合は、 そして、土壌の表面が非常に乾燥していることに気付いたときはいつでも、それらをさらに霧状にします。
のための肥料 家庭で有機的に成長するきのこ
堆肥を深さ10〜12インチの成長トレイに広げます。製品とトレイの上部の間に2インチの隙間を残します。堆肥を24時間静置してから、木片またはレンガで固めます。 16°Cから21°Cの間の継続的な温度を維持する近所のトレイを見つけました、 温室や地下室のように。
最も高い部分がわずかに湿るまで、堆肥に水をスプレーします。 ホースを使用します。レンガのスポーンを堆肥に入れ、 ピースをほぼ6インチ離して配置します。スポーンを堆肥の最後の層で覆い、最も高い部分を水で軽くミストします。
成長するきのこの上に水で堆肥の山を霧状にし、 1日2回。見張りは水を捨てたり注いだりせず、 これは真菌の成長を妨げる可能性があるためです。その後の2〜3週間はそれを行います。 またはスキニーの存在に気付くまで、 白いウェビング、 または菌糸体。
菌糸体で覆われたキノコのベッドの上に1インチの培養土またはミズゴケの層を広げます。土を新聞紙の層で覆い、その後10日から2週間、1日2回ミストをかけます。新聞を削除します。 1日2回ミストを続け、 したがって、マッシュルームヘッドは、その後3〜7日以内に土壌から出てくるはずです。
きのこの収穫時期
菌糸体がコロニーを形成した基質が収穫可能な果実を出すのにかかる時間は、いくつかの異なる要因に依存します。しかし、キノコを植えるプロセス全体は、1〜2ヶ月かかるはずです。
これに興味がある場合： バルコニーでミントを育てる 。
家庭で有機的に成長するキノコについてよくある質問
自分できのこを育てても大丈夫ですか？
あらゆる種類の異なるキノコが野生で育ちます、 そして、あなたはそれらのほとんどを家で簡単に育てることができます。例えば、 白いボタンのキノコは、堆肥化された動物の糞尿で育てられる必要があります、 木や広葉樹のおがくずにシイタケ、 わらの上のカキのキノコ。
コーヒーかすはキノコの成長に適していますか？
使用済みのコーヒーかすを再利用して、おいしいものを育てるのに最適な強力な肥料を作りましょう。 ナッツのようなヒラタケ。使用済みのコーヒーかすにヒラタケを植えることは、すべての年齢層にとって非常にシンプルで非常に楽しい家庭活動です。 その結果、非常に優れた食用キノコが起動します。
きのこは生き残るために日光を必要としますか？
植物とは異なり、 きのこは葉緑素を含まず、成長するのに日光を必要としません。きのこが屋内でも野生でも、 彼らは特定の光を持っているでしょう、 水、 熱、 そして、生き残り、果実を生産するための成長中の要件さえあります。いくつかのキノコの品種は、人間の消費にとって非常に安全です、 他の人はそうではありませんが。
きのこはアルカリ性の土壌で生き残るのが好きですか？
菌類とそれらから成長するキノコは、肥沃な土壌を作るために必要な自然の腐敗過程に非常に重要です。石灰が土壌を甘くするとも信じられています、 きのこの成長を阻害するために土壌のpHレベルを上げる、 しかし、きのこは酸性土壌やアルカリ性土壌でさえ成長します。
コーヒーかすでよく育つキノコは何ですか？
牡蠣茸と椎茸は、コーヒーかすでよく育つ最高の品種で、初心者でも育ちやすいです。セロハン層を開閉する前に、衛生管理に注意してください。コーヒーかすにカビが生えていることに気づいたら、 次に、スプレーする水量を減らします。
